《45款超美味冰淇淋》精选45款适合家庭制作的冰淇淋配方，只需准备牛奶、砂糖、奶油、鸡蛋、水果等简单原料，几步即可做出正宗、健康又好吃的冰淇淋。书中提供了详细的制作方法，没有冰淇淋机也没关系。另有冰淇淋常用点缀、果酱、华夫饼的做法，让您自制的冰淇淋不仅美味而且美貌。
本书介绍了43款、60种味道的在家轻松制作口感美味、天然素材、无添加剂的冰点。其中包括奶制品系列、果汁系列等令人怀念的基本款冰棍、更有天然水果无添加剂、健康美味的冰激凌，也有口感醇厚、可当做餐后点心的雪糕等。术语中的各种冰点，只需要版材料混合后放入冰箱，冷冻即可。不要冷饮工厂李制作冰点的特殊模具，在家里制作时可将牛奶盒、纸杯等身边的东西作为模具使用。
本书 详细介绍了常见 茶 类、水果、蔬菜的营养成分及养生功效，推荐了百 余 种 茶饮 蔬果汁 饮品 ， 并详细介绍这些健康饮品的制作方法、养生功效，是家庭的健康养生书。
新鲜的蔬菜和水果，是人们日常膳食的重要组成部分之一，也是广受喜爱的保健食物。每一种蔬果都能为人体提供独特的植物营养素和生命活性物质。 《快上手蔬果汁》中共介绍了147款自制饮品，均有美食达人杨晓佩亲自示范制作。只需要扫一扫饮品附带的二维码，就可以与她一起学制鲜榨蔬果汁。当然，贴心的小厨娘杨晓佩也为大家准备了许多生活饮食小知识，如蔬果原料的选择、制作窍门和保鲜、营养功效、榨汁工具介绍等等。 一本清新风情的蔬果汁，带您轻松玩转四季缤纷！
