筛选条件:

  • 3星以上
  • 4折-5折
清空筛选条件
顾客评分:
仅五星 以上 以上 以上 以上
销售价格:
1-20元20-30元30-50元50-100元100~元以上
折扣力度:
1折-4折4折-5折5折-6折6折以上
筛选:
    • 从零打造乡村+亲子精品业态(上、下)
    •   ( 627 条评论 )
    • 金山,杨敏 /2022-12-01/ 华中科技大学出版社
    • 本套材料涵盖了乡村开发中,景区、农庄、营地、民宿等多个经营主体与亲子业态结合的市场空间、开发模式、功能设计、产品设计、团队筹建、市场营销以及运营管理等。(一)模式板块:梳理了与乡村结合,亲子精品业态5种开发模式。(二)政策板块:整理了亲子与研学市场的空间、政策,土地开发的政策和模式。(三)策划、规划板块:涵盖选址、策划、功能布局、产品动线等,细到厕所、停车场、长廊等。(四)产品设计板块:主要阐述亲子散客与研学团客的产品细分和单日/多日活动设计。(五)市场营销板块:涵盖渠道细分、渠道对接到互联网营销的基本玩法(微信、抖音、小红书等)。(六)运营板块:关于运营落地、团队培养、安全把控、接待流程等实操性问题。同时,分析了当前国内 乡村 亲子 精品业态的9个系列18个成功案例的开发模式(涵盖

    • ¥102.6 ¥228 折扣:4.5折
    • 服务的细节012:最勾引顾客的招牌
    •   ( 1681 条评论 )
    • (日)竹田阳一 等著,党蓓蓓 译 /2013-08-01/ 东方出版社
    • 俗话说 三分靠商品,七分靠销售 。店铺的经营其实大部分是靠营销力来支撑的,而招牌就是店铺*好的营销工具。 打造店铺的魅力 是有一定的规律的。作者用了大约30年的时间致力于研究 通过招牌招揽顾客 这一课题,并在实践中成功地帮助数千家店铺或者企业通过改良招牌来招揽顾客。而本书就是作者30年经验的集大成。本书以兰彻斯特定律的市场理论为基础,加入了自己开创的 如何通过招牌来引导路人心理的方法 ,还有招揽顾客的方法,可以令洋溢在街道上的能量都集中到店铺里来,从而打败竞争对手。

    • ¥18 ¥36 折扣:5折
    • 旅游营销
    •   ( 103 条评论 )
    • 曾光华陈贞吟饶怡云 著 /2015-09-01/ 经济管理出版社
    • 曾光华、陈贞吟、饶怡云编*的《旅游营销(现 代工商管理经典教材)》特色: 提升人文涵养 通过章首专栏、内文专栏及国内外案例,读者将 体会中国台湾与世界各地的旅游业者长期以来的努力 ,尤其是不少业者追求美好的生活、保存文化资产、 爱护自然资源等,显现了丰富的人文涵养,*是值得 作为年轻读者的楷模。 开拓国际视野 本书精彩呈现了泰国、印度尼西亚、马来西亚、 新加坡、印度、日本、韩国、加拿大、德国、美国等 国的营销实务。读者有机会站在巨人的肩膀上,眺望 *高的境界,尤其是国外业者在美学经营与创意应用 上,很值得学习。 以流畅易读的文笔讨论适量的学理 本书主要理论来自**作者的畅销书《行销管理 》与《服务业行销与管理》。在考虑旅游业的特性下 ,仔细选择适用的营销理论,并秉持“清新流畅、引 人入胜”的一贯

    • ¥29 ¥58 折扣:5折
    • 服务的细节013:会切西红柿,就能做餐饮
    •   ( 1872 条评论 )
    • (日)宇野隆史 /2013-09-01/ 东方出版社
    • 一直以来,有很多 毕业生 离开我这里独立,在超过100人后,我就开始记不清了。但是到现在,怎么也有200人左右。令人高兴的是,离开 毕业生 的店铺、 自己独立开店的年轻人也在增加。对我来说,他们都是孙子辈的啦! 在这本书里,我把一直以来常对员工们说的话进行了总结归纳,虽然只是一个居酒屋老爷子说的话,但是如果能给那些将来想要开店的人,或者那些觉得开店很辛苦而没有乐趣的人带来一点点启示的话,我就会觉得非常开心。

