本书适合从事旅游行业的读者及高职高专旅游与酒店管理专业学生使用。 本书通过对旅游市场营销的流程的分析，充分开发近期新的旅游市场营销的经典案例，贴近旅游行业和旅游企业实际。编写注重“工学结合、项目导向、任务驱动”的模式，与同类图书相比，本书的特点： 1．框架清晰，结构完整 分为八大模块，从对旅游市场营销的认知入手，以完成一份完整的旅游市场营销计划作为归宿，让读者掌握旅游市场营销的相关理论知识，及旅游市场营销的实际技能。 2．设计科学，注重需求 注重提高旅游市场营销能力，参照旅游市场营销的任务和标准设计课程内容，注重培养读者自我学习的兴趣。章节内容以案例导入开始，引发读者思考，在学习过程中拓展相关专业知识，进行案例分析和讨论，有助于提升对理论知识的体会和实际技能的运用。 3．体系创新，知识
本书适合从事旅游行业的读者及高职高专旅游与酒店管理专业学生使用。 本书通过对旅游市场营销的流程的分析，充分开发近期新的旅游市场营销的经典案例，贴近旅游行业和旅游企业实际。编写注重“工学结合、项目导向、任务驱动”的模式，与同类图书相比，本书的特点： 1．框架清晰，结构完整 分为八大模块，从对旅游市场营销的认知入手，以完成一份完整的旅游市场营销计划作为归宿，让读者掌握旅游市场营销的相关理论知识，及旅游市场营销的实际技能。 2．设计科学，注重需求 注重提高旅游市场营销能力，参照旅游市场营销的任务和标准设计课程内容，注重培养读者自我学习的兴趣。章节内容以案例导入开始，引发读者思考，在学习过程中拓展相关专业知识，进行案例分析和讨论，有助于提升对理论知识的体会和实际技能的运用。 3．体系创新，知识
吴翔等编著的《景区开发与管理》以景区开发与管理为核心，阐述了景区开发与管理的相关理论、方法、技术及其在实践中的应用，具体包括：景区规划与开发；景区开发规划原理、方法与管理；景区空间布局规划管理；景区主题定位、形象策划与管理；景区市场分析与营销管理；景区服务设施开发规划与管理；景区基础设施规划与管理；景区园务管理和景区信息管理等九个模块。本书内容全面，突出了职业性、实用性和创新性，注重体现行业规范和高职旅游管理专业教学标准。 《景区开发与管理》不仅可以作为高职院校旅游管理专业的教学用书，也可作为自学考试、职业培训或相关专业的参考用书，同时对从事旅游企业经营管理和景区规划开发等实际工作者也具有一定的参考价值。
吴翔等编著的《景区开发与管理》以景区开发与管理为核心，阐述了景区开发与管理的相关理论、方法、技术及其在实践中的应用，具体包括：景区规划与开发；景区开发规划原理、方法与管理；景区空间布局规划管理；景区主题定位、形象策划与管理；景区市场分析与营销管理；景区服务设施开发规划与管理；景区基础设施规划与管理；景区园务管理和景区信息管理等九个模块。本书内容全面，突出了职业性、实用性和创新性，注重体现行业规范和高职旅游管理专业教学标准。 《景区开发与管理》不仅可以作为高职院校旅游管理专业的教学用书，也可作为自学考试、职业培训或相关专业的参考用书，同时对从事旅游企业经营管理和景区规划开发等实际工作者也具有一定的参考价值。
黄丽娜主编的《导游鞍山（旅游服务与管理专业十三五规划教材）》以鞍山本地区的旅游资源为依托，分别介绍了鞍山概况、千山风景名胜区和鞍山玉佛寺，内容具体实用，针对性强，适合鞍山地区中职旅游服务与管理专业学生模拟导游课程使用，旨在提高学生的语言表达能力和导游讲解能力，让学生实现导游鞍山的目的。
《餐饮服务与管理》由国家旅游局人事劳动教育司编
姚建中的《现代酒店管理：理论、实务与案例》在现代酒店管理的理论和实践方面有全新的理解和阐述，注重知识的系统性、前沿性和实用性。全书共十一章，从现代酒店概述及基础管理理论入手，详细介绍了现代酒店组织系统管理、房务系统管理、餐饮系统管理、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、市场营销管理和安全管理等内容。每章都有大量的实务引导和案例分析，并提出现场应用的研讨课题。
本书着眼于当前旅游业发展态势，结合旅游景区经营管理现状，以实际，实践，实用为宗旨，系统介绍旅游景区经营和管理方法。
本书着眼于当前旅游业发展态势，结合旅游景区经营管理现状，以实际，实践，实用为宗旨，系统介绍旅游景区经营和管理方法。
本书从酒店的实际工作岗位与工作任务出发，根据营销与公关的基本理念与知识进行整合，在多轮的教学实践中不断完善，很终构建了六大学习情境和10个子任务。学生通过完成这10个任务，将能很好地理解酒店营销公关知识，掌握相关技能，并养成酒店业所需的职业素养。
本书从酒店的实际工作岗位与工作任务出发，根据营销与公关的基本理念与知识进行整合，在多轮的教学实践中不断完善，很终构建了六大学习情境和10个子任务。学生通过完成这10个任务，将能很好地理解酒店营销公关知识，掌握相关技能，并养成酒店业所需的职业素养。
《全国高职高专旅游类"十二五"示范教材:旅游文化》在体例上，以“模块”的形式取代传统的“章节”，在每一模块中，设置“模块目标”、“模块任务”和“模块评价”栏目。在“模块任务”中，主要通过三个左右的“活动”组织教学内容，每个“活动”包括“案例聚焦”、“任务执行”、“任务拓展”、“任务反馈”等。在“模块评价”部分则包括“知识／技能评价”、“能力应变”和“模块链接’，等子栏目。力图在教学的交互性、开放性、研究性和实践性等方面有所突破。
《全国高职高专旅游类"十二五"示范教材:旅游文化》在体例上，以“模块”的形式取代传统的“章节”，在每一模块中，设置“模块目标”、“模块任务”和“模块评价”栏目。在“模块任务”中，主要通过三个左右的“活动”组织教学内容，每个“活动”包括“案例聚焦”、“任务执行”、“任务拓展”、“任务反馈”等。在“模块评价”部分则包括“知识／技能评价”、“能力应变”和“模块链接’，等子栏目。力图在教学的交互性、开放性、研究性和实践性等方面有所突破。
黄丽娜主编的《导游鞍山（旅游服务与管理专业十三五规划教材）》以鞍山本地区的旅游资源为依托，分别介绍了鞍山概况、千山风景名胜区和鞍山玉佛寺，内容具体实用，针对性强，适合鞍山地区中职旅游服务与管理专业学生模拟导游课程使用，旨在提高学生的语言表达能力和导游讲解能力，让学生实现导游鞍山的目的。
《21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列:旅游应用文写作》以培养学生的职业素养和专业写作能力为目标，涵盖旅游应用文概述、旅游宣传类文体写作、旅游调查策划类文体写作、旅游行政公文写作、旅游礼仪类文
