《中华人民共和国 十四五 旅游业发展规划》站在百年未有之大变局的历史高度,概况总结了 十三五 时期旅游业发展的历史成就和发展经验,科学研判了大众旅游进入全面发展阶段所面临的形势和挑战,擘画了 十四五 旅游业高质量发展的新蓝图。
《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》是乡村旅游方面的著作。首先对乡村振兴战略进行了简要的阐述,这是乡村旅游的一个重要战略背景。然后对中国乡村旅游的发展演进以及其存在的问题进行了分析。其后又从乡土文化旅游资源的开发、新时代乡村旅游形象的定位和设计、新时代乡村旅游产品的开发与营销、乡村旅游的可持续发展等几个方面对乡村旅游的高质量发展进行了全面阐述。《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》可供乡村振兴研究者、乡村旅游规划设计人员、乡村旅游开发与管理人员以及高校旅游相关专业的师生阅读参考。
《学前儿童科学教育与活动指导/高等院校学前教育专业精品教材》的编写立足于当代学前儿童科学教育的理念,重在幼儿园科学教育实践各方面内容的介绍,尤其对于幼儿园科学教育的方法和途径进行了细致的梳理和说明,并辅以具体的实例,以便教师教学和学生学习。既适合高等院校学前教育专业本、专科的学生使用,也可作为幼儿教师培训和广大学前教育工作者的参考用书。
《幼儿园班级管理(第四版)》主要介绍幼儿园教师工作的内容及标准化的操作要领,为幼儿师范学校学生及新人职幼儿园教师做好幼儿园工作提供了范本,具有很强的现实指导意义。全书共分十章,分别从幼儿园班级管理的意义、要求、结构特征、方法、内容及具体实施等方面进行阐述,具有以下特点:讲求科学性,力求先进性,突出实用性,注重创新性。适合幼儿师范专科学校、高职院校学前教育专业学生使用,中职学前教育专业学生、早幼教机构工作人员也可选用。
《旅游与酒店管理专业实习指导》主要分为两部分:其一,酒店管理专业实训教学流程;其二,旅游管理专业实训教学流程。教材较系统地介绍了酒店、旅行社和景区等相关行业的理论知识与服务技能。鉴于旅游行业的特点,《旅游与酒店管理专业实习指导》尤其注重实操性,阐述了酒店、旅行社和景区管理、运营和服务技能,以便于学生运用操作。《旅游与酒店管理专业实习指导》酒店实习介绍了前厅管理、客房管理、餐饮管理和康乐服务管理的业务工作流程、服务规范和技巧;旅行社、旅游景区等实习介绍了门市业务流程、外联业务流程、计调业务流程、电子商务工作流程、海外领队与导游业务、景区管理等知识。《旅游与酒店管理专业实习指导》知识体系介绍由微观到宏观,由感性到理性,使学生学会从基层管理者的角度分析问题、解决问题,培养和提高学
本书系根据《中药学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容涵盖中药的起源、中药的产地与采集、中药炮制、中药性能特点、中药的应用以及常用中药的性味归经、功效应用、用法用量、中药不良发应、主要药理作用、常用配伍、药膳等内容。本书供全国医药中等职业学校药学类专业教学使用。
《中国古代史》时间范围从盘古开天地一直到鸦片战争前古代社会的终结。全书内容涉及原始社会、奴隶社会、封建社会,具体包括原始社会至战国时期、秦汉时期、魏晋南北朝时期、隋唐时期、宋辽夏金元时期和明清时期(鸦片战争以前),对各朝各代的政治、经济、文化状况都有深入浅出的讲解。阅读与学习《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》,可以帮助学生了解我国古代历史,增长历史知识,进而提升学生的综合素养。 《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》定位科学,内容系统全面,重点突出,体例新颖,可作为中等职业院校公共课教材,也可作为历史爱好者了解中国古代史的学习材料。
《旅游新业态发展研究》是南京旅游职业学院“旅游新业态研究”科研创新团队的研究成果,团队负责人为张骏、洪涛。团队成员皆为南京旅游职业学院旅游管理类专业一线的中青年教师和研究人员。《旅游新业态发展研究》是团队建设_一年来大家对于旅游新业态发展的一些思考和见解,不免青涩,但是充满了探索的热情,敬请读者斧正。《旅游新业态发展研究》的成稿有赖于南京旅游职业学院领导和同事们的大力支持,同时还参阅了大量的文献资料,在此一并表示感谢!旅游业的发展日新月异,研究的脚步也不会停歇,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!
