0~3岁的宝宝正处于体格生长、智力发育、免疫机制建立的关键时期,也是由母乳喂养过渡到幼儿膳食的关键阶段,所以,这个阶段的宝宝吃什么、怎么吃就成为父母格外关注的问题。 对于这个阶段的孩子来说,除了必要的母乳喂养之外,大部分的营养和能量还需要从母乳以外的各种食物中获取。那么,面对琳琅满目的食材、各种各样的宝宝菜谱,到底该如何搭配?如何选择?怎 么通过饮食去调理宝宝的身体?著名营养学专家左小霞在本书中,将结合自己多年的临床经验,提出有效的实践方案,为深陷喂养焦虑的父母提供科学的建议和指导。
0~3岁宝宝生长发育快,需要的营养比较多,而且这个时期宝宝的乳牙在逐渐萌出、消化系统在不断完善,所以宝宝的饮食也应该随着生长的需要而变化。本书按照宝宝的发育特点提供了适合0~3岁宝宝各个月龄的营养食谱,并配有可爱的漫画,做法简单、营养全面,帮助爸爸妈妈更好地养育宝宝。
本书是一本为年轻父母准备的母乳、辅食指导书,书中根据宝宝0~3天、4天~3个月、4~6个月、7~9个月、10~12个月的营养需求,详细讲解了母乳喂养和辅食添加,解决新手妈妈母乳喂养和辅食添加中的困惑,帮助新妈妈们掌握婴儿期的喂养原则。此外,宝宝喂养相关内容延伸至1~1.5岁、1.5~2岁的宝宝餐食谱推荐,为宝宝提供符合生长期需要的、营养全面的每日食谱,给予新手爸妈更长久的喂养指导。本书内容全面,实用性强,图文配合,希望能为新手爸妈提供科学的喂养指导。
宝宝特别容易出现过敏问题。过敏一旦激活,体内的过敏机制立即开启,基本不可逆转。有些过敏不适虽然会自行消失,但也影响着宝贝的健康成长。 本书对小儿过敏进行了详细的剖析,着重于饮食调养与预防,有针对性地规避饮食忌,有选择性地安排膳食,有指导性地更换食材补营养。对于典型的过敏病症做了深入探讨,将过敏原详细罗列,将症状表现一一展示,将对症饮食妥善交代,细致入微,针对性强,通俗易懂,一目了然。对于某些典型食物过敏,本着营养不缺失的原则,用其他营养食材更换致敏食物,变着花样来满足宝宝成长所需。 整本书分类清晰,主次有序,案例真实,图示风趣生动,语言风格比较活泼,菜谱的设计也时尚美味,特别符合80后/90后一代父母的风格与品位。
本书针对0~6岁的宝宝,在每个阶段的生长特点,从0~1岁的辅食,到1~3岁的幼儿长高餐,以及学龄前生长突增期所需的营养物质,为宝宝制定了2880例长高菜肴,涵盖了辅食、主食、菜肴、羹汤等多个类别,以满足宝宝的成长需求。图文并茂与视频教学,让零基础的妈妈也能轻松上手。
英国营养学及智力健康领域专家、伦敦脑生物学中心负责人帕特里克·霍尔福德告诉我们:我们吃下去的食物会对我们的大脑结构形成起着决定作用! 研究表明,在宝宝成长初期,最能促进其智力发育的5种营养包括:维生素和矿物质、必需脂肪酸、均衡血糖、氨基酸、磷脂。一般来说,当孩子长到6个月时,便可以开始循序渐进地食用辅食了。本书作者凯伦·安塞尔为纽约大学营养学硕士,同时也是两个孩子的母亲,她以养育两个孩子的经验和扎实的营养学知识为宝宝研制了90道经典婴幼儿食谱,不仅营养,而且美味,让宝宝一吃就深爱。
孩子优选的生理特点是脏腑娇嫩、脾胃虚弱。如果家里宝宝咳嗽发烧老不好,反反复复总感冒。对于这种情况,有经验的医生都会建议查一下免疫力,从化验结果中分析孩子的脾胃或免疫系统是不是存在问题。因此,给宝宝养好脾胃,是为人父母者都必须做好的很好重要且艰巨的任务。刘慧兰、陈勇编著的《宝宝脾胃养护食谱》针对3~6岁的宝宝,从脾胃的生理功能讲起,加入养好脾胃的饮食习惯、食材及美食制作,还有多种情形的对症食疗方、四季养生方法等等丰富的内容,帮助您保护好家里宝宝,让他身体强健少生病。
“应该从何时开始给宝宝吃辅食?”“宝宝需要什么的营养?”“哪些食材对宝宝有益?”“哪些会宝宝过敏?”从宝宝吃辅食开始,身为父母的我们就得认真地思考孩子的饮食。譬如:4个多月的宝宝以吃食物泥为主;宝宝开始长牙了,就要为培养咀嚼与消化能力而设计菜单;宝宝渐渐长大了,味蕾也开始挑剔了,就要搭配多样化的食材,让他们吃到真食物。爸爸妈妈们可以通过亲手为宝宝制作食物,一起上桌分享美味,与宝宝建立更好的亲子关系,帮助宝宝养成良好的饮食习惯。另外,不同阶段的宝宝所需要的营养量、采用的烹调方式是不一样的,希望新手爸爸妈妈能从这本书中学到正确的科学喂养知识和各式辅食制作方法。宝宝吃得好,父母才放心,让宝宝在美食中健康成长吧!
《像我这样做妈妈——婴儿辅食看这里》是陈舒、欧茜结合自己的育儿经历以及专业经验,参考外、最的儿童营养理念,针对数十万妈妈的辅食疑惑的总结之作。 小到为什么时候添加辅食、先喝奶还是先吃辅食、如何避免宝宝过敏;大到如何培养宝宝的进食习惯、不好好吃饭的解决方法、宝宝是否需要补充各种维生素,书中囊括了0~1岁儿童关于辅食和营养的方方面面。针对一些需要关注的内容,本书特别设置了“特别提醒”模块,从细节之处提醒家长。 根据不同阶段宝宝的发育特点,书中依据月龄呈现了79道辅食食谱,去粗取精,食材常见、做法简单、营养均衡,配以精美图片及详细操作步骤,让每个妈妈都能轻松上手!
本书针对0~6岁的宝宝,在每个阶段的生长特点,从0~1岁的辅食,到1~3岁的幼儿长高餐,以及学龄前生长突增期所需的营养物质,为宝宝制定了2880例长高菜肴,涵盖了辅食、主食、菜肴、羹汤等多个类别,以满足宝宝的成长需求。图文并茂与视频教学,让零基础的妈妈也能轻松上手。 n