你也许知道：油吃多了不好，不吃油万万不行，亚麻籽油有利于身体健康，进口橄榄油品质比较好，DHA、EPA是儿童脑部发育的必需元素，孩子多动症是天生的，应该少吃油，心血管疾病应该减少油脂食用量，反式脂肪酸对健康有害，吃调和油可以摄取到多样化的油脂，过期的油品不能食用；但你也许不知道：如何合理摄取各种油脂，用亚麻籽油炒菜，你摄取不到应有的营养素，如何选择真正的进口初榨橄榄油，哪些油品可以在体内转换为DHA、EPA，多动症和吃错油也有关系，吃对油可以帮助，选对食用油可以心血管疾病，哪些食物中含有反式脂肪酸，如何在家自制健康的调和油，过期的油品有很多其他用途。《食之油道》教会你如何吃油！
《现代医学的偶然发现》内容简介：青霉索、化疗药物、X光、抗抑郁剂、宫颈涂片、等等，这些医学药物和手段有什么共同之处呢？那就是它们都是偶然发现的，是在寻找别的东西时意外获得的。 ????现代医学史上偶然的幸运发现是怎样得来的？为什么在技术手段突飞猛进的，拯救人类生命的重大医学发现反倒寥寥无几？借助个人的经历、研究以及通过对诺贝尔医学奖等奖项获得者的访谈，《现代医学的偶然发现》的作者黙顿·迈耶斯讲述20世纪在主要的医学领域意外发现所起的作用，揭秘现代的教育、科研体制中阻碍科学发现的因素。 ????
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所有的人都害怕疼痛，所有人都怀疑自己是否有能力忍受疼痛，所有人都经历过疼痛并被它所困扰。在本书中，帕特里克·沃尔，疼痛领域科学家之一，告诉我们关于精神和肉体疼痛的原因和结果的生物学发现。他还全面评价了治疗疼痛的可能办法——从药物到外科手术、放松疗法、针灸、草药。 全书读来轻松自如，可以使读者了解许多应该了解、并不了解而又有趣的事情。
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我们是在血泊中降生的，家庭的历史也蕴涵在血液中，我们的身体日复一日地被血液滋养着。平均有5680毫升血液沿着人体内总长为96540公里的动脉、静脉和毛细血管流淌。本书我们沿着血液的红色河流在科学、历史和神话中遨游，通过一个个生动的故事，告诉你血液中原来有如此之多的奥秘。
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《老子》书之作者及成书年代，为历来中国思想学术界一大“悬案”。旧说老子在孔子前，近代学人梁任公批评胡适之《中国哲学史》．乃主老子书出孔子后。顾颉刚、冯友兰两人从其说，主老子在庄子前。钱穆的作品系列之一——《庄老通辨》，作者本着孟子所谓“求知其人，而追论其世”之意旨，梳理了道家思想乃至先秦思想史中各家各派之相互影响、传承与辩驳关系，言之成理、证据凿凿地推论出《老子》书应尚在《庄子》后。自民国十二年起，前后凡三十八年，历年递有发明，共得文十八篇，汇合以成此书。
全球每年要消耗阿司匹林两千亿片以上。它的适用范围，从最初的治疗头疼脑热、风湿痛，逐步扩大到预防心肌梗死、中风和一部分癌症，以及防治老年性痴呆和牙周疾病。 本书对阿司匹林起伏跌宕的历史，从古代埃及这一起始点谈起，一直到医学进入21世纪，其中又以19世纪末的工业开发、1918年的流感大爆发，以及以拜耳公司为代表的大医药公司的强力发展为主线。 读者在书中会接触到印地安纳·琼斯式的美国冒险人物、英国小镇的基督教牧师、被驱赶出历史的犹太裔科学家、澳大利亚药剂师和新西兰的广告圣手等诸多人物；更能听到几桩深刻揭示出医药与市场紧密关联的故事——拜耳公司及其专利，为推介阿司匹林而在德国、美国、英国、澳大利亚和南美多个国家进行的商业大战，这一药品在“第三帝国”时期的法本公司所起的重要作用，以及第二次世
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