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    • 甘肃蓝皮书:甘肃文化和旅游发展分析与预测(2025) 董积生,戚晓萍 社会科学文献出版社 202501
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    • 董积生,戚晓萍 /2024-12-25/ 社会科学文献出版社
    • 《甘肃文化与旅游发展分析与预测(2025)》对甘肃文化和旅游业的发展状况和工作进展进行了专题研究、深入探讨,设计评价体系进行发展水平评价,利用 大事记 对2023~2024年度甘肃文化和旅游业发生的大事进行梳理记录,集原创性、参考性、史料性于一体。 本书关注当下,选题前沿,视野开阔。皮书专家对甘肃文化和旅游业发展的中长期重点工作 甘肃思想文化建设、文化遗产保护、公共文化服务等内容进行详细论述;从数字赋能、品牌培育、文化旅游深度融合等不同关注点出发,集中探讨甘肃文化和旅游业发展的现实情况;基于甘肃 十四五 规划提出的文化旅游重点工程、文化项目、红色文化重点工作,以大地湾国家考古遗址公园建设、社区参与马家窑文化遗产保护、西洞村社会治理、武威雷台景区文化旅游综合体建设为例,真实反映甘肃文化和旅游业发展

    • ¥79 ¥158 折扣:5折
    • 餐厅经营管理300问【正版书籍,满额减,可开发票】
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    • 贺湘辉 著 /2014-04-01/ 广东经济出版社有限公司
    • 《餐厅经营管理300问》从2005年出版以来,受到了社会各界的广泛观注和喜爱,但随着各种形势的变化,经济的发展,书里的很多东西已经不合时宜,所以该书的作者的与时俱进,尽可能多地在书中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面的内容,并注重于餐厅食品卫生安全管理、环境安全管理、岗位职责管理,以更好地满足餐厅从业人员的从业需求,提高餐厅从业人员的岗位竞争能力。该书共分为十章,全面系统地介绍了如何规范地进行餐厅经营管理,包括餐厅设备用具、人员招聘与培训、岗位职责和管理制度、莱单设计和制作、原料采购与储存酒水与酒水服务等方面。

    • ¥50 ¥101 折扣:5折
    • 旅游开发运营教程(中国旅游业普通高等教育十三五精品教材)
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    • 林峰 /2019-05-01/ 中国旅游
    • 本书是在上百个开发运营案例研究的基础上形成的一本具有“旅游开发运营”全新知识架构的方法论教程。对于旅游产业从业人员,特别是中 管理人员,以及旅游领域的研究人员、旅游相关专业的在校学生等,具有理论指导与实践操作指南的双重价值。 本书立足旅游发展新阶段,创造旅游开发运营知识体系,结合经典案例教学,形成了覆盖旅游开发运营全要素、全产业链、全过程的新理念、新模式、新方法,以旅游代领区域综合发展的视角和市场化的理念,对现阶段旅游管理学科的知识架构形成了结构补充,对旅游目的地综合开发、旅游策划规划设计、旅游投融资、旅游运营与管理都能够起到有效的整合指引作用。

    • ¥57.82 ¥98 折扣:5.9折
    • 大河文明旅游报告(汉英对照)
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    • 编者:世界旅游联盟 /2019-11-01/ 中国旅游
    • 为了 好地促进世界大河文明的交流互鉴,世界旅游联盟(WTA)、山西省临汾市文化和旅游局与南开大学旅游与服务学院联合撰写了《大河文明旅游报告》。该报告共包括三个部分,在大量研读 外大河文明相关资料和实地走访调研基础上,从三个不同方面对大河文明旅游发展进行了深入剖析。 部分围绕大河文明与旅游的主题,阐释了世界主要大河文明旅游的起源与发展、大河文明旅游的需求与市场分析、大河文明旅游开发效益与挑战等内容;第二部分对大河文明旅游发展模式进行了系统探究,通过对一手和二手资料的分析,归纳出以大河古文明、大河水利工程、大河景观文化、大河沿岸民俗等为核心吸引力的文旅融合发展模式,以及以增长极模式、点—轴模式、线性开发模式为主的空间推进模式;第三部分对大河文明旅游发展经验与对策进行了探究,报告选取了

