《酒店基础知识(第2版)》理论和实践相结合,系统地介绍了有关酒店管理的基础知识,并通过数量的案例分析,使读者在学习酒店管理理论知识的同时,获得对酒店实际情况的基本了解。 《酒店基础知识(第2版)》共分十章:首章介绍酒店概述;第二章介绍酒店集团;第三章至第五章分别介绍酒店组织管理、酒店产品和酒店服务质量;第六章介绍酒店前厅部;第七章介绍酒店客房部;第八章介绍酒店餐饮部;第九章和第十章分别介绍酒店人力资源管理和酒店销售部。 《酒店基础知识(第2版)》结构层次清晰,内容丰富、案例翔实,具有适用面广、操作性强的特点。 《酒店基础知识(第2版)》可以作为普通高等院校、民办高校相关专业的通用,也可作为酒店管理岗位培训和酒店服务人员等级考试参考用书等。
《国际会展英语(视听说)教程(高职高专国际商务应用系列)》根据高职高专“工学结合”培养模式编写,根据会展行业的工作环境和岗位要求,营造仿真的工作情境,使学生在逐项完成工作任务的同时,掌握相应的英语词汇、英语表达方法和策划、营销、管理及沟通技巧。全书共八个单元,每个单元包含五至六个模块,通过视频观看、词汇句型练习、角色扮演和口头陈述四个学习步骤,由易到难、循序渐进地让学生掌握国际会展活动中的基本知识和技能,实现会展英语运用能力培养和会展服务能力培养的有机结合。 《国际会展英语(视听说)教程(高职高专国际商务应用系列)》难易程度适中,适合高等职业院校国际商务、会展策划与管理等相关专业教学使用,也可作为会展行业的培训,或会展从业人员自学之用。
《医药数理统计(第3版)/全国高等职业教育药品类专业国家卫生健康委员会“十三五”规划》在上一版使用状况调研基础上,《医药数理统计(第3版)/全国高等职业教育药品类专业国家卫生健康委员会“十三五”规划》删去了第2版第十章“均匀设计”的内容,增加了医药领域应用较广的“X2检验”内容。并在章增加了全概率、贝叶斯公式,第五章增加了极大似然估计法,第九章增加了多元回归分析简介,第十章增加了有交互作用的实验设计、实验结果的方差分析等内容。把第2版中八个实训项目增至十个。使的理论基础更加夯实,实践教学项目设计也更符合专业发展的需要,更好地实现理论与实践结合。 在互联网+教育的大背景下,增加数字教学资源制作,包括教学课件PPT、同步练习、实训操作视频等,利用现代科技手段,在时间和空间上拓展教师和学生使用
孙晓丽和李永怀主编的《建筑材料》结合高等职业教育建筑材料的课程标准和高等职业教育课程建设与课程改革的要求,以工学结合为切入点,突出职业能力的培养,并针对建筑工程技术领域材料员的岗位任职要求和职业资格标
《UG数控加工/全国机械行业高等职业教育“十二五”规划》以职业院校学生为读者对象,按照“工作任务导向”的教学模式,由简单到复杂的进程,引导读者学会用UG软件进行数控加工编程设计。 《UG数控加工/全国机械行业高等职业教育“十二五”规划》分为五个单元:车削加工、平面铣加工、型腔铣加工、固定轴轮廓铣加工和孔系加工。车削加工单元讲述在全功能数控车床上对复杂回转体工件的自动编程加工技术。其他四个单元讲述在立式加工中心上对各种复杂形面工件及孔系的自动编程加工技术。 《UG数控加工/全国机械行业高等职业教育“十二五”规划》所介绍的内容,都是以典型工件为载体,介绍自动编程技术。全书共精选10个典型工作项目,根据项目的要求和工作情境,引导读者有效地运用UG软件完成工作任务,并在此过程中学习和掌握自动编程
本书共6 个模块,内容包括BIM 导论、MicroStatio与三维建模基础、OpenRoads Designer 与三维道路设计、OpenBridge Modeler 与三维桥梁设计、Synchro 与施工进度模拟、LumenRT 与场景模拟等。 本书可作为高等职业院校路桥相关专业的教学用书,或作为“1 + X”职业培训教材,也可供交通土建领域的BIM 爱好者入门参考。
