本书主要介绍了乡村旅游服务员职业道德与岗位要求、休闲农业与乡村旅游、乡村旅游导游基础知识、乡村旅游服务礼仪常识、乡村旅游餐厅服务、乡村旅游客房服务、烹饪基本技术、卫生保洁基本知识等内容。鉴于我国地域广阔，农村自然条件差异大，各地在使用本教材时，应结合本地区实际情况进行适当选择和补充。

本书除了少量而简单的理论基础知识外，主要向城乡基层干部讲授日常工作中所遇到的和需要掌握与了解的各种实际问题及处理问题的方法、艺术。这些问题包括：城乡领导有哪些职责、权力；如何处理权、责、利的关系；作为城乡领导应具备的基本素质；城乡领导应如何正确决策；如何召开与主持会议；如何开展农村调查；如何组织城乡社区选举；打开工作局面的艺术；布置工作的艺术；检查工件的艺术；汇报工作与听取汇报的艺术；处理突发事件的艺术等。为了更具有说服力，教材使用了大量的案例。编写中主要是按照“是什么”、“为什么”、“怎么做”的原则，对城乡领导进行案例教学，使城乡领导既学习了基本理论，又学习了他人的实践经验，从而增强对自身工作更好的理解。 本教材对于那些有志于从事城乡领导工作的青年或即将走上城乡领导工作

谁能够比竞争对手更好地解决市场中心问题，谁便会取得成功。在管理实践中，人人皆知，正确的企业战略是取得成功的根本前提。 然而，如何来制定通向成功的市场营销战略呢？这正是本书的内容。借助作者创造的“魏斯曼方法”，您可以使您和您的企业获得真正的竞争优势，甚至市场独占地位！在竞争日趋激烈的时代，这一任务的重要性不言而喻。

本书作为财务管理专业本科系列教材的重要组成部分，力求符合教学规律，满足本科教学需要，同时力求有一定创新。 本教材还具有一定的专题研究性质，可以作为研究财务管理的读者的参考书，也可以作为企业高级管理人员和财务管理人员的参考读物。

本书编写过程中，吸收了国内外对合作经济、特别是农村合作经济研究的*成果，在编著者多年研究农村合作经济的基础上，以马克思主义的合作经济理论为指导，以我国几十年的农村合作实践为根本，借鉴世界各国农村合作社的成功经验和先进思想，依据知识与能力的统一，针对本科生应达到的、并有一定伸缩性的深度和广度，对农村合作经济的基本理论、基本知识以及农村合作社的组织，建设，进行了深入、系统的分析和论述。 本书在编写过程中，考虑到农村合作经济学在农业院校农业经济系全部课程中的地位与作用，以及各学科之间的相互关系，在章、节安排上保持系统性的同时，增强了本门课程的针对性，突出了重点。

《成本会计习题与实训（第3版）》是高职高专会计专业主干课教材《成本会计》的配套辅导教材，旨在帮助学生更好地理解和掌握成本会计的基本理论、基本知识和基本方法。本书的基本结构与教材完全一致，共分为十三章，分别介绍了总论、成本核算的基本要求和一般程序、费用的归集与分配、生产费用在完工产品与在产品之间的归集与分配、产品成本计算方法概述、产品成本计算的品种法、产品成本计算的分批法、产品成本计算的分步法、产品成本计算的分类法、产品成本计算的定额法、标准成本法和作业成本法、成本报告、成本分析等。

本书以理论介绍和案例分析相结合的方式介绍了国际上*的管理模式——ABC/ABM的理论和操作方法，主要包括ABC的发展、原理、应用及平衡积分卡，目标成本法的基本知识，行业价值链和企业内价值链的分析过程及资源、成本、价值和利润之间的关系，如何利用ABC核算结果和价值分析来改进管理，如何降低成本和如何提高资产的利用效率等内容。

随着计算机技术的飞速发展，传统的会计核算工作正逐步向电子数据处理系统发展，人们利用计算机的记忆功能、数值计算和逻辑运算功能，以及庞大而先进的数据库，基本代替了会计的手工操作。由于计算机的运算速度快、计算精度高、提供信息全面，因而大大提高了会计工作的质量，改变了会计工作的面貌，为会计人员参与管理提供了更大的空间。 当前，不少农村的会计电算化人员是由过去的会计、出纳等经过短期培训而来的，他们在使用计算机处理业务的过程中存在很多问题。很多人往往除了开机使用财务软件之外，对计算机的软硬件知识了解甚少，一旦计算机出现故障或与平常见到的界面不同时，就束手无策。在上机时还经常出现错误操作，有些操作一旦出错，可能会使自己长时间的工作成果付诸东流，使系统数据丢失，严重的还导致系统崩溃。

本书是《应用数学基础》(第三版和第四版)的配套用书。书中列出了《应用数学基础》各章的重点，并配备了学习重点内容的复习思考题，还对全部习题做出了详细解答。 本书既是学习“应用数学”各门课程的同步指导书，又是相关考试的辅导资料。