    • ¥75.52 ¥128 折扣:5.9折
    • 桂林旅游发展史
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    • 庞铁坚 /2022-02-01/ 广西师大
    • 建设 旅游城市是桂林、也是我国推进旅游业高质量发展的重点任务和关键。破解这一难题,需要从旅游市场、旅游产出、旅游经济等狭义的旅游问题入手,也需要从城市经济社会发展的全局着眼,还需要从历史演进的进程中汲取前行的力量。庞铁坚先生的近作《桂林旅游发展史》兼有学者的理性和实际工作者的实感,探寻桂林旅游数千年特别是当代繁荣的史料,阐发论述旅游演化的客观规律,启示文化和旅游融合、科技促进旅游转型时代的桂林建设世界旅游城市的战略谋划,当是值得各界人士展卷深思的好书。

    • ¥57.82 ¥98 折扣:5.9折
    • 2020年国内旅游宣传推广优秀案例
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    • 编者:文化和旅游部资源开发司|责编:刘志龙 /2021-10-01/ 中国旅游
    • 为贯彻落实党的十九届五中全会精神以及2021年全国文化和旅游厅局长工作会议部署安排,切实推动各地旅游宣传推广工作交流互鉴、提质增效和创新发展,进一步激发 旅游宣传推广在提振消费、引导旅游产品投资和供给、促进文化和旅游业高质量发展、助力国内 双循环新发展格局等方面发挥重要作用,文化和旅游部资源开发司面向全国征集2020年 旅游宣传推广典型案例,并将其中的 案例结集出版,即为《2020年度中国 旅游宣传推广 案例》。

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    • 中国旅游景区纵览(2021-2022)(中文英文)
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    • 编者:美丽中国编辑部|责编:王军|摄影:董清//陈杰//郭北洋/... /2021-12-01/ 中国旅游
    • 本书主要内容为2021年我国旅游景区行业基本发展概况及全国31个省区市所有5A级与4A级景区景点基本信息,包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。 全本书分两大部分,其中主体部分内容为中英对照,正16开平装。本书收录全国国高等级旅游景区3千余家,内容全面,资料详实,是旅游者、旅游管理者、旅游业界专家学者了解我国旅游资源不可或缺的工具书与参考书。

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    • 山岳型景区开发实施要则与祥源创新实践
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    • 编者:祥源控股集团文旅产业研究院|责编:王欣艳 /2023-05-01/ 中国旅游
    • 中国是多山 ,山岳型景区属于占比超过1/3的 大类景区。在我国,“游山玩水”一直是旅游的代名词。作为旅游集团20强,祥源经过十余载战略布局,建设运营了中国 的山岳景区群,覆盖10大省域、5处世界遗产、21处山岳目的地;运营超过12.5km索道、13部山岳观光电梯;具备山岳投研建运四位一体的行业头部能力,并将持续深耕山岳景区文旅融合。本书分析了山岳型景区的开发要点,总结其动线模式、产品控制原则及投资评估模型;并以祥源山岳型景区的规划运营实践为典型,探讨在新旅游消费趋势下,如何因地制宜进行山岳型景区开发,探索全国山岳文旅长期高质量发展之路。

    • ¥63.72 ¥108 折扣:5.9折
    • 风景资源学
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    • 编者:方田红|责编:赵子艳 /2023-10-01/ 华东理工大学
    • 本书的知识体系是基于旅游资源学已有的研究积累,重点讲述自然风景资源部分,在辨析风景资源概念、分析总体美学特征之后,对常见的自然风景资源的大类做 详细的分述,包括概念、景观特征、空间分布、美学价值、代表性资源地等内容;特别增加了每个类别风景资源规划设计的案例分析,包含案例地已有风景资源的概况、规划设计原则、总体规划布局以及重要节点的景观设计等内容。

    • ¥54.88 ¥98 折扣:5.6折
    • 旅游抽样调查资料(2020)
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    • 编者:中华人民共和国文化和旅游部|责编:王军... /2020-11-01/ 中国旅游
    • 本书是根据入境游客花费抽样调查和 旅游抽样调查数据整理汇总,反映2019年入境游客花费和国内居民 旅游情况的资料性年刊,主要供旅游业发展研究者参考使用。 上篇为停留3个月以内的入境游客抽样调查资料,主要反映入境游客的主要特征,入境外国人、港澳台同胞的花费水平和花费构成、在境内的停留时间以及入境次数、流向和对住宿单位的选择等信息。 下篇为 旅游抽样调查资料,汇集了2019年对城镇居民和农村居民的 旅游抽样调查结果,主要反映2019年 旅游基本情况及城镇居民和农村居民国内旅游抽样调查分类数据。