《生态旅游(第3版)》基于生态文明的视角,以人与自然关系、生态美及可持续发展为基本理论,从系统的角度出发,根据生态旅游活动得以实现的主体(生态旅游者)、客体(生态旅游资源)、媒体(生态旅游业)和载体(生态旅游环境)基本条件,构建了新的“四体生态旅游系统”,并以此作为全书的基本框架,将全书分为5篇:即生态旅游导论、生态旅游者、生态旅游资源、生态旅游业和生态旅游环境。 《生态旅游(第3版)》具有全面系统、资料新颖、理论紧密结合实际、案例教学、深入浅出的特点。不仅可作为高等院校生态旅游专业课程和文化素质教育课程的教科书,也是生态旅游规划、生态旅游管理、生态旅游决策人员的重要参考书,还是广大生态旅游者提高生态文明素养的一本难得的手册。
全书共有14章,内容涵盖旅游、旅游学、旅游业、旅游研究等相关理论与实践,主要内容包括:章为旅游与旅游学相关理论;第2至9章为旅游者、旅游活动、旅游业、旅游资源、旅游产品、旅游市场、旅游形象、旅游影响等基础知识与原理;0至12章为旅游行业组织、旅游行业管理与旅游政策法规等基础理论;3、14章为旅游发展模式与趋势以及旅游行业前沿领域的新发展。本教材结合教学内容难点和重点,培养学生运用相关知识分析、解决实际问题的能力。另外,本教材提供学生自主阅读推荐,理论与实践、课堂与课外相结合,培养学生自主学习能力,提高行业认知能力和职业素养。
《旅游法规与政策》紧跟旅游立法进程,把教材内容更新到2018年9月,突出了旅游法规教材的时效性;准确定位应用型本科,突出了教材的适用性;紧扣全国导游资格考试大纲,突出了旅游法规教材的职业性。教材详细阐述了我国旅游政策和旅游法律法规以及相关法律法规的基本知识。全书分为旅游政策与旅游法规两个板块,共12章,分别为《新时代中国特色社会主义》《新时期的旅游政策》《旅游法律制度概述》《合同法律制度》《旅行社管理法律制度》《导游人员管理法律制度》《旅游住、食、娱法律制度》《旅游交通法律法规制度》《旅游资源管理法律制度》《出入境管理法律制度》《旅游安全与保险法律制度》《解决旅游纠纷的法律制度》。 《旅游法规与政策》可供高校旅游类专业学生使用,也可作为旅游从业人员学习参考书。
《轮式装载机操作与维护》是高技能人才培养创新示范教材,主要内容包括:概述;装载机的构造及工作原理;装载机的安全操作技术;装载机的合理铲装方法;装载机的维护及检修技术;装载机主要组成部件的维护。 《轮式装载机操作与维护》可作为中职院校工程机械类专业课程的教材,也可作为工程机械类高技能人才的培养用书,还可供相关技术与管理人员参考使用。
马涛、范海飞主编的这本《汽车维修业务接待》是职业教育改革创新示范教材之一,其主要内容包括:汽车维修服务接待实务、汽车维修业务知识、汽车维修管理、汽车维修财务知识等。 本书可作为职业院校汽车运用与维修专业、汽车整车及配件营销专业的教材,也可作为汽车维修企业管理人员的参考读物。
本书系根据《中药学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容涵盖中药的起源、中药的产地与采集、中药炮制、中药性能特点、中药的应用以及常用中药的性味归经、功效应用、用法用量、中药不良发应、主要药理作用、常用配伍、药膳等内容。本书供全国医药中等职业学校药学类专业教学使用。
《旅游与酒店管理专业实习指导》主要分为两部分:其一,酒店管理专业实训教学流程;其二,旅游管理专业实训教学流程。教材较系统地介绍了酒店、旅行社和景区等相关行业的理论知识与服务技能。鉴于旅游行业的特点,《旅游与酒店管理专业实习指导》尤其注重实操性,阐述了酒店、旅行社和景区管理、运营和服务技能,以便于学生运用操作。《旅游与酒店管理专业实习指导》酒店实习介绍了前厅管理、客房管理、餐饮管理和康乐服务管理的业务工作流程、服务规范和技巧;旅行社、旅游景区等实习介绍了门市业务流程、外联业务流程、计调业务流程、电子商务工作流程、海外领队与导游业务、景区管理等知识。《旅游与酒店管理专业实习指导》知识体系介绍由微观到宏观,由感性到理性,使学生学会从基层管理者的角度分析问题、解决问题,培养和提高学
陆均良、宋夫华著的《智慧旅游新业态的探索与实践》对智慧旅游新业态的探索主要通过应用实例解析,首先用智慧千岛湖建设和智慧普陀山建设作为引例,对智慧旅游新业态概念进行系统性的叙述。其次每一章后面都有一个分析案例,对论述的研究内容进行说明。本书重点介绍了智慧酒店、智慧景区、智慧旅行社、智慧目的地新业态及应用。本书还对智慧旅游的发展机制及实现路径进行了探讨,从政府管理的角度和企业经营的角度探讨发展机制,以此来探讨智慧旅游健康发展的应用模式。很后对智慧旅游发展的应用前景进行了展望。
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