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    • 会展场馆运营与管理
    •   ( 61 条评论 )
    • 丁烨主编 /2020-09-01/ 中国旅游出版社
    • 会展场馆运营与管理呈现职业化、专业化要求。虽然会展场馆类型多样,但都离不开行政管理、财务管理、人力资源管理、场馆预订、场馆营销和销售、票务管理、场馆营运管理、活动现场管理、辅助服务/收入以及与安保管理九大核心职能。 《会展场馆运营与管理》依据这九大核心职能徐徐展开,为了增加可读性和实用性,书中采用了大量的国内外案例,展示了大量的场馆管理文件。

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    • 民宿店长手册——手把手教你做店长
    •   ( 103 条评论 )
    • 闫涛,严风林 /2023-08-22/ 华中科技大学出版社
    • 本书涉及民宿店长的方方面面,如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能,以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面,《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书,有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书。

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    • 旅游服务质量管理
    •   ( 90 条评论 )
    • 李应军,唐慧,杨结 /2019-04-30/ 华中科技大学出版社
    • 《旅游服务质量管理》教材主要介绍服务质量管理的基本理论和一般方法在旅游行业的应用,其主要内容包括现代服务业简介、服务质量内涵及旅游服务与旅游服务质量概述、旅游服务中的顾客期望、顾客感知和顾客沟通管理、旅游服务的质量设计管理、旅游服务的质量评价管理、旅游服务的质量诊断与控制管理、顾客满意与顾客忠诚简述等。在本教材的后一个部分以广州南沙大酒店为例,介绍了该酒店进行服务质量管控与质量检查方面的经验与策略。本教材基本按照 旅游服务质量设计 旅游服务质量评价 旅游服务质量管控 顾客满意与忠诚 的逻辑结构来安排内容,先介绍基本理论,再结合旅游行业的实际情况进行分析,力图能将理论应用于实践。

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    • 旅游应急处置(分社)
    •   ( 37 条评论 )
    • 王兰 /2017-01-01/ 天津大学出版社
    • 王兰主编的《旅游应急处置》介绍了旅游应急的 基本知识和的急救技能。注重理论联系实际和实 际能力培养,突出实用性、可操作性。内容简单易懂 ,图文丰富。重点强调了现场应急的时间性和紧迫性 ,及时有效地实施应急措施是现场处理的关键。本教 材共有八章,**章介绍了现场急救的原则、流程和 应急处理的注意事项。第二章详细介绍了心脏骤停的 现场急救 心肺复苏术,从心脏骤停的识别,到心 肺复苏术的实施作了重点描述。第三章和第四章是创 伤现场急救的四大技术的操作方法以及常见创伤的现 场急救。第五章介绍了常见意外伤害和灾难事故的现 场急救识别和应急方法。第六章主要介绍了在日常生 活中常见和突发急病的应急处理。第七章阐述了急性 中毒的急救措施。第八章重点讲解了旅游安全问题和 应对措施、野外求生技能。 通过学习本教材

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    • 旅游策划理论与实务
    •   ( 173 条评论 )
    • 杨振之,周坤 /2019-03-01/ 华中科技大学出版社
    • 《旅游策划理论与实务》关注旅游策划的理论基础,并依据笔者丰富的实践经验,凝练总结旅游策划操作过程中的常见问题与解决方案,是一部理论与实践紧密结合的旅游教材。《旅游策划理论与实务》力图以旅游策划的一般原理与方法为本底,辅以来自旅游策划与规划第1线的鲜活案例,融入著者诸多原创理论,以多方位阐述、理论与实践结合、定性与定量为手段,终归结于实践并解决旅游项目策划实践中的相关问题。

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    • 中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--出境旅游领队实务(第二版)
    •   ( 31 条评论 )
    • 徐辉 著 /2018-09-01/ 中国旅游出版社
    • 《出境旅游领队实务(第2版)》结合当前我国出境旅游发展的趋势,以现代国际旅行社出境游领队在境外带团时的工作流程为主线,要求学生学会在境外(国外)带团过程中与海关、边防(移民局)、航空公司、入住酒店、景点与景区、餐厅、海外公民等打交道时具备良好的沟通能力;熟知出境旅游团队管理的操作与讲解技巧;掌握境外(国外)事故的处理与预防等。 《出境旅游领队实务(第2版)》定位于符合具有出境资质的国际旅行社要求高素质技能型专门人才培养的需求,重视对学生的技能与能力培养,注重教学与学生未来就业相结合,很大限度地开阔学生在境外带团的专业知识范围并提高学生带团时灵活运用各种专业知识的能力,因而具有较强的针对性、前瞻性和实用性。

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    • 旅游景观规划设计研究
    •   ( 34 条评论 )
    • 陈琴张述林 等 /2022-12-01/ 科学出版社
    • 本书在借鉴景观规划设计的基础上,结合游客对旅游景观的需求,深入挖掘旅游景观内涵,以构建旅游景观规划设计理论体系为核心,以推动区域旅游发展为根本目的,以全面性、特殊性、艺术性为原则,从“概念辨析、理论剖析、方法探析、内容分析、程序解析”五个方面入手,构建了旅游景观规划设计的理论体系,并通过四个实例对旅游景观规划设计的理论体系进行实践印证,构成本书“概念研究—理论研究—方法研究—内容研究—程序研究—实证研究”的整体结构体系。

