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    • 休闲学概论(第三版)
    •   ( 69 条评论 )
    • 张维亚 汤澍 /2019-02-01/ 东北财经大学出版社有限责任公司
    • 本次修订的*个变化是对全书章节进行重新梳理, 增减部分内容, 结构更为合理, 内容更加清晰。具体来说, 第2 章新增一节 休闲时间 , 删去 休闲体验 一节, 调整后休闲者的研究对象更为清晰和完整。第3 章根据政治、经济、文化、教育和科技五大环境重新编排,其中, 休闲与文化 一节为新增内容,以凸显文化与休闲 愈加紧密的关系。考虑到经济和文化分别涵盖工作和宗教, 删除 休闲与宗教 和 休闲与工作 两节。第6 章题目改为 休闲管理 , 从政策管理、服务管理、营销管理和组织管理四个方面重新编写, 其中政策管理为新增内容, 组织管理在原来第4 节 休闲业经营管理 的基础上部分更新。考虑到产品设计在第4 章和第5 章已有涉及, 因此删去。 第二个变化是资料和数据的更新。首先是统计数据更新,增加了2016 年以来休闲产业新的统计数据;其次

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    • 中国旅游客源国概况 第8版
    •   ( 242 条评论 )
    • 王兴斌 著 /2019-07-01/ 旅游教育出版社
    • 王兴斌主编的这本《中国旅游客源国概况(第7版)》是全国旅游专业规划教材 十二五 职业教育国家规划教材。教材共分七章,内容包括:世界旅游客源市场、中国旅游业和入境客源市场、亚洲地区、欧洲地区、美洲地区、非洲地区、大洋洲地区。 本教材不仅为全国众多旅游院校(系)、广播电视大学采用,而且也被用作旅游职业培训的参考用书及旅游从业人员的自学用书。2008年本教材被*评为 十_五 规划教材。

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    • 文化旅游管理
    •   ( 95 条评论 )
    • 王子超 著 /2017-02-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 作者在从事多年文化产业管理、文化古迹旅游、度假胜地经营与管理等课程的教学之余,通过深入的思考和文献分析,结合田野调查所得,设计和编写了《文化旅游管理》。本书涉及文化旅游管理概论、旅游目的地的文化旅游吸引力营造、城市历史街区的文化主题策划、乡村文化旅游开发管理、文化旅游规划的主要原理、文化旅游规划与建设的法律解读、旅游规划中的文化形象定位和文化增值、文化旅游景区的服务管理、酒店和旅行社的文化旅游服务管理、文化旅游的公共服务管理、文化旅游管理人才的培养等主题。结合各主题,本教材还探讨了如何在国际视野下对游客提供优质的文化服务,使中国游客获得世界文明的认同;提出了文化旅游的可持续性发展对策,包括维护旅游目的地文化传统和文化环境的完整性、传承性,以及如何在此基础上平衡和满足游客的文化体验需

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    • 旅游服务心理学
    •   ( 30 条评论 )
    • 李长秋主编 /2017-01-01/ 旅游教育出版社
    • 李长秋主编的《旅游服务心理学(新编全国旅游中等职业教育系列教材)》作为中等职业院校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业的教材,在编写过程中,不论是在知识结构的模块,还是内容的编排,均吸引了已有的研究成果,充分立足于我国旅游人才市场对初、中级旅游人才职业素质的需求,注重旅游职业人才培养的实用性、先进性和可操作性,加速提高旅游人才的职业适应性和职业成熟度。本书共分十个项目,主要内容包括旅游者心理、旅游服务心理、旅游企业员工心理三个方面。

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    • 旅游心理学(第六版)
    •   ( 21 条评论 )
    • 全国联编/孙喜林 /2016-08-01/ 东北财经大学出版社有限责任公司
    • 为适应不断变化着的环境, 能动落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010 2020 年)》和*关于高等职业教育新近文件的精神与要求,本书第六版具有以下特色: 1.同步提升了高等职业教育旅游管理类专业的人才培养目标定位。借鉴发达国家高等职业教育关于 职业教育与学术教育有机结合 的课改经验, 克服高职各类专业的同质化倾向 ,将高等职业教育旅游管理类人才培养目标由 教职成〔2011〕9 号 教高〔2012〕4 号 国发〔2014〕19 号 等文件的一般定位(培养 高端技能型人才 、 应用技术型人才 乃至 技术技能型人才 ),提升到 职业知识 、 职业能力 与 职业道德 并重的 高等复合应用型 人才培养目标上来;同时,对照《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010 2020 年)》关于 创新人才培养模式 着重培育学生的主动精神和创造性思维 等新时期教育要求,将

