《药酒大全》较为详细地收录了古今常用药酒验方，每方均按配方、制法、用法、功效依次介绍，特殊情况还附有禁忌说明和附记。以利广大读者运用合适的药酒防病治病、保健强身。本书内容丰富、实用，适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。

痛风是一种常见的慢性病，发作时有剧烈疼痛，让患者苦不堪言。单靠药物治疗痛风是不足以控制病情的，必须配合饮食疗法才能 好地控制病情、减少复发。《痛风饮食调养一本就够：降尿酸 减疼痛 不复发》由协和医院风湿免疫科张奉春主任执笔，教给读者如何从一日三餐做起，掌握痛风饮食疗法，从而辅助治疗痛风及其并发症。在 版图书的基础上，本书增加了 的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》以及 多的医学专题知识、临床常见病例等。适合痛风患者及其家属参考使用。

本书分为春、夏、秋、冬部分，又按照每个季节里不同的24节气选取具有代表性的食材，制作出精心的菜谱，每月都可以根据当地、当季、当时的物产原料，选取各种新鲜时令菜，营养充分全面，把身边鲜美的味道端上餐桌，还可以随心地荤素搭配，在自身土生土长的环境中，合理搭配膳食，科学进补，健康养生。

癌症是现代人的噩梦，对此全世界投入了巨大的人力和财力，却尚无真正有效的治癌方法。因此，预防无疑是明智的健康举措。 日本家喻户晓的抗癌医师济阳高穗，行医四十多年，倾心研究“从体内清除癌细胞”的饮食疗法，食疗和治疗双管齐下，帮助了成千上万的癌症患者。 济阳高穗医师研制的饮食疗法，倡导通过饮食改善体质，提升免疫力，自然形成让癌细胞无法存活的体内环境。

一直在节食，一旦恢复饮食就变胖？即使运动也瘦不了？很想变瘦，但不想戒吃美食？如果你有这些困扰，要试试台湾人气中医师的不复胖法：不挨饿，也不要运动，每一餐吃得饱，也能够瘦！本书还告诉你3大致胖原因，更有23个专业小诀窍健康不复胖，帮你避开陷阱。

《旅游急救知识/高等教育旅游管理类应用型“十三五”规划教材》是我校在全校范围内开展的一门旅游和健康相融合的拓展课程。《旅游急救知识/高等教育旅游管理类应用型“十三五”规划教材》是以培养具备旅游安全与急救基本知识和技术的复合型人才为目的，涵盖旅游过程中遇到的健康问题及如何应急救护的培训指导教材，共分为五章，分别从旅游生活特点、旅游常见疾病、旅游应急救护、旅游突发灾害及旅游生活保健五个方面，深入浅出、通俗易懂地介绍旅游安全与应急救护的基本知识和基本技能。在教学中注重基本概念、基本原理的讲解，强调实验实训，以加深学生对理论的理解和运用，为以后的工作生活打好基础。学生通过学习不但可以更好地理解课堂所学知识，而且可以培养旅游安全与急救实践的能力。共同营造“人人学急救，急救为人人”的良好

本书由北京协和营养专家打造，旨在解决痛风患者吃什么怎么吃的根本问题，书中作者严选52种常见食材，应用健康烹调方式制作130余道菜品，早中晚餐全涵盖。书中菜品在控嘌呤补营养的同时，兼顾简单易做颜值高，让痛风患者吃的放心，吃得开心。

任晋生、罗兴洪主编的《中国药酒精粹（第2版）》为家庭常用保健药酒精选。 上篇介绍了中华酒文化的历史、药酒的起源与发展、药酒的命名和分类、药酒的制法、服用药酒的意义、药酒的服用方法、药酒的适用范围与禁忌、服用药酒的注意事项和药酒文化，帮助读者了解药酒的基本常识。 下篇介绍了15类药酒精选方，涉及补气、补血、补肾壮阳、滋阴、延年益寿、乌须黑发、健脑益智、祛病强身、不孕不育、性功能障碍、风湿痹痛、骨科、皮肤科外用、养颜美容、失眠健忘等病症的药酒方。每类下收录了10个疗效确切的药酒方，每个药酒方按处方、制法、功能主治、用法用量、处方来源的顺序介绍，方中的剂量均已换算成国际标准计量单位，根据需要，部分药酒方后有附记，并配有相应的药材原植物图或饮片图，以及一些与之相关的或鉴赏类的酒瓶。 此外，书

