本书是 金牌导游培养项目丛书 之一。本书由立身篇、导游篇、生活服务篇、出境旅游篇、事故篇、文明旅游篇、文化旅游篇、研学经典范例篇八个章节组成。本书一共收录了82个真实的案例，来自于至今仍活跃于一线的全国优秀导游员张志强多年的实战总结，以及张志强的同事及学生们的亲身经历。

本书是作者走访了中国的百余家民宿，对其进行了详细的观察、调研后，挑选出的其中具有代表性，较为成功的20家民宿著作而成的作品，作者从设计、宣传、选址等多种角度对这20家民宿进行了全面的总结，并提出了中国民宿的未来发展方向。

《新时代旅游青年》一书是新时代旅游青年课程的教材，该课程是旅游高等教育专业思政的重要组成部分，是对旅游相关专业大学生进行专业思政教育的主阵地、主渠道。其授课对象是旅游学院大学一年级本科学生。 《新时代旅游青年》通过向学生介绍中国旅游业发展的历史和成就，以及中国旅游业发展面临的问题和挑战，立足旅游行业背景，帮助新时代旅游青年树立 四个正确认识 ，即教育引导学生正确认识世界和中国发展大势、正确认识中国特色和国际比较、正确认识时代责任和历史使命、正确认识远大抱负和脚踏实地；坚定 四个自信 ，即中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信。通过旅游新青年课程的学习，为后续课程学习提供基本的专业知识基础，帮助学生更好地培养分析与解决问题的能力，为提升行业管理能力打下基础。同时可以

本书收集了从中国旅游协会2019年创意案例征集活动中甄选出的旅游十大创意案例，是全国旅游与服务行业创新发展的*成果，很多都是新兴产业，如网红酒店、字节跳动、乡村旅游示范小镇等等 新 典型、 新 领域，更加突出体现了 中国服务 的内涵，在实现文旅融合、新科技新应用等方面更加具有典型性，体现了中国服务企业和服务业从业人员如何更好地满足中国消费者日益增长的美好生活需要。

本书于2008 年*次出版，2015 年我们对本书进行了部分修 订再版发行，由于注重酒店财务业务的实用性和可操作性，受到读 者的好评。 如今又过去了5 年，社会的进步和经济的发展，科技创新突飞 猛进，各种财务支付手段也日新月异，微信、支付宝等一些高效、 便捷支付方式的出现，第三方结算平台应运而生，增加了酒店财务 核算的内容；而随着国家税制改革，营业税改增值税之后，相关财 务核算也发生变化，为我们的财务核算、管理提供了更多的内涵， 由此引起管理的延伸，酒店内部控制及管理制度进一步完善。 在这种新形势下，为适应酒店财务管理工作的新情况，我们在 第二版的基础上，对本书部分内容进行更新，并于2020 年更新修改 后发行第三版。 本次修订的相关内容包括但不限于： 一、修订了营改增之后的财务核算方法；更新了财务报表格

《旅游景观文化》旨在让学生掌握旅游景观背后的文化内涵。全书通过大量的案例，详细介绍了山水旅游、气候天象旅游、生物旅游、宗教旅游、古代建筑旅游、近现代建筑旅游、园林旅游、民俗民族旅游及人类生活形态旅游景观文化。围绕旅游、景观、文化三个关键词，为学生从文化角度审视旅游景观提供知识储备，也为旅游规划、策划提供文化内涵依据，是旅游专业本科生的景观文化教材。 《旅游景观文化》由居阅时等人编著的

《国际邮轮产品运营和服务规范》内容包括：第1章邮轮旅游市场发展现状；第二章邮轮旅游市场经营模式；第三章邮轮旅游产品设计和运营；第四章邮轮旅游产品服务流程与规范；第五章邮轮旅游产品的营销及渠道分销；第六章邮轮旅游安全和风险防范；第七章邮轮旅游突发事件应急和纠纷处理。

修订后的《旅游产品设计与操作手册》分为四个部分：，简明扼要地介绍了旅游产品开发的理论知识；第Z-，归纳总结了国内游、出境游等观光旅游产品的开发操作技巧，为读者呈现了国内26条旅游专线及出境游的主要产品类型和形态；第三，分析了中国的商务旅游市场，指出了旅游企业进入商旅服务业的切入点和操作的关键环节，并且为读者提供了会议产品策划与操作手册、商务旅游服务建议书范本、企业外部培训三个实战案例；第四，也是产品手册的精华部分——主题旅游产品篇，该部分阐述了主题旅游产品的设计与操作流程，采用案例分析和理论归纳相结合的方法，为读者梳理了青少年教育旅游产品、老年旅游产品、婚庆旅游产品、体育旅游产品四个特色鲜明“主题旅游产品”的设计与操作技巧，并为读者奉献了大量*的可供学习模仿和研究的实战案例。

