本丛书为读者提供一系列有关北京历史文化与社会生活的图书。使人们了解北京的历史和文化积淀，更热爱北京的今天和未来。
书中收录的小故事除了直接的轻松意之外,又多了一层对生活的感悟。有些故事读后让人有咀嚼与回味的余地有些则让人在日常的经历与体验中，产生隽永的快乐，生动活泼的漫画在轻松的调侃中蕴藏精妙的哲理，恰如其分地体现了故事内函，是一份符合口大众口味的美餐。
北京，祖国的心脏，物华天宝，人杰地灵。在这块土地上世世代代繁衍、生息着勤劳、朴实的汉、满 、蒙、回等十多个民族的同胞，其饮食文化十分丰富，有关美味佳肴、名庖名厨、乃至宫廷御宴的专门论著琳琅满目、比比皆是，然面其家族闾巷之面食糕点、日常菜蔬之类的著述却鲜见于市、很少有人问津。本书就是该方面的补充。
“北京旧闻丛书”所涉猎的范围，虽然没有一定的系统性，但都与古都的历史文化有关，它将对这座历史名城的文化承传做出不少资料补充。本书的另一个特点，就是它具有非常吸引人的可读性，有如一幅白描长卷，将北京的历史风貌一一展现在读者眼前，如果它能为您留下一些回味，留下一些思考，也就达到了我们的出版目的。 《老北京的风俗》系统地介绍了古都北京的商业街和老字号。 《老北京的风俗》具有非常吸引人的可读性，有如一幅白描长卷，将北京风俗历史风貌一一展现在读者眼前。读者读后一定能留下一些回味一些思考。 本书的侧重点为，除了为溯本追源而叙述一些远古的或全国其它地区民俗外，其主要是反映清末民初北京地区的民俗。同时，鉴于民俗的群众性，故侧重于民间风谷的撰写，对于历代皇室习俗则予从略。
《老北京丛书》是一套介绍北京生活习惯的丛书，主要讲述清朝末年到新中国成立初期，北京人在穿戴、吃喝、剧住、出行、玩乐、商市等方面的情况。书中既有系统全面的概述，也有具体的描述和作者的见闻。它不是研究性的专著，也不是资料性的集录，而是阅读性很强的通俗读物。
作者在这本书的序言里引用古罗马时期一个诗人的话：“回忆过去的生活，无异于再活一次。”这也正是他写这本书的目的所在，也是我们读这本书的意义所在。 那个年代，正处在轰轰烈烈的时代，政治气候风起云涌，对于当时的成年人来说，回忆所引发的，常常是带有反思意义的沉重话题。而对于当年的孩子来说，则不尽然。他们的生活中，尽管也甩不脱“各项政治活动”，受到那个时代或多或少的影响和感染，但孩子毕竟是孩子，他们还没有真正开始涉世，除了形式上必须履行的义务，是不可能身心完全卷入一场政治风潮中去的。当年的孩子回忆当年的生活，自然有他们自己的视角，从某种意义上说，他们的喜怒哀乐，与成年人是两码事。本书再现的，正是这样一个视角。
北京是一座历史悠久的文化名城，它从原始时代北京人的居住地，逐步演化成为华北平原的居民点。并从此经历了各个朝代的更迭，由周朝分封的蓟城到唐代的幽州，从辽代的陪都南京城，到金中都、元大都以及明清时期的北京城，北京始终以它物有的城市地位和城市作用在中国的历史发展进程中发挥着积极的影响。由著名历史地理学家侯仁之先生撰著《北京城的起源与变迁》一书，用通俗的语言将北京城的发展历程清晰地展示在当代读者面前，让每一个阅读者通过这部权威的读物，对北京城的历史沿革和悠久的文明更为熟识。特别值得强调的是，作者在论述北京城的发展脉络中，将地理环境的影响融入到论述之中，从另一个新的色度阐述了北京城市发展的历程，使读者从北京的生态变化和历史地理的角度去重新认识北京、了解北京，这对我们今天的城市环保有着
北京，是举世瞩目的历史文化名城。随着城市的现代化发展，旧北京的历史遗存和标识也在逐渐地消逝着。至于那些不见经传的常故轶闻和不同时代的社会生活史料，则往往被更多的湮没了。而“旧闻”对我们了解北京的历史与北京地域文化是具有一定参考价值的，可有些“旧闻”的内容更不见于正史记载。《北京旧闻丛书》目的是使人们了解北京的历史和文化积淀，更热爱北京的今天和未来。
本书内容丰富，涉及到北京悠久的历史、丰富的文物、灿烂的文化、多彩的民俗、独特的古老风貌，等等，对读者有巨大的吸引力，文章短小精练，集趣味性、知识性、资料性于一体，可读性强，文章灵活生动，充满活力。
