在健康中国成为国策的今天, 膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要,结合当地食物生产供应情况及人群生活实践,给出的食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或营养专业团体研究制定,是健康教育和公共政策的基础性文件,是国家实施和推动食物合理消费及改善人群营养健康行动的一个重要组成部分。本书作为膳食指南类著作,坚持的基本思路是提供基本、科学的健康膳食信息,突出本书的指导性,不强调知识体系的完整性。主要内容包括一般人群及特殊人群膳食指南,均为健康人群。我国的膳食指南分别于1997年、2007年、2016年发布,本版是为了适应新时期,更科学的指导居民膳食,避免疾病发生而修订。饮食与人的健康息息相关,基本各国都有自己的膳食指南,以指导国民的饮食健康。
对于现代人来说,忙着减肥、忙着美肤、忙着健身,但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国 葡萄糖女神 、生物化学家杰西 安佐斯佩告诉你,这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的,只是我们不自知而已。若置之不理,皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至,情况严重的话,更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。 杰西 安佐斯佩在《控糖革命》一书中,提出了三个关键性的、颠覆常识的观点: 1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖,80%的现代人都有血糖方面的问题; 2.我们不只要控制血糖,更重要的是要控制血糖峰值的变化; 3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。 全书分为三大部分 为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门,通过8个章节,系统阐释了如何在不节食、不放
多吃新鲜食物背后的奥秘是什么?怎样吃才确实防病防癌? 多吃肉真的能让人更有力气吗?饭吃的多,又为什么往往反而长不壮? 能延长人体寿命的伸展运动,怎样做才更有效? 都知道氧气对人身体好,你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗? 心平气和保健康 这句忠告的科学原理是什么? 为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低?康复的真正诀窍又是什么? 熬夜、暴饮暴食、爱发脾气这些健康坏习惯是靠下决心就能改的吗?还是另有科学秘诀?
帕特里克 霍尔福德是国际zui佳营养学会的创始人。《营养圣经》是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物,以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识,并针对不同年龄,不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛,提高免疫力,摆脱抑郁、失眠等亚健康状态等有直接帮助。 本书为《营养圣经》的全新修订版,由营养学家范志红翻译、审订。
不知从何时起,每个女孩的身体都会开始出现一些小变化,乳房变大了,全身的毛发开始变化,月经悄悄降临,情绪起伏变大 身体上的变化影响着心理,心理上的敏感、焦虑、担忧又会放大身体上的反应。在渐渐长大的过程中,每个女孩都体验了一场身体和心理上的骤变。如何正确面对这场骤变,影响着每个女孩的未来。 本书为你呈现进入青春期的女孩身体变化发育的全过程,解答女孩们关心的、好奇的、困惑的健康问题,为女孩们茫然、无助、纠结的心理问题提出建议,帮助她们提前做好准备,安然应对接踵而至的问题和变化。 希望越来越多的女孩能够意识到,只有你才是自己身体健康的di一负责人,对每个女孩来说,更重要的事是看见自己、爱自己,坦然面对身体的一切变化,更有力量地迎接身体变化、心理成长和角色转变。
