本书涉及民宿店长的方方面面,如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能,以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面,《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书,有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书。
把时间花在自己的长处上,比克服自己的弱点更有效率。 本书从寻找自身民宿的强项开始,在个性化定位、营销推广、买地陷阱、版图扩张等方面进行了专题化、案例化的深度解析,实用性极强。
《中国旅游教育蓝皮书(2017-2018)》是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内有名专家学者的论著集合。内容包括旅游中等职业教育、高职高专教育、旅游本科教育年度报告、旅游研究生教育年度报告、旅游院校实践教学平台的建设与研讨、旅游地理学学科建设与高层次人才培养等,是一本极富含金量的学术专著,值得从业者人手一本仔细研读。
前厅与客房管理(第四版)
本书为 十一五 十二五 规划教材,是以国家全新颁布的《旅游资源分类、调查与评价》、《旅游规划通则》为依据,完整、系统地阐述了自然、人文类旅游资源;旅游资源开发和 旅游资源管理。教材强化了对旅游资源的生成、演化的分析认识;旅游资源开发模式与旅游资源管理的理论和实践探索,并突出了资源开发管理等内容。 本书既可作为高校旅游管理、地理科学、农林经济、环境科学、城乡规划、园林设计等专业的教材或参考书;又可供旅游科研、管理部门和旅游企事业单位人员使用参考;亦可作为区域旅游资源调查、普查的培训用书。
本书在借鉴景观规划设计的基础上,结合游客对旅游景观的需求,深入挖掘旅游景观内涵,以构建旅游景观规划设计理论体系为核心,以推动区域旅游发展为根本目的,以全面性、特殊性、艺术性为原则,从“概念辨析、理论剖析、方法探析、内容分析、程序解析”五个方面入手,构建了旅游景观规划设计的理论体系,并通过四个实例对旅游景观规划设计的理论体系进行实践印证,构成本书“概念研究—理论研究—方法研究—内容研究—程序研究—实证研究”的整体结构体系。
全书共分七章。章分析了全球气候变暖要求旅游业作出积极的响应,而乡村旅游地作为认为外出旅行的重要空间,它贡献着旅游业的碳排放,同时乡村旅游地又蕴藏着丰富的碳汇资源,因旅游的发展得以保存和培育,因此,对乡村旅游地碳中和的理论研究也正逐步受到学者关注,实践中乡村旅游地碳中和建设面临着机遇与挑战。描述我国乡村旅游地的主要类型,确定本书的类型和案例。从理论和实践层面分析本书的意义。第二章对碳源与碳排放、碳汇与碳吸收、低碳与碳中和、碳收支与净碳排放、旅游地与乡村旅游地等关键概念进行界定;系统梳理旅游业碳排放估算、旅游业碳减排、碳中和目的地及陆地生态系统碳汇相关国内外研究文献,为研究夯实理论基础;重点梳理生态文明理论、低碳经济理论与碳足迹理论,为研究寻求理论依据。既把握了乡村旅游地碳中和
本丛书有北京大学旅游研究与规划中心吴必虎教授组织编写,包括五个分册,主题具有前瞻性,分别为全域旅游背景下的乡村旅游规划设计途径、保护地生态旅游发展与管理、全域旅游发展规划与示范区创建、旅游大数据产品开发与实际应用、旅游特色小镇综合开发的COD模式,本册为 全域旅游生态系统:区域发展规划与公共目的地建设 分册。本套丛书的编写结构为 理论 案例 的形式。理论部分,针对主题,概括性、由浅入深地阐释与主题相关的理论,并对其梳理与整合。案例部分,选取主要由 大地风景 牵头的旅游规划项目,其落脚点是为旅游规划相关从业者提供*为真实有效、具有实操性的案例,供其在日后的规划项目中参考。
本书共分八章。*章和第二章主要介绍研究的科学命题、理论基础和分析框架;第三章介绍贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫发展现状;第四章介绍国内外旅游产业扶贫开发路径的典型案例;第五章是贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫的实证研究,对黎平县肇兴侗寨、丹寨县蚩尤文化园、金沙县温泉村进行深入剖析;第六章分析贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫关键问题与原因;第七章介绍贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫路径设计与保障措施;第八章是结论与展望,主要介绍本书研究的结论、存在的不足和对未来的展望。
本书立足国家战略、业界专家观点、国内外案例经验,从前世今生、实操指引和案例借鉴三大方面系统梳理文旅特色小镇开发的理论、实践,并提出切实可行的发展路径。
《陕西省乡村旅游可持续发展研究》根据陕西省乡村旅游快速发展的动态性与适应性管理模式,架构了陕西省乡村旅游适应性管理框架,旨在推动陕西省乡村旅游全面、健康、持续发展。在此基础上,《陕西省乡村旅游可持续发展研究》提出切实可行的措施解决我国乡村旅游发展存在的问题,探索指导我国乡村旅游可持续发展的路径。 《陕西省乡村旅游可持续发展研究》对关注乡村旅游的政府管理部门、研究机构、大专院校,经营单位等的决策者、管理者、研究人员、教师、学生、经营者来说,值得一读。
本书突破以往研究旅游地居民“感知-态度-行为”的传统思路从关系付出、期望、回报和公正知觉等满意度发生逻辑的核心要素角度,基于形成过程的内在机理视角,分析民族村寨旅游地居民满意度影响因素及其相互关系;以贵州典型民族村寨旅游地为样区,分析区位特征、发展阶段和开发模式存在差异的不同类型民族村寨旅游地居民满意度的影响因素及其影响路径;通过民族村寨旅游地居民满意度影响因素的程度性二维因素的显著结构模型,对居民满意度形成机制与影响机理进行系统分析,有针对性地提出民族村寨旅游地居民满意度的优化对策,为真实反映民族村寨旅游地村寨居民旅游发展获益态势、提升民族村寨旅游精准扶贫质量与效果、实现民族村寨旅游可持续发展提供重要的参考依据。
当前,精准扶贫已经成为国家战略,并将成为"十三五"时期各级政府工作的重点之一。旅游业作为我国战略性支柱产业之一,在近年来呈现出快速发展的趋势,国内旅游人次数、旅游综合收入屡创新高。从我国贫困地区的实际情况来看,大部分地区拥有较好的景观价值,旅游资源较为丰富,具备旅游开发潜力,旅游业在贫困地区的扶贫实践中也说明旅游扶贫具有较好的扶贫效果。本书是国内*本论述旅游精准扶贫规划编制的专著,它以*旅游扶贫试点村--湖北省红安县长丰村为例,系统介绍了如何编制旅游精准扶贫规划,并对国内区域旅游扶贫、民族地区旅游扶贫和乡村旅游扶贫的典型案例进行了解读。
《旅游管理与规划创新研究(第1辑):旅游与国土资源学院科研教研论文》收录了《人文地理与城乡规划专业控制性详细规划课程教学研究》《高等教育国际化发展背景下的旅游管理类专业转型发展战略思考》《重庆洋人街都市开放型景区存在的问题及对策》等文章。在这个全民创新、终身学习的时代,教师也必须学习与创新。为了做到教学相长,为了与相关专业学界、业界形成一种沟通与交流,重庆工商大学旅游与国土资源学院的老师针对相关专业的科研与教研工作,形成心得与感悟,以论文形式集结成册,主要包括旅游管理、酒店管理、土地资源管理、人文地理与城乡规划、国土资源规划等专业的探讨和思考,另外还有一些较好的企业发展的案例分析,为学界和业界之后的思考者留下启迪与痕迹,为匆匆前行的旅游与国土资源学院留下美好的回忆。