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    • 云南野生菌杨祝良9787030724021科学出版社
    •   ( 379 条评论 )
    • 杨祝良,王向华,吴刚 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 云南省位于中国西南边陲,地形复杂,气候多样,土壤类型各异,植被繁丰。该区孕育了色彩斑斓的大型真菌,当地群众称之为“野生菌”。野生菌具有重要的生态价值和经济价值。本书选择性地收录了云南热带、亚热带、亚高山温带及高山寒温带分布的548种重要或有代表性的大型子囊菌和担子菌,每种均附有原生境彩图、特征描述、生境分布及生态经济价值信息。书末附参考文献及汉名和拉丁名索引。

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    • 自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命
    •   ( 1064 条评论 )
    • 崔岸 /2020-11-02/ 北京大学出版社
    •   《自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命》总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药(生物制品)、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制造商,从事微生物组与益生菌(和益生元)、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药(特别是植物中的生物活性成分)等应用领域的全球研发与项目合作、工业实践中,所获取的知识与经验积累,以及科学研究、市场与技术应用的成果。全书共分为16章,先回顾并思考了发现益生菌、微生物组和微生态领域的历史发展过程,又精要论述了益生菌与人体健康之间的关系,亦介绍和阐述了2010年以来,生命科学和医药科技界内*热门的、与人体微生物菌群研究紧密相关的“肠脑轴和神经益生菌”的科技进展和市场应用等。《自然生物疗法——益生

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    • 环境微生物学(第三版)(乐毅全)
    •   ( 1171 条评论 )
    • 乐毅全王士芬 主编 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上,阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生物及其生命活动规律;从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异和生态分布等,并从微生物与物质循环的角度叙述了微生物在自然界中的地位和作用;书中还介绍了生物学新技术在环境微生物学领域的应用,并含有与其配套的环境微生物学实验。本书内容全面,文字简明,概念清晰,书中各章节前均有 学习重点 ,章节后附有 建议阅读 本章小结 和 思考与实践 ,力求重点突出,便于教师备课和学生学习。 本书适合作为高等学校环境科学、环境工程等专业本科生的教材,也可作为相关专业的研究生教材,并可供从事环境领域研究工作的人员参考。

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    • 厌氧环境微生物学
    •   ( 157 条评论 )
    • 林海龙 等编著 /2014-10-01/ 哈尔滨工业大学出版社
    • 本书主要对厌氧微生物的生活环境、古生菌域以及产甲烷菌、硫酸盐还原菌、厌氧氨氧化细菌、铁还原菌这几类重要的厌氧微生物进行系统的论述,并简要介绍厌氧微生物在废水废气处理、固体废弃物处理、燃料电池、临床医学等工业方面的应用。

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    • 兽医微生物学(译)
    •   ( 104 条评论 )
    • (美)赫什Hirsh,D. C.)等 /2025-02-01/ 科学出版社
    • 本书是经典著作《兽医微生物学》的第二版(第一版于1999年出版),阐述了兽医微生物学的基本理论,详细介绍了细菌和真菌、病毒的病原、流行病学、致病机制、诊断、治疗等各个方面。全书分为导言、细菌和真菌、病毒和临床应用4部分,共74章。本书注重经典理论与新的进展、实际应用的有机结合,内容翔实、实用性强。

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    • 抗体理论与技术(第三版)
    •   ( 380 条评论 )
    • 王廷华,李官成,(澳)周(Zhou XF) /2024-12-06/ 科学出版社
    • 本书是《21世纪生物技术系列》的一个分册,全书分上、下两篇。上篇分介绍了抗体的研究历史及现状与发展、抗原与抗原提呈、抗体的结构与功能、免疫应答等基本理论,还介绍了抗体制备的相关技术;下篇重点围绕抗原抗体反应介绍了与抗原、抗体相关的常用技术,包括免疫酶组织化学技术、免疫荧光化学技术、免疫印迹技术、ELISA技术、抗体封闭技术、免疫共沉淀技术及Western hlot技术等。