体虚乏力、睡眠差,总想吃点喝点补一补? 各种养生信息来源不详,担心养生变伤身? 懒兔子,是粉丝百万的中医科普大V,央视 中国好书 获奖作者。她在这本书里,分享了多种常见食材的妙用: 平平无奇 的葱白,可以治疗感冒、便秘、跌打扭伤;三餐离不了的食盐,可以治疗牙龈、咽喉发炎、止呕、醒酒;很多适合种在阳台花盆里的植物,都有药用价值:薄荷可以疏散风热、利咽止痒;紫苏能镇咳、祛痰;金银花清热解毒、治疗湿疹 忙碌的打工人,如何忙里偷闲养生?书里提供了29款养生茶,眼睛干涩、消化不良、肥胖、压力大、失眠,都能搞得定。对于又想养生又想吃好的各位,书里还提供了18个食疗方:胡椒猪肚汤、石斛玄参鸭子汤、椒面羹、山楂扁豆粥 除此外,书里还帮我们破除了不少养生误区:喝醋不能软化血管、胆固醇高和吃鸡蛋没多大关系、
多数慢性病,是我们用错了身体的结果。人体是一个充满智慧的机体,长期以来,我们一直低估了人体的智慧,高估了我们自己的知识。我们真正需要的,不是灵丹妙药,而是身体的正确使用方法。正确的使用方法和观念,比昂贵的药物和危险的手术更能帮助人们消除疾病。 作者用一种易于理解和富有创意的诠释语言,系统地向世人介绍了中医的体系以及一些常见病的防治知识,提出了保健的五项基本策略,简单易行,有理有据。本书结合最先进的信息系统观念和计算机软硬件架构,把人体当作一个充满智慧的机体,并与悠久的中医养生保健理论联系起来,使读者更深刻地了解人体自愈过程,以及自己的性格缺点导致的健康问题。
作者是一位著名神经专家,他在本书中阐述了一个观点:碳水化合物在摧毁你的大脑。这并非单指那些不健康的碳水化合物,即使是那些健康的碳水化合物(例如全谷物)也会引起阿尔茨海默症、注意力缺陷多动障碍、焦虑、长期头疼、抑郁等症状。当大脑遇到你日常饮食中的面包和水果时会发生什么?为什么你的大脑会因为脂肪和胆固醇而茁壮?你如何在任意的年纪都能促进新脑细胞的生长?作者告诉我们如何通过饮食上的明确选择和生活习惯来控制自己的 聪明基因 ,如何不通过吃药来治好自己的病。作者在本书中提出了一个革命性的四周计划。
要想身体好,不一定要花很多钱,但要在食物上花一点心思。吃对了,普通食材也能成为 特效保健方 。本书作者张宝旬出身三代中医世家,积20年临床行医经验及教学经验,多年致力于寻找、学习和总结各种中医食养妙法,并以通俗的语言在各大平台分享这些好学、好用的 小妙招 ,粉丝反馈 亲测有效 ,阅读量超5亿次,得到超500万粉丝的信任和喜爱。 本书是作者结合10余年自媒体普及、20年临床经验的食疗小妙招精华集合,以 好用、好学 为原则,从中国家庭常见症状出发,作者总结了上百种临床验证有效的食疗方法。本书覆盖了生活中常见的小病痛(如失眠、便秘、口腔溃疡),也聚焦于中国人群高发的慢性病(如高血压、高血糖、贫血),更特设有四季节气、女性妇产孕、小儿常见病、美容美体等多种专题。无论是解决小病小痛,还是日常保健预防,一年
戴尔 E.布来得森博士在《终结阿尔茨海默病》中,向读者们展示了全球首套预防与逆转老年痴呆个性化程序背后的革命性科学原理,现在他携著作又强势归来!本书中既有布来得森博士的治疗实例,又有个性化程序的详细操作规程。细节满满并且通俗易懂,内容详实,能够满足各人所需,真正做到全生命周期下提升认知能力。 世人所讳之阿尔茨海默病,本质上是大脑在众多病理因素侵袭下,出现的一种保护性反应:炎症,胰岛素抵抗,毒素,病原体感染以及营养素、激素、神经营养因子的缺乏。布来得森博士在本书前半部分向我们详细列举了需要解决的问题,随后详细传授了个性化程序的操作规程。个性化程序以KetoFLEX12/3饮食原则为抓手,营造轻度酮症环境,并通过12小时以上的禁食,使大脑得以自我恢复。 同时布来得森博士详细剖析并介绍了恢复性睡眠法
如何让孩子吃好、吃对、少生病,几乎是困扰每位家长的难题。于康教授是北京协和医院营养科主任,其现实生活中已帮助上万名家长解决孩子的饮食难题。本书是于康教授专为中国孩子打造的营养饮食指南,集合其30余年营养科临床经验精华,从中国家庭的饮食特点出发,3~18岁孩子的中国父母都可以从中获得养育方法。 全书包含7大模块,内容解答了不同年龄段孩子高发、父母关心的 吃喝难题 ,针对孩子不同成长阶段的常见情况,提供多种营养方案。一日三餐四季怎么吃,补充钙、铁等重要元素怎么吃,便秘、肥胖、压力大等身体不适时怎么吃 简单易行的搭配方法,日常好吃的家庭食材,帮助孩子培养正确的饮食习惯,避免 病从口入 。书内附全天营养食谱(含加餐),减轻家长搭配困扰。全书图文并茂,有知识、有方法、好操作、易理解,是每个有娃家庭
