《DK蘑菇大百科》是由视觉工具书知名品牌DK打造的关于蘑菇的经典图文读本。配有2000多幅精美的多角度彩色插图,直观展示蘑菇丰富的形态。系统介绍了450多种野生蘑菇,涵盖常见品种和新发现:主要特征、生长环境、出菇季节、分布情况、可食用性、学名和俗名,以及分辨它们的切实可靠的基本知识和方法。
被子植物来到地球一亿多年,它们在适应多变环境的过程中逐渐生成了多种多样的 智慧 ,以至于演化出具有二十多万种、一万多个属、四百多个科的丰富多彩的大群。著名植物学家马炜梁教授近四十年来一直在寻求植物的生存 智慧 ,他认为:植物虽然站在原地不动,不能位移,但确实可以主动去找寻异性;植物没有神经系统,但确实有接受刺激的反射弧,能够很快地做出反应;当食叶昆虫噬咬叶片后,植物能分泌一种物质招引昆虫的天敌来保护自己;植物能设计出复杂的传粉路线,让昆虫为它携带花粉;植物有利用环境的能力,能与动物协同进化 在这本趣味盎然、图文并茂的科普著作里,他结合植物分类学、生态学、环境生物学、行为学等学科去理解植物的生存之道,以丰富的实例,结合精美绝伦的微距摄影图片,令人信服地揭示了植物在演化进程中所形成的
本书作为《花朵与探险:玛丽安娜 诺斯的艺术世界》的璀璨续篇,精心收录了诺斯画廊中剩余的400余幅珍贵画作(包括大量旅行风景、风土人情的记录),两本组成了一座完整的诺斯画廊,把维多利亚女王亲封 国家的礼物 带回家。 每一幅画作,都是一次穿越时空的旅行,引领我们重返约200年前的自然奇观之中。在诺斯第一人称的灵魂旁白中,感受到车马徐行、时光悠长的博物时代,沿途的绮丽风光仿佛触手可及,让人瞬间沉醉于非凡的宁静与美好之中。 全书搭配近3万字游记,用第一视角记录了她的全球探险经历和植物发现之旅,两本画册交相辉映,共同构成了玛丽安娜 诺斯毕生科学探索和艺术成就的完整画卷。她环游世界六大洲,用细腻而丰富的笔触,为我们探索、描绘了自然的神奇与壮丽,更用她的作品激发了人们对世界的好奇与热爱,教育了一代又一代
《英国皇家园艺学会植物分类指南》是一本关于75科常见植物的鉴赏与栽培的实用指南。从 活化石 银杏科到莫奈画笔下的睡莲科,从常有彩色佛焰苞的天南星科到具有独特唇瓣的兰科,从充满热带风情的棕榈科到盛产多肉植物的景天科,本书图文并茂地介绍了75科常见园艺植物的规模、分布、起源、鉴赏和园艺应用,融合了科学之真与艺术之美。 无论你是植物爱好者还是生活美学家,无论你是园艺工作者还是植物学工作者,翻开这本书,你不但可以收获观察、识别、选择和栽培植物所需的必要知识,还可以领悟科学分类之妙,感叹自然演化之神奇。
这是一本兼有专业性与故事性的植物学图文科普书。从食物、资源的源头到街头可见的行道树,树木与人类息息相关,作者遴选100多种与人类生活、历史、文化联系紧密的树木,细说它们的生长环境、习性、作用及相关故事,从拥有2.7亿年历史的银杏树到新近发现的印加埃瑟树,本书涵盖属于47种不同科的树木,并为每种树木配上插图,直观展示树种形态及它们的果实,以树木的传奇故事、迷人文化、神奇机能,唤醒人们对树木的好奇与爱护。
谁都见过红色的玫瑰、蓝色的鸢尾和黄色的水仙,但是只有在我们真正仔细地查看一朵花时,一个美丽而精妙的新世界才呈现出来。罗伯特 卢埃林用一种远远超越传统显微摄影的独特方式,为我们展现了少有人见的细节:雄蕊和雌蕊令人惊叹的结构;一枚花瓣上精细的暗纹;还有蜜槽隐秘的凹室。 与卢埃林的惊艳照片相得益彰的是特里 邓恩 切斯富有启发性的诗意文字。以显花植物中常见的28个科的区分特征为重点,切斯在花的博物学领域赋予我们引人入胜的见识,比如传粉者与花的形态和颜色之间的关系。同时,她还加深了我们的认识,了解花朵何以深植于人类的文化,而这一过程又是如何进行的。 无论你是自然爱好者、园丁和摄影爱好者,还是一个仅对花朵永恒的美和繁多种类心有所感的人,这本《怎样观察一朵花》都会为你带来经久不衰的愉悦。