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    • 微生物学前沿
    •   ( 181 条评论 )
    • 李文均 主编 白逢彦东秀珠高福吕志堂张立新 副主编 /2022-07-01/ 化学工业出版社
    • 《微生物学前沿》由中山大学李文均教授担任主编,中国科学院微生物研究所刘志恒研究员担任名誉主编,国内外有着丰富教学和科研经验的知名微生物学者组成编者团队。 本书在扼要介绍微生物学研究进展基础上,涵盖原核微生物系统学、放线菌、细菌、古菌、真菌、病毒、病原病毒与分子免疫、分子微生物学、化学微生物学、环境微生物学、生命起源与地外生命探索等十一个微生物领域的前沿理论研究进展及技术发展水平。全书各章都配有详实的图表。为了扩展读者进一步阅读的需求,每章还附有参考文献。 本书可作为高校生物专业本科及研究生教材,也可供广大的微生物学工作者查阅参考。

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    • 微生物基因组(译)Microbial Genomes
    •   ( 349 条评论 )
    • 许朝晖等 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书是由微生物基因组学开创者们撰写,重点介绍了10年来微生物学转向全基因组序列研究的进展,包括微生物基因组学的历史、作为基因组学工具的生物信息学、核心功能、微生物基因组的进化、微生物基因组的调查和基因组数据库的应用共6个部分。所有内容均涉及本学科前沿,作者们现身说法,深入浅出,既能使初涉微生物基因组学领域的研究生们感兴趣,又能使在微生物学和基因组学方面有造诣的专家们参考,是微生物学专著中的精品。

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    • 中国海藻志 第一卷 蓝藻门
    •   ( 32 条评论 )
    • 夏邦美 /2017-06-01/ 科学出版社
    • 本书全面系统总结了我国海产蓝藻的研究成果,是我国第?D部关于海产蓝藻类的分类学专著。书中简明扼要地描述了我国已知海产蓝藻,共计1纲4目22科(包括*亚科)53属123种(包括变种),其中1新科,1新属和10新种,为我国科学家首次发现的新的分类单元。除少数种类因原报道简单而引用公共文献外,其余种类均以产自我国海域的标本为基础进行科学而详细的描述,包括属种的形态特征,生态习性,以及产地、地理分布等诸多内容,并附有形态特征构造插图88幅,图版4幅。

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    • 中国鹅膏科真菌图志
    •   ( 145 条评论 )
    • 杨祝良 /2024-01-01/ 科学出版社
    • 在鹅膏科真菌中,有些物种是著名的食用菌,而另一些物种则是有名的剧毒菌,在误食毒菌而中毒死亡的记录中,90%以上是由误食毒鹅膏菌所致。我国鹅膏菌资源十分丰富,每年都有因误食毒鹅膏菌而中毒甚至死亡的事件发生,造成生命财产的巨大损失。为帮助读者准确区分与快速鉴别我国的食用和有毒鹅膏菌,特编著此图志。本书记载了我国鹅膏科130个分类单元(含种、变种和变型),每种有个体彩图、重要外形和显微特征描述、生境、分布、经济价值及与相似种的区别等信息。书中还有我国鹅膏科的分属、分种检索表,书末附有研究标本、参考文献、汉名和拉丁学名索引。

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    • 动物细胞培养技术 中山大学出版社当当自营同款
    •   ( 2 条评论 )
    • 程宝鸾 主编 著作 /2006-11-01/ 中山大学出版社
    • 本书为修订本。该书保留了原版教材的部分内容,增添了大量操作和研究图片,使操作要领、基本理论和实验结果图文结合,直观明了;实验方法突出技能培养和实验成败分析,各章单设实验注意事项,既介绍取得实验成功的关键因素,也提出初学者易出现的差错或可能导致实验失败的因素;充实了细胞研究技术和动物常用的细胞注射技术等内容。全书将实验准备、细胞培养、细胞研究融为一体,既适合相关专业的硕士研究生教学训练,又适合自学入门。

