本书全面而深入地介绍了精馏的各个方面，包括精馏的历史、热力学基础、流体动力学、传质传热、能量的综合利用、过程概念设计、建模、优化和控制、各种塔内件、特殊精馏、故障诊断和各种重要的工业应用。

本书依据作者研究团队首创的聚合物熔体微分静电纺丝技术以及国内外纳米纤维静电纺丝的*研究进展，从工艺的角度出发，着重介绍了熔体静电纺丝技术的原理、模拟分析及工艺进展，并介绍了熔体静电纺丝的工业化技术及应用，*后对聚合物纳米静电纺丝技术的未来进行了展望。本书可供从事纳米纤维静电纺丝及其相关领域研究的人员及高等院校相关专业学生参考使用。

《中国化工新材料产业发展报告(2024)》分为综述篇、产品篇和应用篇。综述篇对国内外化工新材料产业发展现状进行了概述;产品篇对五十个重点化工产品，从市场供需、工艺技术、应用、发展建议等方面进行详细介绍；应用篇对化工新材料在航空航天、汽车、新能源、体育装备、医疗器械、5G/6G通信领域的应用进展和需求进行分析和论述。《中国化工新材料产业发展报告(2024)》包含了化工新材料行业大量统计数据和调查研究成果，是有关企事业单位和政府部门进行投资决策、政策制定的重要参考资料。

本教材主要从代表生物活性物质和天然药物的次生代谢产物生物合成的角度，系统讲述了次生代谢产物的生物合成途径及其调控原理与应用，教材整体框架完整、新颖，内容详略得当、重点突出，特别注重教材内容的与时俱进，将本领域最新的前沿进展纳入教材，并很好地结合作者团队在次生代谢生物合成、合成生物学及生物转化方面的研究积累，且系统融入了次生代谢产物合成生物学最新研究进展。教材采用纸质与数字资源一体化设计的新形态，将纸质与数字资源有机融合，纸质部分纲要结构清晰，突出内容主线；数字资源方便使用，且保持及时更新，适应教育信息化发展需要。

酱类制品在人们的饮食生活中占据着重要地位，本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、工艺流程、操作要点、相关标准等进行阐述，主要介绍了以豆类、面类、果蔬类、肉类、菌类、坚果类等为主要原料的 200余种酱类的生产技术。 本书注重实用性与新颖性，内容丰富，条理清楚，通俗易懂，具有较强的实用性和可操作性，可供从事酱类生产的食品企业技术人员及相关院校食品专业的师生参考，同样也适用于餐馆和家庭制作时参考。

本书简要介绍了洗涤剂行业的发展情况、洗涤原理、常用生产工艺与设备，洗涤剂的分析、性能与安全评价，相关测试的评价标准与方法等。重点精选了皂类洗涤剂、洗衣粉、液体织物洗涤剂、手部与面部用皮肤洗涤剂、发用洗涤剂、浴用洗涤剂、口腔洗涤剂、宠物洗涤剂、卫浴洗涤剂、厨房洗涤剂、玻璃洗涤剂、地毯毛毯洗涤剂、居家洗涤剂共13个应用领域的200多个配方，绿色环保，可操作性强。本书适合从事洗涤剂生产、配方研发、管理的人员使用，同时可供精细化工等专业的师生参考。

卓越工程师教育培养计划 （简称 卓越计划 ）是贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》和《国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》的重大改革项目，也是促进我国由工程教育大国迈向工程教育强国的重大举措，旨在培养造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才。浙江科技学院的轻化工程专业（制浆造纸工程方向）于2011年成为国家*批 卓越计划 的试点专业。接下来又有多所高校的轻化工程专业获批成为试点专业。

本书主要内容包括化工管路系统、化工设备布置、管道布置设计、管道机械应力与支吊架、管道防腐绝热、管道材料控制、复合管道材料与非金属管道材料、阀门与管道附件、常用金属法兰等，附录部分包括常用标准、制图知识和设计资料等内容。本书采用最新的标准规范，从安装、设计、管道材料及阀门、法兰、衬里、管架等方面，在原来《化工管路设计手册》基础上进行重新修订，内容系统、全面，理论与实践相结合，可供化工、石化、医药、轻工等行业从事管路设计的工程技术人员使用，也可供其它行业和有关院校师生参考。