《会计法》明确要求各单位应建立健全本单位内部会计监督制度，而作为会计监督重要基础的内部控制，特别是与会计监督直接相关的内部会计控制又是会计控制得以终实现的前提。因此，构建一个完善的内部会计控制制度对于发挥会计监督的作用显得尤为重要。 内部会计控制制度包括基础控制、纪律控制和实物控制。 基础控制就是通过基本的会计活动和会计程序来保证完整、准确地记录一切合法的经济业务，及时发现和处理业务活动中出现的错误或舞弊。主要包括：凭证控制、账簿控制、报表控制和核对控制。 纪律控制就是为保证基础控制能充分发挥作用而进行的控制，是会计控制的前提。纪律控制主要包括内部牵制和内部稽核。 实物控制是指为了保护单位实物资产的安全完整所进行的控制。一般包括以下方面的内容：建立严格的入库、出库手续

寿险公司的偿付能力是指保险公司在任何时候履行保险合同责任的能力。对于保险公司来说，偿付能力风险是资产风险、承保风险、利率风险及其他经营风险导致的终不利财务后果。本书在风险管理理论的基本框架下，结合寿险公司的经营特点，从金融风险管理角度，对中国寿险公司偿付能力的风险状况进行了分析，并从寿险公司内外部讨论了管理措施。主要内容分四部分：①分析了影响寿险公司偿付能力的内外部因素，并讨论了重点风险因素的作用机理；②对偿付能力评估方法进行归类，并采用资本充足性评估法，对20O1～2002年在中国市场上经营的寿险公司偿付能力状况进行实证分析，结果表明我国寿险业存在偿付能力不足的危机；③从负债、资产管理、资产负债互动、资本、风险管理制度等多角度探讨了寿险公司偿付能力风险管理的内部措施；④讨论政府、信

本习题集是根据中等职业教育会计专业规划教材《统计基础》编写的配套教学用书。 编写组为了能够编写一套有中职特色的适应财经类专业使用的统计基础知识习题集，在组织编写过程中充分考虑到中等职业学校学生的知识层次和接受能力，在每章开篇都设有“知识纵横”模块，帮助学生对本章内容架构作进一步了解和记忆。各章习题的安排遵循了循序渐进的原则，一般有填空题、判断题、单项选择题、多项选择题、简答题和综合题，对学生所学的知识进行多角度、多层次、多方式、全方位的训练。

本书是根据*2001年颁发的《中等职业学校会计专业教学指导方案》中主干课程《税收基础教学基本要求》，并参照现行税制编写的。 随着我国经济的不断发展，税收制度和税收理论正在逐步完善。为了更好地满足教学需要，本着易教易学的原则，我们不仅注重学生基础知识的学习，而且着力培养学生的综合素质。在编写过程中，本书紧跟国家税收制度的变化，把*的税收政策融人教材，使教材内容更加完善、准确。同时，为了便于老师教学和学生学习，我们添加了适量案例，使学生能够比较容易地理解税收理论，使枯燥、乏味的知识学习变得生动、有趣。另外，“第二课堂”的设置进一步拓展了学生的视野，并且每章后均附有同步练习，使学生得以及时巩固所学知识。 全书共分为11章，主要内容有：税收概论、税收法律制度、增值税、消费税、营业税、

本书作为电子商务专业本科系列教材的实验教程之一，全面详细地介绍了网页设计制作方面的知识和操作步骤。全书共分为10章，除了介绍网页的基本知识之外，安排了Dreamweaver的基本应用、基本网页及文本格式、网页图像、网页超级链接、网页表格、网页表单、网页框架、CSS样式表以及创建与管理网络等9个实验课目。 本书本着理论结合实践的原则，采用step by step的方式讲授了网页设计的具体步骤。本书适合电子商务、信息管理、计算机专业学生作为网页设计课程的实验教材，也适合于作为网页设计与制作人员的培训教材。

本书选择的案例是在对实践中真实发生案例的剪辑、演绎的基础上编写的，这种编写完全是根据考试的需要，以贴近自学考试案例分析题为要义，完全模拟自学考试案例分析试题，其结构包括案情部分、问题部分、答案部分及解析部分。案情部分和问题部分与自学考试案例分析题完全一致；答案部分也与自学考试案例分析题的评分标准完全一致，分析部分是使考生了解该答案的法律依据、法律理论和法律知识。只有对分析部分的真正理解，才能真正理解答案。正如俗语所云：不仅知其然，而且知其所以然。本书基本上概括了合同法考试案例分析题的考核知识点，难度和深度也尽量与考试中一致，对于具有理论探讨和学术争议的案例题尽量未予涉及。

本书是根据中共中央印发的《公民道德建设实施纲要》的精神，为加强学生的职业道德教育而编写的。全书共分5部分，主要内容有：绪论、道德与职业道德、社会主义职业道德、机电行业职业道德规范、职业道德修养。 本书在阐述社会主义职业道德基本理论的同时，对机电行业职业道德规范作了重点介绍，概念准确，语言通俗，具有较强的实用性和针对性，适合机电类高、中等职业院校及杨电行业职工职业道德教育、培训使用。