    • ¥14 ¥28 折扣:5折
    • 岭南文化与旅游产业融合发展研究
    •   ( 97 条评论 )
    • 张河清王蕾蕾 /2020-06-01/ 中山大学出版社
    • 在新时代背景下,文化和旅游融合迎来新的发展机遇, 诗与远方 的结合既体现了国家建设文化强国的决心,又反映了人民追求美好生活的愿望,体现了国家从战略层面推动文化和旅游深度融合发展。 本书从文化地理学的视角探讨文化与旅游产业融合的一般规律,构建一个基于岭南文化与旅游产业融合发展的互动机制及其政策响应的总体思路。首先,从文化景观的角度解读南粤古驿道文化遗产的时代性和继承性、空间性和区域性、民族性和功能性;从地方依恋的角度解读南粤古驿道地方依恋的形成;从对比组织方投射形象与旅游者感知形象,解读南粤古驿道文化与旅游融合的效果。其次,从空间生产的角度解读千年瑶寨民族传统聚落文化旅游的发展,发现空间文化冲突的原因、文化表征权力的冲突及资本空间再生产的阶层冲突;解读在民族文化与旅游产业融合发

    • ¥31 ¥62 折扣:5折
    • 民族地区旅游资源开发与城镇化建设协同机制研究
    •   ( 24 条评论 )
    • 张英 著 /2019-01-01/ 人民出版社
    • 在“后工业”时代,独特的旅游资源已经是显化财富,旅游业成为许多民族地区经济发展的重要增长极。在众多约束条件和新型城镇化建设背景下,民族地区旅游资源开发和城镇化建设,双重任务的同一时空进行,必须综合考虑两者的协同发展。本书基于后现代主义消费观和后现代主义城市观的理论认知,将旅游与城镇化联系,从协同基础、协同价值、协同类型、协同评价模型分析了两者的协同机理,并用案例实证协同效果,认为民族地区旅游资源开发与城镇化建设存在互动关系,互为支撑。提出用产业融合与集群的泛旅游产业支撑,在空间改造与功能完善上实现“旅游+”综合体的运营,从而实现人口集聚与就业,完成市民身份转换与认同,打造旅游城镇品牌,建设民族地区HG共享的旅游“同框”城镇,“全境区”旅游城镇,产城融合和城乡一体的旅游城镇和有“

    • ¥18.9 ¥42 折扣:4.5折
    • 餐厅服务与管理
    •   ( 44 条评论 )
    • 秦志红 主编 /2013-08-01/ 中国农业大学出版社
    • 《餐厅服务与管理》为一种工作过程导向新理念的教材,全书共分为饭店餐饮部概述、争做餐饮业职场达人、餐厅服务技能、中餐服务与管理、西餐服务与管理、菜单管理与菜品销售、餐厅服务质量管理、主题宴会设计8个项目,编写重点是项目三至项目五。项目的主要结构为情景导人、任务分析、任务要求、相关知识、工作任务单,正文中还穿插了“案例”、“知识链接”、“他山之石”、“小提示”等环节,编写中采用的案例和业务操作力求实际。随同讲义配有电子课件和案例库等教学资料,使得本书教学方面的实用性和可操作性更强。 《餐厅服务与管理》通俗易懂、图文并茂,既可以作为高职高专旅游管理、酒店管理类专业的教材,也可供餐饮相关从业人品参考和借鉴使用。

