《法语+英语》精选日常沟通中推荐的法语短句，详解使用方法，配以丰富例句，简单易学！从乘机出发到归来，涵盖旅行过程中的各种场景会话，并附以法语、英语、中文三语对照，保证即学即用，沟通自如。《法语+英语》各场景会话后适时补充出行相关信息、旅游常识，内容贴心实用！中英法词典、法中词典、度量衡换算表等实用资料，可供出行随时参考。

本书分三部分，主要讲述各种形形色色的旅游危机现象，并分别予以科学系统的分类和撰述；上述各类危机的现场应急处理的方式方法；各种旅游危机的处理预案和旅游危机行政管理标准方案。

会奖旅游由会议（Meeting）、奖励旅游（Incentive）、大会（convention）、展览（exhibition/event）四个部分组成，国际上简称MICE。国际会奖旅游被认为是高端旅游市场含金量最高的部分，世界上任何一个成功的会奖目的地，都有着其他城市不可替代的个性特色。本书为中英双语教程，介绍中国境内外共25个会奖目的地的概况。教材配套25个微视频。

根据行业需求和岗位特点，我们组织编写了这本《邮轮服务英语》教材，供中等职业学校邮轮专业学生使用。《邮轮服务英语》贯彻 以学生为中心，以能力为本位 的编写原则，以邮轮实际工作岗位构成教学模块，力求情景真实、语言生动，具有鲜明的邮轮特色。 《邮轮服务英语》分邮轮前厅接待、餐饮服务、客舱服务和邮轮娱乐等四个模块，每个模块有5-7个单元，每单元有2个情景会话和口语拓展组成，并附有生词表和对话注释。为了便于学生的学习，我们还在每单元的后面附有形式多样的练习。

孙琼编*的《酒店商务英语(全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材)》是一本针对高校酒店管理专业学生及相应水平的商务工作者与英语爱好者而编写的基础课系列教材之一。本教材突破了传统的教材模式，综合考虑了高校酒店管理专业学生的特点，以现代商务英语教育对酒店管理实践的意义和功能为依托，力求以人为本，以任务为路径，以交际为目的，把酒店商务知识的传授和英语技能的培养有机地结合起来。本教材以循序渐进的方式，通过内容丰富、专业面广、难度适宜、饶有趣味的酒店商务材料，帮助学生了解酒店商务英语独特的语言现象和文体风格，促使学生积*参与商务应用文阅读、商务英语写作等实践活动，切实掌握英语语言的基本技能，旨在帮助学生掌握专业基础知识，培养新的思维方式，拓宽视野，了解酒店商务新动向，获取新认识。

章旅游业概况：初识旅游业、旅游业的工作岗位、职业发展 第二章旅游目的地：世界著名旅游目的地、中国著名旅游目的地第 三章旅游服务商：旅游服务批发商、旅行社 第四章旅行交通：航空、航海、陆路交通 第五章旅游住宿：旅游住宿类型、酒店前厅服务、酒店客房服务、酒店投诉处理 第六章烹饪艺术与文化：中餐文化、西餐文化 第七章新型旅游种类

导语 徐云松主编的《旅行社经营管理(第2版)》为“21世纪旅游管理学精品教材”中的一本。全书共分十章，主要介绍了旅行社的组织管理和经营计划，旅行社的市场细分和定位，旅行社产品的开发设计，旅行社产品的定价、促销和销售等内容。 内容提要 徐云松主编的《旅行社经营管理(第2版)》共分十章，从旅行社的产生和发展出发，阐述了旅行社的性质、地位和作用，旅行社的职能、业务与分类，并重点介绍了旅行社的组织管理和经营计划，市场细分和定位，产品的开发设计、定价、促销和销售，采购业务，接待业务，客户管理和质量管理，财务管理，电子商务等。内容丰富，实用性强。 《旅行社经营管理(第2版)》为作为旅游管理专业的教材，也可作为旅行社从业人员的培训教材。

本书不但可以作为高等院校旅游管理专业学生教材，也可以作为旅游业管理者的学习参考书，还可以作为旅游规划人 员的入门读物。