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    • 2023年国内旅游宣传推广优秀案例
    •   ( 20 条评论 )
    • /2024-07-25/ 中国旅游出版社
    • 本书汇编2024年评选出的上一年的国内旅游宣传推广十佳案例和34个优秀案例,包括 约会哈尔滨 冰雪暖世界 哈尔滨文旅推广营销案例、进淄赶烤 文旅唱戏、 四时福建 、 月光下的北京 夜游指南推荐系列活动、《当旅行遇见天津》旅行微综艺让 烟火生活 成为城市旅游新名片等。

    • ¥93.1 ¥98 折扣:9.5折
    • 打造天天客满的好民宿
    •   ( 2038 条评论 )
    • SH美化家庭编辑部 /2017-06-01/ 中原农民出版社
    • 把时间花在自己的长处上,比克服自己的弱点更有效率。 本书从寻找自身民宿的强项开始,在个性化定位、营销推广、买地陷阱、版图扩张等方面进行了专题化、案例化的深度解析,实用性极强。

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    • 海洋旅游导论
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    • 陈扬乐王琳 等 著 /2018-09-01/ 南开大学出版社
    • 海南管辖着约200万平方千米的海域,约占全国的三分之二。在全球海洋经济大发展及海南建设国际旅游岛的背景下,海洋旅游开发与发展无疑是全国尤其是海南旅游业转型升级和实现快速发展的重要内涵。对海南而言,海洋旅游更是特色和优势所在,从海南的旅游业发展现状看,全省接待的过夜游客约94%集中在沿海县市,《海南国际旅游岛规划纲要》提出,海南旅游发展的空间布局是 一海、二市、三区 ,其中一海是指南海,二市是指三亚市和海口市,三区是指东部的中国椰树海岸、西部的中国金色海岸和中部的海南岛国家公园。 海洋旅游的快速发展急切需要海洋旅游理论的支撑,为此,我们特策划编写了《海洋旅游导论》,希望通过《海洋旅游导论》的编写和应用,提升海洋旅游的全民意识,培养更多的海洋旅游人才,为海洋旅游发展提供一定的理论指

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    • 旅游管理十五讲
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    • 董观志 /2024-05-20/ 广东旅游出版社
    • 本书为面向高校师生、旅游企业管理者和政府部门监管者的专题课程和演讲报告的内容集成,包括旅游学科理论、旅游地规划与投资、旅游企业战略管理、旅游产品策划、景区市场营销等,锚定人工智能时代下旅游业深度变革的战略机遇,为现代旅游业实现可持续的高质量发展提供技术路径和操作策略。在编写上充分体现了 够用、实用、好用 的基本特征,系统构建价值变现力,适合作为高校旅游管理专业的教材、旅游企业运营的指南和旅游管理者的参考书。

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    • 旅游市场监管与法制风险防范
    •   ( 28 条评论 )
    • 邹爱勇 著 /2018-07-01/ 中国旅游出版社
    • 邹爱勇著的《旅游市场监管与法律风险防范》围绕旅游市场的法治规则、监管方向、执法投诉和合规经营几个要素,内容分为两大块:一部分是市场监管方向和理论性的问题:一部分是执法取证和法律适用的实务性问题。理论是行动的先导,没有理论的指导、法治的保障,就没有实践的突破。理论部分力争囊括市场监管的整体评估预判,分析当前市场监管出现的新情况、老问题,研究市场监管工作的对策方法,思考在线旅游的创新和监管空白的前沿问题;实务部分既有对 不合理低价游 挂靠承包 扣除必要费用 不可抗力 、网络交易平台责任认定等重点难点问题的关注,也有关于司法案例、实施处罚的难点症结和经验汇总的剖析,力争说清治理规则背后的道理。希望本书对提升旅游监管认识、把握违法行为查处规则、旅游从业者合规经营能带来参考

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    • 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--旅游文化基础导论
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    • 邓爱民 /2020-09-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游文化基础导论》共分十二章,从三方面介绍了旅游文化。一是旅游文化综述,包括旅游文化概述、文化史与旅游文化、审美与旅游文化。二是旅游文化类述,包括地貌景观中的人类旅游文化、海洋景观中的人类旅游文化、城市街区及杰出建筑旅游文化、乡村旅游文化、非物质旅游文化、宗教旅游文化。三是旅游文化管理,包括旅游目的地及接待业的文化管理、旅游文化的产业化、旅游文化的优质化管理。

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    • 邮轮旅游概论
    •   ( 57 条评论 )
    • 皮晖 /2019-07-01/ 华中科技大学出版社
    • 本教材是高等职业院校邮轮乘务专业和旅游管理专业邮轮方向的系列教材之一。在编写上打破传统教材编写框架,设计了任务导入、任务解析、任务拓展和知识链接等相关栏目,知识和能力培养体系完善,体现了学生为主体、教学做一体化的项目教学理念和实施能力培养的体验式学习模式。