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    • 异位发酵床微生物组多样性 化学工业出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 刘波等著 /2019-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书针对异位发酵床处理猪粪过程微生物组变化进行研究,全书共分5章,分别阐述了微生物发酵床概述、发酵床微生物宏基因组研究方法、异位发酵床微生物宏基因组分析、异位发酵床细菌微生物组多样性以及异位发酵床真菌微生物组多样性。另外,书后提供了真菌分类纲要和细菌分类纲要。本书可供从事污染物微生物治理及其废弃物循环利用及相关领域的科研人员、企业技术人员和管理人员参考,也可供高等学校环境科学与工程、生态学及相关专业师生参阅。

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    • 中国热带真菌
    •   ( 20 条评论 )
    • 吴兴亮 等著 /2011-01-01/ 科学出版社
    • 《中国热带真菌》是一部反映中国热带真菌资源、分类、分布及其用途的专著。 中国热带地区包括海南的全部和广东、广西、云南、西藏、台湾的部分地区,这些地区具有独特的自然环境、复杂多样的自然生态地理条件,蕴藏着极为丰富的生物多样性。丰富的植被类型、植物资源和充足的水资源,哺育着多姿多彩、多种多样的真菌种类,是中国真菌资源多样性研究的热点地区。 中国热带真菌研究采用野外调查、室内测定、宏观与微观特征相结合,重点调查与一般调查相结合,详细记录不同季节、不同生态类群与植被特征、物种数量与海拔高度等原始科学数据,依据相关文献资料与标本实物,对中国热带真菌物种资源多样性、区系地理成分进行研究与评价,探讨热带森林与真菌间的相互关系。 本书是以作者吴兴亮、戴玉成、李泰辉、杨祝良、宋斌于野

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    • 浒苔
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    • 姚东瑞 主编 /2011-05-01/ 海洋出版社
    • 被称为“红色幽灵”的赤潮灾害,已给我国海洋经济造成了重大损失。而2008年由浒苔引发的大规模绿潮灾害,使海洋环境面临新的危机。浒苔究竟是怎样的一种生物?从何而来?为什么会大面积暴发形成绿潮?我们如何来应对这种生态灾害?这些都成为人们非常关心的问题。本课题组开展浒苔项目的研究,自始至终得到了国家海洋局北海分局领导的指导和项目资助,取得了一定的研究进展。但至今,尚未有全面论述这种重要绿潮藻——浒苔的专著出版。受国家海洋局北海分局房建孟局长的启发与鼓励,饱含热忱的课题组成员结合自己的研究经验和实践,参考了国内外的研究成果,尝试编写了《浒苔》一书,旨在让读者了解浒苔的基础知识、相关信息及研究进展,也为浒苔研究的科技人员提供一个基础的信息平台。 本书从浒苔的基础生物学知识着手,较为系统地介

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    • 大鼠脑立体定位图谱(第3版)
    •   ( 11 条评论 )
    • 诸葛启钏 主译 /2005-07-01/ 人民卫生出版社
    • 大鼠由于大小合适,繁殖能力强,又经济实惠,目前已成为神经科学研究中常用的实验动物。但国内至今尚没有大鼠脑组织解剖图谱。由澳大利亚新南威尔士大学的Paxinos教授编写的《The Rat Brain in Stereotaxic Coordinates---- Compact Third Edition》已经出版。荣幸的是在2002年,Paxinos教授访问温州医学院时,将该书赠给瞿佳教授,并希望翻译成中文出版。 本书是目前国内外描述大鼠脑结构为详细的解剖图谱,提供了78幅精美的定位严谨的立体定向解剖结构图,为许多神经科学研究中所需的脑组织结构的定位、解剖与功能提供了非常有用的资料。