为什么有些人成绩好,人缘也好?为什么有些人会玩,也会念书?因为他们的大脑结构不一样!想改造失控的大脑吗? 《运动改造大脑》首度公开的大脑研究,透过美国高中的体育改制计划、真实的案例与亲身经历、上百项科学研究证实,运动不只能健身、锻炼肌肉,还能锻炼大脑,改造心智与智商,让你更聪明、更快乐、更幸福!运动能刺激脑干,提供能量、热情和动机,还能调节脑内神经递质,改变既定的自我概念,稳定情绪,增进学习力。 全书分为9章,分别从运动增加脑细胞、抵抗压力和焦虑、治疗抑郁症、提高专注力、戒掉不良成瘾嗜好、调节激素、抗衰老、复原力9个方面,通过确凿的证据、大量突破性研究揭示了运动与大脑的联系,并提供改造自己的大脑、改善智商与心智的方法。
如何让孩子吃得香、睡得好、少生病、长得高,这几乎是所有家长的养育难题。病从口入,身体食养,本书作者团队羊爸爸,十年来就专注于顺时养生、小儿食疗,提倡从孩子的日常饮食入手,顺应自然节气,逐步提高孩子的各项身体机能。 这是一本专为中国家长定制的养生育儿书,书中精选50篇实用调养方法,50余个养生食谱,养育方案覆盖一年四季二十四节气。调理方案从日常饮食、食疗食补、推拿保健、环境打造、穿衣睡觉等多方位入手,书中还配有小儿常见症状的预防缓解方法,帮助家长应对积食、肥胖、感冒、胃口差等高发问题。这些实用通用的养生知识也适用于有亚健康状态,需要疾病预防的成年人。全书特绘上百张精致插画,图文并茂、通俗易懂,好学、好吃、好看。本书适合大人小孩一起学习使用,是一本中国家庭B备的养生指南。
本书由解放军总医院营养科(301医院营养科)专家编写。针对肾病的相关特点,依次介绍不同类型肾病的营养需求以及临床营养治疗要点,细分肾病人群类型并分别说明各类肾病的营养需求,甄别常见的人们对肾病饮食的认识误区,也解释了新型营养素的作用,说明相关的营养素计算和营养素查询方法,并提供了常见营养食谱。 本书力求系统涵盖肾病日常饮食以及临床营养方面的内容,做到 一本通 ,可供肾病患者及其家属日常查阅,也可供临床医学工作者参考。
儿童多动症是儿童期*常见的疾病,学龄期患病率约3%~11%,在早期影响儿童的学业、伙伴关系和人格发展,成年后部分人会出现违法犯罪、反社会性人格或各种精神障碍,影响成材。 本书修订书针对患有多动症或者怀疑自己的孩子有多动症的家长,深入浅出的介绍了儿童多动症的新的病因学说,对其评估、诊断和治疗的方法,帮助家长正确认识此病症,正视自己的孩子,进行行为矫正,提高学习成绩、改善同伴关系,以及正确的药物治疗的方法。同时也为家长讲解了相关的儿童其他行为问题,例如对立违抗、网络成瘾、厌学等的家庭解决方案,为家长提供指导和帮助。 全书共分为10章,第1至5章介绍有关多动症的临床表现、病因、诊断、药物治疗的知识,第6至9章介绍由父母实施心理治疗的方法,第10章介绍儿童多动症的预后和影响预后的因素。
想延缓衰老?始终拥有年轻娇好的容颜及身材? 被高血压、关节炎等各种慢性疾病久久困扰?始终无法治愈? 不愿再被抑郁、恐惧等糟糕情绪控制?想让心情彻底由自己做主? 家有注意力缺乏或容易焦虑的孩子,该怎样帮他更专注、放松? 在心力交瘁中处处碰壁?做人做事常常力不从心? 掌握 调节副交感神经 开发大脑神经新回路 让荷尔蒙活跃 这些科学方法,你所苦求的各种身心好状态,不再是难事。强大的方法背后必有真理存在:先让自己静下来。 静下来,让身体得以完整的喘息、修复,让心灵得以彻底的清零、疗愈。 在一个安宁稀缺的时代,我们又该如何逆袭而上,拥有这种能力? 杨定一博士参悟近千年养生智慧,整合物理、生物、神经生理学等近现代科学与医学研究成果,通过40年亲身实践,将秘密揭示:静坐,可以让你轻松、快速地进入
中国居民膳食指南(2021)(科普版),为大众阅读版本,但是同样坚持的基本思路是提供基本、科学的健康膳食信息,突出本书作为专业版膳食指南配套用书的指导性和辅助性,不强调知识体系的完整性,更突出大众阅读的适应性。主要内容延续2016版的大体构架,为百姓提供正确的营养知识,养成良好饮食习惯,有助于提高国民健康素养。