我们非常熟悉的植物的名字 木兰花、叶子花、红杉等,我们只知道它们的名字,但这些名字的背后往往有许多不往人知的故事,神秘且灵感,引人入胜。 在这本内容丰富而生动的书中,著名植物学家桑德拉纳普介绍了许多植物界非常有名的人物,也描述了许多非常有特色的植物以及它们的生长地域。书中大量的植物素描和照片来自英国伦敦自然博物馆的珍贵收藏。 作者还讲述的那些著名的科学人物,他们的生活和努力与以他们的名字命名的植物交织在一起,这些人物包括探险先驱、收藏家和博物学家,从达尔文的祖父伊拉斯谟斯(达尔文)到美国开国元勋乔治华华盛顿和富兰克林本杰明。书中讲述的许多科学家把自己的一生奉献给了植物学领域,如探险家爱丽丝伊斯特伍德(隐杆线虫命名) 她从1906年旧金山大地震中拯救了加州科学院的无价的植物收藏;另一
与动物的明显复杂性相比,植物一目了然,形态似乎相对简单。但这种简单性是欺骗性的:我们周围的植物是数千年令人难以置信的进化适应的结果,这些适应使它们能够在剧烈变化的条件和非常特殊的生态位中生存和茁壮成长。然而,这种创新大部分是肉眼看不见的。 有了植物王国的奇迹,肉眼就能得到令人难忘的提升。这本华丽的书是科学与艺术之间的惊人合作,展示了数百张用扫描电子显微镜拍摄并由艺术家罗布 克塞勒手工着色的植物图像,以揭示我们周围令人敬畏的适应性。桃子的表面 它的毛发、毛状体、凹陷的气孔或呼吸孔 以微观的细节从这些页面中浮现出来。世界上最小的仙人掌松露玉(Blossfeldia liliputana)的尘埃状种子,完全生长仅12毫米,在这里以形式,颜色和特征爆炸,而卡菲尔酸橙的花蕾横截面,揭示了花蕾的复合体,中心是最重要的雌蕊
相比鲜艳的花朵,种子的模样似乎总是平淡无奇,甚至有些乏味。如果你曾这样想过,那么这本书中 清晰到令人心碎 的微距摄影作品将颠覆你的认知。摄影师卢埃林选取了100种植物的种子(或果实)加以拍摄,并采用特殊的图像堆栈技术处理照片,书中的每一幅插图都是由上百张照片叠加而成,使得种子的每一处细节都清晰可辨,仿佛19世纪的植物科学画一般,再现了植物的鲜活色彩与精巧构造。这些照片给予我们一个全新的视角,带领我们走进种子的奇妙世界,去发现源自植物的这份被忽略的美。 作为新生命的开端,种子对于植物繁衍的意义不言而喻。植物也因此设计出各种令人意想不到的策略,来精心呵护发育中的种子,赋予种子强大的自卫本领,并恰到好处地将种子传播出去。阅读这本书让我们在欣赏与感叹种子千奇百怪、异彩纷呈的同时,也能体会到种
观赏类汇集野花、棕榈、仙人掌、日本植物和食肉植物五篇内容。野花篇展示了我们所熟知的城市角落中绽放的花朵,以及来自草甸、草原、树篱和林地草本植物的花朵;棕榈篇带领读者领略棕榈树所蕴含的奇迹与美;仙人掌篇描绘了从沙漠巨人到娇小易折的各种仙人掌种类;日本植物篇为了解日本多样而美丽的植物生活提供了一个窗口;食肉植物篇让大家认识到植物世界也有同动物界一样的残酷。 实用类汇集本草图谱、真菌、节庆植物、水果,以及药草和香料五篇内容。本草图谱篇所展示的植物均来自日本药用植物图解手册Honzo Zufu,这是一本可追溯到日本江户时代的稀有珍贵药用植物纲要,可以在这篇中更加深入了解日本著名植物学家岩崎常正;真菌篇将向读者展示包括蘑菇、毒菌、马勃等40种真菌,揭开这个迷人真菌世界的一角;节庆植物篇带我们更多地了
我们如何看待一棵树?尽管树沉默不语,但它们身上有令人惊叹的发现,比如:树能长到100多米高,重可超过1000吨 这是蓝鲸重量的六倍还多。它们覆盖了约1/3的陆地表面,在我们的环境系统中发挥着重要作用 影响着从水、营养和碳循环到全球气候的一切。 树木在全球范围内的各种环境中茁壮成长,在林地、灌木丛、草原、海岸和岩石生态系统、沙漠、大草原和湿地中扎根,也被人类种植在人工和城市环境中。其中,森林为各种各样的其他生物提供了家园,养活了地球上至少一半的陆地植物和动物物种。 这本书所讲述和赞叹的,正是树木非凡的多样性,这对我们人类的生命和我们所生活的星球来说都至关重要。它们为人类社会的衣食住行提供了必不可少的支撑,也是人类文化的重要灵感来源。 这本书全面讲述了树木的生命周期(从种子和形态到花朵、果实和叶