    • ¥70.8 ¥120 折扣:5.9折
    • 2023年国内旅游宣传推广优秀案例
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    • 编者:文化和旅游部资源开发司| /2024-05-01/ 中国旅游
    • 为充分发挥旅游宣传推广在促进文化和旅游振兴发展中的重要作用,切实推动各地旅游宣传推广工作交流互鉴、提质增效和创新发展,进一步激发 旅游宣传推广在提振消费、引导旅游产品投资和供给、促进文化和旅游业高质量发展、助力 双循环新发展格局等方面发挥重要作用,文化和旅游部资源开发司面向全国征集2023年 旅游宣传推广典型案例,并将其中的 案例结集出版,即《2023年 旅游宣传推广 案例》,作为全国 文化和旅游宣传推广培训的相关培训材。

    • ¥57.82 ¥98 折扣:5.9折
    • 中国旅游名村名镇高质量发展案例
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    • /2025-01-01/ 中国旅游
    • 本书汇编了中国旅游名村名镇高质量发展案例22个,其中有获评联合国旅游组织“ 旅游乡村”的10个村庄,以及6个 5A级、10个 4A级旅游景区。这些案例分布在我国不同的地域,涉及17个省区市历史地理和经济社会条件不同的村(镇),具有广泛的代表性。每个案例都介绍了村(镇)的基本情况、发展旅游的历程和成就、采取的措施、取得的经验,以及面临的问题、应对策略和今后的发展愿景,并配有各个村(镇)的旅游功能示意图和精彩的图片,是对中国乡村旅游辉煌业绩的一次致敬式总结。本书对乡村旅游管理部门、正在发展乡村旅游促进乡村振兴的众多村(镇),可以起到答疑解惑、学习借鉴的作用,也可以为乡村旅游研究、教学,提供鲜活的素材。

    • ¥57.82 ¥98 折扣:5.9折
    • 世界旅游联盟-旅游助力乡村振兴案例
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    • 编者:2021世界旅游联盟旅游助力乡村振兴案例编写组|责编:杨沛武 /2021-12-01/ 中国旅游
    • 本书包含了50个“旅游助力乡村振兴”的典型案例,向 、 社会展示了2021年旅游在乡村振兴领域的重要经验和巨大成就。 50篇文章由世界旅游联盟通过会员单位、中国文化和旅游部、 乡村振兴局、各省级文化和旅游部门等进行征集,渠道众多,内容广泛,特色鲜明。文章的遴选标准包括:案例可量化的效果、创新性、可复制性、积极的社会影响、可持续性和提交材料质量等,真正做到案例选择优质,经验与成就并存。

    • ¥57.82 ¥98 折扣:5.9折
    • 四川旅游绿皮书(2023-2024)
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    • 编者:刘俊| /2025-01-01/ 中国旅游
    • 本书围绕 和区域旅游发展,收录了近两年四川省旅游业年度发展重点、热点和前沿问题的研究成果。 主报告分析了旅游经济运行总体状况、旅游需求基本态势、旅游供给基本态势。专题报告包含了四川文旅融合典型案例及有关旅游景区、旅游住宿业、旅游规划、乡村旅游、旅游新业态新场景新模式、旅游演艺市场、旅游投融资、旅游商品、红色旅游、文旅融合等十余项主题。专题报告结合多个实际案例,如乡村振兴视角下古村落修缮案例研究——以西昌川兴镇高山堡文旅项目为例、现代艺术与古镇建筑融和案例研究——以李庄古镇月亮田景区为例、文旅融合背景下新城市地标的特征与作用——以成都东安阁为例等,为旅游从业人员提供实践经验与借鉴。

    • ¥99.12 ¥168 折扣:5.9折
    • 中国旅游景区纵览2023-2024
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    • 编者:美丽中国编辑部| /2023-12-01/ 中国旅游
    • 《中国旅游景区纵览2023-2024》主要内容为2023年我国旅游景区行业基本发展概况及全国31个省区市所有5A级与4A级景区景点基本信息,包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。全本书分两大部分,其中主体部分内容为中英对照,正16开平装。 《中国旅游景区纵览2023-2024》收录全国国高等级旅游景区3千余家,内容全面,资料详实,是旅游者、旅游管理者、旅游业界专家学者了解我国旅游资源不可或缺的工具书与参考书。

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    • 2022年国内旅游宣传推广优秀案例
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    • 文化和旅游部资源开发司 /2023-11-15/ 中国旅游
    • 本书汇编2023年评选出的上一年的 旅游宣传推广 案例和34个 案例,包括“来福建 享福味”解锁旅游美食“流量密码”、长安十二时辰、小米粉里的“柳州惊奇”、北京环球度假区“环球中国年”主题宣传推介、天津旅游宣传周·“趣享津彩生活”营销推广等。

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