新型肥料是传统肥料转型升级以及农业绿色发展的重要生产资料。但由于新型肥料品种繁多、创新速度快等特点，在产业化过程中存在生产工艺不完善、制造设备不配套和原辅料质量不稳定等系列问题，严重影响产品质量与效益提升，针对这些问题，笔者组织撰写了《新型肥料生产工艺与装备》一书。本书选择了水溶性肥料、微生物肥料、生物有机肥料、缓控释肥料、生物炭基肥料、土壤调理剂等常见新型肥料品种，系统全面地介绍了其生产工艺方案、设备能力参数与选型、原辅料性能与配伍等生产核心问题，同时也介绍了肥料质量检测、工业许可证和推广登记许可证办理等重要质量管理内容。
本套图书共7辑，介绍了1792余种农业部登记的中国农产品地理标志，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括各地区的中国地理标志农产品，每个产品分别介绍如下内容：（1）产品名称；（2）登记证书编号：（3）地域范围；（4）品质特色；（5）人文历史；（6）生产特点。
推行苹果标准化生产，是根据物种特性与具体的生存条件，为获得经济效益和优质安全产品，实现环境优化、可持续发展的技术体系而提出来的。现有的国标、省标是产品的统一规格要求，但因地制宜地实现标准产品的技术措施保证标准尚没有完善的依据。现有技术资料，共性原理、统一方法较多，缺乏生产者所需掌握的技术应用原则和领先的具体技术、可检索的具体可行的过细办法。实施标准化的不确定因素多，基础依据少，整合链节不完善，难以称为标准化技术体系。《苹果标准化生产技术原理与参数》针对目前生产中所提出的各项技术的应用原则和技术操作方法、度量，供大家参考指正。《苹果标准化生产技术原理与参数》由二十几位有一线实践经验的专家共同完成，编写中交叉互融不够，系统性、完整性差，以案例方式编成，愿在实践中不断得以修改完善
本书主要介绍了杂粮加工的重要意义，杂粮加工历史、现状及发展趋势，杂粮的分类与分布。具体内容包括主要杂粮作物简介、杂粮饮品及调味品加工技术、杂粮粉加工技术、蒸煮类杂粮食品加工技术、焙烤类杂粮食品加工技术、膨化类杂粮食品加工技术。
本套图书共7辑，介绍了1792余种农业部登记的中国农产品地理标志，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括各地区的中国地理标志农产品，每个产品分别介绍如下内容：（1）产品名称；（2）登记证书编号：（3）地域范围；（4）品质特色；（5）人文历史；（6）生产特点。
![明日的餐桌 [美]帕梅拉·罗纳德（Pamela C. Ronald）、拉乌尔·亚当查克（Raoul W. Ad） 著；蒋](http://img3m8.ddimg.cn/48/33/11970624648-1_l.jpg)
开展流域尺度农业面源污染动态化和规范化监测评估，掌握我国典型流域农业面源污染贡献和来源组成，是加强流域农业面源污染防治工作的基础和重要抓手。本书在2期公益性行业（农业）科研专项的支持下，以我国太湖、三
《加强农业基础地位和确保国家粮食安全战略研究》是国家社科基金重点项目。本书围绕农业发展、粮食安全和土地综合整治撰写的调研报告，构建了国家粮食安全综合评价指标体系，从整治支撑、长效机制和制度创新三个维度提出了加强农业基础地位和确保国家粮食安全的对策建议。
高芳、陈思、史咏竹主编的《中国农产品地理标志(西南地区篇)》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志，详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历
