本书从多学科思维的角度，使用各种跨学科的分析研究方法，对靠前上近四十年的现代营养学知识进行了梳理和重构，提出一套营养学应用的指导框架。 "现代全营养理论"包含三个层次。首先拓展了传统"食疗"的内涵，提出了不仅包括常规饮食，也包括各种营养补充途径在内的，营养丰富多样的"现代化食疗"。其次确立了以膳食平衡为基础，基本营养补充为必需，再针对具体情况加强功能性优化营养的"营养摄取方案"-现代全营养金字塔。很后更进一步指出，现代意义的"营养"不仅仅是人体生长发育和维持正常功能所需要的"养分"，而且应该包含一个完备的抗氧化网络防御，随时抵抗不良生活方式和环境污染对人体的伤害。 以"现代全营养理论"为依据构建的"傻瓜式营养方案"，经过广泛的实践显示，它方便地满足了现代社会生活环境下普通人保持较好健康水平的营养需
《儿童健康心理与人格塑造图画书》系列图书能有效地帮助孩子学习、理解并实践基本社会技能，提高融入环境、认识自我及与人和睦相处的能力，养成健康良好的人格品质。 本书是该系列其中一册之《在需要的时候勇敢地向他人寻求帮助》，引导孩子什么时候应该求助，如何求助。
本书是一本面向中小学生以及与正常成年人智力水平相当的读者的，逐字逐句解释“千字文”的普及性读物。每字下设“字形栏”“解字堂”“名言馆”，每句后设“四字通解”“故事厅”“知识角”“成语窗”等项目，集书法、语言、文学、历史等领域知识为一体，提供丰富多彩的，日常生活中使用需要的传统精神、文化常识。参考文献，内容严谨可靠。目前，市面上“千字文”类书籍中，暂时还没有此种全面周到系统地串讲文字、文学、文化的图书。
本教材从实用性和新颖性角度出发，介绍了若干目前靠前外应用较多的优选技术，以及一些常用的分子生物学技术及其在中医药研究中的应用。主要包括绪论、分子生物学常用基本技术、DNA的研究方法、RNA的研究方法、蛋白质的研究方法、基因功能与表达调控的研究方法、分子生物学技术中常用的细胞生物学技术、分子生物学技术常用网络资源及利用8部分内容。