    • ¥36.6 ¥49.8 折扣:7.3折
    • 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--现代服务业管理
    •   ( 80 条评论 )
    • 杨柳 著,杨柳宗佶袁立波张波 编 /2018-10-01/ 中国旅游出版社
    • 《现代服务业管理/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》由概念篇、管理篇组成。概念篇主要包括前3章,主要介绍服务特性,现代服务业的概念、性和发展趋势,现代服务管理理论和服务企业经营管理概论。管理篇共12章,主要介绍现代服务企业运营管理,围绕服务企业设施选址与布置、服务企业人力资源管理、服务企业财务管理、服务企业物流管理、服务企业业务流程管理、服务企业营销管理、服务企业客户管理等内容进行阐述。

    • ¥33.8 ¥39.8 折扣:8.5折
    • 中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材--旅游景区服务与管理
    •   ( 53 条评论 )
    • 王昕龚德才张海龙 等 著 /2018-10-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游景区服务与管理》基于作者王昕、龚德才、张海龙广泛的景区实地调研,提供了较全面的知识体系,大量的数据和案例,并结合旅游景区发展趋势,丰富了很多新的知识和概念,具有较强的实践性。主要包括旅游景区与服务概述、旅游景区销售服务与管理、旅游景区游览服务与管理、旅游地辅助服务系统、游客服务与管理、旅游景区资源与环境管理、旅游景区安全服务与管理、旅游景区运营与危机管理、旅游景区智慧化服务与管理。 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游景区服务与管理》既可作为旅游管理本科及相关专业学生的教材,也可供旅游学者、管理部门工作人员、景区管理者和旅游开发商参考。

    • ¥33.8 ¥39.8 折扣:8.5折
    • 会展场馆经营与管理
    •   ( 80 条评论 )
    • 张兵王婧谭庆莉 著 /2018-11-01/ 中国旅游出版社
    • 《会展场馆经营与管理》共12章,内容包括:会展场馆经营与管理概述、会展场馆规划管理、会展场馆设施设备管理、会展场馆出租管理、会展场馆营销管理、会展场馆人力资源管理、会展场馆财务管理、会展场馆现场管理、会展场馆服务管理、会展场馆危机与安全管理、会展场馆信息管理、会展场馆的可持续发展。 《会展场馆经营与管理》可作为会展策划与管理专业的学生教材以及会展策划、管理、设计等系列职业资格培训用书,也可作为从事会展场馆经营管理和所有涉及该行业的相关人员的参考书。

    • ¥37.8 ¥39.8 折扣:9.5折
    • 生态文明视域下旅游者亲环境行为研究(生态文明书系)
    •   ( 6 条评论 )
    • 徐菲菲何云梦 /2024-07-01/ 商务印书馆
    • 本书立足于中国生态文明建设和习近平总书记 两山理论 的大背景,以现实存在的生态环境问题为切入点,将可持续发展观念引入旅游活动,进行亲环境行为理论与实证研究的本土化思考和跨文化对比。全书整体把握生态文明和可持续旅游研究热点与前沿,系统阐述环境伦理观、亲环境行为的概念内涵、影响因素与结构维度。在生态文明视域下,通过整合价值 信念 规范、计划行为、环境认同、行为溢出等理论,设计包含环境价值观、环境信念等环境伦理在内的 亲环境行为调查问卷 ,以中国、越南、英国等游客为研究对象,综合运用定性、定量研究方法解释旅游者亲环境行为驱动机制,为后续亲环境行为研究提供理论支撑和现实依据。

    • ¥81.1 ¥96 折扣:8.4折
    • 就想开民宿
    •   ( 2242 条评论 )
    • SH美化家庭编辑部 /2017-06-01/ 中原农民出版社
    • 创业不易,开民宿更是如此。 本书精选了台湾20家*受欢迎民宿创业历程,刊载了106个成功经验法则,手把手教你一步步规划、选地、建造、经营。即使30岁也能挑战梦想,三四十万也能创业。

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    • 中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材--旅游接待业管理
    •   ( 160 条评论 )
    • 邓爱民李明龙邹蓉周凌旭 著 /2018-11-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游接待业管理》从旅游接待业的范围与特征人手,追溯了其发展历史,阐述了该产业的职业与机会,总结了一些接待业的主要管理理念,并对接待业未来趋势做了展望。接待业包括了广泛的酒店、餐饮、旅游景区、旅行接待、娱乐与游憩、会展等细分行业。旅游接待业管理从职能管理的角度阐述旅游接待业应该如何管理,包括计划与战略、组织与制度设计、文化管理、技术管理、危机管理和创新管理等六大板块。 为顺应时代要求,《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游接待业管理》阐述了旅游供给侧与全域旅游、接待业产业融合与创新系统、接待业的全球化管理、大数据时代下的接待业创新等至关重要的问题。

    • ¥42.3 ¥49.8 折扣:8.5折
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