刺身料理已经成为了一种独特的饮食文化,是日本料理中不可或缺的存在。《刺身百科》全面介绍了刺身相关的各种知识。从制作刺身时常用的各种鱼,鱼类的清理方法、切分方法到刺身的摆盘……可谓全面而具体。书中除了讲述如何制作刺身以外,还有一些有趣实用的内容,比如如何用气球制作冰制食器,如何重复利用冰块等,实用且充满了趣味性。 文中还介绍了五十种新式的由生鱼片和肉类、蔬菜、豆腐等搭配成的创新刺身料理。这是全新风格的刺身,在刺身的食材选择上,选用实用或者难得一见的鱼类和贝类,辅以粉末状或泡沫状的装饰,充满了地方色彩和季节感。
在这本由英国知名出版社DK编撰的绘画技法书中,将从观察方法、绘画技巧等基础知识开始,并指导你如何使用水彩颜料、丙烯、油画颜料等材料。它将告诉你需要了解的关于色调、颜色、笔触以及构图等一切知识,循序渐进地掌握一系列关键的水彩画、丙烯画、油画技法,让你能够自信地创作自己的心仪之作。 《艺术大师的色彩技法》将会是你在学习色彩技能的指南书,包括你如何选择合适的主题到完成最后的作品。它也是一个纸上的绘画工作坊,教授你80多种相关的技法,包括水彩画、蜡笔画等不同的类型。 《艺术大师的色彩技法》分为初级、中级、高级三个阶段,谨循教程逐步掌握技法,并最终形成自己的绘画风格。通过富于创意的训练与艺术项目来探索每一种绘画技能并提高自己的技艺。
摩罗尼三人历尽千辛回到楼兰,却发现形势复杂程度超出他们的想像。尽管提出了非常让步的议和条件,楼兰君臣依然犹豫不决。摩罗诃受到匈奴左贤王的指使,在议和过程中频繁作梗。鲜卑王子胥飞也大肆活动挑起楼兰君臣的战意……经过摩罗尼三人的努力游说,终于劝服了数个关键人物。却没想到因此害死了与摩罗尼至亲的侍卫队长柯力额……
《细胞外囊泡—基础研究与临床应用》分4篇,共22章。篇介绍了细胞外囊泡的起源、命名及生理病理学意义。第二篇涵盖了细胞外囊泡的纯化、鉴定、示踪、组学分析、修饰改造及功能实验等常用研究方法。第三篇和第四篇探讨了细胞外囊泡在临床疾病诊疗中的应用。 《细胞外囊泡—基础研究与临床应用》依托中国研究型医院学会细胞外囊泡研究与应用专委会,邀请了细胞外囊泡领域内的专家学者进行编撰。涵盖了细胞外囊泡的主要研究进展与实验技术,具有较强的理论指导性和实验可操作性,旨在帮助细胞外囊泡研究者了解世界细胞外囊泡研究的发展状况,迅速开展研究工作。
《漫画SHOW精品图书系列:扳手少年5》包括了对城,贝鲁鲁、驾云者、愚人、逼入死地、无争议胜利、学院防御战。
《大学英语六级真题逐句精解》一书的特点在于:它专为基础薄弱的考生“恶补基础”而编。书籍逐词逐句解析了每篇阅读文章,还兼顾了满分答题技巧的系统总结和题型编排模式的创新。因此,本书是基础薄弱者实现一次性高分闪过的利器。
《猫咪与爷爷》系列漫画在日本本土累计发行量35万册,同名电影也于2019年2月在日本上映。衍生品商店、原画展、漫改电影等的多领域发展,也体现了原著的基础人气十分可观。
根据《大学英语课程教学要求(教学大纲)》(2004)编写,并附有新旧大纲对比表。 精选自然地道美文,涵盖新大纲几乎所有词汇。词汇、阅读、听力、口语并举;继承、创新、求精、向传统挑战! 中外专家的智慧结晶:多位中外英语教育名家合作编写,每篇美文都经过了外籍专家的反复筛选与润色,每个词汇都经过了中方专家的精心分析和点拨,文词融合,浑然天成。 强力优势的组合:独具特色的星火式记忆法和寓记于读的自然学习理念珠联璧合,开创读美文记单词全新境界。 三位一体的能力培养:精选美文,地道自然;大纲词汇,涵盖;专业配音,原汁原味。让您边读边记,听读结合,阅读、词汇、听说同步提高。 应用与应试能力双赢:每篇文后,对所含大纲词汇关键短语、主要考点、近义区别等详细分析,并精选吻合四、六级改革
面种抢夺战一触即发,众人斗得难分难解,终于辛苦制服了海带怪却刚好碰上了雨季,湿了水后的海带怪变得异常巨大。欲逃离现场保命的四煞被星仔的话感动了,毅然决定留下来一同对抗大敌……
