本书是云南大学尹绍亭教授的又一力作，尹教授多年来致力于研究哈尼梯田的生态人类学问题，在中国社会科学出版社出版系列图书多册。本书亦为哈尼梯田整体性、系统性、现代性、建构性研究的近期新成果。主标题"文化适应到文明适应"展现了本书的写作意义；副标题"哈尼梯田文化生态及现代建构"则交代了作者的写作目的。作者通过深入调查研究，作者全面阐释了哈尼梯田传统文化生态及其现代性建构的价值和意义；所提出的"复合方法论"和"文明适应论"，则是对我国生态人类学本土化和人类学生态研究理论方法的新贡献。
本书系统阐述了智慧果园的基础理论与技术方法，介绍了智慧果园关键技术的研发和典型应用案例，提出了智慧果园未来发展趋势和方向。全书在内容和形式上突出创新性、系统性和实用性，并采用二维码技术对重要知识点进行扩充。全书分为8章，包括智慧果园的内涵与发展现状、智慧果园总体框架、果园智能感知系统、果园智能监测与诊断系统、果园精准作业装备系统、果园智能管控平台、智慧果园应用案例及未来展望。本书既可以为高等院校的教材，也可以作为相关专业科技人员的参考书。
本书是作者近年开展的土壤化学领域基础理论探索的重要成果。书中收集了土壤化学基础理论、土壤胶体相互作用研究方法，重点介绍了应用激光散射技术探索土壤矿物胶体、胶体和无机复合体相互作用机制及离子特异性效应在土壤胶体相互作用过程中产生的本质原因。研究成果在一定程度上丰富和发展了现有土壤电化学的基本理论与技术体系。
《无人机遥感与智慧农业信息提取》由张东辉等编著
本书详细介绍了农药的重要性及农药残留对农产品危害、农药使用的靶标与靶区、农药的有效使用与使用效果的测定方法、农药使用技术、农药在环境中的残留和降解、 农药对生态环境的污染、农药对农作物的污染与危害、农药使用的安全评价方法、农产品中农药残留危害风险评估等内容。在第一版的基础上，增加了食品、农产品单一农药残留的长期膳食摄入和慢性风险评估、短期膳食摄入和急性风险评估方法，食品、农产品中多农药的残留急性、慢性膳食摄入风险评估和优选残留限量估计值计算方法，以及农药残留的食品安全指数法和风险系数法风险评估方法，农药残留联合暴露风险评估方法及农药污染控制对策和措施。 本书可供从事农产品安全生产、管理和监测，食品安全研究与管理，农药研发、使用与管理，食品、农产品农药残留风险评估人员阅读，也可
本书主要系统介绍了农药生态环境风险评估的相关概念及基本框架。对比美国、欧洲及中国的研究和应用情况，重点介绍了水生态环境下，农药的暴露评估、风险分析方法、水生动物和水生植物效应评估。另外，还介绍了农药对鸟类、蜜蜂、家蚕、非靶标节肢动物、蚯蚓、土壤微生物等代表性陆生生物物种影响的问题阐述、暴露评估、效应评估及风险评价，简要描述了农药对于生物多样性的影响作用。本书可为从事农药研究、开发、应用的农林科技人员进行实际风险评估提供指导和参考，也可供大专院校相关专业师生作为教学参考书。
树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举构建多元化食物供给体系，是党中央提出的明确要求，是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和重要举措。农业农村部在《“十四五”全国农产品质量安全提升规划》中提出，要推动农产品品质评价，结合农业生产“三品一标”提升行动，推动建立农产品分等分级评价体系。本书基于国外理论和实践经验编写，系统阐述农产品品质评价与分等分级的基本理论、技术方法及实践案例，为我国农产品品质提升和国际贸易提供借鉴。 本书共分九章，第一章诠释农产品品质评级与分等分级的基本理论；第二章介绍IS0、FAO、WHO等国际组织的标准法规；第三至八章分析美国、欧盟、英国、瑞士、日本、澳大利亚和新西兰、加拿大、韩国主要农产品品质评价方法和分等分级体系；第九章探讨农产品营养品质评价方法及其发展，旨
为深入系统研究开发乡土植物虎仗的应用，北京农学院、北京虎杖农业科学研究院、山东东明格鲁斯生物科技有限公司组织植物、植保、园艺、生物工程、化学、食品等多学科专业技术人员开展虎仗的系统研究，在系统收集相关文献和整理研究成果基础上，编写了该书，是目前系统的关于虎杖的专业书籍。虎杖是中药材、园林地被、生态修复、工业原料等多种用途的一种中国乡土植物，本书围绕以其作为中草药的产业链上下游相关技术，主要介绍了虎杖生物学习性、虎杖育种和种苗繁育技术、规范化栽培技术、药用化学成分提取和分离技术，以及虎杖综合利用及其在园林绿化和生态环保方面的应用等方面的知识。本书注重理论和实践的结合，用于尽量通俗化，以满足不同层次使用者的需求。
本书以四川省青竹县的柑橘产业为例，基于嵌入性理论，运用田野调查法，阐释了青竹县柑橘产业的转型过程。从产业兴旺和小农户的主体性视角指出未来县域农业转型的方向：一是立足农民传统，从"去小农化"向"再小农化"转变；二是重拾农业价值，从"单一功能"向"多种功能"转变；三是创新合作形式，从"单一合作社"向"合作联合社"转变；四是整合社会资源，从"自我服务供给"向"社会服务供给"转变。本书为县域农业治理提供了政策参考，适合从事农业农村社会学的科研人员、涉农部门的工作人员以及心系"三农"事业的人群参考阅读。
【2号库】 农药知识读本 定价 36.00 出版社 化学工业出版社 出版时间 2017年08月 开本 16开 作者 骆焱平 主编 页数 ISBN编码 9787122296504 内容介绍 本书以问答的形式，在简述农药概念、毒性、加工、农药与环境、农药中毒及急救方面知识的基础上，简明扼要地介绍了当前主流农药，包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、杀鼠剂等农药的特点、防治对象、使用技术以及注意事项等内容。本书深入浅出，在普及农药知识的同时，传授大家农药的科学使用和安全使用方法。该书适合广大农户、农业科技工作者参考使用，也可作为科技下乡的专用图书和培训教材。 作者简介
本书是云南大学尹绍亭教授的又一力作，尹教授多年来致力于研究哈尼梯田的生态人类学问题，在中国社会科学出版社出版系列图书多册。本书亦为哈尼梯田整体性、系统性、现代性、建构性研究的近期新成果。主标题"文化适应到文明适应"展现了本书的写作意义；副标题"哈尼梯田文化生态及现代建构"则交代了作者的写作目的。作者通过深入调查研究，作者全面阐释了哈尼梯田传统文化生态及其现代性建构的价值和意义；所提出的"复合方法论"和"文明适应论"，则是对我国生态人类学本土化和人类学生态研究理论方法的新贡献。
本书系统阐述了智慧果园的基础理论与技术方法，介绍了智慧果园关键技术的研发和典型应用案例，提出了智慧果园未来发展趋势和方向。全书在内容和形式上突出创新性、系统性和实用性，并采用二维码技术对重要知识点进行扩充。全书分为8章，包括智慧果园的内涵与发展现状、智慧果园总体框架、果园智能感知系统、果园智能监测与诊断系统、果园精准作业装备系统、果园智能管控平台、智慧果园应用案例及未来展望。本书既可以为高等院校的教材，也可以作为相关专业科技人员的参考书。