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    • 旅游环境与保护
    •   ( 38 条评论 )
    • 郑宗清 /2017-12-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书紧密结合我国旅游业发展状况,从理论和实践的结合上研究旅游与环境之间的内在联系与发展规律;应用网络资源,发挥学生自主学习的积极性应用网络资源,发挥学生自主学习的积极性。本书配有专门开发的多媒体电子课件。

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    • 旅游产品设计与操作(第二版)(张素娟)
    •   ( 166 条评论 )
    • 张素娟宋雪莉 主编 /2018-09-01/ 化学工业出版社
    • 旅游产品设计与操作》含四大模块内容,按照任务驱动法进行编写:*模块是旅游新产品设计和操作需要的知识支撑;第二个模块是旅游新产品的设计准备;第三个模块是旅游新产品设计与操作的程序;第四个模块是旅游新产品设计与操作案例。 教材对每项设计任务都提出操作要求,分析相关新产品设计的案例,指出各类新产品设计应该注意的问题,要求学习者对旅行社产品的设计内容、管理方法、运作方式进行真实训练,在真实训练中完成教学一体化的全过程,实现由理论知识到职业技能、产品研发能力和管理能力的转化。 教材适合高职旅游管理类师生使用,也可供相关人员做参考用。

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    • 旅游客源国(地区)概况(第四版)
    •   ( 17 条评论 )
    • 赵利民 /2018-08-01/ 东北财经大学出版社有限责任公司
    • 本书具有如下特点: (1)重点突出,详略得当。世界上有200多个国家和地区,且绝大多数都是我们的客源国(地区)。作为教材,我们不可能对每个国家和地区都作介绍,也不可能对每个国家和地区都笔墨均匀。本书有选择性地介绍了2008年排在我国前22位的主要客源国(地区)的概况和我国港澳台地区的概况,其中,我国*主要的几个客源国(地区)用了较大篇幅。在介绍每个国家(地区)时,我们侧重于介绍这个国家(地区)的历史文化和民俗风情,以便对实际接待工作有直接的帮助和指导。对这个国家(地区)的政治、经济概况我们也会尽可能用*的知识进行概述,以使读者对该国(地区)有一个完整的了解。 (2)实用性强。本书的撰写参考了大量同类教材和相关网站,采用了*的数据。本书在*章绪论部分对我国的入境旅游客源市场进行了较全面的分析,便于

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    • 旅游鉴赏概论
    •   ( 11 条评论 )
    • 尹影 周巍 陈国生 /2016-09-01/ 武汉理工大学出版社
    • 本书由三大部分共十章组成。部分为概述,首先从分析旅游者动机开始,通过对旅游资源的分类、旅游欣赏要素的介绍,提出旅游者必须具备一定的修养即一定的审美欣赏能力,方能领悟其景观美,由形似到神似,达到美学的 静照 阶段,进入空灵境界,陶冶自己的性情。第二、三部分重点介绍了中国旅游区和旅游景点的自然旅游资源及人文旅游资源的成因、分布、组合特点与不同景点的欣赏方法,强调审美在旅游欣赏过程中的作用。 本书可作为高等院校旅游及相关专业的教材,也可作为旅游从业者和广大旅游爱好者的参考读物。

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    • 行走山水间,回望来时路
    •   ( 7 条评论 )
    • 魏楷容 著 /2020-05-01/ 旅游教育出版社
    • 该书是作者魏楷容 四处旅行就所见所闻所感而写 的随笔文集。作者不同于一般的 旅行者写攻略 ,而是 就自己眼前的景抒内心的情,对着祖国各地的山川湖泊园 林,借其中涉及的人物及历史典故,感慨人生,是典型的 借景抒情型散文书写,这对旅行爱好者也是一种别样的旅 行体验。

