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    • 旅游学概论(第3版)(中国旅游业“十三五”高等教育教材)
    •   ( 663 条评论 )
    • 吴必虎 黄潇婷 等 /2019-10-22/ 中国人民大学出版社
    • 近年来,旅游学科和旅游产业都有了较大发展,出现了一些新技术、新概念和新事物。《旅游学概论(第3版)》增加了分享经济、全域旅游、目的地在线化、智慧旅游、旅游移动、遗产活化等概念和相关案例。具体包括: ?第3章“旅游产品与供给”增加VR、AR等新技术对供给的影响。 ?第4章“旅游学科”增加游历的概念、一级学科建设相关进展和中国旅游研究范式。 ?第5章“观光与度假吸引物”增加遗产活化内容,增加香港遗产活化的案例和大唐芙蓉园遗产活化的案例。 ?第7章“旅游目的地与旅游城市”增加全域旅游的概念、目的地在线化。 ?第8章“移动性与旅游交通”增加共享交通,如UBER和滴滴出行等新业态。 ?第9章“旅游中介服务”增加OTA概念与案例。 ?第10章“旅游接待服务”增加分享型接待(包括房/餐的分享型接待新产品形态)的介绍。 ?第11章“旅游支持

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    • 旅游产品设计与操作(第二版)(张素娟)
    •   ( 168 条评论 )
    • 张素娟宋雪莉 主编 /2018-09-01/ 化学工业出版社
    • 旅游产品设计与操作》含四大模块内容,按照任务驱动法进行编写:*模块是旅游新产品设计和操作需要的知识支撑;第二个模块是旅游新产品的设计准备;第三个模块是旅游新产品设计与操作的程序;第四个模块是旅游新产品设计与操作案例。 教材对每项设计任务都提出操作要求,分析相关新产品设计的案例,指出各类新产品设计应该注意的问题,要求学习者对旅行社产品的设计内容、管理方法、运作方式进行真实训练,在真实训练中完成教学一体化的全过程,实现由理论知识到职业技能、产品研发能力和管理能力的转化。 教材适合高职旅游管理类师生使用,也可供相关人员做参考用。

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    • 旅游影响研究与管理(当代旅游研究译丛)
    •   ( 157 条评论 )
    • [新西兰]C.迈克尔·霍尔 [美]刘德龄陈钢华 翁时秀 梁增贤 译 /2020-09-01/ 商务印书馆
    • 本书对旅游在当代世界中的角色做了清晰的、可理解的、*的综合阐述。旅游既是变化的能动者,也是变化的回应者,并且会产生各种影响。本书构建了一个分析与研究旅游影响的基本框架,这一框架被用于理解与研究旅游影响的经济、社会 文化和自然维度。在考察了不同形式的与旅游相关的影响后,本书进一步讨论了规划 作为一种综合方法的一部分 在减轻旅游发展带来的不良影响和*化旅游发展带来的裨益方面所承担的角色。本书阐明,如果管理得当,旅游是可以对目的地做出积极贡献的。

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    • 康养旅游:实践探索与理论创新
    •   ( 229 条评论 )
    • 蒲波 杨启智 刘燕 /2020-07-01/ 西南交通大学出版社
    • 《康养旅游:实践探索与理论创新》是对如火如荼的康养旅游实践的分析与总结。该著作分为 总报告 类型篇 区域篇 热点篇 四个部分。四个部分各有侧重,相辅相成,相互呼应,形成了一个较为系统的康养旅游研究框架。 *篇是总报告,主要探讨了康养旅游的全球化、现代化、产业化、多元化等发展趋势;在此基础上,结合我国近几年发布的涉及康养旅游的政策文件,分析了康养旅游政策来源、康养旅游政策类别,并提出了康养旅游发展的政策建议;进一步结合国家乡村振兴战略,从乡村康养旅游的内涵、乡村康养旅游发展优势、乡村康养旅游的深化路径等方面探讨了发展康养旅游的乡村机会。 第二篇是类型篇,主要从康养旅游类型入手,分别探讨了森林康养旅游、温泉康养旅游、美容康养旅游、医疗康养旅游的内涵、发展历程、发展现状、发展困境

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    • 生态旅游(当代旅游研究译丛)
    •   ( 635 条评论 )
    • [加拿大]戴维·A.芬内尔 著,张凌云 马晓秋 译 /2017-04-01/ 商务印书馆
    • 随着生态旅游越来越受到学生和学界的关注,本书从一系列仍旧困扰生态旅游理论和实践的经济、社会和生态矛盾出发,结合其他旅游形式、旅游影响、环境保护、可持续发展、教育、政策、治理和伦理必然性,对生态旅游这种世界上*绿色的旅游形式进行了深入剖析,对那些仍然困扰生态旅游和使其成为旅游业里*活力的旅游形式的重要问题进行了权威分析和全面解读。本书涉及的主题和地理区域十分广泛。 本书为第四版,在前三版基础上进行了全面的修订和更新,增加了生态旅游的*研究成果,采用了实证研究方法,总结了**权威的旅游研究文献。新增的章节包括动物伦理理论和应用、可持续旅游中的社区发展、旅游教育与学习的重要性等。对于所有有志于研究和实践生态旅游的人来说,本书是不可或缺的一本参考书。

