赵作伟主编的《农机底盘构造与维修(农业装备应用技术高职高专十三五规划教材)》以国内外广泛应用的FIAT系列轮式拖拉机底盘技术、中国一拖生产的东方红牌拖拉机底盘技术、上海纽荷兰系列拖拉机底盘技术、美国生产的大马力轮式拖拉机先进的底盘技术为实例,主要阐述了农机底盘的结构、功能、维修调整及故障排除等内容。全书共分8章,详细介绍了底盘技术和各项实践技能,实现了理论与实践的相互融合。通过学习本教材,可使学生掌握底盘构造与维修的基本理论和操作技能,培养具有一定分析能力、能够正确处理和解决各种常见.底盘故障的人才。 本书可作为高等职业院校农业装备应用技术及相关专业的教材,也可作为中等职业学校农机类专业课程的教材,还可作为维修企业的培训用书及农机维修技术人员的参考用书。
《离职高专"十三五"规划教材·农业装备应用技术:农机发动机构造与维修》是一本理论与实践相结合并运用一体化教学模式而编写的教材,深具当代高等职业教育特色,密切联系工作岗位和教学实际。其内容包括柴油发动机的构造及工作原理、曲柄连杆机构、内燃机的配气机构、柴油机燃料供给系统、柴油机共轨系统、冷却系统的构造与维修、润滑系统的构造与维修以及发动机总装测试与综合故障分析等内容。
刘铭、尹福强主编的《农学专业综合实训教程》 以农学专业学生为对象,把与作物种植有关的专业实 训进行综合归类,自成体系。全书共分七个模块,模 块一为土壤肥料篇,共五个实训项目;模块二为田间 试验技术篇,共四个实训项目;模块三为植保技术篇 ,共二十一个实训项目;模块四为栽培技术篇,共十 八个实训项目;模块五为育种技术篇,共十一个实训 项目;模块六为种子生产技术篇,共五个实训项目; 模块七为科技论文写作篇,有一个实训项目。本书突 出对应用能力、实用能力和实践能力的培养,其形式 新颖、内容充实、操作性强、适用面广。本书可作为 农学专业的综合实践课教材,也可作为农业科技工作 者的参考用书。
本书是普通高等教育“十一五”*规划教材。该书根据我国大力发展高等职业技术教育、努力培养技术技能型人才的具体要求而编写,针对我国种植类专业的岗位工作要求,本书从基本技能、作物栽培技能、作物育种技能、种子生产技能、种子检验技能、作物病虫害防治技能六个方面全方位对学生进行实际训练,符合岗位工作实际和具体工作要求,每项技能分别提出了训练目的、训练内容、训练步骤方法及具体考核标准和配分,可以独立设置一门课程单独讲授和训练,也可以作为专业理论教材的辅助课程。学生可以依据本书的具体要求独立自学,自我训练,也可以作为教师的主导实训教材。本书参考了多所农业院校的先进经验,更参考了大量企业一线的意见和要求,因此,训练项目具有较强的实践操作性,更好地适应了作物牛产专业工作岗位的要求。
《特种经济作物栽培技术/高等职业教育农学园艺类“十二五”规划教材》主要介绍了5种食用特种作物(雪莲果、甜叶菊、蛇瓜、魔芋和芦笋),15种药用特种作物(金银花、当归、川芎、白术、薄荷、石斛、丹参、麦冬、泽泻、川贝母、三七、天麻、茯苓、黄连和川白芷),7种药食两用特种作物(生姜、牛蒡、川明参、紫背天葵、芥蓝、荆芥和球茎茴香),共27种特种经济作物栽培中的繁殖、田间管理、病虫害防治、采收、产地初加工以及留种等技术和一般原理,可供高职院校广大学生阅读参考。
本书包括有关园林制图的基础知识、原理、基本绘图方法和专业制图技能等内容。本书以实用为原则,基础知识和原理的叙述以够用为度,重点进行基本绘图方法和专业制图技能的训练。本书吸收了当前园林制图的*案例,内容丰富、实例典型、图文并茂、步骤详细。通过大量的实际案例训练,循序渐进,使读者能轻松人门,熟练掌握园林规划设计方案和园林工程施工图纸的绘制方法,可迅速提高岗位技能。 本书可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院园林专业及相关专业教材,也可作为五年制高职、成人教育园林及相关专业教材,也可供从事园林规划设计、园林工程施工的技术人员参考。
为了适应高等职业教育教学改革的需要,根据高职高专人才培养的指导思想、培养目标、培养模式和培养途径,在中国农业大学出版社和有关部门的组织领导下,我们邀请了部分高职院校相关专业的老师,编写了这部《农药概论》,作为农产品质量检测等专业的基础课程教学使用。 使用化学农药防治农作物的有害生物,是目前植物保护中重要的措施之一,是确保粮食和其他农作物高产、稳产的重要手段。随着化学农药的大量使用,所产生的副作用也是突出的,其中主要问题之一,就是在农药施用后,残留农药通过各种途径迁移至动植物产品及其他产品中,终进入人体,危害身体健康。农产品中的残留农药是食品检测的主要内容之一。通过本门课程的学习,要求学生了解农药基础知识,常用农药主要品种的性状和作用原理、农药的环境归趋及残留农药污染食品的
