该书稿图文并茂，详细介绍了咖啡的生产历史及现状、咖啡的植物形态学特性、咖啡对环境条件的要求、咖啡的繁殖及苗木培育技术、咖啡种植园规划和定值、咖啡经济生态园建立、咖啡整形与修剪、咖啡园更新、咖啡园管理、采收与加工技术等。
《中国油茶栽培》内容包括油茶种和品种、优良无性系选育、中国油茶分布与栽培计划、油茶生物学特性产业发展规划、油茶丰产栽培技术、油茶林生态系统管理、现有低产油茶改造、油茶林养蜂、油茶产业化体系建设等。 《中国油茶栽培》是我国关于油茶栽培的重要著作，内容丰富，资料性强。
古树奇木是林业资源中的瑰宝，是自然界的璀璨明珠。从历史文化角度看，古树奇木被称为“活文物”、“活化石”，有着丰富的政治、历史、人文和自然内涵，是一座城市、一个地方文明程度的标志；从经济角度看，许多古树奇木是森林和旅游的重要资源，对发展旅游经济具有重要的文化和经济价值；从植物生态角度看，古树奇木为珍贵树木、珍稀和濒危植物，在维护生物多样性、生态平衡和环境保护中有不可替代的作用。 古树奇木是自然与社会历史中经过长期严酷磨炼、生存竞争而存世的“老寿星”，是自然历史演变过程中的“见证人”，是文明古国和民族精神的象征。保护一棵古树奇木，就是保存一部自然与社会发展史书，就是保存一件珍贵古老的历史文物，就是保护一座优良种源的基因库，也是保护一种人文和自然景观，保护人类赖以生存的环境，保护祖
