《育肥猪健康快速饲养问答：养殖业篇》内容包括养猪业概况、猪的品种、品种选择和杂交利用、育肥前的准备、育肥猪的营养、饲养管理、猪场规划与建设、疾病防制等。全书贯穿“健康、优质、高效”原则。对养猪户及从事养猪业的农技人员具有实用性和可操作性。 养猪生产有两个目的：给人类提供肉食和给生产者提供利润。在养猪生产中，加强管理体制建设和提高疾病的防制水平是养猪的重点，同时也是难点。对于生产者来说，最为关切的问题是如何在最短的时间内获取*的利润。
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鹅业概况、鹅的品种、鹅的孵化、鹅的营养、鹅的生产、鹅病防治等。《建设社会主义新农村书系·健康养鹅问答》主要包括鹅有哪些独特的生活习惯？鹅的消化吸收有哪些特点？养鹅生产有哪些特点？怎样科学选择养鹅季节？养鹅业的发展趋势是什么等问题。
这本《杂交水稻之父袁隆平》是“走近中国科技先驱”其中一册，介绍了袁隆平的故事。我们不仅仅从他的身上学习到对待科学知识的专注和专业，更能体会到他伟大的人格魅力、爱国情怀。这在任何时代都不会褪色！《杂交水稻之父袁隆平》的作者是项星。