你是否想过,长期让自己吃过敏的食物,会导致自身免疫及内分泌失调? 你是否想过,现代营养学推广的低脂饮食,正是慢性病体质的罪魁祸首之一? 你是否想过,导致糖尿病的胰岛素阻抗,是体内营养过剩造成的? 你是否想过,长期的高蛋白饮食会造成代谢负担,加速身体老化? 你是否想过,减少碳水化合物的摄取量,就能改善血脂和体脂过高? 在人人焦虑、身心失调的时代,本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南 将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合,从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手,引领你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。 饮食是现代人的瘾之一,但也可以成为智慧。当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食,身心将获得彻底的净化,每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能! 让一切
儿童青少年是祖国的未来和民族的希望。防控儿童青少年近视需要政府、学校、医疗卫生机构、家庭、学生等各方面共同努力,需要全社会行动起来,共同呵护好孩子的眼睛。 本书作者在大量临床实践的基础上凝练出一套有效、易行的护眼之策,创立了4L疗法综合防控体系,帮助家长和学校及近视防控从业人员全面掌握近视防控的基础知识和技术进展,推动近视防控工作的技术进步,遏制儿童青少年近视的高发势头。
内容简介 失眠是一种疾病? 会导致头痛、健忘、工作效率低?让内分泌紊乱,憔悴衰老? 令人烦躁郁闷,产生情绪问题?增加患癌风险,甚至造成死亡? 当你被各种有关失眠的 科学 扰乱心智,甚至吓得焦虑不安,是否问过自己:它们真的科学吗? 真正的睡眠科学,并不会让你如临大敌,而是陪你从更宽广的视野、更深邃的视角来洞悉睡眠本质。因明白而安心,因安心而安睡。 本书正是你的安心丸。作者作为科学家中的天才,在整合了近百年睡眠科学并反思、践行40年后,将本质揭示给我们:失眠只是身心问题的果,而不是因。当不再把失眠当成一种病或障碍时,它是你深入疗愈自己与健康的入口。 到底睡多久才合适?何时睡才好?需要吃药助眠吗?一切本没有固定的模式要遵守。生命本来的样子就是轻松、自在、刚刚好。让我们在小睡、伸懒腰、打
学龄儿童是指从满6岁到不满18岁的未成年人,这期间他们生长发育迅速,充足的营养是其智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质基础。同时,这也是一个人饮食行为和生活方式形成的关键时期,从小养成健康的饮食行为和生活方式,将使他们受益终身。《中国学龄儿童膳食指南(2022)》是在《中国居民膳食指南(2022)》一般人群膳食指南的基础上,通过对学龄儿童营养与健康状况的现状分析,对合理膳食、饮食行为与健康状况关系的循证,几经修改成书。在一般人群膳食指南的基础上,又增加了5条准则。家庭、学校和社会共同努力,帮助学龄儿童养成健康的饮食行为和生活方式。
青春永驻、健康长寿是人类一直以来的梦想。中国有秦始皇派徐福去东海寻找长生不老药,西方则有冒险家下西洋寻找 青春之泉 。当人类逐渐解决了温饱问题,如何活得更健康、更长寿就提上了议事日程。 环顾身边,有人年过花甲依然精神矍铄,有人不到三十就已经暮气沉沉 这背后是什么原因?布莱克本等人发现,在细胞染色体的末端有一个叫做 端粒 的结构,它负责保护染色体,而端粒的长度与我们的健康水平和寿命息息相关。后续研究表明,端粒是心智影响身体的一种方式。我们可以改变日常行为来保护端粒,延长健康年限,活得年轻、健康、有活力。 《端粒》一书援引了大量的科学研究,揭示了睡眠质量、运动、饮食甚至一些化学物质都会影响端粒,慢性压力、负面思考、人际矛盾、不和谐的社群关系也会伤害端粒。同时,本书也分享了许多有益
本书分为三部分,从细菌和人类疾病的关系开始分析,着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议,提出大脑塑造着健康计划,为读者重塑健康的肠道菌群。
小儿腺样体肥大发病率为9.9%~29.9%之间,儿童发病人数甚多。此病与鼻炎、鼻窦炎、扁桃体炎等疾病相互影响,鼻塞导致口呼吸引发腺样体面容,夜间打鼾和频繁发生阻塞性呼吸暂停导致睡眠周期紊乱,睡眠质量差,影响身高和智力发育。目前手术是临床一线方案,手术意外和失败导致家长有强烈保守治疗意愿。居家养护涉及孩子饮食宜忌,衣着、起居、洗漱等,可以说和孩子身体健康密切相关,直接影响孩子疾病转归。编著者负责的小儿腺样体专科在门诊获得启动性疗效之后,对家长进行居家护理的谆谆医嘱可谓不厌其烦。事实证明,居家护理得当小儿腺样体持续而平缓地萎缩。居家护理不当,小儿疾病缠绵难愈。 本书是部专病门诊谈居家护理经验,填补本专科领域科普书籍的空白。本书是应广大患儿家长呼声而出,也是应历次科普讲座时广大观众的强烈要求而