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    • “十二五”时期宁波市旅游经济发展研究
    •   ( 4 条评论 )
    • 李华敏 /2017-10-01/ 浙江大学出版社
    • 李华敏著的《十二五时期宁波市旅游经济发展研究》是在2011―2015年的旅游经济运行研究报告基础上整理而成。 本书不仅是对区域经济发展进行年度研究的成果,特别对宁波而言,也是旅游经济发展的历史记录。 本书对于完整地了解宁波乃至更大区域范围内的旅游经济在序列时间段内的发展脉络具有很好重要的意义。

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    • 旅游地理学
    •   ( 28 条评论 )
    • 吴宜进 /2017-02-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 进入21世纪以来,中国旅游产业遇到了空前难得的发展机遇,因而对旅游教育也提出了更高的要求。《旅游地理学》是在近些年中国旅游大发展的实践基础上撰写而成的,《旅游地理学》总结了旅游实践中遇到的种种问题,并将其上升到理论高度,系统全面地反映了当代国内外旅游地理学的基本理论、研究方法和**成果;在论述中强调知识的创新性和实用性相结合,定性分析与定量分析并重。

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    • 旅游业公共关系理论与实务(第3版)
    •   ( 23 条评论 )
    • 杜炜 著 /2018-09-01/ 旅游教育出版社
    • 《旅游业公共关系理论与实务(第3版)》的内容涉及到旅游业公共关系的各个方面,主要讲述了公共关系与公共关系学;旅游业公共关系综述;旅游业公共关系机构和公关人员;旅游业公众与公众策略;旅游业公共关系传播;旅游业公共关系的工作程序;旅游业公共关系专题活动;旅游业公共关系礼仪;旅游业国际公共关系的展开;旅游业公共关系危机管理等。

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    • 旅游规划教程
    •   ( 19 条评论 )
    • 赵黎明黄安民 /2017-01-01/ 科学出版社
    • 《旅游规划教程》通过对国内外旅游规划理论的系统研究和作者多年来从事旅游规划实践的总结,提出了旅游规划的组织结构、框架体系和工作模式,以及一套旅游规划的规范化的操作程序,对我国旅游规划的理论研究有重要参考价值,对旅游规划的实践有较大的指导作用。《旅游规划教程》按照旅游规划的主要内容和工作程序编辑章节顺序,在理论分析的同时引用了大量的规划案例,便于读者理解。《旅游规划教程》具有创新性、理论性、科学性、系统性、实用性的明显特点。

    • ¥26.2 ¥35 折扣:7.5折
    • 中国导游访谈录:鹏城记
    •   ( 24 条评论 )
    • 史良洁 /2017-08-01/ 广东旅游出版社
    • 本书以时间轴的方式挖掘深圳导游进化史,串联出一部跨越半个世纪,集老中青三代导游亲历的故事。该书用口述史的方式,将中国旅游社会、旅游形态、旅游事件一一展现,完成了对不同时代的职业精神、不同时代的社会需求、不同时代的价值观的梳理,呈现了近半个世纪以来中国(深圳)的导游生态环境。书中访谈的人物,多是从*早一批执业导游成长起来的,*后成为旅游企业的管理者、掌门人,导游的经历让他们更能体会到服务至上、真诚待人的真谛。本书的出版,有助于读者对导游行业的思考,让更多的人关注中国导游群体,关注中国导游事业,关注导游管理体制改革。

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    • 旅游学概论(第四版)
    •   ( 23 条评论 )
    • 程道品 夏正超 /2018-09-01/ 东北财经大学出版社有限责任公司
    • 旅游业的品质发展和世界旅游强国的建设,需要数以万计的高素质旅游人才,旅游高等职业教育在培养高素质应用型人才方面做出了巨大的贡献。《旅游学概论》是旅游管理、酒店管理、会展管理、导游管理等旅游大类各专业学生了解旅游业及其基础知识的入门教材。《旅游学概论》一书自出版以来,受到了广大师生的喜爱,为了保持内容的新颖准确,我们对本书进行了第三次修订。本次修订力图将理论性与实践性、知识性与趣味性、系统性与碎片化的资源相结合,以使读者能够在学习中轻松自如地掌握旅游学的相关理论和知识。

