未来10年，中国经济发展进入新常态，经济增长将由高速增长适应性调整为中高速增长，农业发展面临新的机遇与挑战。《中国农业展望报告（2019-2028）》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、饲料、水产品等主要农产品为对象，对未来10年的生产、消费、价格、贸易进行了展望，主要结论如下：一、谷物自给率稳定在97%左右二、油料生产稳步增长，进口增加明显三、棉花产量和进口呈下降趋势四、食糖消费继续增长、自给率下降五、蔬菜需求继续增加、供给有保障六、水果生产增速放缓、消费增长较快七、肉类生产能够基本自足八、禽蛋产量和需求继续增长九、奶类生产放缓、进口增加十一、饲料产需将出现缺口十、水产品产需缺口有所扩大
我国美丽乡村生态建设是美丽中国的基础组成。是利用乡村青山绿水资源，发展 三农 产业，缩小城乡差别，推进现代化农业可持续发展的新战略工程。我国美丽乡村生态建设起步晚，但发展快、势头猛。目前，美丽乡村建设正处于全国试验示范阶段。经过近几年努力，我国美丽乡村建设取得了令世人瞩目的成就。2016年全国休闲农业和乡村旅游接待游客近21亿人次，营业收入超过5700亿元，占国内旅游总收入14.6%，并以年30%速度递增，展示了中国美丽乡村生态建设的发展前景。 我国美丽乡村生态建设是提升 三农 建设，促进农村社会经济持续发展的重大举措。美丽乡村是社会、经济、文化、生态环境等多元素完美结合的统一体，是自然与人、物质与文化、生产与生活、传统与现代结合的农业综合系统工程。不仅展现乡村山水田林路居生态环境资源的自然美，
新世纪之始，生物质产业在我国经历了顺利启航，风顺帆满；经历了风暴海啸，严冬苦寒；经历了潜伏蓄势，惊蛰崛起；经历了临危受命，异军突发；经历了二次发展浪潮；经历了波澜壮阔的20年。本书是以纪实文学体裁，从
本书从黄淮海平原水盐运动特点、调节模式、监测预报技术到“半湿润季风气候区水盐运动理论”的提出，具有科学和技术上的基础性特点，对认识黄淮海平原的水盐运动具有重要参考意义。
点心本来就是有效提升生活质量的食品。曾几何时，垂髫少年对香油酥饼爱不释口，阅尽红尘的黄发老者则对各式爽口的桃酥情有独钟，在繁忙的现代生活节奏中，我们更是盼望有五分钟的悠闲来品一杯香茗。 知心好友促膝小酌时，小巧的点心可以让气氛更加温馨：孩童放学归来时，精美的甜点可以让辘辘饥肠得到安慰。对于老者，几块茶点散发出熟悉的味道，则可以勾起无尽的回忆。 魅力非凡的巧克力与各式美味点心完美组合，集男女老幼的宠爱于一身，让爱好者沉迷忘返，流连于味蕾的天堂。款式简洁抑或繁复，风味浓郁抑或独特，本书提供的经典配方都值得悉心尝试，让你的盛宴从视觉开始，一直延续到永生难忘的味觉体验。伴随着巧克力点心的天堂之路，就从你倾心打造的厨房起程。
《农用商品归类手册（第2版）》系统地介绍了常见农资、农药、化肥类产品的商品属性，特别针对与海关业务密切相关的部分进行了详实的描述。依据本书内容，读者能够方便地查找这些商品相应的海关商品编码，掌握商品的属性和商品归类的依据。本书商品条目的内容包括：商品行业分类、商品通用名称及别名、英文名称、iupac命名、化学结构式、产品性质及功能、主要制剂类型、有效成分及制剂的商品归类编码。另外，本书还简要介绍了商品的毒性，为海关一线人员的化验取样和查验提供参考信息。
《精准农业航空技术》丛书是一套系统介绍精准农业航空遥感技术、施药技术、作业装置及应用的理论研究和实践应用的学术专著，由《精准农业航空遥感技术》《精准农业航空施药技术》《精准农业航空作业装置及应用》3个分册组成。丛书是国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心主任和首席科学家兰玉彬教授及其团队从事精准农业航空学术研究、技术研发和应用实践20多年的成果总结。图书内容具有首创性，丛书的出版对实施 乡村振兴 战略、推动我国发展农业现代化、确保国家粮食安全、推进中国 智 造具有重大的意义。 《精准农业航空作业装置及应用》介绍了农用无人机喷头、农用无人机静电喷雾系统、农用无人机作业效果室内检测平台、农用无人机风场特性检测装置、农用无人机风幕式防飘移装置，论述了与农用无人机授粉技术、农用无人机撒播技