本书是在版的基础上,为适应当前“机械设计基础”课程教学改革的实际需要,增强数字化教学,采用现行国家标准修订而成的。本书的风格、内容体系和章节顺序与版相同,继续保持简明、实用的特色。 全书分为六篇共十六章。篇机器与机构组成认识,包括认识机器、平面机构运动简图及自由度;第二篇常用机构的分析与设计,包括平面连杆机构、凸轮机构、间歇机构;第三篇常用机械传动的分析与设计,包括机械传动系统概述、带传动、链传动、齿轮传动、蜗杆传动、轮系;第四篇常用机械连接的分析与设计,包括螺纹连接和螺旋传动、键连接和销连接;第五篇轴系结构的分析与设计,包括轴系零部件的基本知识、轴系的结构设计及强度计算;第六篇机械系统动力学简介。各章后均附有数量的实训和设计训练题。 本书主要作为高等职业院校机械类专业用,也
本书主要介绍了数据分析的基础知识和实操过程。全书分为8章,首先从数据分析技术概述入手,介绍了数据分析的基本概念、数据分析的工作流程、数据分析方法论与方法,并介绍了常用的数据分析工具;接着以Excel工具为例,从数据收集、数据加工与处理、统计分析、数据展示等数据分析工作流程切入,结合具体的案例进行数据剖析;将理论与实践相结合,讲解了电商数据、股票数据两个真实的企业案例。 本书结构清晰,案例丰富,通俗易懂,可作为大数据技术、商务数据分析等专业的基础,也可以作为数据分析初学者的自学用书,以及各企事业单位中需要进行数据分析的职场人士的参考书。
本书是针对高等职业院校职业本科院校人才培养目标的要求编写的,降低了对学习者知识储备的要求,学习者只要具备初中以上文化程度就可以进行工程力学的学习。本书在工程力学的思想和理论方面突出了联系实际、循序渐进、深入浅出和简明扼要的特点,降低了学习难度,扩大了工程知识的广度,体现了应用型人才的培养特点。全书对知识体系做了必要的调整,使多门与土木工程有关的力学课程融为一体,在减少学时数的同时方便各专业选用,不同的专业可根据需要决定教学内容。每章后附有小结、思考题、小实验和习题,用以提高读者的理性思维方式和工程力学素质。 全书共十章,主要内容有静力学分析基础、力系的平衡问题、平面体系的几何组成分析、静定结构的内力分析、构件失效分析基础、构件的应力与强度计算、压杆稳定、静定结构的位移计算与
《经济法概论(第2版)》以解决实际经济法律问题为根本目的,紧紧围绕经济法律实践工作流程,将实体法与程序法有机地结合起来,以保证本教材的实用性和知识的全面性。全书涵盖了经济法基础理论、企业法、公司法、破产法、合同法、反不正当法、消费者权益保护法、产品质量法、工业产权法、金融法、证券法、票据法、税法、会计法和审计法、劳动合同法和社会保险法,以及经济仲裁与经济诉讼等内容。《经济法概论(第2版)》可以作为高职高专院校经济管理及其他相关专业经济法律课程的教材,也可供成人院校、民办独立院校及其他相关人士阅读参考。
《高速铁路工程试验/高等职业教育高速铁路工程技术专业“十三五”规划》共分为10个单元,内容包括:高速铁路工程试验基本知识、高速铁路项目试验室的筹建、高速铁路试验工作前期准备、高速铁路混凝土工程试验与检测、高速铁路路基工程试验与检测、高速铁路桥涵工程试验与检测、高速铁路隧道工程试验与检测、高速铁路轨道工程试验与检测、预制梁试验与检测、高速铁路竣工试验与检测。 《高速铁路工程试验/高等职业教育高速铁路工程技术专业“十三五”规划》为高等职业教育高速铁路工程技术专业“十三五”规划,可作为高职高专高速铁路工程技术专业、铁道工程技术专业的教学用书,也可作为铁路工务技术人员的培训用书,并可作为工程施工技术人员的参考书。