此书为大学汉英双语教材系列之一。 全书分为四大部分。部分是旅游产业的发展和演变，主要深入探讨了旅游产业的产业特质，并详细介绍了国内外旅游产业的发展历史；第二部分包括旅游产业结构、旅游产业关联度和旅游产业区域结构；第三部分是旅游产业组织结构。这部分是本书的重点，主要用成熟的产业组织理论分析旅游产业的组织结构、旅游企业行为和企业绩效，其中用博弈论分析的旅游企业价格竞争行为是本书的难点。第四部分是旅游产业的政策和发展模式。

本书从旅游目的地低碳化发展人手，探讨低碳化发展的动力机制问题。通过理论探索和实证研究，主要取得了以下研究成果： (1)界定了旅游目的地低碳化发展相关概念 旅游目的地低碳化发展是本书提出的一个复合概念。本书对旅游目的地、低碳、低碳旅游等概念进行了界定，在此基础上，认为旅游目的地低碳化发展是旅游目的地各利益相关者在保证经济、社会、环境良好效益的条件下，不断减少碳的排放，使目的地旅游更具竞争力和可持续发展力的过程。 (2-)提出了旅游目的地低碳化发展动力机制的理论框架 研究一个动力机制，首先应该弄清旅游目的地低碳化发展动力机制内部各要素之间的动态影响关系，包括各因素之问的两两相互影H向。从这些相互影响出发，分析动力机制的驱动机制、传播机制、执行机制、反馈机制和保障机制，终

本书详细的介绍了作者使用Airbnb入住全世界陌生人家里的情况，重点介绍了Airbnb平台的使用方法，和陌生人家的入住体验，详细的介绍了自己利用Airbnb的省钱方式和其中遇到的陷阱，有利于其他使用Airbnb的人进行借鉴。后半部分还介绍了如何使用Airbnb平台出租自己房子的步骤，想赚外快的读者非常值得借鉴。

张建忠*的《中国帝陵文化价值挖掘及旅游利用 模式--以关中三陵为例》在界定相关概念、分析国内 外相关文献的基础上，辨析旅游与文化的辩证关系， 梳理风水理论与帝陵建造、遗产旅游体验理论、遗产 活化理论等，提出帝陵文化遗产分层活化思想。依据 遗产旅游体验理论、遗产活化理论和风水文化理论等 相关理论，运用文献考证、田野调查、体验研究以及 因子分析等方法，以关中三陵(黄帝陵、秦始皇陵和乾 陵)为典型案例，对中国帝陵的文化价值与旅游利用模 式进行了从理论到实证的系统研究。

刘明广主编的这本《中国旅游文化》是21世纪全国高等学校旅游系列规划教材之一。教材共分九章，内容包括：旅游文化概述、旅游历史文化、旅游宗教文化、旅游园林文化、旅游建筑文化、中国民俗文化、旅游艺术文化、旅游饮食文化、旅游文学。 本书是高等教育旅游管理、酒店管理、旅游英语等本科专业学生的学习、考试用书。对旅游从业人员、旅游爱好者来说，这也是一本有用的参考书。

《旅游资源调查与评价》以旅游资源调查与评价的工作流程为主线，从基础知识学习、准备工作、野外现场工作到室内评价工作，重点讲解了8个大类155个基本类型的识别方法与野外现场调查工作技巧。

旅游产品设计与操作》含四大模块内容，按照任务驱动法进行编写：*模块是旅游新产品设计和操作需要的知识支撑；第二个模块是旅游新产品的设计准备；第三个模块是旅游新产品设计与操作的程序；第四个模块是旅游新产品设计与操作案例。 教材对每项设计任务都提出操作要求，分析相关新产品设计的案例，指出各类新产品设计应该注意的问题，要求学习者对旅行社产品的设计内容、管理方法、运作方式进行真实训练，在真实训练中完成教学一体化的全过程，实现由理论知识到职业技能、产品研发能力和管理能力的转化。 教材适合高职旅游管理类师生使用，也可供相关人员做参考用。

《旅游服务礼仪(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)》由贾晓龙主编，本书为配合国家就业工程、为加强职业教育实践教学而编写，全面介绍旅游服务礼仪等基础知识，注重按照服务礼仪规范、操作应用技能、实战能力等旅游职业各岗位的实际要求进行系统培训；并采取新颖统一的格式化版式设计，包括实训要求、实训模块、小贴士、本章小结、复习题和实战演练等，并通过实训强化应用技能培养。《旅游服务礼仪(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)》既可以作为高职院校旅游管理、旅游酒店管理、餐饮酒吧等专业各学历层次教学的*教材，也可以作为旅游行业从业人员的岗前培训教材，还可以为旅游企业从业者参加专业资格取证考试提供参考和辅导。

