赵作伟主编的《农机底盘构造与维修(农业装备应用技术高职高专十三五规划教材)》以国内外广泛应用的FIAT系列轮式拖拉机底盘技术、中国一拖生产的东方红牌拖拉机底盘技术、上海纽荷兰系列拖拉机底盘技术、美国生产的大马力轮式拖拉机先进的底盘技术为实例,主要阐述了农机底盘的结构、功能、维修调整及故障排除等内容。全书共分8章,详细介绍了底盘技术和各项实践技能,实现了理论与实践的相互融合。通过学习本教材,可使学生掌握底盘构造与维修的基本理论和操作技能,培养具有一定分析能力、能够正确处理和解决各种常见.底盘故障的人才。 本书可作为高等职业院校农业装备应用技术及相关专业的教材,也可作为中等职业学校农机类专业课程的教材,还可作为维修企业的培训用书及农机维修技术人员的参考用书。
《离职高专"十三五"规划教材·农业装备应用技术:农机发动机构造与维修》是一本理论与实践相结合并运用一体化教学模式而编写的教材,深具当代高等职业教育特色,密切联系工作岗位和教学实际。其内容包括柴油发动机的构造及工作原理、曲柄连杆机构、内燃机的配气机构、柴油机燃料供给系统、柴油机共轨系统、冷却系统的构造与维修、润滑系统的构造与维修以及发动机总装测试与综合故障分析等内容。
刘铭、尹福强主编的《农学专业综合实训教程》 以农学专业学生为对象,把与作物种植有关的专业实 训进行综合归类,自成体系。全书共分七个模块,模 块一为土壤肥料篇,共五个实训项目;模块二为田间 试验技术篇,共四个实训项目;模块三为植保技术篇 ,共二十一个实训项目;模块四为栽培技术篇,共十 八个实训项目;模块五为育种技术篇,共十一个实训 项目;模块六为种子生产技术篇,共五个实训项目; 模块七为科技论文写作篇,有一个实训项目。本书突 出对应用能力、实用能力和实践能力的培养,其形式 新颖、内容充实、操作性强、适用面广。本书可作为 农学专业的综合实践课教材,也可作为农业科技工作 者的参考用书。
本书是普通高等教育“十一五”*规划教材。该书根据我国大力发展高等职业技术教育、努力培养技术技能型人才的具体要求而编写,针对我国种植类专业的岗位工作要求,本书从基本技能、作物栽培技能、作物育种技能、种子生产技能、种子检验技能、作物病虫害防治技能六个方面全方位对学生进行实际训练,符合岗位工作实际和具体工作要求,每项技能分别提出了训练目的、训练内容、训练步骤方法及具体考核标准和配分,可以独立设置一门课程单独讲授和训练,也可以作为专业理论教材的辅助课程。学生可以依据本书的具体要求独立自学,自我训练,也可以作为教师的主导实训教材。本书参考了多所农业院校的先进经验,更参考了大量企业一线的意见和要求,因此,训练项目具有较强的实践操作性,更好地适应了作物牛产专业工作岗位的要求。
本书是*高职高专煤化工专业规划教材之一。全书共分三篇,煤化工安全生产篇内容包括安全生产概论、炼焦安全技术、化产回收与精制安全技术、气化安全技术。煤化工环境保护篇介绍了环境保护概论、煤化工废水、烟尘、废渣的污染与治理。职业卫生篇包括毒物、粉尘、高温辐射、噪声、振动及电磁辐射的危害与防护,还介绍了职业卫生防护设施与个人防护用品。 本书可作为高职高专煤化工专业安全与环保知识的教材,也适用于应用型本科人才的培养。也可作为从事煤化工生产与管理人员的参考用书及培训教材,以及煤化工安全评价和环境评价的参考资料。
