《好奇心书系·野外识别手册:常见南方野花识别手册》所述的南方是指我国长江以南的地区。本地区内的植被类型多样,野生花卉种类极为丰富,从高大的乔木、繁花似锦的灌木、小巧精致的小花小草,或生干水面或漂浮于水中之花,或攀援,附生干岩石、悬崖及树干上的藤本花卉等都应有尽有。书中收录的360种南方常见的野生花卉,主要为长江以南的华东及华南地区的物种,同时也收录了少量热带地区和西南地区常见的野生花卉。
《植物抗氧化剂及其应用》(作者闵九康)共12章,主要论述了植物抗氧化剂和活性氧的发生及代谢过程;植物抗氧化剂和活性氧的种类及功能;植物抗氧化剂对人类健康的有益作用;植物抗氧化剂和活性氧对胁迫的防卫作用;酚类化合物在环境中的重要功能;植物活性氧在发送信息中的作用以及活性氧和光合作用的关系。 《植物抗氧化剂及其应用》可供大专院校师生、科学研究单位的专家和学者,有关企业领导和工程技术人员等阅读和参考。
竹荪以其蛋白质含量高、氨基酸含量丰富、含有多种矿物质和异多糖而著称,被誉为“真菌之花”,是一种极为名贵的食、药兼优真菌,在国际上享有很高的声誉。我国于1968年早引种、驯化栽培,并取得了可喜的研究成果。国际市场的干品竹荪货源十分紧缺,价格昂贵,有很好的市场前景,有鉴于此,笔者在本书内介绍了竹荪的多种高产栽培模式,以供各地读者因地制宜加以选用。 灰树花在日本研究、栽培较早(1940),我国引种驯化栽培始于20世纪80年代(1982),近年来开始商业化生产。灰树花营养和药用价值均高,在日本是*的佳品。现代研究表明,因其含有B-葡聚多糖,除具抗癌作用外,还对艾滋病有一定的防、抗功效,因此也是一种极具开发前景的珍稀食药用菌。
目前,各大专院校生物系在植物学的孢子植物(spore Plant)部分的教学中,迫切需要一本与教材相配合的实验指导和野外实习指导,这是全面提高孢子植物教学质量的重要条件之一。为此,我们根据教学大纲的要求,并按照教育要“四个面向”,培养优秀的四化建设人才的精神,本着教学改革的原则,在总结多年教学实践的基础上,采纳了一部分高等院校的经验和吸收了国外一些可行的方法,编写了这本《孢子植物实验及实习》,作为我系本科生的教材,并供兄弟院校参考。全书分为两篇,共八章。 篇是孢子植物的实验指导,有关编写和使用这一部分的几点说明如下: 1.实验的内容和次数基本根据教学大纲的安排,但适当扩展了一些实验内容。全部实验共分为13次,在使用时可视具体情况灵活地进行调整,如合并、补充和删减。 2.为了保证同学有较多的时
近几年, 顶花带刺黄瓜 爆炸西瓜 洗澡猕猴桃 等热点话题,引起公众对植物生长调节剂的极大关注。植物生长调节剂是什么?他们是否会危害人体健康?为了帮助大家全面认识和了解植物生长调节剂,我们组织编写了本书,用简明通俗的文字,辅以生动形象的配图,介绍植物生长调节剂的定义、起源、作用、安全性、管理制度、常用品种和科学认识七个方面的内容,为公众释疑解惑。 更多好书详见奇趣科学馆 《有趣的科学》(平装全9册,DK经典热销的少儿科普丛书,荣获中国童书金奖,新闻出版总署向青少年推荐的百种优秀图书) 《DK科普典藏 礼品套装》 (星空 海洋 人体 恐龙全4册) 《 有趣的透视立体书 机械篇(全8册) 》直观的机械透视感,通透的整体构造展现,每个分页即剖析一个独立的部件,更添加AR互动技术,手机平板等安卓