本书由上、下两篇构成:上篇重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及其设计计算,对基本概念的阐述力求严谨,注重理论联系实际:下篇重点介绍典型化工工艺及安全环保相关内容。本书有助于读者快速理解、掌握常用化工单元操作基本原理,并对典型化工工艺和相关风险分析与辨识等内容有全面的认识,同时有助于读者解决化工过程实践中遇到的问题。 本书内容全面,兼具系统性和实用性,可作为安全工程、化学工程、环境工程及相关工程类专业本专科生的少学时化工原理教学用书,也可以作为化工及相关领域从事生产技术与管理的专业人员的参考用书。