本书内容主要包括动物生殖器官、生殪激素、雌性动物生殖生理、人工受精技术、受精、妊娠及妊娠诊断、分娩与助产、发情控制技术、胚胎工程以及动物繁殖力等。书中有关动物繁殖基础理论部分以必用、够用为度,突出现代实用的繁殖技术,另外广泛吸取和借鉴国内外先进成熟的技术和经验,所涉及的各项繁殖技能新颖、系统、可操性强。 本教材适用于全国高职高专以及成人教育畜牧兽医类专业用教材,也可作为从事各类现代化动物良种繁育技术人员的工具书和自学者的参考书。
本书阐述了灌区农民用水产协会绩效综合评价的内涵与外延,提出了农民用水产协会绩效综合评价的构成要素、目的、意义以及原则,确立了农民用水户协会绩效综合评价的过程、方法及具体内容,建立了一套适用于我国灌区农民用水产协会绩效综合评价的指标体系,并对各指标的数据获取途径和计算方法进行了详细阐述。 根据评价指标所涉及的具体要素,设计37种不同的调查表格,以漳河灌区为背景,开展数据调查分析,分别运用直观对比分析、灰色关联分析、模糊物元分析和投影寻踪分类等四种方法对农民用水户协会的现状进行了绩效综合评价,比较了不同方法的优劣,总结了农民用水户协会在组建及运行管理中的经验和教训。 本书可供从事灌区管理及相关工作的科技人员、管理人员及大专院校师生参考使用。
本教材紧密结合我国动物和动物产品的现实生产、公共卫生安全以及国际间产品贸易实际,选编了动物疫病近70种。从疫病的病原体、流行病学、发病机理、临床症状、病理变化、诊断方法和防制措施等方面进行了阐述。在内容上力求反映国内外*研究成果,突出实用性和实践性,具有一定的理论与实践深度,既可作为高等职业院校动物医学专业、畜牧兽医专业、动物防疫与检疫专业的教材,又可作为从事畜牧兽医技术与管理工作、各类养殖业生产以及动物疫病防治人员的参考书。
《养猪学(畜牧专业用)》是全国农林高等院校畜牧大专生必修课程的统编教材。我们编写本教材的宗旨是,突出应用性,加强实践性,强调针对性,注重灵活性。既不是本科《养猪学》的翻版,也不是本科教材的浓缩,力图使学生在课本上学到经得起实践考验的真知,培养学生具有一定分析问题和解决问题的能力。
本教材包括理论内容和实训指导两大部分。 理论部分,其中绪论主要介绍气象学、农业气象学的概念,农业气象学研究的对象、任务和方法,大气的组成和结构,章-第四章主要介绍与农业生产关系密切的光、温、水、气等气象要素的变化规律、相互关系以及对农业生产的影响;第五章-第九章主要介绍天气与灾害性天气、气候与农业气候的基本知识;第十章、第十 章主要介绍农田小气候、设施小气候及其调节措施。 实训指导分为两部分:引言和气象要素观测。引言主要介绍气象观测的意义、原则、要求以及农业气象观测的概念,为进行气象要素观测做好准备。气象要素观测部分包括气象观测场的建立、仪器的布置和各气象要素具体的观测方法、农田小气候的观测以及气象、气候资料的整理、统计、分析和利用。 本课程的学习重点是:光、温、水、气、风
本书利用对比的方法,重点讲述了牛(羊)、猪、犬、鸡等畜、禽的解剖生理特点,其宗旨是为高职高专畜牧兽医专业的学生学习后续课程奠定基础,力求使他们掌握畜禽动物生产所需要的基础理论、基本知识和基本技能,以提高分析问题的能力,并为解决一般生产技术问题提供依据。 本教材内容充实简要,推陈出新,主线清晰,图文并茂,突出了基础理论知识的应用和实践能力的培养,并能按照畜禽机体的系统将解剖和生理有机地结合起来,更有利于教学。
本书是畜牧兽医类专业的一门重要专业基础课教材。编写中始终遵循职业教育“以能力为本位,以岗位为目标”的原则,淡化学科体系,强调能力培训。全书除绪论外,共分14章,即畜体基本结构、运动系统、被皮系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、免疫系统、神经系统、感觉器官、内分泌系统、家禽解剖、经济动物解剖,书后附实验实训内容。本书在介绍畜体基本结构的基础上,着重介绍牛羊、家禽解剖结构特征,对猪、马及其他动物只做一般介绍,同时,把实验实训、技能训练作为教学内容的重要组成部分。本书可作为高职高专畜牧兽医类专业的学生教材,同时也可作为基层畜牧兽医工作人员的自学教材和参考书。