本书共20章。内容主要包括三大部分。部分是细胞学概论,主要阐述细胞的超微结构和功能。第二部分是动物组织学(基本组织学和器官组织学),包括上皮组织、固有结缔组织、软骨和骨组织、血液、肌肉组织、神经组织、神经系统、循环系统、免疫系统、内分泌系统、消化管、消化腺、呼吸系统、泌尿系统、雌性生殖系统、雄性生殖系统、被皮系统和感觉器官,主要叙述动物组织和器官微细结构及其功能。第三部分是动物胚胎学,主要论述动物胚胎的早期发生和发育,包括生殖细胞、受精、卵裂、早期胚胎发育等过程。 本书可供农林院校动物医学(兽医)、动物科学(畜牧)、水产养殖专业的本科生作为教材使用。亦可为综合性大学动物专业和有关专业的研究生、教师及研究人员参考。
《高职高专教育“十二五”规划建设教材:饲料分析与检测(第2版)》依据高等职业教育培养“应用型高级技术专门人才”的目标,将饲料分析及质量检测方面的岗位能力要求以及饲料行业的饲料检验化验员职业资格标准的相关要求融入其中,在对饲料分析及质量检测岗位工作任务进行调研并分析的基础上,确定全书的十大项目,每个项目下设若干个学习任务。这十大项目分别为:一般溶液及标准溶液的配制与标定、饲料原料现场品质控制与采样制样、实验室物理法检测及化学定性检测、饲料中常规营养成分的检测、矿物质饲料的检测、维生素及氨基酸*的检测、饲料卫生指标的检测、配合饲料加工质量的检测、应用现代仪器进行饲料成分的分析、饲料检验设计及检验报告。本教材在编写过程中,注重提高学生的职业素质和实践能力,密切联系饲料生产实际,
龚维红等编著的《园林植物栽培与养护》是高职高专园林工程技术专业规划教材之一。教材采用项目式教学方法,将课程分为绪论——园林植物栽培与养护基础以及园林苗圃的建立、园林植物的种实生产、园林植物的繁育、园林植物的露地栽培技术、园林植物的保护地栽培技术、园林树木的移植、园林植物的养护管理和园林树木的整形修剪等八个项目。每个项目又分为若干任务,每个任务内又有相关知识、任务训练及技能实训。《园林植物栽培与养护》内容全面,通俗易懂,可供园林工程技术、园林、景观、园艺、林学等专业的教师及学生使用,也可供相关专业的科研、生产工作者及广大自学者使用和参考。本书配有课件,可登录我社网站免费下载。
王长荣等编著的《节水灌溉技术》内容主要包括节水灌溉基础认知、地面灌溉节水技术与应用、低压管道输水灌溉技术与应用、喷灌工程技术与应用、滴灌工程技术与应用、渠道防渗技术与应用、管道灌溉工程施工与运行管理及节水灌溉量水监测技术等八个学习情境。通过学习,培养学生从事节水灌溉工程规划设计及施工安装的实践动手能力,为后续专业课的学习及走向工作岗位奠定基础。 《节水灌溉技术》根据全国高职高专水利类专业人才培养目标及节水灌溉工程一线岗位对工程技术人员能力要求编写,适合高职高专水利类专业教学及节水灌溉工程技术人员培训使用。
本书是高等职业教育园林类专业系列教材之一,全面介绍了植物组织培养的基本理论、基本知识和基本技能。全书分基础、应用和技能训练3篇,内容包括植物组织培养概述、实验室设计与设施设备、植物组织培养基本操作技术及一般方法、植物脱毒技术和种质离体保存、花卉组织培养、林木组织培养、果树组织培养、蔬菜组织培养、药用植物组织培养、植物组培苗工厂化生产与管理、实验实训等13章。还有配套的电子教案,供教师参考。 本书可供高等职业院校园林、园艺、应用生物技术等专业使用,也可供从事植物组织培养的技术工作者、研究人员和经营管理者查阅参考。