本书名为《旧都百行》，讲的是旧日京城各行各业和一些情形。有的行业今天已经不存在了，我们只能从影视节目或舞台、画卷中看到；有的虽然存在，但已经有了根本性的变化，这种消失和变化，不是在一旦间发生的，而有一个缓慢的或者反复的过程，而我们常说的趣味性，也往往正在这里。 本书讲述的近百个行业，其实就是一幅幅生动的民俗画页，那么连续起来，就是一件《旧都百行图》的长卷。慢慢展开可见到一个个鲜活的人物，各操其业，忙个不停。再配以街巷楼舍，点缀上花草树木，简直可以和举目闻名的《清明上河图》相比。 这里的每一个行业，都可以讲述一个独具魅力的故事。假若连接起来，用几个人物贯穿其间，加上喜怒衰乐，分出春夏秋冬，就是一部长篇的民众市井小说，也许《儒林外史》《老残游记》也会为之避退三舍。
这是一张纯英文的地图，在能够识别清楚的前提下，我们给这些英文地名配注了中文。我们修正一些张冠李戴的错误外，一般地名的翻译，或音译、或意译，以尊重原作为原则。尽量让那位“老外”，在1936年的时候，走在皇城根下，看着拉骆驼的人端着大海碗、闻着炸酱面喷香味道时的那份心情，能够原汗原味地呈现在我们的面前。
北京，是举世瞩目的历史文化名城。随着城市的现代化发展，旧北京的历史遗存和标识也在逐渐地消逝着。至于那些不见经传的常故轶闻和不同时代的社会生活史料，则往往被更多的湮没了。而“旧闻”对我们了解北京的历史与北京地域文化是具有一定参考价值的，可有些“旧闻”的内容更不见于正史记载。《北京旧闻丛书》目的是使人们了解北京的历史和文化积淀，更热爱北京的今天和未来。
今天的北京是由历史的北京走过来的。当我们面对日新月异的新北京欢欣不已的时候，往往又会回首低徊，幽幽地怀恋北京的往日…… 是的，北京的昨天，老北京，是我们不该忘怀的。那里有我们悠久的历史，深厚的传统，无尽的情思。当此迎接2008年奥运会，北京正展开胸怀拥抱全世界的时候，历史上的北京，更是我们中国人和国际友人众所瞩目。 《“北京通”丛书》由《老舍讲北京》、《金受申讲北京》、《张中行讲北京》、《候仁之讲北京》、《朱家溍讲北京》、《刘叶秋讲北京》、《邓云乡讲北京》、《赵洛讲北京》、《叶祖孚讲北京》九本组成，九位作者，由老舍到叶祖孚，都是研究北京的大家，卓有成效的文史通才。他们作为“过来人”，叙说北京的史地，描述北京的风情，记录北京的民俗……自有着极为重要的历史价值和文化价值。
多少年来，前门就是北京的象征。北京人热爱它，全国人关注它，侨居海外的炎海子孙向往它。这次把它介绍给青年朋友，帮助大家了解它，热爱它；把它介绍给老年朋友，有助于忆昔抚今，更加珍惜今天；把它介绍给工商业者，从中汲取发展企业的经验；把它介绍给侨居海外的朋友，以慰游子思乡之情。笔者借此将多年的夙愿，敬献给海内外各界朋友。
青年学者赵志忠不惧艰难，翻阅大量清代文史资料，并参考了今人有关论述，写出《北京的王府与文化》一书，是从明代北京王府初建，写到清代北京王府的繁盛，从清代诸王的分封写到王爷们的衣食住行。从文化的角度论说王府，从王府的角度论说清代满族文化。并从清代文人笔记、民间传说中汲取营养，使这部书读起来更有吸引力。
北京的饮食文化，同全国饮食文化一样，是一个博大精深的话题。介绍它，不是一本小册子所能够承担起来的。采取从*北京饮食文化特色的地方入手，窥一斑以见全豹。似乎是一条较为便捷的道路。烧烤，是北京饮食文化中的一朵奇葩。本书定名为《京城烧烤》，其主旨是：介绍烧烤熏烙食馔在北京的悠久历史；论述它在北京以及全国饮食文化中的地位和作用；剖析它在发展进程中，溶合各民族各地方烹饪方法的经验；介绍主要烧烤食馔的品种和制作方法，同时，展望在新技术条件下，二十一世纪中北京烧烤的发展方向。在撰写过程中，努力将从事烧烤食馔的著名老字号作为主线，以串成一部北京烧烤史话。北京老字号，是联系全国各地饮馔特色和经验的纽带，像一颗颗璀璨的明珠，成为饮食文化领域中的瑰宝。他们都有长远办店历史，形成独特风格和特色食品。
