谁说“便宜=吃不好”? 资深大厨分分钟颠覆你的陈旧观念! 《大厨教你花小钱做大菜(版)》传授从材料选购到厨房亨饪的省钱秘诀,教你如何精打细算,烹出美味健康来。 肉类、海鲜类、蔬菜类、鸡蛋、豆类…… 数百种“小成本、大风味”美食带给你不一样的享受!
本书精选好吃易学的各式炒菜,种类繁多的诱人菜式,大厨素不外传的做菜绝招,时尚健康的美食理念, 内容包括炒素菜、炒荤菜和炒饭、炒面 ,每款菜品都独具巧思,都能在几步之内轻松完成。本书采用完整分步图解形式详解每道菜的烹调过程,让居家烹饪更加得心应手。 书中的所有菜品都附带视频,扫一扫,相关视频即刻出现,让您在家也能轻松学厨艺。
《新阅读与作文:中考总复习(第七次修订)》针对初中三年级学生的阅读与写作而编排。 全书精心选择了适合学生阅读的时文美文,每周一个重点,每天一篇美文,每日一次训练。每篇“能力提高”栏目题后括号内均明确标注出能力训练目标,或考查“整体感知作品主旨”的能力,或训练“概括文章要点”的本领或“探究写作方法”,或“理解词句含义作用”……一练一得,聚沙成塔,让你对训练的目的不再茫然无知。
本书介绍了在宝宝每个成长阶段,爸爸妈妈都应该为宝宝提供广泛而多元的食物,只有这样,才能供给宝宝均衡而充足的营养,帮助宝宝长得健健康康!宝宝的饮食不仅要提供日常所需的高能量和高蛋白食品,还要粗细搭配、营养平衡、花样翻新,更要远离垃圾食品、空热量食品和假冒伪劣食品。因此,爸爸妈妈亲自动手做的“爱心菜肴”永远是宝宝饮食的选择。本书针对0~6岁宝宝发育的不同阶段,向广大家长提供了各种适宜宝宝成长的菜谱,全面系统地介绍了科学合理的烹饪之道。本书除了数百道好吃又营养的食谱以外,还介绍了饮食常识和烹调窍门,让家长轻松变成孩子的专属“营养师”。宝宝吃得开心又营养,家长们才满足又幸福。
《小炒一本就够/百姓家常菜系列》主要介绍了470多道家常小炒菜的制作方法,原料都是市场上常见好买的。按原料分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类类,每道菜谱均有精美的图片和详细的步骤,并附有小诀窍和营养功效,内容丰富,是家庭主妇和烹饪爱好者的好帮手。
这是一本家庭自酿果酒、果醋的指导手册,使这些美食家庭制作零失败。 本书由实践经验丰富的家庭自酿美食达人亲手打造,重点详细介绍如何利用家庭常见的水果制作出媲美超市销售的果酒、果醋。历经提炼的100%好用配方、超详细的操作步骤图、贴心的提示文字,让读者真正易学易会,轻松制作果酒、果醋。
孩子开始上学了,越来越大的学习压力和身体成长的需要,对饮食的供给提出了更高的要求。学生的饮食不仅要提供日常所需的高能量和高蛋白食品,还要粗细搭配、营养平衡、花样翻新,更要远离垃圾食品、空热量食品和假冒伪劣食品。因此,妈妈亲自动手做的“爱心莱肴”永远是孩子饮食的选择。 《精选学生补脑营养餐1188(版)》针对学生发育的不同阶段,向广大家长提供了各种适宜孩子成长的菜谱,全面系统地介绍了科学合理的烹饪之道。《精选学生补脑营养餐1188(版)》除了数百道好吃又营养的食谱以外,还涵盖了营养分析、饮食常识和烹调窍门等内容,让家长轻松变成孩子的专属“营养师”。孩子吃得开心又营养,家长才满足又幸福。
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牛国平、牛翔编著的这本《就爱吃醋》先介绍了关于吃醋的小故事、就爱吃醋的理由、选好醋的小技巧和烹调中放醋的作用。再介绍以醋为主配出的食疗验方100例,以醋为主调出的调味汁50种,以醋为主调配出的醋饮料50种,以醋为主搭配其它调料配出的不同风味醋30种和以醋调味烹出的美味菜肴包括咸酸味型、酸辣味型、酸甜味型、鱼香味型和怪味味型200道。此书是厨艺爱好者的绝佳帮手。
《欢迎的家常保健菜》共分为六个章节,本书的章就教你如何使用简单的家常美食来调节你的胃功能,即促消化、养肠胃的家常保健菜。除此之外,还有止咳喘、清肺热的保健菜,安心神、调气血的保健菜,降血压、护心脑的保健菜,祛热毒、强筋骨的保健菜,益肾气、化血淤的保健菜。你完全可以根据自己的需求来选择菜品,自己动手,给忙碌、枯燥的生活增加一份情趣,也给自己的身体带来一份健康。