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    • 中国真菌志第三十四卷拟茎点霉属
    •   ( 7 条评论 )
    • 戚佩坤//姜子德//向梅梅 /2007-07-01/ 科学出版社
    • 本卷对半知菌腔孢纲球壳孢目球壳孢科中的拟茎点霉属的基本特征和分类系统做了阐述,包括属的历史演变、地理分布、寄生性、致病性及专化性、所致症状、属的特征、培养性状、与拟茎点霉易混淆的属的区别、分类标准、种的亲缘关系及目前在种的分类中作为对形态学研究的补充所应用的分子生物学技术和人工培养。全书记录了我国该属真菌133个种,包括2个新种和2个专化型,提供了每个种的形态描述,对一些种提出了产生乙型分生孢子的培养基和有关的RAPD与ITS的研究结果。每个种与专化型附线条图,书末附参考文献、寄主及真菌的汉名与学名索引。 本书可供生物学、菌物学、植保、植检研究工作者和大专院校有关专业师生参考。

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    • 微囊藻毒素分析检测技术
    •   ( 13 条评论 )
    • 张敬平肖付刚赵晓联 等编著 /2009-12-01/ 化学工业出版社
    • 当前由于工业化的加快,各种有机物的排放加速了湖泊、河流、水库等水体的富营养化,造成蓝藻水华大面积爆发。蓝藻水华能产生多种毒素,微囊藻毒素是其中毒性较强、常见的一类。 本书首先简要介绍微囊藻毒素的毒性以及对植物、动物和人类的危害,以及国内外微囊藻毒素的污染现状,之后重点阐述微囊藻毒素的分析检测技术,并介绍国内外关于微囊藻毒素分析检测技术*的进展情况。其中汇编了参编人员的*研究成果。 本书对于环境科学与疾病控制领域研究水污染和藻类水华危害,以及从事微囊藻毒素分析检测的相关科研和管理人员有较大的参考价值。

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    • 现代微生物学实验指导
    •   ( 96 条评论 )
    • 梁新乐 /2014-03-01/ 浙江工商大学出版社
    • 《现代微生物学实验指导》分上篇和下篇两部分 。上篇主要介绍了普通微生物学基本实验技术,以普 通高等院校本科教学为目的,既有基本技能操作,又 有微生物卫生检验及简单应用性试验,内容基本涉及 了微生物理论课的所有章节。下篇着重介绍了工业微 生物育种所采用的经典和现代生物技术手段,包括菌 种分离鉴定、传统诱变、基因突变和基因组重排等, 并采用分子生物学方法对菌种性能进行多角度评价, 使学生能学习工业菌种开发的完整实践环节,全面掌 握工业微生物菌种分子育种的全过程。 《现代微生物学实验指导》叙述翔实,每个实验 后均附有相关参考文献,供读者查阅。本书适合理、 工、农、林、医各类高等院校微生物学课程教学之用 ,也可供相关生物科技工作人员参考。本书内容由梁 新乐编写。本书内容由梁新乐编写。

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    • 现代微生物生物技术
    •   ( 2 条评论 )
    • 周世宁 主编 /2007-07-01/ 高等教育出版社
    • 本书着重介绍现代生物技术中与微生物应用有关的技术、方法及其原理,其中包括生物技术的定义和范围,微生物分子遗传学的主要概念和研究成果,基因工程中常用的微生物载体和宿主系统,微生物人工诱变及分子育种新技术,现代微生物培养和发酵控制技术,微生物药物筛选及制药技术,微生物应用于环境保护的技术,微生物在农业生产上的应用技术,微生物应用于可再生能源生产的技术,生物催化的相关技术,微生物检测新技术,以及宏基因组及未培养微生物研究技术。 本书适合生物技术及生命科学相关专业的本科生和研究生学习和参考。