内 容 提 要 简单的教程,幽默的对话,一只赋有绘画文化却带着针管鼻的小蚊子……本书通过漫画问答的有趣方式开展了47堂以素描线条、造型、光影等为基础的绘画课程,全方位地讲解了绘画入门的初级知识,讲述了高质量绘画所需的多种技能,以帮助读者开发潜在的绘画艺术天分。本书的绘画指导说明风趣幽默,绘制技巧简单易懂,对于任何想要提升绘画技能、专注于传统绘画技法的读者来说都是一个不可多得的选择。 本书共分为47课,~30课均为基础教学章节,包括从线条、透视、明暗、构图、纹理、褶皱到钢笔画、炭笔画和水彩画的各种绘画技巧,还有动物、风景、植物和车辆等大量的练习案例,便于读者打好绘画基础;第31~47课是运用描绘纹理、橡皮章或是反向效果等特殊工具及技巧绘制画作的案例,尽量以简单的教学方式让读者学会复杂的绘画技法。
《东京味道 110道日式料理的家常美味》介绍了,110道日式料理的家常美味 可以天天在家吃到美味寿司吗? 豆腐只能做出平淡的味道么? 味增汤里的学问可不小呢? 风味万千的酒蒸蛤蜊怎么做? 天才煮妇室田万央里(MaoriMurota)从蒸饭、煮汤到烹饪海鲜、制作点心,倾囊传授地道的11O道日式料理。所包含的菜式食材易得,烹调方法简单快捷,让你在家一日三餐就可享用到原汁原味的日式美食。 室田万央里生于日本福冈、长于东京,从小父亲就带着她造访他热爱的每一家餐馆,从奢华的寿司餐厅到陈设朴实但口味好到不可思议的串烧小摊。她的母亲也讲究烹饪,天天为她准备全班好吃的便当。她本人做菜全靠天分和自学。后来不但成为Duo和Bento两家餐厅的主厨且自行创业。成立外烩公司并开设烹饪教室。
《漫画SHOW精品图书系列:扳手少年5》包括了对城,贝鲁鲁、驾云者、愚人、逼入死地、无争议胜利、学院防御战。
《猫咪与爷爷》系列漫画在日本本土累计发行量35万册,同名电影也于2019年2月在日本上映。衍生品商店、原画展、漫改电影等的多领域发展,也体现了原著的基础人气十分可观。
《细胞外囊泡—基础研究与临床应用》分4篇,共22章。篇介绍了细胞外囊泡的起源、命名及生理病理学意义。第二篇涵盖了细胞外囊泡的纯化、鉴定、示踪、组学分析、修饰改造及功能实验等常用研究方法。第三篇和第四篇探讨了细胞外囊泡在临床疾病诊疗中的应用。 《细胞外囊泡—基础研究与临床应用》依托中国研究型医院学会细胞外囊泡研究与应用专委会,邀请了细胞外囊泡领域内的专家学者进行编撰。涵盖了细胞外囊泡的主要研究进展与实验技术,具有较强的理论指导性和实验可操作性,旨在帮助细胞外囊泡研究者了解世界细胞外囊泡研究的发展状况,迅速开展研究工作。
“读故事记单词”这一创意,如同一拳打破窗户纸,让所有被单词折磨着的人看到了一个美丽新世界。此丛书令人惊喜者有五: 惊喜之一:欲穷千里目,更上一层楼,楼外还有楼,更上重宵九。从小学英语词汇到托福英语词汇,再到的GRE词汇,加上2本短语,1l本书囊括了初窥门庭、登堂入室、渐入佳境、自由驰骋等八重单词记忆境界,好像一级级台阶将人送进了英语学习的顶点。无论学习者的词汇量有多少,都可以随时根据自己的基础和目标,找到适合自己的那一级。 惊喜之二:螺丝壳中作道场、语境里面记单词。谁都爱听故事,但并非谁都爱记单词,把爱听的故事与不爱记的单词结合起来是本丛书的又一大特点,更是一大优势。编者把单词一个个地抓起来,绑在故事情节中,成为一段笑话、一种经历、一个场景中有机的一部分,把记忆与形象思维联系
达罗克 帕特南与迈克尔 帕特南是纽约知名花艺工作室帕特南与帕特南的主理人,二人以浪漫且极具戏剧性的花卉作品闻名业界,其惊艳的色彩搭配和丰富的想象力让人过目不忘。 在《花卉色彩搭配手册》中,按照颜色顺序排列400种精心拍摄的花卉,为花艺师的创作提供实用参考之余,也令人赞叹花卉与色彩之间的奇妙碰撞。 无论是职业花艺师、活动策划人,还是业余爱好者,只要热爱植物、痴迷色彩,《花卉色彩搭配手册》就是你的理想选择。
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