    • ¥15 ¥30 折扣:5折
    • 国际旅游岛前厅服务与管理(双语版)
    •   ( 18 条评论 )
    • 张璇 主编 /2015-03-01/ 经济管理出版社
    • 前厅部是星级酒店的重要组成部分,《国际旅游岛前厅服务与管理(双语版)/酒店服务与管理专业核心课程培训教材之一》是中等职业学校酒店专业的核心课程之一。 《国际旅游岛前厅服务与管理(双语版)/酒店服务与管理专业核心课程培训教材之一》编者本着“以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体”的教学指导思想,以海南省建设国际旅游岛为背景,依托地方行业,以前厅部主要岗位为主线,结合海南高星级酒店前厅服务和管理的实际情况和在校学生的思维特点,采用中英文对照编写而成。 与传统教材相比,《国际旅游岛前厅服务与管理(双语版)/酒店服务与管理专业核心课程培训教材之一》具有如下几个特点: (1)实用性和针对性。本书结合海南省酒店行业现状和学生情况编写而成,较注重岗位实践,尤其是前厅各岗位的实操练

    • ¥22.5 ¥45 折扣:5折
    • 酒店员工培训教程
    •   ( 116 条评论 )
    • 左冬梅 赵广欣 /2018-05-05/ 机械工业出版社
    • 本书通过可视化和“图文并茂”的方式,生动地将酒店管理和服务过程中的详细工作标准、高效工作流程以及酒店运营知识呈现给读者。本书内容涵盖了前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅、市场销售部、保安部、人力资源部、工程部的标准工作流程,具有非常强的操作性、实用性和指导性。

    • ¥34.9 ¥69.8 折扣:5折
    • 诗与远方:新时代文化和旅游融合发展研究(新时代文化艺术思想研究文库)
    •   ( 82 条评论 )
    • 汪骁 /2021-10-01/ 文化艺术出版社
    • 2018年3月,国务院根据机构改革方案,组建了新的文化和旅游部,各地随后也相继完成了文化和旅游部门的机构合并。这一系列重大机构改革举措不仅在文化和旅游行业内,更在相关学术领域引发了强烈反响。在这样的机构改革现实背景下,如何以 宜融则融、能融尽融 为原则,秉持 以文促旅、以旅彰文 思路,进而实现文化和旅游的 和合共生 目标,终推动中国特色社会主义新时代文化事业、文化产业和旅游业大发展大繁荣,成为了近年来学术领域热议的问题。本选集精选了十数篇关于文旅融合的研究论文,这些文章既有学理层面的深入梳理,也有现象层面的细致分析,展示了当前文旅融合领域的部分研究成果,以期引发国内学人更多思考。

    • ¥39 ¥78 折扣:5折
    • 乡村遗产旅游绿皮书:中国乡村遗产旅游发展报告(2023) 闵庆文,张晓莉,孙业红,王静,孙梦阳,刘志华 社会科学文献出版
    •   ( 12 条评论 )
    • 闵庆文,张晓莉,孙业红,王静,孙梦阳,刘志华 /2024-03-01/ 社会科学文献出版社
    • 《中国乡村遗产旅游发展报告(2023)》为我国第一本关注乡村遗产旅游的研究报告。本书立足中国式现代化建设与全面乡村振兴战略的基本要求,统筹乡村遗产保护和乡村旅游发展两个关键目标,以农业文化遗产旅游、乡村非物质文化遗产旅游、传统村落旅游为重点,全面阐释了乡村遗产旅游的概念与内涵,总结了我国乡村遗产旅游发展的成就,分析了制约乡村遗产旅游发展的问题,并在此基础上提出了推进乡村遗产旅游高质量发展的对策建议。 本书分为总报告、专题报告和典型案例三部分。总报告回顾了乡村遗产旅游发展的背景与发展历程,分析了中国乡村遗产旅游发展的现状与存在问题,提出了乡村遗产旅游发展的对策与措施。专题报告包括农业文化遗产旅游发展 、乡村非物质文化遗产旅游发展和传统村落旅游发展三个部分,分别围绕三个主题对于旅游资源

