《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典,详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒,对传统烹饪经验作了详细归纳,被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本,并参考了其他较为通行的版本,以点校。注释、等形式进行了整理,另配有90幅手绘插图,再现书中美味。
在这个快节奏的时代,让我们慢下来,一同品味《雅韵哲思文库》,深入挖掘中国处世哲学的精髓,将古典智慧与现代生活 融合。每一页都是对东方智慧的深刻解读,每一章都是对人际交往的细腻鉴赏。这套《雅韵哲思文库》包括《了凡四训》《小窗幽记》《围炉夜话》《幽梦影》,四部经典各自从不同的角度出发,全面展示了如何在快节奏的现代生活中,保持自己的内心平和,不仅是传统处世哲学的集大成, 是现代人修炼心性、提升境界的 指南。《了凡四训》是明代思想家袁了凡留给子孙的家训,以毕生学识、经历与感悟为根基,谆谆讲授“我命由我不由天”的道理,阐述了个人修身律己、安身立命之道。袁了凡以毕生所学,融合儒、释、道三家的思想,形成了一种高超的为人处世哲学,以他本人由信命认命到积德改命的经历来勉励世人奋发向上,堪为一部历