本书主要介绍汽油发动机的基本构造、工作原理与故障检修。通过移接企业具体工作任务,引入上合组织国家技能大赛操作规范,并与“1+X”职业技能等级标准对接,突出“教中做、做中学、学中赛”的原则,把行业能力标准和大赛操作标准作为专业课程教学目标和鉴定标准。 本书主要内容包括发动机基本认知、曲柄连杆机构构造与检修、配气机构构造与检修、燃料供给系统构造与检修、润滑系统构造与检修、冷却系统构造与检修和发动机整机拆装七个项目。随着新技术的发展,本书也对废气涡轮增压技术、可变配气相位和缸内直接喷射等新技术进行了讲解。 本书可以用作高职高专院校、中职学校、技校等的汽车维修相关专业的,也可作为汽车维修服务人员的自学用书和汽车维修企业的员工培训教学材料。 为了便于读者自主学习、提高学习效率,本书配备了视频
本书是为高等职业技术学校和高等专科学校的材料、机制及相近专业编写的。本书在编写过程中充分突出了职业技术教育的特点,在内容安排上尽量选择与职业岗位生产实践相关的题材。本书主要讲授金属学、金属材料及热处理方面的基本知识,并介绍了机械工业常用非金属材料。
经河南省普通高等教育建设指导委员会审定,本书为河南省“十二五”普通高等教育规划。书中介绍了经济学的基本理论和方法,包括微观经济学和宏观经济学主要内容,着重阐述了微观经济规律和宏观经济政策。本书具有两大特色:一是在版块设置上体现自我特色;二是在内容设计上凸显技能培养。
《作物遗传育种(第2版)》紧扣当前我国农业高等职业的教学特点,按照农业类培养“高素质技术技能型人才”目标,以技能培养为重点,坚持基本理论、基础知识“必需、够用”的原则,注重学生实际操作能力培养。 《作物遗传育种(第2版)》介绍学科的新研究进展,各章采用的方式新增案例内容,有利于学生的后续学习能力培养。教材突出应用性、实用性、前瞻性,在编写体系和体例进行了创新,体系健全,做到了遗传、育种、实训的有机结合。 《作物遗传育种(第2版)》分3个单元,单元为作物遗传学基础,共9章,分别是遗传、变异和选择,遗传的细胞学基础,遗传物质的分子基础,孟德尔遗传定律,连锁遗传,基因突变和染色体变异,数量性状遗传,细胞质遗传,近亲繁殖和优势。第二单元为作物育种方法,共10章,分别是育种与农业生产,种
填写这本书涵盖的重点内容,可参照以下几种格式填写:本书按照国家“十三五”规划教材的编写计划和要求编写),围绕培养会计技能应用型人才的目标,以任务驱动教学为原则,涵盖了会计基础知识、货币资金及应收预付款项、存货、固定资产、金融资产与长期股权投资、无形资产及其他资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润、所得税、账务处理程序、财产清查、财务报告等内容。本书适合作为专科层次或者应用型人才培养用书,企业财务会计这本教材适合高等院校财经类专业的学生开设专业课使用。
本书结合建筑设计、建筑装饰工程技术专业的特点,融入行业要素,将内容划分为建筑工程概论导入、住宅建筑工程概论、公共建筑工程概论、工业建筑工程概论四个模块,使学生按模块学习。每一模块配以同步实训,和实际项目相结合,达到高端技能型人才的培养目标。
机械工业出版社 本书是在“十二五”职业教育国家规划教材的基础上修订而成 本书分为上、下两册,下册内容包括多元函数微积分、无穷级数、拉普拉斯变换、线性代数、概率与数理统计和MATLAB使用方法简介 本书内容的编排及难易程度是依据高职高专的培养目标、高职学生的特点以及专业的不同需要,同时兼顾到“专接本”的需要因此,本书既适用于高职高专院校的教学,又可作为参加“专接本”考试学生的用书 为方便教学,本书配备电子课件等教学资源凡选用本书作为教材的教师均可登录cmpedu免费下载如有问题请致信cmpgaozhi@sina,或致电88379375联系营销人员