暂无内容简介。。。。。。
陆羽《茶经》说:“茶之为饮,发乎神农氏”。中国是茶和茶文化的发源地,数千年来,茶从药用到食用再到饮用,从满足人体需求的解渴之饮逐步成为具有文化的举国之饮。饮茶之风已深深融入炎黄子孙的生活,血脉相传。茶是一种绿色、天然、健康的饮品,通过茶马古道、万里茶道、丝绸之路等,由中国传播至世界各地,与异国文化融合,形成了各国特色的茶叶产品和饮茶风俗,深受各国人民的喜爱。中国也是世界上个开展茶学研究的国家,茶叶科学和文化研究的成果促进了中国乃至世界经济和人类文明的发展。随着人们对美好生活的需求逐步提高,越来越多的人爱上了茶,享受一杯茶带给他们的物质和精神的双重享受。但是,茶科学和茶文化博大精深,常令人望而却步或百思不得其解。因此,中国茶叶学会组建了编写专家小组,以问答的形式编写了这
中国有很多好吃的农产品,但大部分不为人知、不为人信。不知从何时开始,在选择蔬菜、水果、大米等农产品时,我们更看重“”“进口”“”等字眼。到底什么才是“好吃”?哪里可以买到好吃的食材?除了食物的外表和口感,我们还应该关注什么? 本着这样的初心,中化农业组建了一支名为“熊猫指南”的团队,汇聚了来自农业、生鲜采购、品牌公关、互联网等领域的人士。他们深入全国各地的田间地头,了解农产品的品种和种植过程,并通过外科学的认证检测,为大众甄选出了一系列农产品和农人的故事。 熊猫生性挑剔,只喜欢以鲜嫩的竹笋为食。“熊猫指南”这个名字正源于此:延续熊猫的高标准,打造中国农产品的“米其林指南”。熊猫榜单一年发布两期,采用品质不合格者退出的机制,榜单将以主粮、蔬菜、水果为切入点。 《熊猫指
《元气素食(萨巴厨房)》精选100余款精品素食佳肴,从开胃凉菜,到美味热菜,丰富多样的主食,滋润的汤粥再到诱人甜品,手把手教你将一道道家常食材变化成不寻常的美味。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。