先进复合材料的数字化研制及自动化制造技术已经在国内外的航空航天、汽车、船舶及风电等行业得到了广泛的应用，目前市场上还缺少专门针对复合材料数字化研制的理论与实践相结合的专业书籍。本书根据达索系统最新技术方案及工程实践，全面、系统地介绍了先进复合材料的数字化设计、仿真、工艺、制造方法及应用案例，本书内容力求概念清楚、科学严谨、全面系统、图文并茂，并通过大量实例与插图帮助读者了解复合材料研制流程，掌握复合材料研制方法。 本书可供航空航天、汽车、船舶、风电等行业相关复合材料技术人员以及其他工程技术人员及研究人员参考，也可供与复合材料专业相关的高校及研究机构作为教材与辅导材料使用。

《化学反应热安全分析与评估》是2020 年立项建设的首批国家级一流本科课程的配套教材。编著者充分把握国内外化工安全领域前沿和最新成果，从基本概念与基础理论，到技术方法与应用实例，全面完整地阐述了化学反应热安全分析与评估的相关理论与方法。全书简述了化学工业发展历程与趋势，概述了化工安全生产形势与重点任务，较系统地介绍了化学反应动力学和热力学基础、化学反应热安全基础，重点阐述了化学反应热安全评估参数测量实验方法、化学反应热安全评估的模型与方法，最后，列举介绍了五个典型的危险化学反应工艺过程的热安全评估实例。《化学反应热安全分析与评估》适合高等学校化学化工类、安全工程类、环境工程类及相关专业师生作为教材或参考书学习使用，也可供危险化学品从业人员和化工行业工程技术人员阅读参考。

《高性能弹性体材料》是 先进化工材料关键技术丛书 （第二批）的一个分册。本书介绍除通用合成橡胶以外的高性能弹性体材料的合成方法、化学结构、微观形态、宏观性能、加工和应用，包括绪论、高性能聚烯烃弹性体、高性能苯乙烯类嵌段共聚物热塑性弹性体、高性能聚异丁烯基特种弹性体、高性能聚氨酯热塑性弹性体、高性能离子型弹性体等。《高性能弹性体材料》可供化工、材料、化学、环境、能源、生物等专业领域的大学生、研究生、教师、科技人员及相关管理人员阅读和参考。

《二氧化碳捕集、利用及封存》以图解形式介绍了碳捕集、利用与封存（ CCUS）技术的发展历程、现状和未来趋势。全书共分为八章，全面系统地介绍了 CCUS的提出背景与演变过程，同时概述了国内外 CCUS领域相关的政策、项目与技术现状，总结梳理了 CCUS各环节的典型技术清单及发展路径、 CCUS技术的应用场景与耦合减排模式及典型项目案例，探讨分析了 CCUS各环节的经济性与典型 CO2利用技术的成本核算。采用文献和专利计量法对 CCUS技术进行领域发展趋势分析，通过剖析当前 CCUS产业化过程中面临的挑战、现有产业驱动模式和商业模式，提出进一步推动 CCUS产业发展的对策建议。本书内容丰富，重点突出，并配备了大量图表，便于读者更深入地理解 CCUS技术。本书可供从事气候治理、环境保护以及碳减排、碳捕集、碳利用技术研究和应用的人员参考阅读，也适合对 CC

塑料配混是塑料材料改性及成型的重要方法与环节。随着塑料共混、填充、增强等改性技术的发展，多种通用和工程塑料的配混技术及配混设备也日益发展，塑料配混过程日趋连续化、密闭化、大型化、高速化和自动化。塑料配混设备类型的选用与操作技术影响物料的混合、混炼的过程及质量，因而*终影响塑料制品的质量。同时，随着塑料混合机理和塑料添加剂选择及其作用机理研究的不断深化，塑料配混技术与设备不断得到壮大与发展。 本书是编著者根据多年的实践和教学、科研经验，以众多企业生产中的具体案例为素材，用问答的形式，主要解答了塑料原料筛析与干燥设备、塑料原料混合设备、混炼设备、 高效连续共混改性设备及辅助设备的选用与操作维护等技术方面大量疑难问题与处理。同时，还对塑料配混的基本知识、设备安全使用与维护基本疑难问

本书是根据《普通高等学校工程材料及机械制造基础系列课程教学基本要求》所编写的、服务于材料成形工艺基础部分学习的辅导教材，遵循了课程-实验-项目三位一体课程建设理念。本书共分为四部分：第一部分对《材料成形工艺基础》各章内容进行了归纳总结，尤其突出了对其中重点难点内容学习的指导；第二部分为机械零件毛坯设计指导，为开展覆盖制造工艺全链的课程项目实践奠定必要基础；第三部分提供了四套模拟试题，供学习者对学习效果进行检测；第四部分为课程实验指导，通过实验进一步促进学习者相关能力养成。本书可作为高等学校本科机械类、近机械类专业学生学习材料成形工艺基础相关课程的辅导用书，也可作为相关课程自学者的参考用书。