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    • 时髦避世:遇见最美设计酒店
    •   ( 208 条评论 )
    • 最佳设计酒店编辑部 /2018-03-10/ 中信出版社
    • 去过的景点越来越多,旅游的体验却越来越大同小异,大抵是因为忽视了住的细节。 更有意义的旅行,应该是舒适与美好并存,酒店应该是一个有居住感,能够与环境互动,体验人文的住宿空间,而非只是一个旅途中的歇脚所。 《时髦避世 遇见*美设计酒店》臻选国内外数十家*美好的精品设计酒店,本书不仅有对酒店设施、地理位置等的介绍,更有对专业的团队对酒店从历史、文化、审美、空间设计、自然感知等方面出发,对每一家入选的优秀设计酒店的全方位评析。 更附有大量高清图片,让读者从字里行间,即可得到身临其境的阅读享受。

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    • 中国旅游地理
    •   ( 30 条评论 )
    • 刘亚轩 贺红茹 张嵩 郭兰英 王红 /2016-10-17/ 清华大学出版社
    • 《中国旅游地理》是高校旅游管理专业的必修课程,是学生了解中国旅游知识的重要课程。旅游地理学是一门研究人类旅游活动与地理环境以及社会经济发展之间相互关系的新兴学科。主要从旅游的主体(旅游者)、客体(旅游资源)和媒介(旅游业)三个方面研究旅游活动与地理环境、社会经济发展之间的相互关系。

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    • 旅游接待业——理论、方法与实践
    •   ( 124 条评论 )
    • 何建民 著 /2019-10-01/ 重庆大学出版社
    • 《旅游接待业:理论、方法与实践》是高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中四门核心课程教材之一。 《旅游接待业:理论、方法与实践》基于国家、地区与产业的宏观与中观管理层面,借助产业经济学、公共管理经济学、管理学等理论,构建起符合旅游接待业整体与各相关行业自身协调发展和演进规律的理论体系和分析框架、方法与工具。全书共11章,内容包括:旅游接待业研究导论;旅游接待业的发展特点、标杆与环境趋势;旅游接待业发展的理念模式与要求路径;旅游接待业的统计体系;旅游接待业的组织;旅游接待业的市场结构一市场行为一市场绩效及合作与竞争;旅游接待业的结构与优化;旅游接待业的公共服务体系;旅游接待业的高质量发展体系;旅游接待业的人才培养与学科建设;旅游接待业的安全质量管理。对上述内容的理解与

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    • 入境旅游流驱动与城市目的地响应耦合关系研究
    •   ( 4 条评论 )
    • 董亚娟 /2018-05-01/ 科学出版社
    • 入境旅游是一个国家或地区创收外汇、解决劳动力就业的重要渠道,其发展状况是衡量这个国家或地区旅游经济发展的重要指标和依据。城市作为重要的旅游目的地形式之一,是现代旅游的支撑点,也是旅游流集聚扩散的空间载体。本书重点关注入境旅游流与城市目的地之间的驱动与响应关系,创新性地将需求侧的入境旅游流与供给侧的城市目的地置于一个平台,构建了相关基础理论体系,在此基础上探索了两个系统的综合发展水平以及它们之间的耦合协同关系,并将理论结合实践进行验证。

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    • 旅游管理学学科地图
    •   ( 83 条评论 )
    • 李昕 /2019-11-12/ 北京大学出版社
    • 《旅游管理学学科地图》是“大学学科地图丛书”“经济学与管理学系列”中的“旅游管理学”分册。本书系统介绍了旅游管理学的整体概貌、发展脉络、重要理论、核心概念、研究方法、学科前沿及经典文献等内容,全面展现了旅游管理学的整体学科图景。《旅游管理学学科地图》以独特的视角,梳理了旅游管理学这一新兴学科的发展脉络,概括介绍了该学科的基本理论、关键术语、研究方法、学科前沿等内容。

