本书阐述了羊肚菌的生物学特征、羊肚菌菌种制备、羊肚菌高效栽培技术、羊肚菌病虫草鼠害防治技术以及羊肚菌的采收和初加工等理论知识和实用技术，为农业科技人员和羊肚菌种植户提供了技术参考，本书亦可作为产业扶贫培训、脱贫致富培训和新型职业农民培训教材。
本书由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外*咖啡科研成果，内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、定植技术、田间管理技术、施肥技术、病虫害防治技术、初加工技术、深加工技术和咖啡冲煮与制作等相关内容，系统介绍了咖啡 从种子到杯子、田间到餐桌 相关知识和新品种新技术。 本书理论联系实际，以突出实用性为重点，对科研、教学、生产、贸易等从业者具有重要指导意见，对咖啡消费者和政府制定产业政策也具有重要参考价值。
本书是小麦种植和病虫害防治方面的著作，由小麦栽培史及生长概述、小麦高效播种管理技术、小麦高效田间管理技术、小麦高效水肥管理技术、小麦高效栽培技术、小麦病虫害防治技术等六章组成，以小麦生长特性为基础，分别从播种期间的准备和方法、整个栽培期间的水肥管理、易出现的病虫害防治等方面进行了研究分析，并总结了小麦高效栽培的数种创新技术。对从事小麦种植、小麦病虫害研究等领域的人员有一定借鉴价值。
自1983年*株转基因植物问世以来，已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生，涉及作物种类包括大豆、玉米、马铃薯、棉花等。尽管转基因技术受到很多国家的重视和积极研究，但大多数人对转基因产品的安全性仍存在着较大疑惑。转基因是什么？转基因技术到底是一种什么样的技术？哪些农产品可能是转基因产品？食用转基因产品是否安全？关于这些话题，与我们的生活密切相关，需要我们关注和了解。本书编者在参考众多转基因产品文献资料的基础上，以事实为依据，本着严谨科学的态度，以通俗易懂的语言，从多个角度对转基因产品进行了深入浅出的解读，希望读者能够理性地看待转基因技术和产品。主要内容包括基因与转基因技术、转基因植物、转基因动物、转基因的法律法规、转基因的安全评价等。
该书系统、全面地介绍了主要禾本科作物 小麦的生长全周期的生理生化特征、发育期变化特点、重点关键以及自然环境、生态系统的多因素对小麦的影响。该书在病虫草鼠害的预防、治理以及人工管理等科学用药方面提出了许多新颖的操作方法和实用技术等。
《种子学》是台湾大学农艺学教授郭华仁对于植物种子进行系统研究的一部学术专著。全书分12章，包括种子科学与种子产业技术两大部分，分别介绍了种子的结构、归类、化学成分、物理特性、休眠、寿命、储藏、检查以及种子产业、种子技术等方面的知识。内容详尽周全，解说明白易懂，特别是作者切合地区实际，举了很多实例， 使得内容更显丰富生动，同时也为研究者提供了进一步试验的基础。
黄土高原区是全国玉米适宜生长区，发展玉米生 产具有明显的区域优势。李洪、张翠红、韩永明主编 的《黄土高原旱地玉米种植》一书的内容涉及黄土高 原玉米种植区栽培的诸多理论和技术问题。全书由5 章组成，分别综述了黄土高原环境特征和自然条件特 点、黄土高原玉米生产、黄土高原玉米品种资源和生 长发育、黄土高原玉米栽培技术、黄土高原特用玉米 栽培特点、特用玉米综合利用和加工等内容。 本书内容上注重有关基本知识、基本理论和基本 方法与技术，同时也力求反映本领域现代科技水平。 本书是集体编*的科技*作，在统稿过程中尽量做到 全书体例的统一。编写上强调理论联系实际，注重信 息量丰富，文字表达力求简练，内容上深入浅出，结 构上力求系统完整。希望此书的出版能对推动黄土高 原区玉米生产发展起到积*作用。
随着蔬菜新品种大量引入和南北地区的频繁交流，以及蔬菜连续种植等现象，导致病虫害发生严重。菜农不能正确识别病虫害而盲目施用农药导致“治病也致病”的恶性循环。为此，作者将多年积累的图片资料汇编成册，辅以简洁文字，介绍茄子各种侵染性病害、生理病害和害虫，并根据生长期介绍防治方法，以此作为菜农诊断与防治的依据。
