《孕产妇饮食宜忌全书》从孕产妇营养健康与宝宝之间的关系入手,紧紧围绕不同阶段的孕产妇,系统讲述孕产期饮食宜忌,指导准妈妈健康饮食。并在备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及产褥期阶段,都分别介绍了适宜吃的食物,还对食物的别名、适用量、热量、性味归经、主打营养素、食疗功效、选购保存、搭配宜忌等进行了详细的介绍,让孕产妇对每一种食材的营养情况都了如指掌,孕育出健康、聪明的小宝宝。
从胎儿到婴幼儿期的营养状况不仅影响生长发育,甚至可能影响到人成年后的身体健康和疾病发生,因此逐渐引起人们的广泛关注。本书有中国营养学会妇幼营养分会组织权威专家编写,分备孕期膳食、孕期膳食、哺乳期膳食、婴幼儿期膳食和学龄前膳食指南五部分,介绍了不同阶段人群的营养需求特点、膳食营养补充要点和常见问题解答,列举了不同人群的食谱,并通过图片展示,使读者能够很容易地掌握饮食搭配和量的控制。
新鲜蔬果对于产后妈妈极为有益,本单元特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出,详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。产后*周妈妈们通常会感到脾胃虚弱,加上体力尚未恢复、胃口不佳,在餐点的准备上,应该以软嫩、易消化的食材为主,进食采取少量多餐的方式,并且避免食用刺激性食物,才不会对身体造成负担。产后第二周恶露已经排净,在这个阶段,妈妈们应该着重骨盆腔及子宫的收缩,饮食要以促进新陈代谢为目标,才能使体力早日恢复,尽快恢复到平日的身体状况。由于这个时期妈妈们的身体尚未*恢复,因此饮食仍应避免太过冰冷或燥热的食物。产后第三周妈妈们的身体已逐渐恢复,肠胃的功能也逐较恢复到生产前的状态了,营养可以被顺利吸收,此时期进行滋补调养再适合不过了。妈妈们可以选择含丰富蛋白质等营养素的餐点来食用,但须谨
本书改编自 全国围产营养项目 课题,作者权威,内容科学。全书经过漫画改编,由192面全彩多格漫画组成,是国内*本漫画图解孕产营养的保健读本,版式活泼,轻松易读,适合孕产期妇女阅读使用。内容涵盖每天懂点营养学、孕期该怎么吃、孕期如何运动、孕期的营养与情绪保健、孕期各种状况下的营养、产后的营养等,是一本实用的孕产科普图书.
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