本书在阐述葡萄营养与需肥规律、葡萄生产中的常用肥料、葡萄的合理施肥等的基础上，重点介绍了葡萄测土配方施肥技术、葡萄营养诊断施肥技术、葡萄营养套餐施肥技术、葡萄水肥一体化技术、葡萄肥替代化肥新技术、设施栽培葡萄科学施肥等科学施肥新技术及应用，并对健康合格葡萄、绿色葡萄、葡萄的科学施肥做了阐述。书中插入了“施肥歌谣”“温馨提示”“身边案例”等栏目，体例新颖，更方便读者理解。 本书内容针对性强、实用价值高，适合广大果农、各级农业技术推广部门、肥料生产企业使用，也可供土壤肥料科研教学部门的科技人员、肥料经销人员阅读参考。
本书是作者在总结多年葡萄生产及科研实践的基础上，结合全国各地鲜食葡萄生产的先进经验，围绕鲜食葡萄优质、高效、安全、省力栽培，以图文结合的形式介绍了葡萄栽培的关键技术，包括鲜食葡萄品种的选择及优良品种、标准化葡萄园的建立、葡萄树体结构与整形修剪、葡萄对营养元素的需求与科学施肥、葡萄常见病虫害的识别与防治。在此基础上，以鲜食葡萄物候期的进展顺序为依据，重点介绍了鲜食葡萄周年管理关键技术，并录制了视频，制作二维码，种植者扫码即可观看学习。本书以实用为主，重点突出，图片和视频清淅，便于种植者学习和操作，适合广大葡萄种植者、农业技术推广人员使用，也可供农业院校园艺技术相关专业师生参考。
近年来，青花椒受到广大生产者和各级政府的密切关注，价格不断攀升，面积不断扩大，但在生产中仍存在不少问题，严重制约了其经济效益的提高。本书以青花椒优质高效生产为主线，阐述了青花椒栽培概况，详细介绍了青花椒生物学特性、现代青花椒生产的苗木繁育、建园、土肥水管理、花果管理、冻害和涝害的预防、病虫害防治等相关技术，内容实用，对生产实践有较强的参考价值。可供广大青花椒种植户、专业种植合作社技术人员、农技推广工作者、农业院校相关专业师生等阅读参考。
本书详细介绍了花椒生 长需要的环境条件、花椒的 药用价值、功效、形态学特 性与生长习性，栽培与加工 技术，常见病虫害及防治， 采收与加工、贮存等内容。 该书内容丰富新颖、重点突 出，融传统方法与现代技术 为一体，实用性强，文字通 俗易懂，简明扼要、深入浅 出，图文并茂，适于椒农和 花椒采购人员阅读使用。
本书针对目前魔芋生产中病害十分严重的实际问题，总结了多项生产中的实用技术，并建立了一整套抗病栽培理论体系，主要内容包括魔芋的生长习性、魔芋种植遇到的技术难点与相应的解决策略、魔芋病虫害防治策略、魔芋种植品种与改良策略等。
本书阐述了羊肚菌的生物学特征、羊肚菌菌种制备、羊肚菌高效栽培技术、羊肚菌病虫草鼠害防治技术以及羊肚菌的采收和初加工等理论知识和实用技术，为农业科技人员和羊肚菌种植户提供了技术参考，本书亦可作为产业扶贫培训、脱贫致富培训和新型职业农民培训教材。
《现代石榴简约栽培技术/现代果树简约栽培技术丛书》共分六章，从国内外石榴生产现状、发展前景及存在的问题引出石榴简约化栽培的意义，阐述了石榴的优良品种、形态特征及其生长结果习性，并从目前石榴生产的实际出发，总结了石榴生产中的先进经验。《现代石榴简约栽培技术/现代果树简约栽培技术丛书》结合其他果树生产的先进成果和经验，系统阐述了石榴苗木繁育技术、简约化栽培技术体系、采收及采后贮藏保鲜、加工利用等内容，牵涉到生产过程中园址选择、品种选择、建园、整形修剪管理、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、采后技术等技术环节，并从简约化栽培的角度阐述各个生产环节的新模式，为目前规模化生产石榴提供参考。 《现代石榴简约栽培技术/现代果树简约栽培技术丛书》面向广大石榴生产人员和科技人员以及相关专业师生。
全书以通俗的语言，配以高清数码图片，详细介绍了梨树整个年生长周期内，不同季节和时期的修剪方法和修剪技术。主要包括整形修剪的意义、整形修剪的调节作用、整形修剪的基础知识、四季修剪方法、不同生长时期的修剪要点、不同品种的修剪特点等内容。 全书贯彻理论联系实际和为生产服务的原则，内容翔实系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可读性和可操作性强，本书采用高清实物图片对梨树的整形修剪进行图解，更直观清晰，更易学，更易操作。对于现代梨树密植、高产、优质栽培具有非常有益的指导作用。
本书以普及绿色食品实际可操作技术为宗旨，详细阐述了绿色食品产地环境标准、绿色食品生产技术标准、绿色食品蔬菜产品标准、绿色食品代表性蔬菜生产操作规程、绿色食品包装贮运标准等。书中汇集了产地环境技术条件、农药使用准则、包装通用准则、贮藏运输准则，白菜类蔬菜、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、葱蒜类蔬菜等绿色食品标准以及大白菜、黄瓜、番茄、洋葱、西瓜等主要蔬菜种植品种绿色食品生产操作规程。本书文字简练，内容通俗易懂，实用性较强，可供绿色食品生产基地、企业以及广大菜农、农业技术推广人员阅读和参考。
