为更好地指导各地开展养殖尾水治理模式推广行动,让全国水产技术推广工作者和广大养殖业者了解和掌握养殖尾水处理技术,进一步开阔视野、拓展思路,推动水产养殖业转型升级、绿色发展,我们组织有关专家在系统梳理目前养殖尾水处理技术的基础上,结合部分地区生产实践情况编写了《水产养殖尾水处理技术模式》,作为“绿色水产养殖典型技术模式丛书”之一。 《水产养殖尾水处理技术模式》聚焦水产养殖尾水处理技术模式,重点介绍了连片池塘工程化养殖尾水处理技术模式、“池塘十人工湿地”尾水处理技术模式、池塘底排污养殖尾水处理技术模式、池塘流水槽养殖尾水处理技术模式、“流水槽十稻田”尾水处理技术模式、“集装箱十池塘”尾水处理技术模式、工厂化循环水处理技术模式等7项典型技术模式,同时筛选推出了一批典型案例。
本书系统介绍了大水面生态渔业的内涵特征、技术原理、发展历史和现状,分析了发展的资源条件和潜力,重点对大水面生态渔业典型技术模式及其关键技术进行了阐述,并剖析了当前水平较高的10种典型案例。
中华蜜蜂(简称中蜂)是我国土生土长的蜂种,在我国的养蜂生产中占有极其重要的地位。本书是有关中蜂饲养管理的专著,内容包括中蜂饲养技术发展简史、种下分类、主要生物学特性、传统饲养蜂窝和现有活框中蜂箱的分型归类,中蜂的基本管理、四季管理和高产管理技术,中蜂蜂种选育、产品生产、主要病敌害防治、主要蜜粉源植物及中蜂授粉技术等。 徐祖荫编著的《中蜂饲养实战宝典》学风严谨、资料翔实、观点新颖、图文并茂,既适合初学养蜂者学习,又适合专业饲养员深造,对中蜂生产、科研、教学有重要参考价值;对广大消费者了解中蜂和中蜂产品(土蜜蜂)也有很大帮助。
本书适合城市养宠爱宠人士,特别是平时工作较为繁忙,又喜欢线上社交的年轻人,可以通过本书学习给宠物做美食的过程。内容主要包括中式酥糕、法式甜品、创意小点等部分。书中的每个食谱不仅有严格的食材配比比例,还有狗狗饮食的小知识、小贴士,让宠主能更好地养育和认识自己的狗狗。
内蒙古自治区人民政府基于建设全国重要的绿色农畜产品生产加工输出基地的目标,在国内率先设立专项基金开展“内蒙古农牧场动物福利研究”,引入动物福利理念与技术,提升牛羊福利化养殖水平,打造内蒙古牛羊肉品牌,具有前瞻性和战略性。《肉羊全程福利生产新技术》的部分内容是这一项目的成果总结。《肉羊全程福利生产新技术》包括6章:第一章动物福利概述,介绍了国内外动物福利的研究进展;第二章羊的生活习性和生物学特征,详细论述了肉羊生理、生活、生物学和行为学特征;第三章肉羊的生产系统,介绍了放牧、舍饲和放牧加舍饲3种肉羊生产系统的特点;第四章影响肉羊福利的因素,从环境、设施设备、人员操作等因素分析了影响肉羊福利的因素;第五章肉羊福利技术,从营养、生产管理、疫病防治等视角提出了提升福利生产的技术;第六
本书根据各类畜禽养殖场(户)生物安全体系建设实际需要,结合畜禽疫病防控专业教学及兽医防疫咨询服务的实践经验,并参阅相关文献资料编写而成。全书从畜禽养殖场生物安全知识概述、畜禽养殖场生物安全设施规划与建设、畜禽养殖中的生物安全管理、畜禽养殖场生物安全消毒技术、畜禽养殖场生物安全其他操作技术、畜禽养殖场疫情应急处置、畜禽养殖场疫病监测与净化等方面系统介绍了养殖场生物安全体系的相关概念及养殖场生物安全体系的建设内容。全书注重内容的科学性、实用性,力求反映养殖场动物疫病防控所需的新知识、新技术、新方法,内容丰富,系统全面,图文并茂,通俗易懂,易于操作,不仅适于作为集团化养殖企业、一般养殖场(户)兽医防疫人员的工作手册,也适于饲养管理人员阅读借鉴,还可作为职业院校畜牧兽医类专业师生及
《梅花鹿高效养殖关键技术》包括梅花鹿的育种技术、繁殖技术、营养需要技术、饲料利用技术、疾病防治技术等5章内容,旨在为高效益养鹿实践提供理论指导和参考。为促进梅花鹿养殖业的发展贡献作者的绵薄之力。《梅花鹿高效养殖关键技术》以理论和实践相结合为特色,重在理论上有创新,实践上有突破,力争做到读者看得懂、学得会、用得上,成为广大养鹿业同仁的帮手。
