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    • 茶叶加工与审评技术
    •   ( 28 条评论 )
    • 潘玉华 /2022-12-01/ 厦门大学出版社
    • 本书是研究茶叶制造与审评技术和制造与审评理论的一门应用学科。主要介绍茶叶分类、制茶原料(鲜叶)、绿茶、青茶、白茶、红茶及再加工的花茶等的加工技术和理论,以及茶叶产品的品质要求及审评技术和理论。

    • ¥37.7 ¥55 折扣:6.9折
    • 养驴与驴病防治
    •   ( 3 条评论 )
    • 马扬//马占军 编 /2023-10-01/ 中国农业大学出版社
    • 本书为新疆农业职业技术学院 中国特色高水平高职学校和专业建设计划 的乡村振兴实用技术培训教材。通过对养驴行业职业岗位分析,确定了6个项目共15个任务,针对农牧民从事养驴生产所面临的实际问题,按照生产岗位逻辑顺序和工序衔接进行编写。本书首先引导从业者分析养驴生产经济效益,使初学者树立产业经营意识,进行驴产业从业风险分析,按照养驴生产从业者的具体生产流程:购驴选种、建场修圈、饲料调制、日常饲养、扩群繁殖、驴病防治等,分别设置工作项目,并结合实际生产问题设置学习任务,指导从业者将工作与学习相结合,提升从业者工作能力,解决从业者在养驴生产中遇到的实际问题,促进农牧民在从事养驴产业生产中增收致富,提升经营效益,适度发展养驴产业规模,实现现代养殖生产提质增效。

    • ¥30.5 ¥39 折扣:7.8折
    • 生猪屠宰兽医卫生检验检疫(畜禽屠宰行业职业技能培训用书)
    •   ( 27 条评论 )
    • 范维江员艳苓张应龙 著 /2021-05-01/ 中国轻工业出版社
    • 生猪屠宰检验检疫作为猪肉产品流入市场的重要环节,其相关从业人员的检验技术及职业素养也至关重要。本书包括屠宰场的建立与卫生要求,猪的解剖组织生理学基础知识与宰后肉的变化,畜禽病理学基础知识与生猪组织器官病变及肿瘤的检验及处理,畜禽寄生虫病学基础知识及生猪常见寄生虫的检验,生猪屠宰过程中常见传染病的鉴别及处理,生猪宰前宰后检验检疫与处理,肉品质量实验室检验等内容,旨在提高相关人员的生猪屠宰检疫技术及兽医卫生检验水平,从而更好地保证生猪产品的质量安全。

    • ¥34.4 ¥48 折扣:7.2折
    • 大田作物种子生产技术(活页式)
    •   ( 10 条评论 )
    • 李梅 /2022-08-31/ 中国农业大学出版社
    • 本教材是基于作物生产技术高水平专业群的职业能力需要,由学校主导、校企合作开发的活页式教材。本教材根据工作任务设计了玉米种子生产技术、水稻种子生产技术、花生种子生产技术、大豆种子生产技术、甘蔗种苗生产技术五个项目。本书的特点是以工作任务为引领,突出工作过程的导向作用,贴合以职业技能为核心,立足于项目式教学方法,介绍了完成每-项工作任务所需要的相关知识和实际操作应采用的具体程序和步骤,培养学生活学现用和自主创新的能力。

    • ¥43 ¥55 折扣:7.8折
    • 禽生产
    •   ( 2 条评论 )
    • 廖清华 著 /2022-03-01/ 中国农业大学出版社
    • 本教材介绍了禽场建设与生产设备使用、家禽孵化、肉鸡生产、蛋鸡生产、鸭生产、鹅生产等内容,教材针对禽生产岗位设计教学情境,基于生产过程为依据确定教材结构框架。全书内容采用 项目-任务 框架。大部分任务采用 学习目标-知识-实践案例-实施过程-知识拓展-职业技能测试 结构进行编写,做到学习重点突出,兼顾知识的系统*,理论与实践有机融合,体现实用性。

    • ¥33.6 ¥43 折扣:7.8折
    • 森林资源资产评估实务(第3版国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)
    •   ( 23 条评论 )
    • 董新春 主编 /2021-06-01/ 中国林业出版社
    • 《森林资源资产评估实务(第3版)/国家林业和草原局职业教育 十三五 规划教材》总结了《森林资源资产评估实务》(第2版)在使用过程中存在的问题,充分吸纳学生、教师及读者的意见和建议,结合高等职业教育改革和森林资源资产评估行业发展的需要进行了重新修订。 《森林资源资产评估实务(第3版)/国家林业和草原局职业教育 十三五 规划教材》以 做中学、做中教 的职业教育理论为指导,遵循专业岗位实际需求为导向的人才培养模式,对第2版教材教学内容进行了局部调整,增加了评估案例与分析、小案例等内容,充分吸收了新评估技术规范和评估准则等内容,编排上保留讨论、知识点扩展、课堂实训及作业等呈现形式,突出森林资产评估方法应用的重要性,强化学生对评估知识的理解及运用。