    • ¥64 ¥128 折扣:5折
    • 餐饮管理与经营全案 互联网思维创新餐饮管理和运营模式 化学工业出版社
    •   ( 4 条评论 )
    • 容莉 编著 /2021-08-01/ 化学工业出版社
    • 《餐饮管理与经营全案——互联网思维创新餐饮管理和运营模式》一书,从互联网思维下的餐饮变革导入,分三个部分。第一部分(互联网思维创新之系统智能化)包括智能餐饮管理系统,智能点餐系统建设,智能结算系统建设,智能厨房显示系统建设,外卖业务系统建设,食品安全管控系统建设。第二部分(互联网思维创新之营销多样化)包括微博营销,微信公众号营销,短视频营销,会员大数据营销,外卖平台营销。第三部分(互联网思维创新之服务品质化)包括营造优化服务环境,精心制作餐饮菜单,不断创新餐饮菜品,严格保证菜品质量,尽量满足顾客要求,实现智能化服务,提供人性化服务,打造特色化服务。 本书以浅显易懂、平实幽默的语言风格,通过大量翔实的案例,阐述了餐饮管理与经营的基本理念,可作为餐饮管理人员的培训教材、专业培训机

    • ¥30.2 ¥68 折扣:4.4折
    • 中国生态旅游与绿色发展报告(2021)
    •   ( 47 条评论 )
    • 马勇,中国旅游研究院生态旅游研究基地 /2021-08-17/ 华中科技大学出版社
    • 碳达峰与碳中和背景下,生态旅游以人与自然和谐共生为准则,以环境保护为前提,以可持续发展为目标,注重生物多样性与旅游资源保护利用,为实现旅游业可持续发展开辟了一条具备可操作性的新途径。因此,全方位剖析生态旅游发展现状,厘清并掌握其发展趋势具有重要现实意义。 本书是中国生态旅游与绿色发展的年度报告,重点分析中国及生态旅游资源较丰富的四川、贵州、湖南、江西、山东、陕西、黑龙江、云南等省份生态旅游发展情况,此外还包括国家湿地公园、海洋生态旅游、滨海旅游目的地 原生态 旅游、生态旅游与环境教育及黄山市生态旅游研究等方面的生态旅游文章,以及以华侨城生态旅游实践、元阳哈尼梯田、保山高黎贡山、怒江州及武汉东湖等为研究目的地的实践案例。 本书顺应当下生态旅游发展趋势,涵盖生态旅游与绿色发展综合报

    • ¥39.6 ¥88 折扣:4.5折
    • 酒店经营与管理
    •   ( 108 条评论 )
    • 主编侯凌凤 /2013-11-01/ 对外经贸大学出版社
    • 《工学结合新视野高职高专"十二五"规划教材:酒店经营与管理》以提高学生专业实际作能力和就业能力为宗旨,采取情景模块、案例启发、任务驱动、项目引领、精讲解重实训的编写方式,让学生在理论够用的基础上,在专业技能培养环节,特别是“教学做一体化”方面有所突破,“确保优质教材进课堂”。

    • ¥14 ¥31 折扣:4.5折
    • 社会组织支持型政策选编
    •   ( 69 条评论 )
    • 吴刚 /2017-11-01/ 人民出版社
    • 近几年来,社会组织得到快速发展,党和国家出台的相关政策也比较多。本书首次汇集了支持社会组织发展的相关政策,涵盖了党中央、国务院和地方的政策,共分为10类,62项,包括综合改革类、党建类、政社分开类、转移职能类、购买服务类、税收优惠类、人才建设类、信用体系建设类、评估类、培育孵化类。本书一定程度上可为社会组织工作者提供学习参考,也有助于构建社会组织的支持体系框架,形成适合于社会组织发展的生态环境。

    • ¥30.6 ¥68 折扣:4.5折
    • 大学生旅游行为研究
    •   ( 15 条评论 )
    • 杨红 周洋阳 /2016-12-31/ 中国财富出版社
    • 本文在对旅游行为相关理论和文献梳理的基础上,总结了我国华中、华东、华南、华北、西北、西南、东北地区的大学生旅游行为特征,并通过对新疆武警警官学校、新疆大学、重庆大学、四川外国语大学以及部分国外高校的大学生和留学生的调查问卷研究,对比分析了样本主体旅游行为特征的异同点,以及产生差异的文化因素,*后通过大学生旅游市场的SWOT分析找出大学生旅游市场发展的问题,并提出相关建议。