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    • 青藏高原旅游开发研究
    •   ( 23 条评论 )
    • 张忠孝等 /2023-05-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 青藏高原地域辽阔,拥有奇特的自然和人文景观。其特殊、神秘的广袤区域极具诱惑力,成为国内外旅游者向往的旅游目的地。《BR》本书将青藏高原作为一个完整、独立、统一的地域单元进行旅游开发研究,打破了省(区)地域界线,从高原固有的自然地理和旅游资源实际出发,就高原文化旅游资源开发、生态旅游开发、挑战极限旅游、旅游开发与生态安全、旅游地生命周期、西宁和拉萨旅游容量、"渐进阶梯式"旅游模式等专题进行探讨分析,为建立青藏高原独特的旅游开发模式提供了必要科学依据。

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    • 旅游地理学(第三版)(当代旅游研究译丛)
    •   ( 7 条评论 )
    • 斯蒂芬?威廉姆斯艾伦?卢 /2018-09-01/ 商务印书馆
    • 《旅游地理学:地域、空间和体验的批判性解读(第3版)/当代旅游研究译丛》对旅游地域和空间是如何产生与保持的提供了批判的基础性解读。由于地理学的整体性本质,《旅游地理学:地域、空间和体验的批判性解读(第3版)/当代旅游研究译丛》涉及社会科学领域的诸多观点与视角,既有历史上的观点也有现行的观点,力求把旅游与全球化、移动、生产和消费、自然地貌和后工业化变革等主要地理学概念与理论结合起来。 作者简介 斯蒂芬 威廉斯(Stephen Williams),英国斯坦福郡大学人文地理学荣誉教授。主要研究方向为休闲与旅游,主要出版物包括《户外休闲与城市环境》《旅游与休闲》及四卷本编著《旅游:社会学中的批判观点》等。 刘德龄(Alan A.Lew),美国北亚利桑那大学规划与休闲系地理学教授,《旅游地理》杂志创刊主编,其

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    • 文化旅游管理
    •   ( 95 条评论 )
    • 王子超 著 /2017-02-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 作者在从事多年文化产业管理、文化古迹旅游、度假胜地经营与管理等课程的教学之余,通过深入的思考和文献分析,结合田野调查所得,设计和编写了《文化旅游管理》。本书涉及文化旅游管理概论、旅游目的地的文化旅游吸引力营造、城市历史街区的文化主题策划、乡村文化旅游开发管理、文化旅游规划的主要原理、文化旅游规划与建设的法律解读、旅游规划中的文化形象定位和文化增值、文化旅游景区的服务管理、酒店和旅行社的文化旅游服务管理、文化旅游的公共服务管理、文化旅游管理人才的培养等主题。结合各主题,本教材还探讨了如何在国际视野下对游客提供优质的文化服务,使中国游客获得世界文明的认同;提出了文化旅游的可持续性发展对策,包括维护旅游目的地文化传统和文化环境的完整性、传承性,以及如何在此基础上平衡和满足游客的文化体验需

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    • 旅游发展测度体系及实证研究
    •   ( 24 条评论 )
    • 荆艳峰 /2017-09-29/ 知识产权出版社
    • 《旅游发展测度体系及实证研究》内容简介:旅游科学测度是旅游科学决策的前提。本书从理论上基于对旅游本质和构成要素的挖掘、基于旅游利益相关者与自然和社会关系的辨析、基于旅游发展路径依赖问题的探索,论述了 全面、协调、可持续 的 旅游科学发展理论 ,并探讨规制目标。在实证方面,从 产业提升 市场培育 和 环境包容 角度分别构建结构方程模型(SEM),利用IBMSPSS21和IBMSPSSAMOS20软件计算旅游发展指数(TDI)、检视区域发展协调度,并验证旅游发展与要素禀赋、人口社会、环境包容的直接和间接效应。*后,据此提出规制建议。

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    • 山地型旅游区生态健康诊断与调控研究
    •   ( 10 条评论 )
    • 李向明杨桂华 /2017-02-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 《山地型旅游区生态健康诊断与调控研究》对旅游景区?旅游研究机构?旅游管理部门?高层次的相关旅游教学人员?研究生及广大的生态旅游爱好者均具有一定参考价值;同时对生态学和环境科学研究机构?环境保护管理部门?高层次的相关环境科学的教学人员?研究生具有一定的借鉴意义。

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    • 旅游鉴赏概论
    •   ( 11 条评论 )
    • 尹影 周巍 陈国生 /2016-09-01/ 武汉理工大学出版社
    • 本书由三大部分共十章组成。部分为概述,首先从分析旅游者动机开始,通过对旅游资源的分类、旅游欣赏要素的介绍,提出旅游者必须具备一定的修养即一定的审美欣赏能力,方能领悟其景观美,由形似到神似,达到美学的 静照 阶段,进入空灵境界,陶冶自己的性情。第二、三部分重点介绍了中国旅游区和旅游景点的自然旅游资源及人文旅游资源的成因、分布、组合特点与不同景点的欣赏方法,强调审美在旅游欣赏过程中的作用。 本书可作为高等院校旅游及相关专业的教材,也可作为旅游从业者和广大旅游爱好者的参考读物。

