《养猪学(畜牧专业用)》是全国农林高等院校畜牧大专生必修课程的统编教材。我们编写本教材的宗旨是，突出应用性，加强实践性，强调针对性，注重灵活性。既不是本科《养猪学》的翻版，也不是本科教材的浓缩，力图使学生在课本上学到经得起实践考验的真知，培养学生具有分析问题和解决问题的能力。
《动物普通病/高职高专教育“十二五”规划建设教材·理实一体化教材》是一部简明实用的职业技术教育教材，以本门课程学生必须掌握的技能为主线，将案例教学法（CBL）和以问题为基础的教学法（PBL）联合应用于
本教材共分十三章，主要内容包括感官检验技术、营养成分检验技术、有毒有害物质检验技术、转基因园艺产品检验技术。在内容编排上，除了较为完整和系统地介绍检测的原理、仪器、试剂、操作方法、结果计算和说明及注意事项外，还从园艺产品营养和卫生学的观点出发，对各成分的性质和作用作了简要介绍。 本教材适用于农林高等职业学院园艺专业学生学习使用，也可作为食品检验、质量管理人员的参考用书。