    • ¥16.8 ¥42 折扣:4折
    • 休闲农业与乡村旅游
    •   ( 325 条评论 )
    • 黄凯 /2016-02-01/ 中国财富出版社
    • 本书在借鉴国内外研究成果基础上,为了适应当前休闲农业发展形势,结合休闲农业的实践经验,全面详实地介绍了休闲农业与乡村旅游的基本知识、发展与启示、资源开发、规划建设、经营管理、法规标准等内容,共10个项目,主要供大专院校旅游管理、休闲农业等专业学生使用,强调理论与实践案例相结合,注重理论研究在解决实际问题中的应用,具有很强的实用性。培养学生具备现代农业经济体系建设、科技农业、观光农业、生态农业知识能力体系,使学生具备整合旅游资源、丰富旅游产品、增加乡村旅游供给基本理论和实践技能。本书还配有电子教学资料,欢迎登陆中国财富出版社官网(http://www.cfpress.com.cn/)下载。本书也注重实用性,适合休闲农业专业人士作为参考资料。

    • ¥14.7 ¥36.8 折扣:4折
    • 国际旅游岛餐饮服务与管理(双语版)
    •   ( 24 条评论 )
    • 陈卫琼 主编 /2015-03-01/ 经济管理出版社
    • 为充分发挥酒店服务与管理专业的师资优势,我们编写了《国际旅游岛餐饮服务与管理》(双语版),编者打破了以往教材按章节编写的惯例,尝试采用“项目模块”的结构形式进行编写。本书按照全国中等职业院校服务技能大赛比赛标准要求,把理论知识和实操技能有机地融合在一起,本着“以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体”的教学指导思想,以酒店餐饮服务的岗位要求为导向,以职业岗位能力、以高星级酒店的职业素养为目标,针对高星级酒店运营与管理专业学生的特点。 (1)本书以“模块教学”形式呈现,以大任务分解模块,再以小任务分解大任务,层层递进,环环相扣。 (2)每一模块均已案例开篇,结合本模块的相关知识点,情境教学。 (3)每模块均有“学习目标”,以便教师灵活运用以及学生分清主次。 (4)立体化资源

    • ¥28 ¥56 折扣:5折
    • 少数民族村寨社区参与旅游发展研究
    •   ( 89 条评论 )
    • 陈志永 著 /2015-05-01/ 中国社会科学出版社
    • 本书在回应少数民族村寨社区参与旅游发展现实问题,系统梳理国内外社区参与旅游发展研究相关文献的基础上,综合运用经济学、政治学、社会学、地理学、民族学等多学科的理论和研究方法,深入探讨了少数民族社区参与旅游发展的内涵、理论基础、社区参与旅游发展的规划与行动方案、社区参与旅游发展的不同模式及横向差异、少数民族村寨社区参与旅游发展中的利益协调与制衡机制、旅游发展中的社区增权、少数民族妇女参与村寨旅游的主体性意识、村寨旅游发展中的同质化经营、农民组织化与村寨旅游可持续发展等一系列问题。研究中,本书选取了4个不同类型的民族村寨(贵州省3个、云南省1个;含社区主导型、政府主导型、企业主导型三类不同的村寨旅游发展模式)作为社区参与旅游发展研究典型案例展开实证考察分析,使该研究的对象具体化,也使