《世界遗产旅游开发与管理/普通高等学校旅游管理教材》从世界遗产与世界遗产旅游、世界遗产旅游市场、世界遗产旅游吸引物和服务、世界遗产旅游规划、遗产保护、世界遗产旅游的开发、游客管理、遗产旅游解说、遗产旅游人力资源管理等九个方面，系统地阐述了世界遗产旅游的概念、开发世界遗产旅游的价值与意义、世界遗产旅游资源的保护措施、如何规划世界遗产旅游、如何进行世界遗产旅游的市场营销、如何开展遗产旅游的游客管理、如何完善遗产旅游解说系统并使遗产价值*化、如何开发与管理遗产旅游人力资源等问题。 《世界遗产旅游开发与管理/普通高等学校旅游管理教材》可作为旅游管理专业学生的教材，也可作为对遗产保护感兴趣者的参考用书。

本书基于全国蓬勃开展的乡村旅游实践活动，把握现代乡村旅游的方向性、规律性、格局性、实用性，对现代乡村旅游做了深层次的理论研究和探讨，贴近现实情况，是一本指导乡村旅游的实战型参考书，趋向于对县级以上旅游经济的整体规划，为旅游界人士及区域旅游经济发展的决策者提供参考和借鉴。

本书以可持续发展和生态学理论为基础，系统地介绍了生态旅游的理论体系和内容框架，包括生态旅游的产生与发展、生态旅游发展模式、生态旅游的理论基础、生态旅游者研究、生态旅游资源、生态旅游环境、生态旅游规划、生态旅游区管理、生态旅游环境管理、生态旅游社区参与、生态旅游营销管理等方面的主要内容。本书的编写力求总结前人的研究成果，并涉及生态旅游领域的一些研究热点问题和关于强化生态旅游管理职能的相关内容。本书具有全面系统、资料新颖、案例教学、结合实践的特点。 本书可作为大专院校生态旅游及相关专业课程的教科书，也可供从事生态、规划、区域、环境、旅游、农林等相关领域的科研工作者、决策者和管理者学习和参考。

《闽东旅游文化研究》内容简介：闽东是福建省宁德市的俗称，位于福建省闽东北区域，南连省会福州，北接浙江温州，西邻武夷名山，东与台湾岛隔海相望，其旅游文化丰富多彩，别具一格。张光英所著的《闽东旅游文化研究》以闽东旅游文化为研究对象，全面呈现了闽东区域特有的畲族文化、木拱廊桥文化、信仰文化、海洋文化、饮食文化、聚落文化以及旅游景观与山水森林文化。

本书以《旅游规划通则》所强调的内容为主线，对旅游规划与开发所涉及的有关标准及指标、定义、内容与成果要求等方面作了尽可能规范的论述。全书分为十一章，内容包括绪论、旅游资源调查与评价、旅游项目开发的可行性、旅游市场分析与市场营销、旅游地主题定位与形象策划、旅游产品策划与旅游项目创意设计、旅游商品开发、旅游线路与旅游网络、旅游区的规划与开发、旅游环境保护规划、旅游支持与保障体系规划等。

引导旅游经济发展的产业基本面没有消失，旅游业自我修复和研发创新的动能正在集聚。政策托底效应显现，旅游市场主体正在展开行业互助和企业自救。基于对政策面、需求侧和供给侧的综合研判，中国旅游研究院并不认为2020年旅游经济过于悲观，基准预期继续偏于相对乐观。文化和旅游系统应贯彻中央经济工作会议精神，坚持推进旅游业高质量发展，坚持推进文化和旅游融合发展，坚持完善旅游业治理体系、提升治理能力，坚持推动国内旅游、入境旅游、出境旅游三大市场协调发展。

本书内容简介：旅游资源是吸引旅游者进行旅游活动的“吸引物”，是旅游业赖以存在和发展的重要物质基础。某些旅游资源无须采掘、储存、运输，就能开发成旅游产品，为旅游者利用，这是旅游业与其他产业的重要区别之一。一些旅游目的地的旅游产品，几乎就是旅游资源的就地展现，20世纪80年代的张家界、九寨沟就是凭借其独特的旅游资源魅力，以未加入工雕琢的野性美，走出“深闺”，一举成名。由此可见，旅游资源对于旅游业的重要性，是不可替代的，同样《旅游资源开发及管理》对于旅游管理专业本科教育，也是必不可少的。国家*在1999年新颁布的普通高等学校本科专业目录中，有关旅游资源的课程，被列为旅游管理本科专业的主要专业必修课之一。