本书共由“宴席菜谱、传统小吃、山珍美味、特色菜肴、清真美食、巍山特产”六个部分构成。“宴席菜谱”部分主要介绍了巍山各种宴席的菜谱组成、材料选用、制作方法、营养价值；“传统小吃”部分侧重介绍了巍山各种特色小吃的文化内涵、小吃特点、食用方法；“山珍美味”部分介绍了产自巍山的各种野生菜蔬和各种野生菌类以及烹饪、食用方法；“特色菜肴”部分介绍了用巍山传统烹饪方法制作出的各种菜肴；“清真美食”部分介绍了巍山回族的饮食文化、餐饮特点以及清真食品；“巍山特产”部分则是为您选购特产的购物指南。

《固态物理学(卷)(英文版)》内容简介：Learning solid-state physics requires a certain degree of maturity, since it involvestying together diverse concepts from many areas of physics. The obiective is tounderstand, in a basic way, how solid materialehave. To do this one needotha good physical and mathematical background. One definition of soid-statephysics is that it is the study of the physical （e.g. the electrical, dielectric,magic, elastic, and thermal） properties of solids in terms of basic physical laws.In one sense, solid=state physics is more like chemistry than some other branchesof physicecause it focuses on mon properties of large classes of materials.It is typical that solid=state physics emphasizes how physical properties link to theelectronic structure. In thiook we will emphasize crystalline solids （which areperiodic 3D arrays of atoms）.

本书对增强教师对固体物理的驾驭能力，提高学生们对固体物理基础理论的理解能力，启迪学生的智力，提高学生的自学能力，培养他们的创新意识，都是大有裨益的。

本书共分十章，前七章是传统固体物理的基础内容，主要包括：晶体的结构与结合，晶格振动与晶体的热学性质，晶体中的缺陷，金属电子论，能带理论。后三章是固体电学、磁学性质的专题概述，主要包括：金属、半导体、离子晶体、聚合物的导电性，超导电性，固体的磁性。本书在取材上注意犀映学科的新进展，叙述上力求简洁，突出基本概念和物理图像，尽量避免复杂的数学推导。 本书可作为材料科学、电子科学及物理类相关专业研究生与本科生的固体物理教学用书，也可供科技人员参考。