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    • 中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类(蘑菇科)
    •   ( 38 条评论 )
    • 杨祝良 /2019-03-01/ 科学出版社
    • 环柄菇类真菌属蘑菇科,其中有些种是有名的食用菌,而有的种则是剧毒菌,误食此类毒菌常常引起中毒甚至导致死亡。作为分解者,环柄菇类真菌在森林生态系统的物质循环和能量流动中起着重要的作用。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》介绍了该类真菌的经济价值,阐述了该类真菌的基本特征和系统分类研究历史,记载了我国该类真菌14属104个分类单位(含种及变种),每种有形态描述、特征插图、生境、分布和必要的讨论等,并注明了各种的可食性或剧毒性。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》提供了我国该类真菌的分属检索表、各属的分种检索表,对物种丰富的环柄菇属还编制了分组检索表。书末附有参考文献、汉名和拉丁名索引,以及各属代表种的彩色图片。

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    • 图解微生物学
    •   ( 123 条评论 )
    • Harvey /2011-06-01/ 科学出版社
    • RichardA.Harvey编著的《图解微生物学(原书第2版中文翻译版)》包括微生物世界、细菌学、真菌与寄生虫学、病毒学、临床微生物学概述五个单元。本书图文并茂,通过丰富的图解及图片让读者快速记住每种微生物的临床特点;通过实用的案例分析,加深读者对重要概念的理解。本版新增加的第五单元中,第三十二章便于读者从分类、病因及治疗等方面,获得临床感染微生物相关的必要信息。第三十三章对微生物引起的感染性疾病进行归纳,使读者能够在鉴别中学习,得到不同的学习体验。 《图解微生物学(原书第2版中文翻译版)》适合各医药院校本科及研究生教学使用。

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    • 微生物遗传育种的原理与应用
    •   ( 28 条评论 )
    • 蒋如璋 /2018-01-01/ 科学出版社
    • 全书内容由微生物资源开发和遗传育种两部分组成,而侧重微生物遗传在常规育种中的应用。对微生物变异、诱变剂的诱变机制和使用方法做了全面的介绍。对微生物诱变育种和杂交育种的原理和方法做了全面深入的讨论,并以实例为引线进行了深入的解析讲解,对菌种工作者的实验设计的思路和操作具有启发和指导作用。书中虽侧重常规育种,但也做到与时俱进,这体现在噬菌体、转座子、原核生物核外遗传因子的横向转移和原生质体融合与杂交育种等章节中。

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    • 食品病原微生物学
    •   ( 17 条评论 )
    • 柳增善 等主编 /2015-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书以全新的框架和理论系统地论述了食品病原微生物的基本理论、新现病原和发展趋势。全书共分八章,分别对食源性微生物分类、分布,食品内外环境因素与微生物生长的关系,食物传播性微生物的致病性与感染,食物链中的各种人兽共患病病原风险,食物中毒性微生物,食物感染性病原微生物,食物感染性寄生虫,食品病原微生物检验的理论基础等内容做了系统阐述。在病原种类上,特别是新近发现的一些与食品安全相关的病原也做了相关介绍,丰富了食品安全的系统理论。本书采用了大量图片,使读者更能直观地、形象地理解病原的形态特征,便于识别和检验鉴别。 本书适合作为食品安全、预防医学、公共卫生、兽医公共卫生、动物医学、动植物检疫、动物科学、生物技术、环境保护、临床医学、医学检验、野生动物保护等相关专业研究生教材;同时

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    • 藻类DHA技术链与全球知识产权竞争格局
    •   ( 51 条评论 )
    • 魏凤 等 /2019-03-01/ 科学出版社
    • 本书主要基于对藻类(主要是微藻)DHA技术链的调研,对微藻DHA中藻种选育、发酵培养、收集提取、富集纯化、精制及产品技术开展全球知识产权竞争格局分析,包括全球微藻DHA专利的发展态势、技术分布、潜在的全球竞争、跨国公司的专利布局、专利申请覆盖国家、技术专利优势、研发重点、产品布局等,分析了印度、巴西、俄罗斯和澳大利亚等国的微藻DHA专利保护状况,尤其是针对我国微藻DHA专利申请机构做了详细分析,*后提出微藻DHA技术研发方向和知识产权保护的建议。

    • ¥93.4 ¥128 折扣:7.3折
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