俞根发、周耀华、刘玉平主编的《调香师(国家职业资格三级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准 ·调香师》(试行)要求编写,是调香师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了三级调香师应掌握的能力要求和相关知识,涉及香料辨别与质量评价、香精香型判定与组成分析、香精配方设计与配制等内容。
《化妆品配方师(国家职业资格三级)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准·化妆品配方师》(试行)要求编写,是化妆品配方师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 《化妆品配方师(国家职业资格三级)》介绍了三级化妆品配方师应掌握的能力要求和相关知识,涉及原料筛选、配方开发、化妆品评价等内容。
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配套一本国家职业资格培训教程配套辅导练习。本职业共分为5本,分别为:《维修电工(基础知识)(第2版)》《维修电工(初级)(第2版)》《维修电工(中级)(第2版)》《维修电工(高级)(第2版)》《维修电工(技师 高级技师)(第2版)》
《电子商务师(2022年版)》已定稿拟颁布。依据电子商务师职业活动特点,结合市场需求定位,电子商务师职业经统筹规划,强化专业性和适用性效果,本次标准包含两个工种:网商、跨境电子商务师,对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。为推进电子商务师职业技能等级培训的规范化开展,推动职业标准的广泛实施,拟依据国家职业技能标准编写该职业国家职业技能等级认定培训教程。组织编写单位:中国就业培训技术指导中心该职业系我集团与部鉴定中心01号协议所列48个职业之一,教程邀请该职业国家职业技能标准开发单位现代职业教育研究院组织编写,与国家职业技能标准一脉相承,在专业性、科学性、标准统一性方面有一定保障。
《数字化管理师(初级)》主要内容包括数字化组织管理、数字化沟通管理、数字化协同管理、数字应用开发管理和数据管理等。根据《数字化管理师国家职业标准》,围绕立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局,聚焦科技自立自强,坚持以职业活动为导向、以专业能力为核心,遵循人才成长规律,按照职业属性和工作要求,《教程》开发工作是落实国家专业技术类新职业开发重要部署,是开展培训工作的重要基础和有力支撑,是数字化管理师继续教育工作的重要抓手。《教程》根据职业标准与培训大纲编写,充分体现行业特色,是对初级人员实施培训的内容载体,是培训考核命题的基础素材,也将作为专业水平考核评价的重要参考。
本教材围绕如何更新与提升专业技术人员创业能力的行动学习策略与方法为路径,系统介绍与阐述创业能力建设的背景、类型、趋势,聚焦创业素质、创业环境能力、创业文化能力、社会创业能力、创业团队能力、创业领导能力、国际创业能力、技术创新能力、创业经营能力和创业行动能力10种创业能力要素构成的创业能力建设专题,建立了包括各章的基本概念、知识要点、方法策略、身边案例、实践尝试五项学习元素。本教材构建的创业行动学习五环策略模型,包括问题驱动学习、原理反思学习、行动目标学习、行动反馈学习和行动推进学习五环策略,并运用一系列实例对每一环节加以具体诠释与示范。每章的练习题为读者提供了进一步实践的原理思考和应用尝试。这是一本具有通用性、开放性、实用性的教材。
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配套一本国家职业资格培训教程配套辅导练习。本职业共分为5本,分别为:《焊工(基础知识)(第2版)》《焊工(初级)(第2版)》《焊工(中级)(第2版)》《焊工(高级)(第2版)》《焊工(技师 高级技师)(第2版)》
为进一步加强智能制造工程技术人员新职业人才队伍建设,更好的推动智能制造工程技术人员职业培训工作的展开,本书根据《智能制造工程技术人员国家职业技术技能标准》,突出 以职业活动为导向、以专业能力为核心 的指导思想,坚持科学性、针对性、系统性和实用性原则,面向智能制造工程技术人员(初级) 装备与产线智能运维 的职业方向、工作内容所涉及的专业能力要求以及相关知识要求,进行专业知识讲解和案例解读。本书对应《标准》 装备与产线智能运维 部分,是相关从业者职业培训以及专业技术考核的推荐辅导用书。主要内容包括:设备信息智能采集与感知技术、设备智能运维管理技术基础、设备实时数据分析技术基础等。
中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式面点师》(2018年修订)组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程,套书包括《中式面点师(基础知识)》《中式面点师(初级)》《中式面点师(中级)》《中式面点师(高级)》《中式面点师(技师 高级技师)》本书是其中的技师 高级技师分册。技师部分主要内容包括风味面点制作、菜单设计与创新、面点装饰、厨房管理、培训与指导等。高级技师部分主要内容是菜点生产、展台设计、高级厨房管理等