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    • 旅游学概论(国家林业局普通高等教育十三五规划教材)
    •   ( 18 条评论 )
    • 郭剑英沈苏彦 主编 /2016-09-01/ 中国林业出版社
    • 郭剑英、沈苏彦主编的《旅游学概论(国家林业局普通高等教育十三五规划教材)》从经济学、管理学、历史学、心理学、地理学、生态学、建筑学、规划学等多角度全面剖析旅游学科,紧跟旅游业发展的步伐,将一些旅游业面临的新问题、新挑战,产生的新理论、新方法进行引导性的阐述。本书既可以作为普通高等教育旅游管理、酒店管理和会展服务专业的通用教材,还可以作为旅游行业从业者使用的参考书。

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    • 旅游市场营销(第2版)
    •   ( 24 条评论 )
    • 舒伯阳刘春徐静 /2016-09-01/ 清华大学出版社
    • 本书为高职高专旅游专业学生和旅游从业人员提供了旅游行业常规营销的通用理念和方法,并积极关注旅游业的行业特色与发展趋势,阐释了旅游业营销实际中的现实状况。本书所选案例或新知识点多为现代旅游业正在发生的事件,新颖且富有启发性。本书体现出现代旅游市场营销理论与方法的实用性。课后实训可供学习者练习使用。本书适合高职高专旅游类专业学生作为教材使用,同时也可作为旅游行业从业人员的参考读物。

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    • 中国旅游地理
    •   ( 30 条评论 )
    • 刘亚轩 贺红茹 张嵩 郭兰英 王红 /2016-10-17/ 清华大学出版社
    • 《中国旅游地理》是高校旅游管理专业的必修课程,是学生了解中国旅游知识的重要课程。旅游地理学是一门研究人类旅游活动与地理环境以及社会经济发展之间相互关系的新兴学科。主要从旅游的主体(旅游者)、客体(旅游资源)和媒介(旅游业)三个方面研究旅游活动与地理环境、社会经济发展之间的相互关系。

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    • 中国旅游地理(第四版)
    •   ( 105 条评论 )
    • 杨载田 /2021-06-01/ 科学出版社
    • 本书是作者30多年来从事高校中国旅游地理教学和教材建设的成果,是在《中国旅游地理》(至第三版)基础上的修订版。全书共3篇14章。上篇为中国旅游地理基础,共2章,对中国旅游地理的一般理论与实践、旅游开发与规划进行了精要阐述。中篇为旅游地理总论,共4章,对中国的旅游资源、环境、产品、市场、旅游地理分区,以及中国旅游业的可持续发展问题进行了分析和归纳。下篇为中国旅游地理分论,共8章,为全书的主体和重点。主要对中国的八大旅游协作区及34个旅游省(市、区)的旅游资源与环境特征、旅游开发与规划概要、主要旅游区建设进行了逐一概括和总结;同时,每章章前有学习提示,章后有职业技术能力训练的“实践演练”知识板块。全书结构规范严整,内容具有很强的时代创新特色和地域特色,理论深浅得宜,图式活泼,语

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    • 旅游研究理论与方法十讲
    •   ( 772 条评论 )
    • 保继刚 宋海岩 /2019-11-01/ 商务印书馆
    • 《旅游研究理论与方法十讲》一书编选了 第五届中国旅游管理博士学术训练营 的十次讲座原文。 中国旅游管理博士学术训练营 *早由保继刚和宋海岩两位教授倡议和策划,于2013年由中山大学旅游学院和香港理工大学酒店及旅游业管理学院联合发起并轮流承办,平均每年近百名博士(研究生)进营训练,如今已成为大中华区*影响力的*旅游研究人才训练项目。本书内容涵盖科研伦理、英文论文写作技巧、基金申报与论文写作、旅游与酒店定量研究方法、行为科学研究方法、质性研究抽样与资料分析、案例开发与研究、大小数据混合应用、旅游流动研究议题、旅游学科发展和代际传承等方面。

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