    • ¥39 ¥39 折扣:10折
    • 宠物美容与护理
    •   ( 0 条评论 )
    • 薄涛 张涛 /2022-07-28/ 中国农业大学
    • 本书按照宠物美容与护理的操作流程,将关键技术分解为工作任务来设置教学内容,与行业紧密结合,符合职业成长规律,目的是让一个门外汉成长为一名合格的宠物美容师。本书从熟悉宠物开始,依据不同的宠物品种、骨骼特点及习性,给宠物进行专业到位的清洁护理、修剪造型、包毛染色、服装搭配、立耳断尾、妊娠护理等保健护理,突出了教材的专业性和科学性。全书图文并茂,并配有考核标准、模拟题以及美容护理案例,方便读者学习掌握。

    • ¥33.34 ¥42 折扣:7.9折
    • 木材识别与检验(职业教育,十二五)
    •   ( 42 条评论 )
    • 朱忠明 主编 /2016-01-01/ 中国林业出版社
    • 由朱忠明主编的《木材识别与检验》主要介绍了木材的宏观构造、微观构造特征、木材识别基本方法、主要木材树种识别、木材标准、原木检验、锯材检验等基础知识和实用技术。内容编排遵循木材识别与检验工作过程认知规律,参照《木材检验师国家职业标准》及*新国家标准要求,并采用“任务驱动”的编写方式,努力使教材内容贴近实际生产,构成以能力为本位的教材内容新体系,达到针对性强、专业性强、学做一体、适用性广的要求、本书符合职业教育对教材提出的新要求,适用于木材加工技术、家具设计与制造等相关专业中、高职教育教学使用,也可作为木材检验技术工种的专业技能鉴定培训教材,为木材加工企业、木材流通行业、木材检验人员提供参考。

    • ¥32 ¥32 折扣:10折
    • 家畜生产技术(职业教育畜牧业类专业教材)
    •   ( 0 条评论 )
    • 韩雪洁 /2024-12-01/ 中国轻工业出版社
    • 《家畜生产技术》按企业工作岗位设置了猪生产、牛生产、羊生产三个模块,每个模块分设5~7个任务。本教材以培养大家畜生产一线工作需要的高素质劳动者和中、初级专业人才为目标,以立德树人为根本任务,遵循中职学生知、情、意、行等方面特点及学习风格,以家畜生产真实的工作任务为背景,以职业能力培养为重点,由龙江县职业教育中心学校与多家企业合作,通过走访、合作与分析,明确了学习模块和各类学习任务,明确了每项学习任务要求学生具备的知识、技能和素质,明确了每项学习任务的学业评价内容与标准,旨在缩小学校学习内容与企业生产实践之间的差距,从而提高学生的职业应岗能力。

    • ¥49.4 ¥69 折扣:7.2折
    • 植物保护技术(第2版)
    •   ( 1 条评论 )
    • 张炳坤 /2022-09-01/ 中国农业大学出版社
    • 本教材是根据国家示范院校建设种子生产与经营重点专业及相关专业群的职业岗位工作任务,由校企技术专家从职业岗位分析入手,按照职业岗位工作过程、职业能力、职业资格要求,结合专业顶岗实训环节,设计制定课程标准,在此基础上组织学校教师和行业技术专家共同编写的工作结合课程教材。内容包括昆虫的识别、植物病虫害诊断、田间调查和综合治理、农药使用技术,以及分别从粮食作物、经济作物、瓜菜和仓储病虫害进行了详细阐述。适合作为高等职业院校农学类专业的专业课程教材。

    • ¥45.4 ¥58 折扣:7.8折
    • 林业生态知识读本
    •   ( 0 条评论 )
    • /2018-06-01/ 中国林业出版社
    • 《林业生态知识读本/基层林业干部培训教材·全国高等农林院校“十三五”规划教材》系统、全面地介绍了林业的基础知识。全书分森林生态、森林培育、森林管理三部分系统介绍林业基本理论知识。靠前篇森林生态,包括林木个体、森林种群、森林群落、森林生态系统,尺度由小到大介绍了森林生态学的基础知识;第二篇森林培育,包括林木种子、苗木培育、造林地和造林树种选择、造林技术、幼林抚育、造林规划设计与检查验收方面介绍了种苗学和造林学的基础知识;第三篇森林管理,包括森林资源调查、森林资源管理、森林可持续经营、森林保护方面介绍了森林经理学和森林资源学的基础知识。《林业生态知识读本/基层林业干部培训教材·全国高等农林院校“十三五”规划教材》可以作为林业行业职业教育培训教材及相关管理、生产人员参考书,也可供农林

