本书由临沂大学周元军教授结合多年的科研成果和养蝎经验编写而成。全书从蝎子的利用价值和市场发展前景出发，以东亚钳蝎为主，对蝎子的生物学特性、蝎子的生长发育和繁殖、蝎子的引种和选种、蝎子的高效养殖技术、蝎子的病害与敌害防治、养蝎场的设计与建造、人工养蝎的设施及饲养方式、人工养蝎的饲养管理、蝎子的采收、加工与保存、蝎子蜇伤与救护、蝎毒提取与加工、以及蝎子饲料虫的养殖等方面作了详尽的介绍。本书内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，图文并茂，突出科学性、针对性、实用性和趣味性，力求用新技术、新内容、新形式，使之在生产中更具有可操作性，使读者一看就懂，一学就会。
目前，我国鸭的养殖方式多种多样，鸭病的防治水平参差不齐，抗体、疫苗乱用现象层出不穷，导致鸭病越来越多，致使老病未除、新病不断，多种疾病混合感染，非典型性疾病、营养代谢病和中毒性疾病增多，这不仅直接影响了鸭养殖的经济效益，而且由于防治疾病过程中药物的大量使用，导致鸭体内药物残留，成为亟待解决的问题。因此，加强对鸭病的防控非常必要，而对鸭病进行有效防控的前提是对疾病进行正确的诊断。然而，鸭养殖场的工作人员对鸭病诊断专业技能和知识的掌握相对不足，使鸭养殖场不能有效地控制疾病，导致生产水平逐步降低，经济效益不高，甚至亏损，阻碍了养鸭业的可持续发展。对此，我们组织了多年来一直从事鸭病防治工作的专家和学者编写了本书，让鸭养殖场工作人员按图索骥，做好鸭病的早期预防工作，降低养殖成本，获取*
本书主要通过调查南海西沙群岛22个岛礁和7个沙洲珊瑚礁海域的珊瑚礁鱼类，采集到的不同种类的110多尾鱼，从形态学方面和分子生物学方面进行种类鉴定，共鉴定了2纲12目80余种，并拍摄清晰的照片。并对每一种鱼的形态指标和线粒体COI（DNA barcoding）序列，为种类鉴定提供有效的方法及可靠的依据。鱼类物种鉴定的形态学分类方法，主要通过测量分节特征、体型特征和解剖学特征进行鉴定，分析外部形态特征十分相似的近缘鱼类方面具有一定局限性。随着分子生物学技术的应用和发展，DNA条形码技术在鱼类物种鉴定中最早获得应用，重点解决传统形态学方法无法鉴别的难题，发现或纠正传统分类学中隐含的错误，逐渐广泛应用于鱼类分类研究。传统分类学方法与DNA条形码技术相结合，可以快速、准确的对物种进行鉴定和分类，为有效保护鱼类资源多样性提供科学
本书以提高母猪生产力为核心，从猪场建筑与设备，高产母猪的营养与饲料，高产母猪的鉴定、选留与引种，种公猪的培育与利用，后备母猪的培育，高产母猪的发情与配种，高产母猪的妊娠与分娩，高产哺乳母猪的生产技术，高产空怀母猪的生产技术，哺乳仔猪的培育，提高母猪年繁殖力的关键技术，母猪的疾病防治，猪场的经营管理等方面详细介绍了高产母猪高效养殖过程中的一系列技术问题(对一些知识点，还配有二维码视频)，后一章还介绍了两个养殖成功的实例，供读者参考。本书在编写上，既注重科学性和指导性，又注重实用性和可操作性，并切实做到图文并茂、通俗易懂。本书可供广大养猪场（户）及相关技术人员使用，也可作为农业院校相关专业师生的参考用书。
肉羊养殖实用技术问答结合了国内目前肉羊养殖各阶段存在的问题进行答疑解惑，主要内容包括：肉羊业发展概况，肉羊体型外貌及鉴定技术，肉羊的品种与选育，羊场的规划设计，肉羊的繁殖技术，肉羊的营养需要及饲料加工，肉羊的饲养管理，肉羊的保健与疫病监测，肉羊常见病防治，肉羊产品的加工利用等。本书以问答的形式呈现，针对性强，内容全面，图文并茂，技术先进，可操作性强，适合肉羊养殖场技术人员、基层技术推广人员和农业院校相关专业人员参考。
本著作设计思路是由浅入深，步步深入；主要包括三个大的思路架构： 一是了解一点养殖基础知识。 从三文鱼、三倍体基、虹鳟身体构造等几个方面引深入浅出的引导读者，既增加阅读的趣味性，又为虹鳟健康养殖知识的了解奠定了背景知识基础；从介绍范蠡、黄省曾、养鱼八字经新解等方面，既证明了池塘养鱼源自中国，而且从历史看古代养鱼智慧，从而引导读者既实现文化自信，同时奠定虹鳟健康养殖的历史素养；二是在前面的基础上，提出本著作的核心理念：虹鳟病害防控通论。在前述述两个方面的基础上，提出了本著作的重点：虹鳟病害防控通论。在通论的基础上，详细分析了作者发明的虹鳟病害“四级八标”病害系统化诊断方法。三是在前面一和二的基础上，分析主要病害种类及其发生、预防与治疗，并重点论述了毁灭性病害的防控。本著作所论述的