云南西双版纳是我国生物多样性非常丰富的地区之一。北京大学刘华杰教授,以博物学文化的视角,深入西双版纳勐海县实地考察,以详实的文字和精美的图片展现了当地400余种植物(其中多数是当地的野生植物),既便于勐海本地人更好地认知自己的家乡,也有助于外地游客了解 普洱茶之乡 勐海县丰富的植物资源。 《勐海植物记》可谓 本土博物学写作的示范性成果 。作者细致深入的 在地 植物考察,以及扎实的植物分类和名实对应工作,在普适植物学与本土植物探究之间架起了桥梁,使本土与外部、自我与他者、普遍化科学与地方性知识勾连起来,能启动我们每个人的博物情怀,增进我们对植物世界的兴趣。
作为英国历史最悠久的植物园,牛津大学植物园已有400余年的历史。如今,这座历经400年风雨洗礼的园林,穿越了岁月的尘埃,依然熠熠生辉。 1621年,牛津大学植物园成立,它从仅作为药学院生产药草用地小小 药圃 ,到大学植物科学研究的重要场所,它以自己古朴风貌和姿色各异的园林植物,吸引着世界各地前来观光的游客的同时,也在植物学和更广泛的植物科学领域贡献了大量的知识 《牛津植物史:植物学故事400年》介绍了诸多植物学家,以及过去四个世纪以来帮助我们改变对植物生物学认识的收藏。本书不是试图全面回顾牛津大学的植物学研究和教学,而是简要地反映了牛津大学植物学家对现代植物科学的全球合作所做的贡献。 翻开这本书,你不但可以了解牛津大学植物学家对现代植物科学的全球合作所做的贡献,还可以体会植物的魅力,感叹自然的神奇。
《影响世界的中国植物》纪录片由北京世界园艺博览会事务协调局委托CCTV李成才纪录片工作室暨北京木子合成影视文化传媒有限公司特别制作。影片从生命、科学、审美、文明、哲学等角度呈现植物世界的壮美和神奇,释放一种万物生命如何平等、如何尊重、如何呵护的情怀,展现植物的力量。 《影响世界的中国植物》画册不同于视频的定格艺术,对于在视频中无法呈现的内容,用定格的形式予以表现,也是对精彩部分的画面收藏。《影响世界的中国植物》概括描述了当前中国植物分布的多样性,简要介绍了我国北回归线、横断山脉和西北干旱区三大典型生境,分章呈现了水杉、珙桐、银杏、茶树、桑树、大豆、稷、水稻、绿绒蒿、黄花蒿、塔黄、石斛、梅花、兰花、菊花、荷花、月季、大树杜鹃、竹子、苹果、光核桃、柑橘和猕猴桃等20余种植物的故事。这是
当我们欣赏美丽的花朵时,你会想到吗?这些花朵为什么这么美丽多姿?看起来这些赏心悦目的花朵实际上蕴藏着许多复杂且令人惊叹的内容:颜色、气味、着陆带、 招待 授粉昆虫享用的 自助餐欢乐时光 。每种植物都有各自的传粉策略,百般武艺一切都是为了吸引传粉者,而传粉者是它们繁殖的关键。这可是它们的隐秘生活哟!通过植物学家的观察和研究,本书用近200幅图片,展示植物热烈奔放的繁殖生活,告诉读者约50种花卉的传粉绝技以及背后的隐秘故事,让自然爱好者和热爱植物热爱大自然的小读者如身临其境地看到,花卉生长、繁衍、盛开的过程,展示了看似简单的花卉授粉过程背后的知识和秘密,以独特的视角让爱花的读者大开眼界。
作为名副其实的"生命的时间胶囊",种子是植物所产生的最复杂的器官,是植物繁衍的希望所在,它们在形态、尺寸和颜色上各个不同。不过,我们习惯于关注尺寸巨大、外观绚丽的成熟植株,而忽略那"相形见绌"的种子。《种子博物馆》向我们阐述了植物的演化以及种子植物的繁衍方式,种子的传播以及生长,种子对于人类文明的重要意义,等等。主体部分则按照植物分类学上的顺序,聚焦了大自然中600种植物的种子。所有的种子都得到同等的关注,其中,精美绝伦的照片展示其实际大小及特写,同时辅以母株的艺术画,真实地再现种子植物美妙绝伦的艺术形态;而文字介绍部分则提供了物种分布图,基本信息表,以及揭示基本特质、近缘属种的评介文字,最后还根据分类学、珍稀程度、传播方式和科学意义诊断样本种子的重要性。 这本出自世界著名植物保育学