《中国农业科学院果树研究所所志(1958 2020)》的记述起于1958年，止于2020年。为保证研究所发展历程的完整性，记述上限有一定突破，对1958年建所前的历史事件多采用概述。 本志运用述、记、传、志、图、表、录7种体裁，采用章节与条目相结合的结构形式。以第三人称表述，除各章概述外，一般只记不议。大事记以编年体为主。编纂每节的工作人员姓名附在相应章节末尾。 本志的篇目设计以体现果树所62年改革发展历程为主体，采取章节体式，横分门类，纵向记述，遵照 以横为主、横中有纵，按时叙述、详近略远 的原则，全面、准确、简洁、规范地记述果树所在机构沿革、科技创新、成果转化、人才队伍、教育培训、国际合作、平台基地等方面的发展历程或成就，突出其时代特点。
本书稿为2020年农产品加工业科技创新白皮书，共7章内容和8个专题。7章内容具体包括：2020年年粮食加工行业科技创新发展情况、2020年年油料加工业科技创新发展情况、2020年年果品加工业科技创新发展情况、2020年年蔬菜加工业科技创新发展情况、2020年年畜产加工业科技创新发展情况、2020年特色加工业科技创新发展情况、2020年农产品加工装备业科技创新发展情况；8个专题为：2020年年谷物加工业科技创新发展情况、2020年年花生加工业科技创新发展情况、2020年年肉品加工业科技创新发展情况、2020年年果蔬加工与保鲜产业科技创新发展情况、2020年年中式食品加工产业科技创新发展情况、2020年年功能性食品产业科技创新发展情况、2020年年食品生物制造业科技创新发展情况、2020年年农产品真菌毒素防控产业科技创新发展情况。
金善宝（1895.7.2-1997.6.26），字笑衍，浙江诸暨任人，小麦育种家、农业教育家、中国现代小麦科学主要奠基人。1934年编著了中国第一部小麦专著《实用小麦论》，1955年当选为中国科学院院士，1956年2月加入中国共产党。 金善宝为中国培养了几代农业教育、科研和生产管理人才。早期育成的 南大2419 、 矮立多 等小麦优良品种，最大年种植面积达7000多万亩，为中国小麦增产做出了重大贡献；后又发现并定名了中国独有的普通小麦亚种-云南小麦。他主编的《中国小麦栽培学》《中国小麦品种志》《中国小麦品种及其系谱》和《中国农业百科全书 农作物卷》等专著，集中反映了建国以来作物科学，特别是小麦科学的发展与成就。2020年是金先生诞辰125周年，南京农业大学档案馆收集整理了自20世纪20年代至21世纪初，金先生已经发表和未发表的论文、讲话、著作（摘录）
本书面向我国高寒草原煤矿区煤炭资源绿色开发与生态修复，在总结以往研究与实践成果的基础上，重点以大型煤电基地的草原生态系统植被、土壤、微生物为研究对象，针对草原矿区气候酷寒、春秋干旱、土壤瘠薄、露采扰动等脆弱生态环境特点，采用区域遥感大尺度监测、野外定位动态监测、室内机理分析相结合，系统研究草原矿区生态动态演变的监测方法、露天开采对环境扰动的影响规律、露天排土场生态重建与土壤改良关键技术，使用遥感数据追溯煤电基地建设发展过程中的生态变迁；分析煤炭开发对草原生态植被多样性和微生物多样性的影响规律，优选并培养本地微生物菌剂，揭示微生物可增强抗酷寒、干旱、压实逆境的机理;开发草原煤矿区地质层生黏土有机生物资源化利用作为表土替代材料的关键技术与利用方法，并以国能宝日希勒和北电胜利两个露
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本书涵盖了昆虫不育技术的各个方面，从历史到未来应用的前景，在主要章节阐述了昆虫不育技术的原理、技术组成和应用；昆虫不育技术的四个主要的策略—拟制、、遏制、预防一以及这些策略的实例；其他章节从技术、经济、环境和管理的角度加以论述，并分析了整合昆虫不育技术的大面积害虫综合治理项目的社会经济效益。 本书提供了大量有关的信息和参考资料，这将成为该学科在今后很长一段时间内的资料参考标准。来自十九个不同国家的作者在这一领域都有着丰富的经验，他们的研究反映出昆虫不育技术的国际性特征。 至今仍无一所大学开设有关昆虫不育技术的课程，因此，本书主要面向选修普通动植物保护的学生，然而该书对昆虫不育技术全面深入的探讨以及该技术在大面积害虫综合治理项目中的应用对于这一领域的研究人员、教师、动植物
