根据行业需求和岗位特点，我们组织编写了这本《邮轮服务英语》教材，供中等职业学校邮轮专业学生使用。《邮轮服务英语》贯彻 以学生为中心，以能力为本位 的编写原则，以邮轮实际工作岗位构成教学模块，力求情景真实、语言生动，具有鲜明的邮轮特色。 《邮轮服务英语》分邮轮前厅接待、餐饮服务、客舱服务和邮轮娱乐等四个模块，每个模块有5-7个单元，每单元有2个情景会话和口语拓展组成，并附有生词表和对话注释。为了便于学生的学习，我们还在每单元的后面附有形式多样的练习。

亲爱的朋友，你是否也想去莫斯科一睹红场的风采呢？是否也想去东西伯利亚地区体验一下冬季银装素裹的白色世界呢？是否也想陶醉在纯洁的白俄罗斯如诗如画的风景中呢？又或想去美女国度乌克兰看一看呢？拿起这本《出国旅游俄语应急说》口袋书，出发吧！走向俄语国家，无限风光就在眼前！

孙琼编*的《酒店商务英语(全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材)》是一本针对高校酒店管理专业学生及相应水平的商务工作者与英语爱好者而编写的基础课系列教材之一。本教材突破了传统的教材模式，综合考虑了高校酒店管理专业学生的特点，以现代商务英语教育对酒店管理实践的意义和功能为依托，力求以人为本，以任务为路径，以交际为目的，把酒店商务知识的传授和英语技能的培养有机地结合起来。本教材以循序渐进的方式，通过内容丰富、专业面广、难度适宜、饶有趣味的酒店商务材料，帮助学生了解酒店商务英语独特的语言现象和文体风格，促使学生积*参与商务应用文阅读、商务英语写作等实践活动，切实掌握英语语言的基本技能，旨在帮助学生掌握专业基础知识，培养新的思维方式，拓宽视野，了解酒店商务新动向，获取新认识。

王丽华主编的《酒店情景英语(全国重点旅游院 校十三五规划教材)》立足酒店各岗位工作职能，本着 实用为主、够用为度的原则，为酒店员工提供切合实 际的语言培训和提高的素材，具有很强的实用性。章 节安排上，各部分内容环环相扣，既有一定的逻辑关 系，又有相对的独立性。主要功能部门内容详尽，次 要部门内容简约，便于读者在学习过程中自由选取。 本书可作为高等院校酒店管理及相关专业教材， 也可供酒店从业人员或其他自学人员使用。

本书由美国zhu名户外杂志《户外生活》（Outdoor Life）编写，使用海量丰富照片、图表和插画，从装备、技能和生存三个角度讲解户外爱好者不可不知的294条户外求生知识。装备篇讲解如何挑选及使用背包、睡袋、炊具、通信设备、导航设备等实用装备知识；技能篇则从计划行程、查看地形图、应对天气、取火、寻找水源、制作常用工具、户外绳结等几方面教授了户外bi备技能；生存篇讲解了如何处理割伤、出血、烧伤、骨折、食物中毒、冻伤等多种伤病，如何应对雷击、山洪、雪崩、动物攻击等危急情况，以及如何识别并利用常见的野生植物等关键时刻决定生死的荒野求生技能。 本书囊括了户外生存的大部分技巧，适合喜欢户外探险或到偏远地区旅游的读者们。