    • ¥41.3 ¥69 折扣:6折
    • 家禽生产技术(职业教育畜牧业类专业教材)
    •   ( 3 条评论 )
    • /2024-11-01/ 中国轻工业出版社
    • 《家禽生产技术》按企业工作岗位设置了禽的人工孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产和水禽生产4个模块,每个模块分设2~6个任务。其中,模块一禽的人工孵化中的任务一和任务二,由苑彪编写,任务三由蔡长霞编写,任务四由高文华编写;模块二蛋鸡生产中的任务一和任务二由李明岩编写,任务三由王积海编写,任务四和任务五由刘效法编写,任务六由宋景涛编写;模块三肉鸡生产由关忠仁编写,模块四水禽生产由李明岩编写。

    • ¥48.7 ¥68 折扣:7.2折
    • 作物病虫害防治(第2版)
    •   ( 4 条评论 )
    • 邰连春 著 /2014-10-01/ 中国农业大学出版社
    • 《"十二五"职业教育**规划教材:作物病虫害防治(第2版)》从内容到形式力求体现我国职业教育发展方向,以为专业服务和够用为原则,集中反映植物生产类专业课程体系改革的近期新成果。全书贯彻综合防治理念,使学生学会用生态平衡及综合防治的观念去防治病虫害。 全书分三个模块。模块一介绍作物病虫害形态识别技术,包括农业昆虫识别技术、作物病害识别技术;模块二介绍作物病虫害调查、预测预报及标本采集制作技术,包括作物病虫害调查技术、作物病虫害标本采集、制作与保存技术;模块三介绍作物病虫害综合防治技术,包括作物病虫害综合防治方案的制定、作物害虫综合防治技术、作物病害综合防治技术。各项目后面附学**结、学*方法体会及目标检测,便于学生阶段*总结和目标测试。

    • ¥43.8 ¥56 折扣:7.8折
    • 宠物美容与护理
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    • 薄涛 张涛 /2022-07-28/ 中国农业大学
    • 本书按照宠物美容与护理的操作流程,将关键技术分解为工作任务来设置教学内容,与行业紧密结合,符合职业成长规律,目的是让一个门外汉成长为一名合格的宠物美容师。本书从熟悉宠物开始,依据不同的宠物品种、骨骼特点及习性,给宠物进行专业到位的清洁护理、修剪造型、包毛染色、服装搭配、立耳断尾、妊娠护理等保健护理,突出了教材的专业性和科学性。全书图文并茂,并配有考核标准、模拟题以及美容护理案例,方便读者学习掌握。

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    • 正版 园林设计基础 孟宪民 9787040570441 高等教育出版社
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    • 孟宪民 /2022-02-01/ 高等教育出版社
    • 本书是 十二五 职业教育国家规划教材,是依据*《中等职业学校园林绿化专业教学标准》《中等职业学校园林技术专业教学标准》,按照 理实一体化 做中学、做中教 等职业教育教学理念编写的。 本书按照项目-任务体例编写,以 走进园林艺术世界 开篇,主要内容包括体验园林艺术之美、了解设计艺术之韵、掌握园林设计之律三大项目。项目中包含8个任务,从园林美学、园林艺术及其相关艺术,中外园林特点,园林造景手法的理论学习,到设计艺术构成、园林布局与艺术构图、园林意境的深入领悟,直至造园要素及其布局和小型绿地方案设计的初步实践,由理论到实践、由园林设计的门外观望到深入了解其中规律并动手进行设计体验,循序渐进,实用性强。 本书同时配套学习卡资源,按照书后 郑重声明 中的提示,登录 http://abook.hep.com.cn/ sve ,可获取相关教学资

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    • 宠物美容与护理
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    • 薄涛 张涛 /2022-07-28/ 中国农业大学
    • 本书按照宠物美容与护理的操作流程,将关键技术分解为工作任务来设置教学内容,与行业紧密结合,符合职业成长规律,目的是让一个门外汉成长为一名合格的宠物美容师。本书从熟悉宠物开始,依据不同的宠物品种、骨骼特点及习性,给宠物进行专业到位的清洁护理、修剪造型、包毛染色、服装搭配、立耳断尾、妊娠护理等保健护理,突出了教材的专业性和科学性。全书图文并茂,并配有考核标准、模拟题以及美容护理案例,方便读者学习掌握。

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