本书共精选对大豆产量和品质影响较大的 63 种主要病虫害原色图片及绿色 防控技术等图片 513 张，重点突出病害田间发展和虫害不同时期的症状识别特 征，详细介绍了每种病虫害的分布区域、形态（症状）特点、发生规律及绿色 防控技术措施，并介绍了田间常用的植保机械地面机、无人机性能特点、主要 技术参数及使用注意事项，提出了大豆主要病虫害绿色防控技术模式。本书内 容丰富，图片清晰，图文并茂，文字浅显易懂，技术先进实用，适合广大农业（植 物保护）技术推广人员、农业院校师生、各类农业社会化服务组织人员、种植 大户以及农资生产销售人员阅读使用。
继1997年《河南大豆审定品种及技术参数》一书出版之后，河南省大豆育种家和从事预备试验、区域试验、生产试验、栽培、推广工作的科技工作者又撰写并出版了《现代河南大豆品种及栽培技术》一书。本书介绍了河南省大豆生产概况、区划、耕作制度、栽培技术、河南省大豆区试和预试及生产试验的发展。对31个审定品种（豫豆24及以后至2007年的审定品种）的来源、系谱、特征特性、栽培技术、适应范围进行描述，对各品种历年在各试验点的主要性状进行汇总。反映了河南省大豆产区的生态特点，进一步展示并总结了长期以来河南省大豆新品种选育、法定试验及推广历程与成就，对于河南省大豆生产和科研发展将起到积极的促进作用。
由杨雷、杨莉主编的这本《草莓高效栽培(双色 印刷)》中包含了16页彩插，120幅高清彩图，清晰地 展示了草莓品种及常见病虫害等内容。全书图文并茂 地介绍了草莓高效栽培的关键技术，主要包括优良草 莓新品种、草莓的特征特性、草莓对环境条件的要求 、草莓繁殖方式及育苗技术、草莓栽培方式及栽培技 术、草莓病虫草害防治技术及草莓的采收、包装运输 、销售与加工等内容。文中设置了 提示 栽培禁 忌 等小栏目，以引起读者注意。另外，还附有草莓 栽培全年作业历，可帮助读者更好地掌握草莓周年栽 培技术要点。 本书内容科学实用，技术先进，通俗易懂，适于 广大草莓种植者和科技工作者使用，也可供农业院校 相关专业师生参考。
本书在简要介绍了东北地区气候资源和水稻生产状况之后，首先估算了北方水稻的产量潜力，巨大的潜在产量空间令人振奋给人希望；然后通过开展的大量试验，结合作物学中的理想株型理论和实践，深入细致地阐述了北方水稻对光热资源和CO2浓度增高有效利用的特征规律，为北方水稻生产适应气候变化提供了充分的理论依据；后对未来气候条件下各气候要素变化趋势和可利用性做了讨论。 本书通过对东北地区水稻生产的可持续能力和适应未来气候变化的能力等问题的初步探索，总结了水稻植株形态、田间配置与光热资源高效利用的规律和特点。本书可以作为从事水稻研究的教学、科研人员和推广人员的参考用书，也可以作为农业院校相关专业研究生的参考书。
本书主要围绕小麦族簇毛麦属物种开展了一系列研究：综合运用分子细胞生物学手段揭示了簇毛麦属物种间的遗传进化关系；获得了簇毛麦属特异重复序列，明确了它们在小麦族中的分布与进化特征，并将其用于新种质鉴定之中；开发了基于簇毛麦基因组的特异基因组标记和单染色体标记；探讨了簇毛麦属物种中包括种子蛋白基因在内的多个重要功能基因多样性；创制和鉴定了一套新的小麦一二倍体一年生簇毛麦罗伯逊易位系；培育了一批具有优异抗性的小麦一多年生簇毛麦渐渗系材料，并从中鉴定出抗小麦条锈病、秆锈病和自粉病的附加系，为利用染色体工程方法将簇毛麦属优异基因应用于小麦育种中奠定了基础。 本书可作为从事利用野生资源进行作物遗传改良的专业人员和科研人员的参考书。
牛蒡为菊科牛蒡属植物，中药牛蒡子为其干燥成熟果实，收录于历版《中国药典》，为常用中药。牛蒡子性寒，味辛、苦，归肺经、胃经，具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽的功效。此外，牛蒡的其他部位也具有悠久的药用历史。 牛蒡子始载于《名医别录》，谓之恶实，列为中品。日“恶实，味辛、平，无毒。主明目，补中，除风伤。根茎治伤寒、寒热、汗出、中风、面肿、消渴、热中、逐水。久服轻身耐老。生鲁山平泽。又，恶实，一名牛蒡，一名鼠黏草”(梁·陶弘景编，尚志钧辑校。《名医别录(辑校本)》，人民卫生出版社，1986年6月第1版)。此后，历代本草均有记载。千百年来祖国医学对牛蒡的临床应用积累了丰富的经验。 我们自20世纪90年代对牛蒡种质资源、质量规范化、生态适宜性、标准化栽培及应用开发方面进行了系统的研究。承担国家“九五