该选题为“十二五”职业教育国家规划教材立项。本书的编写融入了蔬菜园艺工职业教育理念,以典型任务导向教学模式为依据,不仅可作为高职高专学生教材使用,同时也可作为岗位培训资料。本书包括绿色蔬菜生产基础及典型绿色蔬菜生产项目两部分内容,其中介绍了绿色蔬菜生产的基础知识和技能(简易设施建造、日光温室环境调控、栽培季节与茬口安排、育苗、播种或定植、田间管理、采后处理)、典型工作任务(无公害、绿色、出口、有机蔬菜生产,种子繁育,观光采摘、立体、蔬菜树、等类型蔬菜生产)及实践知识,以及增加了绿色蔬菜产品营销,其中还包括学习拓展、小词典、及评价反馈内容。
本书是高等职业教育园林类专业系列教材之一,由长期从事草坪建植与养护管理实践和教学的专家和学者共同完成。本书共4章,分别介绍草坪及草坪草基本知识、草坪建植技术、草坪养护技术和草坪病虫草害防治技术。 每章由5个环节组成,分别为问题导入、学习目标、基本理论知识、基本技能训练以及复习与思考。本教材力求做到目标明确、针对性强、内容精简、条理清晰、图文并茂、可读性强,操作步骤清楚细致、符合行业标准规范、突出生产实践应用,中英文术语对照、便于知识拓展。操作规范和质量标准为本书*特色之一。本书配有电子教案,供教师参考。 本书可作为高等职业院校园林、园林工程、园艺专业教材,以及园林企业技术人员和管理人员的技术手册,还可作为环境保护、水土保持、体育工作者的参考书。
本教材从农业野生植物保护的现状、问题和趋势出发,对其保护技术、保护方法、可持续利甩方式等进行了细致论述,并从生物多样性保护的宏观视角对国内外法律法规、国际动态和保护理念进行了系统阐述,尽量做到宏观与微观的有机结合,科学性与知识普厦兼顾,适合于从事生物多样性保护、农业生物多样性保护,以厦农业野生植物保护有关的基层管理干部学习,也可作为生物多样性保护相关专业大专院枝学生阅读参考。
《特种经济作物栽培技术/高等职业教育农学园艺类“十二五”规划教材》主要介绍了5种食用特种作物(雪莲果、甜叶菊、蛇瓜、魔芋和芦笋),15种药用特种作物(金银花、当归、川芎、白术、薄荷、石斛、丹参、麦冬、泽泻、川贝母、三七、天麻、茯苓、黄连和川白芷),7种药食两用特种作物(生姜、牛蒡、川明参、紫背天葵、芥蓝、荆芥和球茎茴香),共27种特种经济作物栽培中的繁殖、田间管理、病虫害防治、采收、产地初加工以及留种等技术和一般原理,可供高职院校广大学生阅读参考。
本书以园林植物环境、园林植物群落和园林生态系统为研究对象,探讨了城市及其周边区域内园林生物与环境之间的生态关系,强调园林与居民之间的协调。在生态学原理基础上,研究规划建设和管理城市、完善城市绿地系统、有效防止和减少城市各种污染、促进城市人与自然和谐、优化绿地布局、合理选择植物种类和配置植物群落类型的方法等,因此在城市生态建设、城市绿化、城市规划和城市生态管理等方面具有重要理论意义与生产实践价值。 本书注意理论与实践的结合,注意学生实际动手能力的培养,具有一定的理论性和较强的实践性,既可作为高职高专园林园艺专业生态教材,也可作为本专业中等职业教育、城市园林行业成人培训的教材和教学参考书,还可供城镇园林管理、园林规划决策者和研究者阅读参考。
本书阐述了灌区农民用水产协会绩效综合评价的内涵与外延,提出了农民用水产协会绩效综合评价的构成要素、目的、意义以及原则,确立了农民用水户协会绩效综合评价的过程、方法及具体内容,建立了一套适用于我国灌区农民用水产协会绩效综合评价的指标体系,并对各指标的数据获取途径和计算方法进行了详细阐述。 根据评价指标所涉及的具体要素,设计37种不同的调查表格,以漳河灌区为背景,开展数据调查分析,分别运用直观对比分析、灰色关联分析、模糊物元分析和投影寻踪分类等四种方法对农民用水户协会的现状进行了绩效综合评价,比较了不同方法的优劣,总结了农民用水户协会在组建及运行管理中的经验和教训。 本书可供从事灌区管理及相关工作的科技人员、管理人员及大专院校师生参考使用。