《癌症后这样吃，我多活了14年》是一本关于防治癌症的食疗书。本书是作者真实的经验，他将古老的饮食方法与长寿饮食法相结合，亲身实践改善身体状况的饮食方法。他鼓励癌症患者与癌症面对面，积极主动地改善癌症。 《癌症后这样吃，我多活了14年》中提到的方法有助于癌症患者调理身体，尤其适合一般人预防，通过改变自身饮食的不良习惯，养成健康可靠的生活方式，从而大大降低健康人群的患癌风险。

几乎没有一种疾病是纯粹身体的、生理的，都多多少少地与情绪、精神有关系，都是“身心与共”的。 “肝郁”是所愿不遂，“心火”是百爪挠心、惶惶不可终日，“气血虚”则是无病呻吟，三者同样不可小觑。在中医里，让女人不开心的病证便是“肝郁”“心火”和“气血虚”。要想解决情绪问题，让自己开心，就不可能离开对身体的治疗和保养。也就是说，开心是要以强身为基础的。 这本书里，身心养生专家佟彤用更为通俗易懂的语言讲解女人该如何修养身心，并助以百味药房里买得到的传世名方，让女人保持开心和健康。

现代人的生活方式越来越趋向于便利，但同时，缺乏运动、爱吃冷食、很少泡澡等生活习惯很容易引发“寒证”，出现多种像病又不是病的身体不适。别担心，唾手可得的生姜就能帮你解决这个问题。在第1章中，为您介绍了体寒对身体的危害以及生姜驱寒的原理。第2章介绍了生姜的13种“优选食用搭档”。第3章介绍生姜的6种美容功效。第4章告诉您如何用生姜调理14种常见的身体不适。第5章教您如何用“隔姜灸”法调理身体，以及常用的生姜内外方剂。

淮扬菜是中国八大菜系之一的苏菜的代表，开国靠前宴中，有诸多菜品均属于淮扬菜。李玉芬著的《寻味淮扬菜》由淮扬菜高派代表人物、淮扬菜大师李玉芬编写，内容涉及淮扬菜的历史沿革、发展、菜系现状以及代表菜制作方法。

《40岁后吃不胖的秘诀》作者总结了对饮食疗法20年研究的经验，精选出30种常见食材，如： 号称“药食两用”的鲑鱼 “蔬菜之王”西兰花，“打造年轻身体”的食物! 号称“医生不来找”的苹果 “黄金滋补品”蜂蜜，“增强免疫力”，身体充满活力! 号称“田里的牛奶”的葡萄 “发酵乳”酸奶，变成抗衰老的“强壮身体”! 按书中食谱，每周坚持食用2～3次，这便是40岁后保持身体健康的秘诀!

《药食同源：传承千年的食疗养生智慧》以中医养生相关的药食同源中药为主线，选择了88种历次入选国家《药食两用中药及食品名单》的药食两用中药，分补益类、温热类及寒凉类进行分述介绍。全书强调普及与提高相结合、古今名家观点相结合、中医养生学与现代营养学观点相结合，既有基础知识，又有科普知识等多样化内容。

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《营养师的餐桌风景：吴映蓉博士的30道舒适餐食与营养生活学》以自身经验为例，30组色香味与营养价值兼具的舒适餐食，是吴映蓉博士的日常餐桌景致，亦是健康生活的缩影；无论中西日式各种调味与烹饪法，或者蔬果、淀粉、奶蛋鱼肉等等不同食材分类，皆能有效含藏各大类营养于其中。 吴映蓉老师让营养概念根植于心，简单而自然的运用于饮食之中，提供适于外食族、族与居家小孩、长者的饮食型态。 简单的概念，往往是多数人做不到或因过度自信而搁置的，没有华丽的食材，没有艰难的技巧，追求原态食物为原则，用少调味料，在短时间内完成均衡的一餐，此非讲究手艺的食谱，而是健康生活的落实。

淮扬菜是中国八大菜系之一的苏菜的代表，开国靠前宴中，有诸多菜品均属于淮扬菜。李玉芬著的《寻味淮扬菜》由淮扬菜高派代表人物、淮扬菜大师李玉芬编写，内容涉及淮扬菜的历史沿革、发展、菜系现状以及代表菜制作方法。