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    • 旅游心理与服务策略(第2版)
    •   ( 35 条评论 )
    • 薛英钱小梅 /2018-09-04/ 清华大学出版社
    • 《旅游心理与服务策略(第2版)》以旅游企业岗位能力需求为线索进行编写,采用项目任务编写体例。《旅游心理与服务策略(第2版)》共分为五大项目:旅行社服务心理,导游服务心理,旅游酒店服务心理,旅游企业其他服务心理,旅游企业员工心理。具体阐述了旅游者心理、旅游服务中的心理学问题及旅游工作者心理三方面内容。《旅游心理与服务策略(第2版)》的项目内容设计侧重对学生岗位能力的培养与训练,以企业岗位真实项目任务为载体,进行职业技能的训练和考评。《旅游心理与服务策略(第2版)》共设计十二项旅游企业岗位真实项目任务,涵盖旅游企业多种岗位技能的训练,实现了知识向技能的正向迁移,充分体现了 教、学、做 一体化的教学理念。另外,《旅游心理与服务策略(第2版)》内容紧密结合旅游企业工作实际,载入大量的真实案例

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    • 旅游学概论(21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材)
    •   ( 84 条评论 )
    • 满孝平 刘迎华 常红旭 /2018-08-31/ 中国人民大学出版社
    • 本教材依据高职院校旅游管理专业的教学指导方案,对接 旅游学概论 课程标准,采取了单元 模块的组织架构进行编写。全书分为认识旅游、旅游资源、旅游体验、旅游产业、旅游从业人员、旅游组织与行业管理、旅游新业态、旅游业的未来8个单元。每个单元设置了若干个知识模块,每个模块由学习目标、学习导入、课堂思考、知识链接、拓展阅读、模块小结、同步测试、实践训练等部分构成,内容紧贴实际,案例丰富翔实,理论实践并重。既有对传统知识体系的继承与传扬,又有对固有篇章结构的摈弃与突破,力求满足高职高专旅游类人才培养的要求,契合职业教育教学规律和旅游类人才成长规律,激发学习者学习的积极性和主动性,为学习者深入了解旅游行业产业、从事旅游相关工作奠定坚实的基础。

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    • 旅游服务心理学
    •   ( 30 条评论 )
    • 李长秋主编 /2017-01-01/ 旅游教育出版社
    • 李长秋主编的《旅游服务心理学(新编全国旅游中等职业教育系列教材)》作为中等职业院校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业的教材,在编写过程中,不论是在知识结构的模块,还是内容的编排,均吸引了已有的研究成果,充分立足于我国旅游人才市场对初、中级旅游人才职业素质的需求,注重旅游职业人才培养的实用性、先进性和可操作性,加速提高旅游人才的职业适应性和职业成熟度。本书共分十个项目,主要内容包括旅游者心理、旅游服务心理、旅游企业员工心理三个方面。

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    • 乡村旅游景观资源生态规划
    •   ( 59 条评论 )
    • 赵小汎 /2017-03-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书以著作者主持编撰完成的多项景观生态规划项目(包括辽宁阜新海州区韩家店镇景观规划、福建省龙岩市新罗区万安镇规划、陕西省大荔县规划、四川省遂宁市蓬溪县规划、阜新市韩家店镇西瓦水上乐园规划、黑龙江省齐齐哈尔市甘南县音河水库规划、山东省菏泽市鄄城规划、以及本溪市草河掌镇老平坨景区规划)为素材,从规划实践的角度,对景区生态规划理论与方法进行了较为全面的阐释,为生态景观规划提供借鉴与参考。

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    • 旅游策划原理与实务
    •   ( 79 条评论 )
    • 江金波舒伯阳 等 /2018-08-01/ 重庆大学出版社
    • 江金波、舒伯阳等编著的《旅游策划原理与实务 (***高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规 划教材)》由旅游策划基本原理、旅游战略及开发策 划、旅游发展的要素策划3编组成,包括旅游策划的 基础理论、旅游策划的战略与战术、旅游发展战略策 划、旅游地形象策划、旅游营销策划、旅游景观创意 策划以及旅游线路策划等12章内容。全书几乎涵盖了 旅游策划的所有内容,突出案例分析与实践借鉴,极 大地完善了旅游策划的知识结构和逻辑体系,具有体 系创新、内容创新以及理论与实践高度融合等鲜明特 色。本书适合大学本科旅游管理、酒店管理、会展管 理等专业教学需要,也可作为旅游行业管理和旅游企 业经营管理实践的案头工具。

    • ¥27.8 ¥39.5 折扣:7折
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