内容推荐： 本书不仅是一本卤味制作的工具书，更是一本教您创业的书。作者在自己创业的经验和多年来对卤味的尝试创新的基础上，为了使更多的人能够品尝到健康、美味的卤味，也为了能使更多人能通过卤味创业，编写了此书。内容包括开店前的内容规划、卤味常用材料、冷卤味、热卤味以及冰酿卤味等知识。

《我爱沙拉》在韩国出版后迅速登上美食图书榜榜首，赢得读者的高度好评，甚至成为了“沙拉书”的代名词，作者池银暻也被称为“沙拉女王”。因为父亲爱吃沙拉，所以母亲每天清晨都为父亲做沙拉，并亲手调制不同风味的沙拉酱汁，池银暻自幼跟着父亲尝遍各色沙拉。她大学主修视觉设计，继而在纽约学习烹饪。她将自己对美的独到领悟与对沙拉的挚爱结合起来，推出的每一道沙拉都赏心悦目，味道惊艳。她在食材的筛选和搭配、营养的组合、沙拉酱的黄金调配比例方面有着炉火纯青的技艺。她认为“酱汁是沙拉的灵魂”，沙拉要好吃，需要自如拿捏酱汁的酸度、甜度、辣度。视觉设计方面的学习又让她的每一盘沙拉都造型感十足，颜值丝毫不逊于西餐厅里的沙拉。在这本书里，她将自己zui爱的100道沙拉推荐给读者，同时给出了与之完美搭配的100道沙拉酱的

本书介绍了12款常见凉拌酱汁的调制方法，并用每一款酱汁去搭配不同食材，做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明，让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方，就可以举一反三，制作出更多不同的美味。

《妈妈抱抱我》——关于自主独立 小哼布和妈妈经常在一起玩得很开心，后来有一天，妈妈说她很忙。小哼布说：“那我来帮你啊。”这次小哼布终于找到活儿干了，一个人也能开开心心地玩儿了。 《亲亲我的小妹妹》——关于接纳妹妹 小哼布发现妈妈回家时把他从没见过的妹妹也带了回来，他非常吃惊，对所有的亲戚说：“她不能待在我们家里。”还决定把她送走，不过，在送走妹妹之前他打算多多了解一下她。 《妹妹、兔子和我》——关于矛盾、宽容 小哼布的妹妹叫梅梅，他很喜欢妹妹，但有时候他俩也会闹别扭，特别是妹妹拿走他的东西后。“这不公平！”他对妈妈说，后来还是小哼布自己把这件事情处理好了，尽管期间有不少波折。

孩子在成长过程中可能遇到各种性格问题，包括胆小、自负、自卑、依赖性强等问题，这严重阻碍了孩子身心的健康发展，让家长也束手无策。本套图书包含了情商管理、行为管理、成长保护、好习惯养成等几个方面， 选取了孩子在生活中与其息息相关的主题和故事，让孩子可以从故事中看到自己的影子获得成长启迪，进而在各方面得到提高和改进，让孩子更加健康和快乐地成长。