由谭昌伟主编的《农业遥感技术》主要内容包括农业定量遥感概述、实验设计与数据测定规范、遥感数据源及其处理方法、作物光谱特征及其参数定量反演、作物长势遥感监测、作物品质遥感预测、作物遥感估产、作物光合参数遥感监测以及作物灾害遥感监测等。
吴亚丽的《高压脉冲电场预处理果蔬的生物力学原理与应用》讲述高压脉冲电场预处理对果蔬生物力学性质的影响,内容包括:高压脉冲电场预处理对果蔬宏观生物力学性质、细观力学性质、微观结构变形、果蔬崩塌现象的影响,高压脉冲电场作用机理。本书在阐述理论的同时,结合试验研究,从宏观角度结合微观变形定性定量地分析了高压脉冲电场预处理对果蔬生物力学性质及脱水特性等方面的影响机理,获得的电场预处理参数,为高压脉冲电场预处理技术在真空冷冻干燥中的应用提供了理论依据,同时,也为探索低能耗加工工艺过程奠定了基础。 本书是作者在多年的研究基础上,参考外相关文献和研究成果编著而成的。本书共有七章,内容包括绪论、高压脉冲电场预处理对果蔬宏观力学性质的影响、高压脉冲电场预处理对果蔬微观结构变形的影响、高压脉
本书将物联网技术引入到农业供应链系统中,运用系统工程的理论与方法,采用物联网、云计算、利用大数据理论与技术以及Web Services和中间件技术,建立生鲜农产品供应链物联网集成应用系统,形成“平台+应用”的整体架构,从而实现生鲜农产品生产过程智能化监控、物品流通数字化、经营管理网络化。
本书详细介绍了生物动力农场的构建方案和耕作方法,如农场动物的养殖、土地的使用和管理、堆肥的准备以及生物动力制剂的制作。作者在这本具有实用性的书中,倡导一张“整体化”的农业生产方式,将农场看作有生命力的有机体,这是生物动力农业的核心。
《转基因农产品检测与溯源》共分六篇26章,包括概述、农产品转基因成分PCR-DHPLC检测、农产品转基因成分可视芯片检测技术、农产品转基因成分固相芯片检测及定性定量PCR检测、农产品转基因成分溯源技术研究以及农产品转基因成分检测计量与标准等内容。此外,书后还附有科研项目支持下所制定(修订)的转基因检测17项行业标准或国家标准,以及截至2016年收集整理的全球转基因商品化信息。
本书以提高农业机械数字化设计水平,推动数字化设计技术的成果在农业机械设计中的应用为目的,介绍了数字化设计技术在农业机械设计领域的成果。本书通过数字化快速建模、计算机辅助概念设计、数字化仿真、基于知识工程的数字化设计、支持装配的数字化设计、产品的数字化管理等七章内容的介绍,系统全面地讲解了农业机械产品数字化设计的全过程,是对数字化产品设计的全面概括.
《干旱区新疆农业节水技术理论研究》是一部关于干旱区绿洲灌溉技术理论研究与实践专著,以干旱内陆新疆农业灌溉为研究背景,全书秉持技术理论研究服务于实践应用的基本思想,从技术理论与试验、灌溉水管理研究、节水灌溉新探索、量水新技术研究、盐碱改良新方法、灌区信息化研究方面,对新疆绿洲灌溉农业技术进行了研究探索。研究成果具有较强的针对性和实用性,可为新疆乃至西北内陆干旱区灌溉问题研究应用,提供借鉴和参考。 本书可供大专院校和科研单位相关专业科研、教学,以及水利、农业等相关单位从事灌溉工程及管理人员参考。
我国农业耗水量一直居高不下,现代节水灌溉技术推广缓慢。而在中国特色的农业灌溉活动中,个体农户和政府主管部门是节约用水、高效用水很重要的两个活动主体。此二者相辅相成,互为促进,唯有使这二者真正实现互相促
养猪在中国祖先生活中占有重要的地位。在远古时期,祖先对猪产生图腾崇拜,在民间流传着许多关于猪的美好传说,也传承着多种多样的猪美食。邓蓉、王伟著的《休闲农业发展中的猪文化挖掘》分析了中国乡村传统文化中的猪文化,并提出在休闲农业发展中传承猪文化的几点建议。