本教材系统阐述了动物遗传育种的理论与方法,教材编写力求符合农业高职高专高技能型人才的培养目标,全面贯彻“以素质教育为基础、以能力培养为中心”的方针,理论以必需、够用为度,并尽可能吸收本学科的新成果和新技术,突出理论知识在实践中的应用。 教材内容涵盖了遗传的物质基础、遗传的基本规律、变异、群体遗传学基础、品种资源及保护利用、选种原理、选种方法、选配、育种方法、杂种优势的利用。为了便于学生学习和掌握教材的内容,每章附有资料卡、本章小结和复习思考题,书后还附有11个实验。 本教材可作为全国农业高职高专院校畜牧畜医和养殖专业的教材,也可作为广大畜牧兽医工作者的参考用书。
本教材从农业野生植物保护的现状、问题和趋势出发,对其保护技术、保护方法、可持续利甩方式等进行了细致论述,并从生物多样性保护的宏观视角对国内外法律法规、国际动态和保护理念进行了系统阐述,尽量做到宏观与微观的有机结合,科学性与知识普厦兼顾,适合于从事生物多样性保护、农业生物多样性保护,以厦农业野生植物保护有关的基层管理干部学习,也可作为生物多样性保护相关专业大专院枝学生阅读参考。
本书注重对学生进行实际操作和观测技能的培养,针对教学实验、实习仪器和场地的具体情况,通过图片和表格介绍气象要素的观测,农业小气候的观测,气候数据的整理、统计和分析,地面气象观测站的规划与建设,气象教学实习过程中的观测点的布置、观测数据的统计和分析要求。同事,介绍了一些新型气象仪器和新技术,使本书的内容既保证科学性、合理性,又具有满足不同学生的实用性,为学生今后参加工作提供必要的知识和技能储备。 本书可供高等农业院校的农学、植保、园艺、资源环境等院系作为教材,也可供农业气象及其他有关专业人员参考。
本教材全面系统地介绍了畜牧兽医专业畜禽环境控制与环境保护的基本理论与基本技能。内容包括温热环境、畜舍空气环境控制、水、土壤及饲料卫生、畜牧场规划设计、畜牧场环境保护等。编写中注重取材科学实用、内容先进、可操作性强的原则,突出了实践技能训练的方法和考核标准。引用的科研成果是被实践所证实的可靠项目,尤其是编写畜牧场规划设计和畜牧场环境保护内容时,结合中国加入WTO组织,编写了有关与国际接轨的理论知识和环境卫生标准。 本书除作为高等职业院校畜牧兽医专业、畜牧专业、动物营养与饲料专业的师生使用外,也可以作为中等职业学校学生和养殖企业技术人员和管理人员的参考书。
王长荣等编著的《节水灌溉技术》内容主要包括节水灌溉基础认知、地面灌溉节水技术与应用、低压管道输水灌溉技术与应用、喷灌工程技术与应用、滴灌工程技术与应用、渠道防渗技术与应用、管道灌溉工程施工与运行管理及节水灌溉量水监测技术等八个学习情境。通过学习,培养学生从事节水灌溉工程规划设计及施工安装的实践动手能力,为后续专业课的学习及走向工作岗位奠定基础。 《节水灌溉技术》根据全国高职高专水利类专业人才培养目标及节水灌溉工程一线岗位对工程技术人员能力要求编写,适合高职高专水利类专业教学及节水灌溉工程技术人员培训使用。
本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。根据高职高专院校人才培养特点,以岗位能力定培养目标,以培养目标确定教材内容和结构体系,注重操作技能和应用能力。全书包括绪论、园林植物的生态学基础、园林植物的气象环境、园林植物的土壤环境、园林植物的营养环境及14个技能实训。每章前设有学习要求(技能目标和必要知识),章后设有本章小结和思考题,便于学生自主学习和复习。 本书可作为高职高专院校园林、园艺、林学、果蔬、茶学、蚕学等专业的教材,也可供种植类其它相关专业选用,同时还可供其它园林、园艺行业技术人员参考。
《家禽生产技术》适应现在项目导向、任务引领的课程改革发展趋势,便于教师在实践中采用理实一体化教学,内容主要包括禽场建设与设备、家禽品种选择、家禽繁育技术、蛋鸡生产、肉鸡生产、种鸡生产、水禽生产、家禽兽医保健、家禽场的经营与管理九个模块,每个模块以操作过程为主线,将知识和技能有机地融合到任务中。本书加大了实训内容的编写,15个实训内容根据岗位任务进行设计,满足岗位需求,体现了“任务驱动、边讲边练、讲练结合”的特色,增加了教材的适用性。 《家禽生产技术》既可作为高等职业院校畜牧兽医、饲料与动物营养、动物防疫与检疫、兽医生产与营销、兽医医药等专业的教材;也可作为从事与家禽相关研究及生产技术人员的培训教材与参考书。