    • ¥33 ¥66 折扣:5折
    • 醉美特产——中华特产品鉴全攻略
    •   ( 66 条评论 )
    • 徒步天涯 著作 /2014-03-01/ 旅游教育出版社
    • 您想踏上旅途,购遍中华特产吗?您想进入各大商业街、超市,独享当地购物风情吗?徒步天涯所著的《醉美特产(中华特产品鉴全攻略)》就是您好的导师、*的伴侣……本书精心挑选200余种风味特产,以流畅、通俗的文字,极具视觉效果的图片,倾情呈现,令您足不出户就充满购物激情,欲罢不能……那老北京的烤鸭、景泰蓝、稻香村,那大上海的崇明老白酒、高桥点心、嘉定竹刻,那安徽的宣纸、宣笔、徽墨,那河南的信阳毛尖茶、开封汴绣、洛阳牡丹,还有那来自宝岛台湾的凤梨酥、冻顶乌龙茶、曾记麻糈……无不独具特色,值得收藏、购买。丰富的特产背后定然有着传承已久的典故文化。本书特设“必享典故”模块,让您在尽情购物的同时,全方位领略其趣味横生的逸闻、典故。

    • ¥19.9 ¥39.8 折扣:5折
    • 旅游公关礼仪
    •   ( 22 条评论 )
    • 黄蓉 编著 /2015-07-01/ 天津大学出版社
    • 当今社会已进入了科技高速发展、人际交往日益频繁、精神文明蔚然成风的新时代。故而懂礼用礼,是整个人类共同生活的客观需要。旅游业的服务特点就是以“礼”服人,高雅的仪表风度、得体的言行举止应成为旅游工作者的基本素质和技能。以此为中外旅游者提供优质的旅游服务,树立良好的企业形象,乃至国家形象。如何全面提升旅游工作者的礼仪修养,便是本书的主要内容。

    • ¥15 ¥30 折扣:5折
    • 饭店经营管理案例精粹
    •   ( 66 条评论 )
    • 王永挺 著 /2017-01-01/ 电子科技大学出版社
    • 《饭店经营管理案例精粹》分别收集了与经营理念、品牌管理、人力资源管理、服务质量管理、顾客关系管理、财务管理、市场营销、安全管理、公共关系和企业文化等十个方面较为典型的饭店经营管理案例,并对案例进行了评析,总结了案例中的成功经验和教训,为读者提供学习参考和借鉴。以期有助于提升我国饭店从业人员的素质,提高饭店经理管理水平,促进饭店业的快速健康发展。

    • ¥35.1 ¥78 折扣:4.5折
    • 跨越发展的陷阱
    •   ( 127 条评论 )
    • 周天勇 /2017-03-31/ 中国财富出版社
    • 目前,中国经济增速明显放缓,下行危机不断增大。如何跨越这发展的陷阱? 新常态 下,如何通过深化改革,推进经济实现中高速增长?本书剖析了中国经济增长速度下行的三方面内在原因,解读了经济下行的各种风险,分析了扭转风险所面对的优势,并结合对中国经济增长的历史回顾,对中国经济发展大势做出预判,提出中国实体经济降成本政策及其配套改革方案,阐述了实现经济增长的突破性和基础动能性体制改革、改革体制与盘活存量、开放和拓展增长领域的体制改革、对外经济开放改革等方案性措施,是各级经济政策的设计者、改革方案的制定者以及所有关注中国经济发展读者的力作。

    • ¥27.2 ¥68 折扣:4折
    • 基于生态文明的云南旅游产业生态化转型研究
    •   ( 46 条评论 )
    • 明庆忠 等著 /2014-11-01/ 中国社会科学出版社
    • 建设生态文明是旅游产业生态化转型的重要指导思想和方向,旅游产业生态化是旅游生态文明建设的主要载体。本书将循环经济、产业生态化理论引入旅游产业研究,主要分析了基于生态文明的旅游产业生态化基础理论、旅游产业非生态化现象及其原因、旅游产业生态化建设的战略思路、云南旅游产业生态化系统及建设重点与系统优化,并提出了旅游产业生态化建设的对策。全书重点构建了旅游产业生态化研究框架、旅游产业生态系统,总结了旅游产业生态化的实践模式,充实并丰富了旅游可持续发展理论、循环经济理论、产业生态化理论研究等,有较高理论水平和实践意义。

    • ¥24 ¥48 折扣:5折
广告