《纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉》中介绍的沙拉以新鲜的有机蔬菜叶为主要食材,搭配藜麦、大麦、糙米等杂粮和椰子、奇亚籽等健康食物,以及营养满分的豆类。详细的步骤解说,在家也能轻松做出高级餐厅才有的美味沙拉!根据每天的心情和身体状况自由组合食材,简简单单就能吃出美丽与健康!
本书共收录195道凉菜,以拼音为序,食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品,制作方法包括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的,如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝,除此之外还有糟、醉、腌、泡、白煮、盐水煮、炸收、卤浸、酱、熏、酥、风、腊、烤、卷、冻、糖粘等,本书均有详细介绍。大锅菜的特色体现在大铁锅上,用大铁锅做美食,主料、调料、配料的比例掌握很严格,对厨师的要求也高。本书可作为标准化团餐菜谱,主料、配料、调料均有具体用量;制作步骤简洁明了,另外还配有此道菜品的营养价值,非常适合企事业机关食堂、团餐公司以及餐饮培训机构使用。
梅森罐沙拉是现在在日本、韩国及欧美国际非常流行的时尚美食。现代人的生活节奏加快,但对饮食健康的追求却并未减少。梅森罐沙拉不仅外观看起来高颜值,更重要的是,用这种密封罐装满食物,食用起来非常方便,适合忙碌的上班族。本书共介绍了68款梅森罐沙拉的制作方法,并说明了每个沙拉可针对身体出现的哪些状况进行改善,突出了功能性,还列举了部分食材的营养成分及其功效。所有使用的食材均为常见食材,方便购买。自己制作时食材多样,营养全面,可尽情发挥想象力。在制作健康美味的同时感受创意的乐趣。
小猪第一次自己坐公交车,虽然信心满满向妈妈保证没问题,但上车后仍然十分不安,他以为巧克力被怪兽叔叔拿去吃了,又找不到其他人可以帮忙……不过到最后,小猪才发现原来叔叔并不是坏人!一切都只是误会。有了这次的公交车初体验,小猪又长大了一点。
《好多好多呀!》是一本围绕“好多好多”这个词展开的认知类图画书。画家按十五种主题色,对三百多个卡通形象进行精心编排,使之主次分明,疏密有致,能够让孩子在趣味阅读中强化色彩认知。书中采用了不同于传统叙述故事的手法,情节简单而具有开放性,便于引导孩子进行语言表达和思维训练。
《乖宝宝,睡觉觉》是广西师范大学出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。猴儿妈妈把小猴搂在怀里,他们一块儿进入了梦乡。狗爸爸把狗宝宝揽在怀里,他们睡得多甜蜜。猫妈妈把小猫抱在怀里,小猫吃着奶睡着了。妈妈给我唱起了歌:“乖宝宝,睡觉觉。”我甜甜地睡着了,梦里也和妈妈在一起。本书描绘了亲子间睡前的温馨时刻,满溢着爱的味道。
在快乐村里,动物们都是好朋友,它们经常一起玩、一起散步。一天,它们在散步的时候,遇到了一个大大大西瓜。鳄鱼咔嚓咔嚓地把西瓜切成了10块,不过,大家会怎样“大口大口”地吃西瓜呢? 西瓜作为夏日的象征,是孩子们最喜爱的食物。以吃西瓜为故事背景,日本绘本作家木曾秀夫用生动的拟声词来展现了分享的快乐和每个动物的习性特点,在这个故事中,孩子们可以发现,一百种动物,可能拥有一百种吃西瓜的方法,生动有趣的图画故事,让孩子们对夏日的来临充满期待感。
果酱是保留水果风味的不错方式,家庭手作果酱以其美味、健康和无添加的特点,受到越来越多家庭的青睐。MIKI主编的《手作果酱》共收录55款人气果酱配方,从单品果酱、双料果酱,到加入香料、花草等的复合果酱,凝聚了果酱达人多年的实践经验。按照本书的方法制作果酱,不仅简单方便,而且滋味不错,轻轻松松就能为家中的餐桌增添生趣。
忙碌的现代人很多时候都是早出晚归,很难做到营养均衡。不能经常吃到新鲜蔬果的上班族和学生,可以制作梅森瓶沙拉,放在冰箱里保存或者外出时随身携带。这样不管何时何地都可以享用到新鲜美味的沙拉啦!
一大早,比利忙着照顾他的玩具小兔子,却耽误了去幼儿园的时间。结果惹得妈妈很生气,他们只好一路往幼儿园跑。可是到了幼儿园,比利为什么又哭又闹?突然,门开了,妈妈来了。她带来了玩具兔子,还说了一句话。 是什么话呢?那是一句 甜的话。你会说这句话吗?
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