为了适应高等职业教育教学改革的需要,根据高职高专人才培养的指导思想、培养目标、培养模式和培养途径,在中国农业大学出版社和有关部门的组织领导下,我们邀请了部分高职院校相关专业的老师,编写了这部《农药概论》,作为农产品质量检测等专业的基础课程教学使用。 使用化学农药防治农作物的有害生物,是目前植物保护中重要的措施之一,是确保粮食和其他农作物高产、稳产的重要手段。随着化学农药的大量使用,所产生的副作用也是突出的,其中主要问题之一,就是在农药施用后,残留农药通过各种途径迁移至动植物产品及其他产品中,终进入人体,危害身体健康。农产品中的残留农药是食品检测的主要内容之一。通过本门课程的学习,要求学生了解农药基础知识,常用农药主要品种的性状和作用原理、农药的环境归趋及残留农药污染食品的
本书注重对学生进行实际操作和观测技能的培养,针对教学实验、实习仪器和场地的具体情况,通过图片和表格介绍气象要素的观测,农业小气候的观测,气候数据的整理、统计和分析,地面气象观测站的规划与建设,气象教学实习过程中的观测点的布置、观测数据的统计和分析要求。同事,介绍了一些新型气象仪器和新技术,使本书的内容既保证科学性、合理性,又具有满足不同学生的实用性,为学生今后参加工作提供必要的知识和技能储备。 本书可供高等农业院校的农学、植保、园艺、资源环境等院系作为教材,也可供农业气象及其他有关专业人员参考。
《现代育苗技术/高职高专园艺专业系列规划教材》是高职高专工厂化育苗课程配套教材。全书共分5个项目,主要介绍了现代育苗技术概况、现代育苗技术基础、穴盘育苗技术、其他育苗技术、组织培养在现代育苗中的应用和种苗厂的经营与管理等内容。《现代育苗技术/高职高专园艺专业系列规划教材》以工学结合的模式编写,按照学生的认知规律编排项目,每个项目下分设若干个任务,使学生通过学习充分掌握现代育苗技术的基本原理及基本技术。内容全面、参考性高、实用性强。 《现代育苗技术/高职高专园艺专业系列规划教材》可作为高职高专院校、成人教育种植类专业教学用书,也可供相关行业生产、技术人员参考。
《插秧机构造与维修》围绕“插秧机构造与维修”这个主题,以典型机型的结构特点、常见故障诊断方法及故障排除维修步骤为案例进行编写,分别介绍了插秧机的构造与原理、使用与保养、拆装与维修等技术。《插秧机构造与维修》共分7个项目17个任务,重点讲解了插秧机故障诊断与维修的新知识、新技术、新技能,内容具有先进性;图、文、表并茂,具有较强的直观性。
孙劲主编的《养殖场动物病原微生物检验及免疫 监测实训指导》是集实践性和应用性为一体,针对动 物疫病诊断、检疫、检测等实验室技术岗位的实训指 导教材。其对应行业岗位是动物疫病诊断、检疫、检 测等实验室技术岗位;作用是研究微生物与畜禽的关 系,并利用微生物学与免疫学的知识和技能来诊断、 防治畜禽的疾病与人畜共患的疾病。通过本书学习, 学生应掌握畜牧兽医行业高等技术应用型人才所必需 的畜禽疾病诊断、检测、预防等专业知识和熟练的职 业技能,具备相应的职业关键技术能力和职业道德; 要掌握动物微生物与免疫所必需的专项实践技能和综 合职业能力,掌握细菌类疾病、病毒类疾病,以及其 他微生物实验室检验技术等。同时,在实训过程中, 受训者在敬业精神、吃苦耐劳、尽心钻研等方面受到 教育,形成良好的职业道德和敬