卡斯帕·宾纳菲尔德著的《一步步成为养蜂人》相当于一本养蜂入门书和科普书,针对的是初学者,对蜜蜂感兴趣的人。养蜂在德国越来越多被作为一种爱好推广开来,很多人养蜂的目的是为了保护生态环境,同时亲近自然。因为蜜蜂传粉对于生态的平衡意义重大,所以欧美地区的业余养蜂人很多,高学历养蜂人也很好多,对我国有借鉴意义。
这本书内容主要包括我国奶业发展现状、靠前外奶牛生产性能测定概况、我国DHI工作组织和运行体系、奶牛场DHI现场管理与运行、DHI实验室设计与建设、DHI标准化操作流程、DHI数据处理、DHI报告解读与应用、DHI实验室的扩展功能、DHI实验室审核管理与认可、DHI与奶牛遗传评定、DHI与奶牛疾病等11部分,其中很具特色的部分主要包括DHI标准化操作流程、功能扩展、实验室建设、认证体系等。
《蛋鸡环保型饲料的配制技术》从优质饲料原料的选择入手,尽量准确估测蛋鸡对营养的需要量和利用率,减少氮的排出;再详细论述各种饲料添加剂的合理选用,例如:饲用酶制剂、饲用微生态调节剂、除臭剂等。另外,准确估测动物的营养需要,科学设计饲料配方,不仅要考虑畜禽所处的生长阶段和生理特点,同时还要考虑各种营养物质之间的协同和颉颃关系、饲料中某些抗营养因子对某些营养物质利用率的制约,甚至还要考虑不同饲养条件下畜禽对各种营养物质需要量的变化规律等,以提高日粮中各种养分的消化率和利用率。再谈饲料加工工艺的改善,诸如粉碎、混合、制粒以及膨化等,均可影响畜禽对饲料养分的利用率。饲料加工工艺的改进,有助于提高饲料营养物质的消化率和利用率,及饲料的浪费从而减少对环境的污染和降低饲养成本。
《藏羊养殖与加工》共13章节,1.概述;2.藏羊遗传资源;3.藏羊的主要产品;4.藏羊的繁殖;5.藏羊的本品种选育;6.藏羊遗传资源的保存和利用;7.藏羊饲养管理;8.藏羊育肥;9.藏羊常见病的防治;10.藏羊屠宰加工与质量安全检验;11.羊肉的加工;12.藏羊副产品加工;13.羊粪的处理与利用。 全书系统总结了国际、肉羊生产和研究领域的研究成果和作者的研究实践,具有鲜明的时代特征和浓厚的青藏高原地方特色。将为从事肉羊生产、畜产品加工、生物多样性保护和绵羊遗传育种相关研究的人士拓展视野,提供全新的思路,从而推动青藏高原地区藏羊生产和肉羊产业化事业的进一步发展。
该书介绍生猪养殖概况、猪场生产基本参数、猪场生产标准、生猪饲养管理操作指导书、猪场规划与猪舍设计新技术、生猪养殖环境标准和养殖设施建造、猪舍环境控制设备与装备、猪舍环境监测技术及猪场生产的技术规范和标准等,该书适合畜禽养殖的技术人员和养殖户参考。
《西藏绵羊和西藏山羊养殖技术》以养羊学和动物生产技术课程教学目标为依据,结合畜牧兽医高职、中职院校学生的认知特点与规律而编写。 《西藏绵羊和西藏山羊养殖技术》共八章,涵盖西藏羊(绵羊、绒山羊)优良地方类群、藏羊育种、藏羊品质鉴定、藏羊育种档案的建立、藏羊改良技术、羊的品种培育、补饲、药浴以及羊产品等内容,对西藏养羊产业进行了全面且系统的梳理与总结。内容丰富,实践操作性强。 《西藏绵羊和西藏山羊养殖技术》可作为高职院校、中职学校、继续教育学院畜牧兽医类专业的教材,也可供从事养羊生产和科研工作的人员参考。
本书从我国肉狗养殖生产现状出发,结合教学科研成果和养殖经验,介绍了肉狗的生物特性与解剖生理、品种与繁育改良、营养与饲料、饲养管理、常见疾病诊断与防治、产品的加工等方面的基本知识和技术以及肉狗养殖场的建设与经营等内容。
《畜牧业清洁生产与审核》可以说是畜牧业清洁生产技术的简明教程。该书比较系统地论述了清洁生产的历史,进而提出畜牧业清洁生产的各种模式,特别是从养殖业的各个环节统筹了有关清洁生产技术和应用原则,许多内容具有理论研究价值和实践指导意义。该书还对养殖业清洁生产的行业管理提出了评价和审核的程序性思路,是畜牧行业推行清洁生产的重要参考资料。
《种草养鹅技术手册》系统介绍了种草养鹅技术。内容包括:种草养鹅概述,鹅场的规划设计与建设,鹅品种介绍,鹅的营养与饲料配制,牧草的种植与利用,种草养鹅模式介绍,鹅的饲养管理,鹅病防治。内容系统全面,语言通俗易懂,技术实用,适合养鹅专业户、养鹅企业技术人员、基层畜牧兽医技术人员、农技推广人员学习使用,亦可供农业院校相关专业人员阅读参考。