这一本特别的植物书:以植物园的布局作为结构,尽可能地收藏了各园馆*有价值的植物;以分类特征为图文要点,又*限度地呈现了物种的生命之美。对常去华南植物园的读者,本书帮助你整理回忆,增加对植物的理解;对未能去的朋友,开卷即可开始一次华南植物园的纸上卧游。 本书蕨类植物采用PPG I 分类系统,裸子植物采用多识裸子植物系统,被子植物采用APG IV 分类系统。为方便熟悉《中国植物志》的读者查阅,本书将恩格勒被子植物分类系统(Engler system)作为辅助系统,并加括号附于后以示区别。为了方便普通爱好者快速查阅,科下各属按照中文名拼音首字母顺序排列,属下等级则按照拉丁字母顺序排列。 本书共收录157 科(142 科)573 属1012 种(含品种)有较高观赏价值的植物,共精选了2700 张高清图片,其中蕨类植物10 科(11 科)13 属15 种,裸子植物6科
《植物猎人的世界收藏》是一部图文并茂、值得珍存鉴赏的作品,讲述了关于世界各地植物发现的非凡故事,以及这些故事背后的代表性人物。 从地理大发现时代一直到现代科学前沿,几个世纪以来,探险家们踏遍世界各个角落。酷热的沙漠、险峻的山峰、茂密的丛林、偏僻的小岛,都留下了他们的足迹。世人也由此得以大开眼界,一睹全球千姿百态的植物奇观。 植物猎人们身份各异,动机不同,有人受到好奇心的驱使,有人对科学探索满腔热忱,有人向往奇花异草的经济回报,有人单纯热衷于野外探险。人们对他们的评价也褒贬不一,其中一些被视为科学的推动者、帝国的塑造师,另一些则被视为傲慢的强盗和无耻的窃贼。但他们都为稀有植物所深深吸引,因此踏上未知的旅程,留给世人一段段充满传奇色彩的探险故事。 这些奇特发现之旅的另一个产物,是一
本书是 科学之美 系列的第二本,上一本《科学之美 显微镜下的人体》利用现代技术,展示出一般人很少能见到的*为精彩的人体微观图像。同样是利用显微摄影技术,本书展示了显微镜下美丽的种子、花粉、子实体、木和叶、蔬菜、花、果实的细节,给读者展现了奇妙的植物和真菌的微观世界。
《兰花档案》是《画笔下的鸟类学》、《水果:一部图文史》、《花卉:一部图文史》、《蔷薇秘事》同系列图书。 兰花 ,一种具有神秘魅力的植物。东方的兰花优雅、安静、谦逊,如同谦谦君子形象; 而西方的兰花,在历史中饱含着欲望,被认为是昂贵的奢侈品,游走于显贵之列,诱惑着人们克服艰难险阻去探寻它。 英国皇家园艺学会的兰花委员会 ,从 1897 年至今委托画家们为在评比中获奖的兰花绘制漂亮的画作, 这些绝美的画作首次出版亮相于世,成为本书的*珍贵的 兰花档案 。 英国皇家园艺学会的兰花馆精心收藏了独一无二的六千余幅兰花画像,本书从这些丰富的档案中精选了三百多幅插图,通过绝美的插图和富于启发性的文字 ,讲述了这些关于兰花的故事。
套书结合传统食物的历史、地理、文化等方面内容,以精美文字和高清图片为载体,通过精心设计的全彩版式,讲述好中国人传统生活中的饮食内容和文化底蕴:日出而作,日落而息,凿井而饮,耕田而食,各类美食在创新与传承中历久弥新、影响深远,成为中华民族恒久生命力的源泉与滋养。 套书包括《米之传奇》《面食大观》《糖的世界》《醋外之酸》《盐的故事》5个分册。每个分册按照历史起源、特色品类、地域风情、文化积淀、制作工艺、传播影响等维度,分别介绍米食、面食、糖、醋、盐五大类重要食物的历史溯源、地域风物和背后的故事。平均每个分册配文约178字,配图约200幅。