柑橘树的整形修剪作为提高果实产量和品质的关键技术环节，对于柑橘产业的健康发展具有重要意义。本书一共分为10章，以实际操作方法为主，详细介绍了柑橘整形修剪的新理念、基本方法以及新技术等，图文并茂，能够帮助果农和农业技术人员掌握先进的整形修剪技术，提高柑橘的产量和品质，助推柑橘产业振兴。
本研究将探讨多种产地溯源技术，对不同地区枸杞干果的物性进行表征比较，制定出科学快速的枸杞产地判定方法，以此判断宁夏枸杞和国内其他地区枸杞的异同，建立判定害夏枸杞的科学方法和依据，本研究将有利于实施枸杞产地保护，保护地区知名品牌，保护特色农产品，打击假冒伪劣产品，确保正宗宁夏枸杞出口，维护市场公平竞争。
柿树近年来发展迅速，而整个生产链中却存在不少技术性问题。本书针对生产中常见问题，如品种单一或胡乱引用、建园不规范、苗木管理不科学、栽培技术跟不上等进行了重点解析。尤其近年来在甜柿栽培方面，许多栽培者仍采用涩柿的管理方法，从而衍生出一系列新的生产问题，本书对此也做了详细解答。
本书根据《生产经营型职业农民培训规范（玉米生产）》进行编写，可作为生产经营型职业农民培训教材。主要介绍了玉米生产概况、玉米规模生产计划与耕播技术、玉米规模生产生育进程管理技术、玉米规模生产收获贮藏与秸秆还田 、 特用玉米生产技术、玉米规模生产成本核算与产品销售等知识。本书采用培训模块模式进行编写，力求实用性、通俗性和和先进性，强调适合农村特点，做到让农民看得懂、用得上。
本书紧密围绕绿叶蔬菜生产需要，针对生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了菠菜、芹菜、莴苣、油麦菜等26 类绿叶蔬菜常发生的248种病害、32 种虫害，配合症状特写照片和病原生物各期照片，便于准确识别病虫害，做到有效防治。内容上按不同地域，分析了病因，病原的生活史与生活习性、为害症状与特点、分布与寄主、传播途径和发病条件，给出了行之有效的生物、物理、化学防治方法，科学实用，可作为各地家庭农场、蔬菜基地、农家书屋、农业技术服务部门参考书，指导现代绿叶蔬菜生产。
《超级稻精确定量栽培技术》一书讲述超级稻生产概述，超级稻特征特性及品种简介，超级稻精确定量施肥技术，超级稻丰产节水灌溉技术，超级稻病虫草害综合防控技术。
本书详细介绍葡萄、桃、李、梨、猕猴桃、樱桃等落叶果树的产业基本情况、主要栽培品种及每种果树的建园、规划、土肥水管理、树体管理、主要病虫害防治等系列绿色高效栽培实用技术，并附图、表说明与周年管理历，旨在为湖南及南方各省种植结构调整提供支持。
本书上篇系统介绍了蔬菜反季节栽培基础知识，包括蔬菜反季节栽培概述、生产基本要求及技术关键、合理施肥技术、病虫草害防治和采收及采后处理技术等；下篇详细介绍了叶菜类、茄果类、瓜类、根茎类、豆类及葱蒜类6类28种反季节蔬菜的栽培环境要求、品种选择、栽培方式与季节、播种育苗、田间管理、施肥与病虫防治等技术要点和具体方法。全书具有突出的实用性、科学性，技术规范、通俗易懂，配有实拍图片，具有较强的指导性和可操作性，既可作为高等农林院校的农学、园艺等专业的教科书或教学参考书，也可作为农业实用技术培训教材，还可供农业科技人员及菜农阅读参考。
随着我国温室和大棚种菜的快速发展，对于温室大棚蔬菜栽培和管理技术的需求日益迫切。本书围绕温室大棚蔬菜生产的优质、高产、高效，从温室大棚的环境管理、品种选择、栽培管理、平衡施肥、科学施药和节水节能等方面提出了80个容易出错的做法，进行直观、通俗简明的解答。 本书针对性强，突出实用性和可操作性。对普及和提高蔬菜生产的科技水平，提高蔬菜设施生产的经济效益，具有重要的指导作用。适合广大菜农、蔬菜生产企业和基层农业科技人员阅读。
何永梅、王迪轩编写的《大棚蔬菜栽培实用技术》以图文并茂的形式，详细介绍了当前大棚蔬菜栽培中的实用技术，包括钢架大棚、竹架大棚和水泥大棚的搭建与维护知识，以及大棚膜、防虫网、遮阳网、无纺布、地膜、喷滴灌、电热温床等大棚栽培配套设施的特点、选购、使用方法和维护要点；大棚内温度、湿度、光照、气体的调节方法，以及土壤盐渍害和酸化的产生原因与防止措施。重点介绍了辣椒、茄子、番茄、黄瓜、豇豆等5种经济效益较好的蔬菜春提早和秋延后栽培技术要点、茬口安排模式和主要病虫害防治技术。文前附有高清原色图片，便于读者对比与参考。 本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可作为蔬菜基地、蔬菜种植大户、蔬菜专业合作社、阳光工程等的菜农培训用书。