本教材由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准》为依据,紧紧围绕“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。可供相关人员参加鉴定、培训。
本书共六个模块,37个任务。六个模块分别是无人机航拍概述、摄影基本知识、摄像基本技能知识、航拍无人机使用技能知识(以大疆航拍无人机为例)、无人机航拍技能技巧、航拍图像的后期处理技能。模块一主要介绍无人机航拍的定义、分类、应用限飞区域级航拍设备的使用注意事项等知识;模块二主要介绍摄影基础知识、图像格式、摄像用光、构图等内容;模块三主要介绍摄像的要素、构图、角度技巧、对焦技术及摇摄技巧等内容;模块四主要介绍大疆航拍无人机使用程序、方法、技巧和注意事项等内容;模块五主要介绍航拍准备、构图、技巧、常用手法及特殊环境航拍训练等内容;模块六主要介绍了Adobe Premiere Pro CC视频图像处理软件的使用方法、图像编辑技巧、后期调试及特效等训练内容。全书图文并茂,以实用技术为主。
本套书籍组成为:一册基础知识教材《人工智能工程技术人员基础知识》,及五个职业方向教材:人工智能芯片产品实现、人工智能平台产品实现、自然语言及语音处理产品实现、计算机视觉产品实现、人工智能应用产品集成实现。每职业方向教材分初、中、高三个级别编写。《人工智能工程技术人员(初级) 计算机视觉产品实现》为计算机视觉方向的初级教材,包括计算机视觉应用场景的需求分析,模型构建及验证,实现相应的计算机视觉产品设计、交付及运维的理论及实践知识。
中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-西式烹调师》(2018年修订)组织编写了西式烹调师国家职业资格培训教程,套书包括《西式烹调师(基础知识)》《西式烹调师(初级)》《西式烹调师(中级)》《西式烹调师(高级)》《西式烹调师(技师)》《西式烹调师(高级技师)》。本书是其中的高级分册,主要内容包括原料加工、冷菜烹调、热菜烹调。
《装配钳工国家职业资格培训教程》由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐用书。该套书共包括5本:《装配钳工(基础知识)》《装配钳工(初级)》《装配钳工(中级)》《装配钳工(高级)》《装配钳工(技师 高级技师)》
本书根据《国家职业标准-二手车鉴定评估师》(2007年修订)的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。书中介绍了二手车鉴定评估师应掌握的工作技能和相关知识。
本书由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,以《国家职业技能标准 食品检验工》为依据,是**食品检验工职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加就业培训、岗位培训使用。 何远山、赵玉禄主编的《食品检验工(**用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》介绍了**食品检验工应掌握的技能要求和相关知识,涉及检验的前期准备及仪器的维护,粮油及制品检验,糕点糖果检验,乳及乳制品检验,白酒、果酒、黄酒检验,啤酒检验,饮料检验,罐头食品检验,肉蛋及制品检验,调味品、酱腌制品检验,茶叶检验等内容。
本教材由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准 计算机操作员(2008 年版)》为依据, 紧紧围绕 以企业需求为导向, 以职业能力为核心 的编写理念,力求突出职业技能培训特色, 满足职业技能培训与鉴定考核的需要。全书分为八个模块单元, 主要内容包括计算机安装连接、调试, 文件管理, 文字录入, 通用文档处理, 电子表格处理, 演示文稿处理, 网络登录与信息浏览, 多媒体信息处理, 详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的*实用知识和操作技能。每一单元后附有单元测试题及答案, 供读者巩固、检验学习效果时参考使用。本教材可作为中级计算机操作员职业技能培训与鉴定考核教材, 也可供中、高等职业院校相关专业师生参考, 或供相关从业人员参加在职培训、岗位培训使用。
根据《工业互联网工程技术人员国家职业标准》要求,按照模块的方式,分为工业互联网初级工程师、中级工程师、高级工程师的三个级别编写。每一级别包括基础知识、专业知识和能力实践。《工业互联网工程技术人员(初级)》作为工业互联网的初级教材,紧密联系理论和实践,包括网络互联集成、工业设备数据采集、工业标识数据采集、安全防护实施、网络互联运维等五个部分。每一部分都对应有理论知识和能力实践的内容。理论知识介绍了对应技能的原理和实践技巧,能力实践部分以案例的形式展示了初级工业互联网工程技术需完成的实践任务。
职业培训包是开展各类职业培训的基本依据,是规范培训过程、加强培训管理、提高培 训质量的重要抓手。 本教程依据育婴员国家基本职业培训包课程规范编写,主要内容包括婴幼儿喂养、照料 婴幼儿盥洗、照料婴幼儿睡眠与排便、照料婴幼儿出行、环境与物品清洁、三浴锻炼与抚 触、常见症状和疾病护理、训练婴幼儿动作能力、训练婴幼儿听和说能力、指导婴幼儿认知 活动。 本教程可用于就业技能培训、企业新型学徒制培训、职业技能等级认定培训等,还可供 相关从业人员自学使用。