本书是作者关于家庭农场经营过程中多年经验的积累，是其不断学习、探索和智慧的结晶。本书系统介绍了为什么要在农场中养殖肉兔、养什么品种、选择什么方式养、如何配种繁殖、如何保证肉兔健康、如何实现可持续生产、如何销售、如何宰杀和烹饪等知识，内容翔实，涵盖面广，语言通俗易懂，文字精练朴实，具有较强的实用性和可操作性，可使读者感到养兔是一件十分轻松愉快的事情。 本书适合家庭农场肉兔饲养者阅读，也可作为基层肉兔养殖户的参考书籍，还可供农林院校相关专业的师生学习参考。
本书全面系统地介绍了肉牛的生物学特性及长发育规律，肉牛的品种、杂交利用及繁殖，肉牛场的建设，肉牛的饲料营养和日粮配制，肉牛的四季饲养管理，肉牛的育肥，肉牛的疾病控制，肉牛场的经营管理等内容。着重突出了随季节变换肉牛管理的重点、难点，及易发病，配套相应的饲养技术。本书密切结合生产实际，注重科学性、实用性、系统性和先进性，重点突出，通俗易懂，不仅适于肉牛场饲养管理人员和养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
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内容简介 本书从多位编者积累的近万张图片中精选出57种猪常见疾病的典型图片近400张，从养猪者如何通过症状和病理剖检变化认识猪病，如何综合分析和鉴别诊断猪病，如何针对猪病安全用药等方面组织编写，让养猪者按图索骥，一看就懂，一学就会，用后见效。全书共分6章，分别为消化系统疾病的鉴别诊断与防治，呼吸系统疾病的鉴别诊断与防治，生殖泌尿系统疾病的鉴别诊断与防治，神经、运动系统疾病的鉴别诊断与防治，皮肤病的鉴别诊断与防治，中毒性疾病的鉴别诊断与防治。本书图文并茂，文字简洁、易懂，科学性、先进性和实用性兼顾，可供基层兽医技术人员、养殖场技术人员和养殖户使用，也可作为农业院校相关专业师生的参考（培训）用书。
本书详细介绍了淡水虾蟹的营养需求，淡水虾蟹的饲料配制技术，罗氏沼虾、日本沼虾、南美白对虾、克氏原螯虾、河蟹的高效养殖技术，以及虾蟹病害的防治技术等内容。在饲料配制技术中，着重介绍了饲料原料的选择、饲料配方工艺设计、饲料加工工艺以及配合饲料的质量管理和评价等关键内容；在养殖技术中，着重介绍了各种虾蟹的生物学特性、种苗生产和成虾（蟹）的养殖、虾（蟹）的病害防治等关键内容。全书内容实用，文字简洁，通俗易懂，是广大水产养殖技术人员、水产养殖户和水产养殖及相关专业师生的良好参考读物。
本书为“助力乡村振兴出版计划·现代养殖业实用技术系列”中的一个分册。本书介绍了我国鹅业概况、鹅的品种、鹅的生物学特性、鹅的营养需要与饲料配合、鹅的生产性能测定、鹅的繁殖技术、鹅的饲养管理、鹅舍建筑及养鹅设备、鹅场的生产与经营、鹅反季节繁殖技术、鹅肥肝生产技术，鹅绒生产技术和鹅病防治等内容。通过多幅彩图，全面、具体地介绍了科学养鹅的技术和方法，有较强的科学性、实用性和可操作性，可供广大从事养鹅和鹅病防治工作的人员参考。
家庭农场是以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。 本书主要想解决以下三个问题: 靠前，反映农业政策发展的重点。党的十八大提出了工业化、城镇化、信息化、农业现代化“四化同步”的战略部署。积极培育并发展家庭农场这一新型农业经营主体，创新农业生产经营组织是推进现代农业建设的核心和基础。家庭农场是新型的农业生产经营主体，这种组织形式符合现阶段我国农业的发展，深受农民的欢迎。 第二，反映实践发展的新趋势。在美国、欧洲等地，家庭农场主制度已经沿用百年，拥有中等规模，具有百年以上历史的家族农场比比皆是。事实上，在20世纪初，家庭农场在靠前已有发展，像上海市松江区、吉林省延边市、浙江省宁波市等地已经开始对家庭农场进行培育。
