鉴于近年来我国在海马、鲍、海参的生物学、人工育苗与养殖技术、新品种培育等方面的研究取得重要进展，为了更好地推动海马、鲍、海参养殖产业健康发展，我们将海马、鲍、海参养殖研究和生产取得的新进展加以整理充实，编写了此书。本书内容丰富，相关基础理论扎实，技术先进，实用性和可操作性强，文字通俗易懂、图文并茂，可供沿海地区广大水产养殖者、水产技术推广人员以及有关院校师生阅读参考。本书的三个编写团队是我国相关领域的优秀团队。中国水产科学研究院东海水产研究所张东研究员团队自21世纪初以来，致力于海马人工繁养的基础研究和生产研究，在科研和生产第一线积累了宝贵的知识和经验。本书汇集了东海水产研究所研究团队10年的研究成果，并总结了其他团队在海马领域的成果和养殖经验。
本书聚焦信息时代高等教育教学改革问题，采用基于设计的研究方法，对混合学习环境中协作知识建构的理论与实践进行了深入考察。在构建混合学习环境中协作知识建构理论模型与组织模型的基础上，确定了混合学习环境中协作知识建构的关键要素，并通过三轮“策略设计”－“策略实施”－“策略改进”的实证研究，探究了如何促进全日制在校大学生在日益普及的混合学习环境中有效地开展协作知识建构活动。
本书通过总结借鉴大量历史文献资料，对 外 目前的生猪产业扶持政策及我国政策历史演变进行了 汇总梳理，并对我国生猪整体生产情况、市场流通情 况、饲料资源情况、玉米主产区养殖效率情况进行了 研究分析。整体剖析了我国生猪产业发展现状，阐述 了生猪产业面临的现实困境，同时在理论研究的基础 上，从宏观层面构建 肉市场模型，为生猪产业 发展规划和政策制定提供依据，从微观层面利用基础 调研数据针对生猪补贴政策对养殖户的扶持效果进行 评价，并深入分析我国生猪补贴对养殖户生产行为的 影响。通过对美国生猪产业发展的剖析，探索我国未 来生猪产业的发展思路及政策改进方向。
本版《养牛学》是在2014年第3版的基础上修订的，主要对近10年来在牛学领域所取得的科研与应用方面的成熟成果进行补充介绍，并对第3版在教学过程中所反映出的问题进行了修正或完善。主要内容包括牛的生物学特性，牛的行为与福利，牛的品种，牛的体型外貌鉴定，牛的纯种选育与杂交改良，牛的繁殖，牛场环境控制及规划设计，牛的饲料与营养，奶牛、肉牛、牦牛的饲养管理，牛奶和牛肉的质量安全控制，养牛场生产计划制订与信息技术应用。同时本教材还以形式融合了很多数字资源（如图片、视频），读者可以用智能移动终端扫码观看。
《散养鸡的365天》是在科学实验的基础上，用科普的语言讲述现代散养鸡的一生：从生命孕育的孵化期到诞生后的育雏期，从成长的半育成、育成期到成年产蛋期：其中涉及到各个时期的养殖技术，如孵化期的种蛋选择、照蛋，育雏期的保温，半育成与育成期的分群与行为观察，产蛋期的环境与疾病的控制。旨在向读者展示曾经耳闻但并不确认的鸡的“事件”。
近年来，畜牧业生产面临许多重大问题，其中，饲料资源短缺已逐渐成为制约我国饲料行业及畜牧生产发展的瓶颈；饲料利用率低、饲用抗生素滥用、畜禽粪便不合理排放，以及畜禽养殖场集团化与集约化，导致畜禽养殖成本上升，疾病防控风险增加，环境污染加剧，食品安全压力增大。这些问题的出现使得安全、环保、高效的养殖理念逐步成为共识。而微生物发酵技术及其发酵产品，包括微生态制剂、酶制剂、活性物质添加剂以及微生物发酵饲料在维护畜禽肠道健康、改善畜舍环境、缓解不良应激、改善畜产品品质、提高饲料利用率、替代抗生素方面的优势，已在饲料生产及健康养殖上逐渐显现。因此，系统研究并在畜牧业生产中推广应用微生物发酵技术及其产品， 对解决目前畜牧业生产中面临的诸多重大难题具有重要意义。 《饲用微生态制剂及生物活性饲
朱化彬、石有龙、王志刚主编的《牛繁殖技能手册》通俗易懂、参考性强，主要包括牛的生殖器官、生殖功能、鉴定、人工授精、妊娠诊断、繁殖管理与疾病防治、胚胎移植、同期和同期排卵等内容。在编写中，注重结合实际生产和操作细节，选用大量图片为指导繁殖技术应用提供了直观理解；对于实际操作过程中应特别注意的事项或问题，以“小贴士”的形式进行注释；在每章后都给出了用以自测的思考与练习题，以便读者明确学习重点和掌握相关技能。
《散养鸡的365天》是在科学实验的基础上，用科普的语言讲述现代散养鸡的一生：从生命孕育的孵化期到诞生后的育雏期，从成长的半育成、育成期到成年产蛋期：其中涉及到各个时期的养殖技术，如孵化期的种蛋选择、照蛋，育雏期的保温，半育成与育成期的分群与行为观察，产蛋期的环境与疾病的控制。旨在向读者展示曾经耳闻但并不确认的鸡的“事件”。
本版《养牛学》是在2014年第3版的基础上修订的，主要对近10年来在牛学领域所取得的科研与应用方面的成熟成果进行补充介绍，并对第3版在教学过程中所反映出的问题进行了修正或完善。主要内容包括牛的生物学特性，牛的行为与福利，牛的品种，牛的体型外貌鉴定，牛的纯种选育与杂交改良，牛的繁殖，牛场环境控制及规划设计，牛的饲料与营养，奶牛、肉牛、牦牛的饲养管理，牛奶和牛肉的质量安全控制，养牛场生产计划制订与信息技术应用。同时本教材还以形式融合了很多数字资源（如图片、视频），读者可以用智能移动终端扫码观看。
卡斯帕·宾纳菲尔德著的《一步步成为养蜂人》相当于一本养蜂入门书和科普书，针对的是初学者，对蜜蜂感兴趣的人。养蜂在德国越来越多被作为一种爱好推广开来，很多人养蜂的目的是为了保护生态环境，同时亲近自然。因为蜜蜂传粉对于生态的平衡意义重大，所以欧美地区的业余养蜂人很多，高学历养蜂人也很好多，对我国有借鉴意义。
《肉兔养殖实用技术》，本书简介： 肉兔属于草食小家畜，繁殖率高，生长快，适宜于进行规模化养殖。本书是根据我国广大农区肉兔养殖实际和发展肉兔养殖业的需要，结合作者多年从事肉兔研究的成果与生产实践的经验，并参考了外有关技术成果和文献资料编写而成。
《肉羊饲养管理与疾病防治彩色图谱》不仅汇集了参编人员丰富的理论知识和临床实践经验，还收录了其他兽医工作者部分经典图片，图文并茂。言简意赅，实用性强。全书共包括肉羊的饲养管理、普通病、常见产科病、重要细菌病、重要病毒病、重要寄生虫病6个部分。