自2006年开始，富阳区农业部门结合测土配方施肥项目的实施，开展了多种化肥减量增效技术的运用，并取得了良好的成效。仅2016年，富阳区推广测土配方施肥面积76.75万亩次，推广使用商品有机肥3.2万吨，推广水稻、油菜、茶叶、水果等主要粮经作物配方肥4500吨，全区的化肥施用总量较上年减少1048.4吨（实物量），减少4.63%，2014-2016年连续三年实现化肥使用的负增长。今后将更注重减肥增效技术的集成推广，持续推进富阳区的化肥减量增效工作。富阳区的土肥工作者们，在加大土肥科技推广的同时，更注重科学研究的积累，形成了富阳区土壤肥料科学研究与推广的又一成果 《化肥减量增效技术原理与应用》，该书是富阳土肥工作者历时数年，做了大量基础性工作后形成的结晶。它囊括了富阳区正在推广应用的五种减肥技术，既有理论概括，又图文并茂；既是一
由王家润等主编的《豫南夏花生高产高效栽培技术》涵盖了河南花生主要新品种、栽培管理及病虫草害防治技术的有关内容，介绍了河南花生主要新品种及特征特性，描述了河南花生的生长发育规律，介绍了豫南夏花生栽培管理及其主要病虫草害防治技术，报道了牵引型分段式花生收获机研究应用情况。本书简明扼要、通俗易懂，既有一定的理论水平，也有较强的实用价值，可以作为农业科研人员的参考书和农技推广人员指导花生生产的工具书。
新媒体环境下传播具备用户和媒体双向互动的特性，用户也可以是内容的产生者，舆论场呈现出新的特性。网络舆情之所以成为影响社会舆论的重要力量，一个主要的原因在于互联网传播的主体呈多元化趋势。《新媒体时代的传播媒介与产业发展》一书对新媒体进行了概述，对新媒体的传播与营销进行研究，对社群传播、博客与微博传播、 QQ与微信传播以及其他传播媒介进行分析，阐述了新媒体产业及其发展。本书内容全面详实，是一本实用性与可读性兼具的著作。
作者针对黄瓜生产特点，选取规模化黄瓜生产基地，对土壤管理、种苗处理、栽培管理、灌溉与施肥、病虫害控制、采收、生产记录、销售、环境卫生、废弃物管理、工人健康等关键控制点进行了符合性规范田间示范和信息收集。
本书主要介绍中国榴莲发展现状及产业发展情况等。主括世界榴莲发展现状，中国榴莲贸易概况及产业发展历程，能营养、榴莲生物学特性，榴莲主要品种，榴莲种苗繁育(繁殖方式、嫁接方法、定植管理、施肥修剪等)，榴莲栽培管理，榴莲采收及主要病虫害防控等内容。书稿图文并茂，配图精美，指导性和可操作性强。
万江红、黎艳晶、李芬主编的《蔬菜病虫害防治实用技术(新型职业农民培育工程规范教材)》共16章，内容包括黄瓜病害识别与防治、西瓜病害识别与防治、甜瓜病害识别与防治、番茄病害识别与防治、茄子病害识别与防治、西葫芦病害识别与防治、辣椒病害识别与防治、菜豆及豌豆病害识别与防治、大白菜病害识别与防治、菠菜病害识别与防治、芹菜病害识别与防治、花椰菜病害识别与防治、甘蓝病害识别与防治、萝卜病害识别与防治、葱、蒜病害识别与防治、蔬菜病虫识别与防治等。 本书语言精练，通俗易懂，集知识性和实用性于一体。可作为新型职业农民科技培训的基础教材，还可供农村基层专业技术人员和广大农民朋友阅读。
《魔芋高产栽培与加工新技术》系作者王玲、杨谨结合20多年的魔芋科研成果和实践经验编写，在系统的介绍了魔芋的形态特征、生长习性及对环境条件的要求的基础上，重点介绍了魔芋的良种繁育、种芋的收获、贮藏，魔芋的高产栽培技术及商品芋的初加工技术。《魔芋高产栽培与加工新技术》内容深入浅出，可供基层科技人员、芋农阅读参考。
本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，以职业素养养成为主线，以知识教育为支撑，为培养学生的创新精神和实践能力，全面实施素质教育而编写的供高等职业院校使用的教材。本书根据食品行业对食品检验检测岗位（群）及各技术领域岗位群的任职要求选择编排内容，主要包括绪论、样品预处理技术、食品感官评价技术、食品营养成分检验分析技术、食品理化指标检验分析技术、食品添加剂检验分析技术、食品微生物检验分析技术、食品安全卫生检验分析技术。此著作以求为食品检验检测行业的发展进步提供理论依据和技术支持。
