《中国旅游客源国与目的地国概况》在编写过程中,选择了43个中国的主要旅游客源国或目的地国进行介绍,既突出了近年来中国主要的旅游客源国或目的地国,也兼顾了具有潜力的旅游客源国或目的地国。全书共分6章,其中包括:中国国际旅游市场概述、亚洲旅游区、欧洲旅游区、美洲旅游区、非洲旅游区、大洋洲旅游区等。《中国旅游客源国与目的地国概况》全面阐述了43个旅游客源国或目的地国的旅游环境、历史文化、习俗礼仪、主要的旅游城市及名胜等内容,并结合教学和实际需要,针对相关主要旅游目的地国家或地区介绍了一些较为典型的专题旅游线路。 《中国旅游客源国与目的地国概况》可作为高等院校旅游管理、酒店管理及相关专业的教材和参考书,也可作为导游、出境游领队等相关从业人员的培训教材。
本书主要从五个章节重点分析了中职班主任专业能力提升的途径:章,对中职班主任队伍建设的总体评价;第二章,进一步做好中职班主任工作的发展构想;第三章,提升中职班主任哪些专业能力;第四章,促进专业能力提升的主要内容;第五章,怎样提升中职班主任的专业能力。书中引用了大量的经验分享、主题方案设计等案例资料帮助读者更直观、更形象、更准确地理解中职班主任专业能力建设。此外,本书还对中职班主任基本功大赛进行了较为详细的介绍和分析,为读者做好班级管理工作提供了学习和实践途径。本书既可用作新入职教师和班主任的培训教材,也可作为在职的中职教师与班主任的读本。
《化工仪表及自动化(工艺类专业适用 第4版)/中等职业学校教材》针对工艺操作专业人员在实际中的操作问题,精选了有关内容,避免了过多的理论阐述,注重实际应用。书中主要介绍了化工自动化装置及化工自动化的基础知识。具体内容包括:化工生产过程中的压力、流量、物位、温度、成分的测量及相应的常见仪表的结构、特点和使用,并以工艺操作为出发点,重点介绍了简单、复杂、集散型控制系统在化工生产过程中的应用。书中配有习题,根据内容的要求安排有技能训练。 《化工仪表及自动化(工艺类专业适用 第4版)/中等职业学校教材》适用于二、三年制化工技工学校和中等职业学校工艺类专业的学生选作教材,也可作为化工、炼油、冶金、轻工等行业工艺专业职工的培训教材。
本书以连锁超市经营的岗位职责、工作流程和主要业务为依据,共分为 7章,内容包括认知连锁超市、开发连锁超市、制定连锁超市商品策略、连锁超市卖场设计、连锁超市物流规划、制订连锁超市促销方案、连锁超市运作与管理。 本书实践性较强,注重操作。在内容编排上,按照岗位来划分学习内容,注重工作流程和相应知识的运用。在结构编排上,每一章都设置了岗位工作认识、岗位业务知识、岗位技能训练几个模块,并提供岗位工具模板,较好地解决了财经类专业实践实训贴近实际的问题。 本书适合中等职业学校连锁经营与管理、市场营销等财经类专业实践教学使用,也可以作为相关人员的自学或参考用书。 图书在版编目(CIP)数据
本书是知名职业教育研究专家姜大源教授的重要著作之一,重点介绍了职业教育的理念综“观”、 职业教育的内涵概“说”、职业教育的规律刍“论”和职业教育的本质思“辨”,对职业教育原理进行了全方位的思考,是姜教授职业教育研究成果的大集成!
本书是知名职业教育研究专家姜大源教授的重要著作之一,重点介绍了职业教育的理念综“观”、职业教育的内涵概“说”、职业教育的规律刍“论”和职业教育的本质思“辨”,对职业教育原理进行了全方位的思考,是姜教授职业教育研究成果的大集成!
《井冈蜜柚现代化生产与经营》定位服务井冈蜜柚产业新型经营者,强调针对性和实用性。在选题上立足现代井冈蜜柚产业发展,在内容上针对不同类型经营者的特点和需求,突出从种到收、从生产决策到产品营销全过程所需掌握的井冈蜜柚产业现代化生产技术、经营管理理念和知识技能;在体例上打破传统学科知识体系,以井冈蜜柚全产业链和全技术链为导向构建编写体系,围绕井冈蜜柚产业发展以及生产经营全过程进行编写,以实现学习环节与生产环节的对接;在形式上采用模块化编写。《井冈蜜柚现代化生产与经营》图文并茂,通俗易懂,利于激发井冈蜜柚产业新型经营者及相关管理、技术人员学习兴趣。
七月的北京,流金铄石。翻阅张凌云先生新作——《智慧旅游理论与实践》,顿觉舒爽。凌云先生是我国著名的旅游学者,在旅游经济、旅游地理和旅游管理等方面均有建树。他致力于旅游学基础理论研究,同时以通驭专,视角广阔,涉猎旅游产学研多个领域。过去十余年间,他陆续出版了《旅游景区管理》《滑雪旅游开发与经营》《生态旅游》《旅游业市场营销>《旅游业法律与案例》《旅游地理学》等30多本专著和译著,发表了60多篇学术论文,为我国旅游学科建设及产业发展做出了重要贡献。凌云先生的新作以旅游信息化为基点,在回顾数字地球、智慧城市理念导向下智慧旅游发轫的基础上,立足于文化、心理与技术的结合,阐述了智慧旅游的概念与理论框架;继之讨论了智慧旅游的建设内容、发展目标与顶层设计思路,并对智慧景区、智慧酒店、智慧旅游目
笪玲著的《山地民宿发展研究——来自贵州的案例》凝聚了贵州省教育厅重点项目:贵州山地民宿业发展研究的核心研究成果,同时也得到了“贵州哲学社会科学研究院社科学术出版基金”的部分资助。全书以研究背景及意义、民宿相关理论研究、山地旅游基础研究、民宿发展的历程、现状及问题、山地民宿的核心基因及专题讨论、贵州山地民宿发展的相关判识、贵州山地民宿发展的核心问题、贵州山地民宿发展的路径及模式创新为主要框架,内容涉及以下方面:(1)民宿相关学术范畴及范例研究。(2)民宿发展的现状及问题诊断。(3)山地民宿的基础、核心基因及运行规律。(4)贵州山地民宿发展的相关判识。(5)贵州山地民宿发展的实现路径、机制及模式创新。
世界文化遗产地是世界文化遗产赖以生存与发展的地域范围的总称。《我国世界文化遗产地可持续发展评价研究:以旅游影响为视角》根据木桶原理,构建了由12个指标组成的旅游影响评估指标体系,综合运用态度尺度法和模糊综合评价法对遗产地可持续发展程度和耦合协调度进行评估,发现我国世界文化遗产地总体发展处于一般水平,我国世界文化遗产地发展中还存在着旅游经营不善、旅游服务不佳、资源保护不力问题,并受观念认识不到位、管理体制不顺、法律法规不健全等因素的制约。《我国世界文化遗产地可持续发展评价研究:以旅游影响为视角》借鉴外世界文化遗产地可持续发展的经验,从观念认识、管理体制、法规完善等方面提出了一些利于我国世界文化遗产地可持续发展的调控对策。
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